Мои дорогие подписчики, спасибо за комментарии! Ещё выпечка на белках: Торт - безе kzread.info/dash/bejne/kaiOo8OCYbXFdpc.html, Швейцарская меренга: kzread.info/dash/bejne/hXiNk7KliZfeppM.html, Шоколадное безе : kzread.info/dash/bejne/Y6ln2LNmo7vHhKg.html Сухарики на белках 200 гр. белков ( 190 мл, 1 белок примерно 35...40 гр) 200 гр. сахара 200 гр. пшеничной муки 200 гр. орехов ( у меня 150 гр. миндаля и 50 гр. фундука) 50 гр. цукатов ( у меня вишня)

@user-us5rr6rf2j

6 жыл бұрын

Спасибо Оленька за такой рецептик! Лайк!

@natigejabbarova7811

6 жыл бұрын

Ольга Шобутинская Молодец Олечка ,всё отлично

Умница. Потрясающая хозяйка. Приятно смотреть, всё настолько аккуратно, чистенько и понятно. Молодец.

Оленька, какая вы молодчинка! Золотые ручки! Умели а, выдумщица, сколько чудесных рецептов! Спасибо вам!

Добрый вечер, Оля. Спасибо большое за рецепт. Вот и я разморозила белки по вашему совету и испекла эти вкуснейшие сухарики. Теперь у меня не осталось ни капли сомнения в ваших рецептах. Можно готовить по любому из них закрытыми глазами и все точно получится. Вы большая умница. Спасибо.

Какой хороший рецепт спасибо,что вы есть,здоровья вам удачи,успехов новых рецептов.спасибо.

Ну молодец!!!Вот это да! Покорена всей Вашей выпечкой! У Вас, Олечка, какое - то кондитерское чутьё, не каждому данное. Спасибо Вам! Удачи Вам! Хорошего настроения !

Олечка, за два года ты стала такая ... Элегантная... Дай Бог счастья твоей семье

Оля, здравствуйте) и спасибо вам большое за рецепт и то, как вы все подробно объясняете). Поделюсь своим процессом приготовления (может кому будет интересно): белков у меня вышло 195 гр (5 шт), поэтому и муку, и сахар взяла тоже по 195 гр. Затем белки я немного перевзбила(, получилась такая "вата" (комочками), думала не получится, но решила продолжить дальше... Цукаты и орехи (миндаль, фундук и немного орехов пекан) я взяла поровну, по 125 гр, т.к сынок мой больше сладенькое любит). Форма у меня чуть длиньше и поэтому кекс вышел ниже вашего, сухариков получилось 2,5 противня. ИТОГ: ОНИ НЕРЕАЛЬНО КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ)))!!! И да, ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ)!

Олюшка,ну какая же ты умница,вовремя донесла нам такой рецепт,спасибо!!!

Великолепный рецепт! Ольга, спасибо!

Большое спасибо за рецепт и за то, что поделились с нами

Шикарно .Большая умница,Ольга.ЛАЙК!100%

Спасибо, Оленька! Сухарики - чудо! Да еще с сухофруктами! Ммммм..... Лайк!

Олечка,я с Вашей подачи на старости(взроослости) стала фанаткой выпечки.Как только свободная минутка,сразу записываю рецепты.и у нас теперь постоянно выпечка.огромное спасибо.завтра сухарики.

Спасибо за ваши старания!Вы очень красивая❤

Правильно надеешься,вдохновила!!!!!Супер,обязательно попробую,думаю еще сушеных абрикос добавлю!Спасибо!!!!😉😊😊😊

Сидим хрустим, очень вкусно получилось. В тесто добавила только изюм,на ночь не оставляла, как остыл сразу нарезала и в духовку, вкусненько .Ольга, спасибо за ваши рецепты делаю по ним тортики , теперь и сухари. будем делать, а то только безе делала из белков..

Олечка Вы как всегда на высоте.Спасибо за рецепт.

Олечка,спасибо выглядет очень аппетитно,обязательно попробую 😄😄😄

Спасибо, Олечка, мне очень нравится твои рецепти.Дай бог твоей семье счастье и радость. И маленькой помошнице.

Спасибо, Оля! Очень вкусно...😋👍

Очень вкусные получились,спасибо.

Спасибо за рецепт классные бисквитные сухарики 😍😍😍

Оленька,очень благодарю,такую вкуснятину я обязательно приготовлю.

Ольга, Вы просто волшебница! Очень люблю ваши рецепты и как Вы их подаете, всегда все вкусно и просто!!! Спасибо Вам огромное!!!

Самое любимое лакомство моего уже взрослого сына. Балую по возможности.

Это гениальная выпечка. Нравится Всем. Спасибо за рецепт.

Спасибо! Как всегда приятно слушать и смотреть.

Олечка, спасибо за рецепт. Вы всегда нас очень вдохновляете на кулинарные шедевры по Вашим рецептам. Сухарики получились нереально вкусные. Хотя и просто белковый кекс нам тоже очень понравился. Всем рекомендую обязательно попробовать, особенно любителям орешков. Мои девчонки и я Вас просто обожаем!!! Всего Вам самого доброго!!!

*Ням ням как вкусно Оленька*

Оля ,спасибо за прекрасный рецепт ! Ты ,,спасла ,, мои оставшиеся белки ! Получились вкусные ,красивые сухарики 👌

Олечка! У Вас замечательный канал! Спасибо, что Вы есть!

Красота!!! Замечательный рецепт!!👍👍🌷

Wow, amazing recipe! It looks so delicious, easy, and healthy too. Great job. Thank you for sharing. your daughter is lucky that she has a terrific mum like you. 👍 👍 👍 ❤ 💙 💚 🌷 🌷 🌷 🌹 🌹 🌹

Класс,у меня остались белки от куличей,пекла на Красную горку. Не знала, куда применить. Оля,спасибо.

Сухарики супер. Спасибо!

Олічка ти умнічка не пропускаю жодного рецепта ,Все виходить ідеально,а ще піднімає настрій ВАША донечка-красунька.

Большое спасибо за рецепт

Круто. Спасибо за рецепт)))

Оля, жду ваше видео с нетерпением. Спасибо, вам! Очень много, что пеку по вашим рецептам и всегда получается.

Спасибо за рецепт. Вчера испекла в круглой форме и добавила изюм и клюкву,сегодня порезала и подсушила очень вкусно с кофе. Не зналс что делать с белками.....

Супер вкусняшка

ассолому алекум больше спасибо это рецепт я очень очень люблю твой канала я ойгул из Узбекистана 👍👍👍👍👌👌👌

Спасибо, Оленька!!!

😋😋😋🌷🌼 обязательно испеку!

Какая вы умничка)) самой мой любимый канал - Ваш 🌼🌼🌼🌼🌼

Жду с нетерпением 😍😍😍😍

Спасибо Оленька!!!!!🌷

👍👍👍👍👍👍 олечка ты молодец! Все интересно!

Очень классно ты Умница

спасибо Оленька!

Олечка, я тебя ооочень люблю, ты просто прелесть и все твои рецепты👍👍👍ставлю лайк а по ом смотрю, уверена все твои рецепты - супер!!!Выглядят идеально и так аппетитноооо.... Привет из Германии😘

очень аппетито выглядит

Oленька, здравствуйте! Привет с Торонто, Канада! Спасибо за рецепт! У меня диабет 2 типа, и это печенье для меня находка, но вместо сахара, я добавляю спленду, ну и спец. муку не отбеленную, я уже испекла, очень вкусные сухарики!.

Сомневалась в рецепте, но все таки решила попробовать, необходимо утилизировать белки, спасибо за рецепт, очень понравились сухарики

Какой кекс красивый,а в разрезе как картинка!!!Он у нас не доживет до сухариков,так съедим.Представляю какой аромат на кухне будет стоять,когда он будет печься!Спасибо большое за рецепт!!

ОЛЕЧКА, ОЧЕРЕДНОЙ ТВОЙ ШЕДЕВР! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ. НЕДАВНО ПЕКЛА ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ ПО ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! СПАСИБО ТЕБЕ.

@user-kk3dd7ow4w

6 жыл бұрын

Нина Цысь да, пироги, получаются супервкусные!

Спасибо! Приготовила, очень понравилось! Всё что за Вами повторяю, получается на отлично! Обращаюсь к Вам на Вы, хоть по возросту Вы для меня дочка. Это потому, что отношусь к Вам Оленька с бо ольшим уважением, я Вас обожаю, смотреть и слушать одно удовольствие, рецепты восхищают. Вам столько много в комментариях пишут хорошие отзывы к каждому из них присоединяюсь!🌷🌷🌷

@Olga_Shobytinskay

6 жыл бұрын

Спасибо Вам большое за теплые слова! Мне очень приятно💕

Супер👍

Всё отлично и замечательно,как всегда,пять минут удовольствия от общения с вами,спасибо,что вдохновляет,глядя на вас,хочется кулинарить,даже прикупила новую форму для белого хлеба 30/11 см😊,поделитесь, какой фирмы ваш острый нож?

Вот умница!!!

Умница!!!

Олечка,,вот умничка!!! Все умеете,,все у вас получается!!!!!!!!!! Очень хороший рецепт,,нужный.Надо будет попробовать.Машенька,,,давно не слышали твое,,,ПОКА,,,

завтра в городе куплю и обязательно сделаю)))

проста супер спосибо

Классные сухарики. Рада, что конечный результат превзошел ожидания.

Умничка !!!

Спасибо

Замечательный рецепт.А какой бумагой для выпечки пользуетесь? Маслом не смазываете?

Спасибо.

ОЛЕЧКА ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПЕКУ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ, СОВЕТУЮ ВСЕМ ВКУСНЫЕ И ЛЕГКИЕ ДЛЯ ЖЕЛУДКА

Умничка.

Оля, здравствуйте! Очень нравится ваш канал! Вы профессионал! Подскажите,пожалуйста, можно использовать белки из морозильника?))) Остались после Пасхи)) И, еще ), где вы купили такую удобную миску? Благодарю, желаю успехов и процветания!!!

Олечка, Вы умница.... Очень приятно на вас с дочечкой смотреть.Радуйте нас новыми рецептами.

Оля я хочу вас поблагодорить за козунак спасибо большое такой чудесный получился на родительский день готовила.Вам с вашей милой дочей желаю успехов.

Takaya prostaya Olenka:)

Вауу :))) супер ✌ 💕👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍10лайк

Я бы такую вкуснятину и сушить не стала. Очень вкусные!

Оля, здравствуйте, спасибо большое за рецепт. Подскажите, можно пшеничную муку заменить на любую другую? Например рисовую или кукурузную

@Olga_Shobytinskay

6 жыл бұрын

Здравствуйте! Пробуйте, должно всё получится;)

КРАСОТА -/ОЛЕНЬКА СКАЖИТЕ ПОЖАЙЛУСТА СКОЛЬКО СРОК ХРАНЕНИЯ ЭТИХ СУХАРЕЙ - СПАСИБО /

👍👍👍

Оля, огромное спасибо за рецепт. Сухарики получились очень вкусными. Уточните пожалуйста на счёт температурного режима. Сушила при указанной температуре в 160*С всего 7-8 минут, а не 25, как указано в рецепте - после двенадцатой минуты они начинают обугливаться.

@Olga_Shobytinskay

6 жыл бұрын

У меня 160, минут 23-25, слегка румяные, ориентируйтесь на свою духовку

ЭЭЭххх, Оля, Оля.... Где Вы были раньше с этим замечательным рецептом... Когда после Пасхи (после выпечки куличей) оставалось немерено белков?)))

Оля ты супер

Здравствуйте, Оля! Спасибо за нужный рецепт. Уточните, пожалуйста. Если использовать силиконовую форму, дополнительно её не нужно подготавливать к выпечке, т.е. дополнительно смазывать и т.д. Заранее спасибо за ответ.

@user-kk3dd7ow4w

6 жыл бұрын

Елена Трошина постоянно использую силиконовые фирмы, уже и не представляю, как без них и обходилась раньше... Если форма новая, первые пару выпечек можно смазать немного раст. маслом, салфеткой. Потом не мажу вообще. Никогда ничего не прилипло, но сами формы довольно быстро страшненькие становятся, сначала пыталась их отмывать, потом поняла, что бесполезно.

@user-yu1tn8xq4c

6 жыл бұрын

Елена Озерова спасибо!!!!

Рецепт супер, сколько у вас белков

@Olga_Shobytinskay

6 жыл бұрын

5 штук

❤

Оленька,какой фирмы у вас ножи?где вы их покупали?если не секрет конечно....

Здравствуйте! А получиться, если тесто распределить по всему противню , потом закатать в рулет?

Оленька а размеры вашей формы? Напишите пожалуйста. Как раз осталось 6 белков. Попробую рецепт обязательно. Вы вдохновительница!

@Olga_Shobytinskay

6 жыл бұрын

Забыла, простите;) форма 21*10,5, высота 6 см, можно брать немного больше

Блинннн , только вчера выбросила белки, оставшиеся от пасок , не знала что их можно морозить , век живи и век учись)))). Олечка , а вы ,когда размораживаете белки, то оставляете их в холодильнике , чтобы постепенно разморозились или сразу на стол???

@Olga_Shobytinskay

6 жыл бұрын

Немного в холодильнике, а потом просто на столе. Зависит от того, когда нужны белки. Взбиваются они хорошо, морозить лучше в пластикой посуде

@user-yc8cf7mz5h

6 жыл бұрын

Дякую)))

Олюшка,добрый вечер,пекла ваше шоколадное печенье,очень понравилось,хочу попробовать и этот рецепт белковых сухариков ,но у меня вопрос,сколько по времени могут храниться белки в морозильной камере?Заранее вам благодарна

@Olga_Shobytinskay

4 жыл бұрын

Здравствуйте! Несколько месяцев

@user-qc7kj5cu2u

4 жыл бұрын

@@Olga_Shobytinskay Олюшка,благодарю,ну у меня были заморожены 4 месяца,размораживала при комн температуры,взбивала ,но не получилось,что я сделала не так и где моя ошибка?

Рецепт супер. Теперь знаю, куда девать белки, Маленький вопрос. Иногда от выпечки остаются один - два белка. Сколько они могут храниться в холодильнике, чтобы "собрать" "накопить" белки до нужного количества. Спасибо

@Olga_Shobytinskay

6 жыл бұрын

Неделю точно, можно и замораживать

Олечка, в первый раз у меня не получились сухарики, тесто было очень тугим ((

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Looks very nice but can someone explain what she does once the cake is baked & why did she wrap then cut it, I don’t understand the procedure. With thanks

скажите, орехи подсушить полотенцем или в духовке/сковороде?

@Olga_Shobytinskay

6 жыл бұрын

Просто полотенцем, как помыли, чтобы они не были мокрыми

Оленька, а без орешков можно же испечь? Ребенок не любит орехи :(

Оля ,а если этот кекс не сушить на сухарики а кушать кексом он какой на вкус,может он и так вкусный не сушеный

Оля, скажите, пожалуйста, белки можно замораживать, если они сейчас не нужны?

@Olga_Shobytinskay

6 жыл бұрын

Да, можно. В пластиковой посуде