С удовольствием посмотрел на работу мастера,не удивлён. Роман как всегда --на высоте,что в кулинарии,что в самодельном рукоделии. Молодец,Рома!!!!!!

@FishermanDV27RUS

2 жыл бұрын

Спасибо Михаил !

У меня вентиляция в ящике не приточная, а вытяжная сделана. Рыбу не колбасит внутри ящика потоком воздуха. Плюс, создаётся небольшое разряжение воздуха, что так же способствует равномерному вялению рыбы. На вентиляторы поставил диммеры, можно регулировать скорость потока воздуха. На дно насыпал пакет кошачьих прессованных опилок. Ни запаха, ни влаги нет. Тем более, не страшен капающий сок и жир. Уже два года лежат, за все время один раз просеял через сито. На входные вент. отверстия надел мелкую сетку от пыли и пуха (техобслуживание системного блока компьютера показывает, что этим пренебрегать не стоит). Рецепты достойные, вкус некоторых ощущается даже в процессе просмотра. Удачи, мастер.

@user-tb8gr9ix7i

Жыл бұрын

При просмотре такая же идея появилась , сделать с вытяжной вентиляцией.

@user-mc5ci3yy4e

Ай бұрын

спасибо вам огромное за идею, я - то думал, как сделать так, чтобы рыба равномерно сушилась а то получается первые ряды пересушатся а задние ряды не досушатся я тоже так сделаю, снизу просто сетку поставлю маленькую на втягивание воздуха, а наверху установлю вентилятор вытяжку .

Отлично все вышло,теперь и я себе такую сделаю,лайк и подписка однозначно,😊👍👍👍...

шикарный сушильный шкаф. Молодца! Теперь вся рыба берегись! ☺👍

Офигенная сушилка. Лайк.

Отличная сушилка. Молодец. Лайкос.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Спасибо Виталий!

Хорошая конструкция.Спасибо за идею-с удовольствием реализую у себя(благо руки с того места растут).С Наступающим,всех благ!

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Алексей привет, Спасибо за поздравления! И Тебя также с новым годом, здоровья тебе и твоим близким!

Второй раз попал на ваш канал. Посмотрел сначала про вялку рыбы в летний период , теперь про сушилку. Идея хорошая , весной сделаю в деревне , в городе не буду заморачиваться. Только буду вентиляторы ставить или снизу , или на вытяжку. Спасибо за идею. Давно рыбы не вялил , раньше делал , хорошо получалось с крупного окуня , в нем почти кишок нет. Но все в естественных условиях. Бывало , что и пропадала рыба при таком способе! Всех благ вам и вашим близким!

Собрал себе такую же. Вещь реально на все случаи и рыбу и мясо и грибы сушит. Роман, вам респект!

@FishermanDV27RUS

5 жыл бұрын

Сергей спасибо за комент, Я рад что всё работает и тебе нравится :)!

@vvas9788

4 жыл бұрын

За какое время сушит?

С удовольствием посмотрел,спасибо,полезно

КЛАССНАЯ СУШИЛКА И ХОЗЯИН СУПЕР!!! СТАВЛЮ ЛАЙК!!!

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Спасибо Андреич!

Молодец классная сушилка, получилась,

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Спасибо!

удовольствие от сделанной работы ещё никто не отменял!

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Она на балконе час стоит, я выйду посмотрю на нею и доволен собой :)) не всё конечно окуратно и красиво, но она работает, и работает отлично, час жара начнётся будет интересно потестить как справится, летом у меня рыбу завялить просто не возможно, она не сохнет очень высокая влажность.

Только написал и тут же видео увидел.Класно получилось буду мастерить тоже.

Привет сделала вяленую селедку просто супер всем понравилось удивил только цвет рыбы ,Спасибо за рецепт я всегда вас смотрю.

@FishermanDV27RUS

4 жыл бұрын

Спасибо что смотрите!

Привет Роман!!!!Класс Класс Класс!!!буду весной такую же строить👍👍👍🙌

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Здоров Денис, На лето нужная вещь, горбушу вялить, коптить и продавать :) С наступающим! Ответить ·

Отлично .Спасибо большое проблема с сушкой решена.Буду мастерить.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

:))) Зорово выручает, уже сейчас, а летом вообще думаю вещь будет не заменимая, Я летом рыбу не коптил и не вялил, бесполезно было протухает в жару, сейчас думаю будет норм.

Ромыч из нормального места у тебя руки растут! Лайк другу!Добавляю в плейлист!

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Спасибо дружище!

Классно!ЛАЙК!

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Спасибо Виктор!

Рома привет ! Мужик должен уметь делать то чего ещё вчера он не представлял себе ,💪✌️👍🔥

@Vladimir_68_region

Жыл бұрын

Нееет, это женщина должна уметь делать всё! а мужик всё остальное)))

Молодец всё нормально. 👍👍👍

За находчивость браво.

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Спасибо :))!

Ромыч, красавчик👍👍👍👍👍

золотые руки, молодец !!!!!!!

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Спасибо!

Молодец. Смотрю видосы твои. Завтра еду за фанерой. Тоже рыбы хочется

Классная идея! Лови лакосс и с наступающим Новым Годом друг!!!

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Здорова дружище!, Андрей, спасибо за поздравления, тебя и твоих близких тоже с наступающими праздниками, здровья вам крепкого это самое главное, остальное всё мелочи!

Всё Супер. 👍🔥.

Красавчик!!!

Классная штука. Обязательно сделаю такую себе. Кстати на дно этой конструкции подойдёт поддон для кухонной сушки. У Вашего ящика , как раз глубина 300 мм, а это стандартная глубина верхних кухонных шкафов. И по длинне эти поддоны бывают разные. Продаются отдельно от сушки и стоят копейки.🤗

Романыч, классно все получилось! А чтоб жена не ругалась, что рыбой все пропахло, ты ей разрешай бельё в этом шкафу сушить! ))) Шучу конечно, но ягоды или грибочки запросто, ну только решёточку прикрутил и все! 👍👍👍

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Сань здорова, мысль хорошакя :))) Решётку я и сам сделаю, наверно :))

Про таких людей говорят- Большой Молодец!!!

@FishermanDV27RUS

2 жыл бұрын

Да ну чего тут сложного :) даже у меня если получилось значит у всех получится, я этой сушилкой и сейчас пользуюсь всё работает :) селёдку сейчас в ней подсушиваю на горячие копчение :)

спасибо. теперь хочу сделать такой шкаф и сделаю.!

@FishermanDV27RUS

4 жыл бұрын

Рустам привет, делай не пожалеешь, летом очень полезная вещь в хозяйстве вялить то можно не только рыбу, но и мясо, овощи или фрукты, у меня она без дела не стоит :)

@user-tf3lu8qt4d

4 жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS еще проводку глянуть что как куда-).

Спасибо, товарищ...

Нормально получилось без изысков и цена норм

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Завтра повешаю рыбку повялиться посмотрим как работать будет, :)) А то может деньги на ветер :))

Браво ,👍♥️

Роман привет. Месяц назад построил я сушилку из остатков шкафа. Подвесил на кухне рядом с вытяжкой . Выход воздуха из сушилки через сантехнический уголок прямо в воздуховод. Дно двойное ,расстояние 80мм, туда поместил два вентилятора. Один тепловентилятор с переключателем (холодный,горячий) засасывает воздух из комнаты снизу в нижнее отделение (отверстие 80мм), второй вентилятор подаёт этот воздух уже в основной шкаф. (отверстие тоже 80мм.) Над ним металлический поддон на ножках. Конструкцию дополнил автоматикой . В цепь термо вентилятора(мощность 300ватт) врезал китайский, с Али, теплорегулятор. Где то прочитал что в начале сушки желательно сушить при температуре 40градусов часа три , а потом тепло отключать. Я так и выполнил - температуру воздуха можно установить от комнатной до +40. И ещё один вентилятор 12в.,0.16А от компьютера поставил внутри шкафа на дно. Практически он и является главным , тихо прогоняет воздух снизу вверх. За это время просушил два раза морского окуня , раз амура и раз сазана. Рыба вся покупная , окунь мороженый. Почему то быстро всё съедается. Сушилкой пока доволен.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Вячеслав привет, я сегодня свою первый раз зарядил, сейчас уже пять часов сушит рыбу результат превзошол прямо скажу все мои ожидания, сейчас у меня уже ночь отключил один вентилятор боюсь пересохнет рыба за ночь, я завтра видос покажу к обеду, с утра дела, приду смонтирую и выложу , Про тепловентилятор тоже пордумываю, но завтра по результатам уже выводы сделаю. похоже он не нужен будет.

Наговариваешь на себя) нормальные руки. Оценка 5. Лайк

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Дим привет, Спасибо за поддержку, сегодня буду испытыватиь :))

Привет друг нормально получилась и деньги сыкономил обошелся не дорого 👍

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Здоров дружище, зима делать особо то и не чего вот развлекаюсь, как там у тебя дела? На рыбалку не ходил?

@user-vf1kh4ez5r

6 жыл бұрын

Fisherman DV. 27 RUS да только приехал друг лед слабый вобще( и рыбалки нет без него

@user-vf1kh4ez5r

6 жыл бұрын

Fisherman DV. 27 RUS у нас то дождь то снег

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

О! Снег :)))) А рыбы похоже что не где нет, сколько смотрю один два хвоста ловят :))

класный ролик 👍

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Спасибо!

@titaren67a

5 жыл бұрын

Чем? Тяга с верху вниз как в печи? 😂

Доброе время суток! Роман, руки у тебя с правильного места 😊👍росту! Делись с народом!!! Привет с острова Сахалин!!!

Рахмет👍

Привет Ромыч !!! Молодец!!!🤙😉

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Здоров Сергей, Спасибо!

Всё хорошо, 6:22 2 по 100 киловатт этот курятник в космос улетит, а так все хорошо эти двигатели по 100 ват. Лайк за старание ))))

Красавчик!!

@FishermanDV27RUS

4 жыл бұрын

:)) Благодарю :))

@alexarmand7670

4 жыл бұрын

👍 А сколько в одном вентиляторе вытяжки воздуха(Air extraction) . А то в наличии имеется 200 m3/в час и 1100 m3/ в час. Какой установить? Спасибо

Класс

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Спасибо!

Рома хороший агрегат получился .я первый раз подобный шкаф лет двадцать назад делал но с разницей в подаче воздуха с низу эффект совсем другой т.к еще при выключенном ветриле воздух тянет вверх и вся влага со дна сушится одновременно вентилятором ну вобщем сплошная физика. Молодец!!! Ждем первой загрузки.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Виктор привет, сегодня начну тестовые испытания к выходным покажу результат, а про воздух снизу была такая мысль лтказался от неё куда капать будет жир вода, я на дно соли насыплю килограмм 10 крупной, ну потом посмотрим что получится, накрайняк всегда можно кверх ногами перевенуть :))

@victorvictor4309

6 жыл бұрын

Fisherman DV. 27 RUS Рома вентиляторы в боковых стенках в нижней части на 5см выше уровня соли, а продушина взадней стенке и она должна быть меньше диаметра вентилятора сантима на два, я ещё ведал в мешочках силикагель такие шарики поглощающие влагу, и на такую кубатуру ящика одного ветрогона за глаза ну как-то так. Успехов и удачных испытаний!!!

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Виктор благодарю за подсказку про шарики, сегодня рыбку туда заложу испытаю как есть и буду думать чего усовершенствовать, зима времени много :))

@pavelsamoylenko6712

6 жыл бұрын

силикагель дороговато будет, обрати внимание на такой минерал, цеолит называется, он тоже адсорбент, влагу и запахи хорошо убирает и в разы дешевле будет.

@victorvictor4309

6 жыл бұрын

Pavel Samoylenko ничего не покупаю делал из того что было а силикагель беру в обувном магазине есть знакомый продавец , закладывает ся в каждую коробку в маленьких пакетах а в большой партии из десяти коробок в общей таре мешочек грамм на 150 вот как то так

Рома ну это надо прям много рыбы есть, что бы заморачиваться на столько. А я вот покупаю пару-тройку килограммов, солю и под обычным вентилятором сушу, хоть в жару хоть когда , не пропадала не разу, даже в 30, просто вывышиваю на ночь под вентилятор. а днём можно в холодильник переместить. И потом ем её пол месяца или больше )) Хорошая штука, но это уже когда серьёзно прям делать делать.., а мне почему то надоедает вяленая рыба быстро. Так то прикольно, но и место занимать будет, это надо что бы вообще сильно любить вяленые дела ))

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Андрей привет, ну места много не займёт на балкон встанет будет нормально всего 30 см балконной площади уйдёт, у меня их два и маленький жена мне в распоряжения полное выделила, надоело ей когда рыба в комнате под вентиляторм у меня по всей хатке воняеет :))), Мне интересен сам процесс, из всей рыбы что я делал последние месяци я сьел может пару кусрчков, селёдку поел в охотку :)), а так делаю и потом угощаю друзей родственников, Соседки у меня бабули дачници, я им рыбки они мне летом ягодкой угостят, огурци помидоры, я своей дачи не имею, в земле ковыряться не моё :)) Да и сушилку сделал хочу колбасой рыбной заняться, тема пока не раскрученая, но я думаю интересная, у нас раньше продавалась колбаса с кета вкусная была, сейчас неделают почемуто :))

@Cepgey_Mischeryakov

6 жыл бұрын

Надоедает рыба - вяльте мясо :) ..

Зачёт

По 100кВа это тебе линию личную надо тянуть)) шучу все норм бывает ошибся. Добрая сушилка молодец. Лайк с меня😉

@FishermanDV27RUS

5 жыл бұрын

Андрей да я не электрик малость попутал :))) чуть чуть так :))

@sergsergeev3670

4 жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS : )

Ромка, всё хорошо, только вентиляторы, где бы они не стояли, должны работать на выдув. А у тебя чисто успокоение самому себе, - есть, да есть. Удачи...

Привет Рома! Нормально получилось.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Алекс здорова, Осталось в деле проверить :)

@user-ip3gy2np8v

6 жыл бұрын

Рома привет, работать будет 100%. У меня в гараже по такому типу, только кулера от старых компьютеров и выход воздуха на улицу.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Ну я её на балкон поставлю и выход воздуха не кретичен :)) Завтра чего нибудь посолю и повешаю на пробу :)) Покажу к концу следующей недели что получится :))

Рома у всех бы так руки росли из попы!!! Супер!!!

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Спасибо :)))

Приветствую, поставьте один вентилятор внизу на отток из нутри вместо решётки, проток воздуха гораздо увеличится.....время выиграете.....шкаф зачётный получился

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Да я тоже об этом подумываю, от компа куллер большой на выдув воткнуть, я завтра рыбу посолю и повешаю повялиться посмотрим что выйдет, и уже будет ясно чето да как :)) есть мысль тепловентилятор во внутрь запихнуть, ну это всё после испытаний :))

@e-mailGuru

2 жыл бұрын

Вот я тоже думаю, один вентилятор по диагонали нужно на вход, другой на выход, плюс ещё решетки поставить вентиляционные.

красавчик

Привет с Германии! Тебе бы возможность как у нас ты бы вообще перфекционистом стал бы! Смотрим твои видосы с удовольствием!👍👍👍✋

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Энди Привет с Дальнего востока :)) Спасибо тебе за поддержку!

В магазинах мебельной фурнитуры можно купить отдельно поддон для сушки (они бывают разные от 400мм до 900мм в длину) пластиковый или из нержавейки. Такой не протечет и хватит его на долго.

@FishermanDV27RUS

4 жыл бұрын

Как то я упустил этот момент не подумал, спасибо завтра заеду посмотрю, не сообразил даже про мебельные магазины точно там есть такие поддоны :)

Роман привет.достойная работа.у меня уже давно такой шкаф ,только дверка из маскитной сетки,чтобы еще вентилятор помогал,а снизу кухонная вытяжка.от мухи вещь незаменимая.давненько что то ты рыбалку не показываешь.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Григорий привет, у меня рыбалка закончилась, морозы лёд уже метровый, ну даже не в этом дело у нас зимой только щука ловится на махалки, а в этом году её почти нет, мужики ходят две три штуки за день вымучивают, да и щуками этих шнурков только с натяжкой назвать можно, Налим есть , но его не ловят специально как на Енисеи, он не популярная в наших краях рыба, в январе на корюшку с новагой собираюсь, если с погодой повезёт значит покажу :))

@2ZOLOTYE_RUKI

2 жыл бұрын

Добрый день. Можно поподробнее про "а снизу кухонная вытяжка".

ОХ РОМ КСТАТИ СДЕЛАЛ КАСЛО... ПОД ПИВАСИК) ППЦ ЩЯ ЕМ СИЖУ , ПРОСТО БОЖЕСТВЕННО, ВСЕ В ВОСТОРГЕ!!! И УТЕПЛИЛ БОЧКУ -КОПТИЛЬНЮ НА ЗИМУ, РЕЗУЛЬТАТ : ДЫМ ГУЛЯЕТ И БОЛЕЕ ТЕПЛЫЙ, КАК НАДО ,КОНДЕНСАТА МИНИМУМ, ВРЕМЯ КОПЧЕНИЯ МЕНЬШЕ. ТЫ вдохновил, фотки в вк скину)

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

во давй интересно посмотреть

Я тоже построил подобный шкаф , но ! , я подаю туда приготовленный воздух - подсушеный , ионизированный и просвеченный бактерицидной лампой .

@FishermanDV27RUS

4 жыл бұрын

Ну это ужекруто , целый технолгический агрегат получился! Хорошо когда руки с правильно места растут, Вы молодец!

Владимир вольфовичь вы ли это???!!! А если серьёзно смотрю ваши видео, много очень полездного Спасибо вам

@FishermanDV27RUS

5 жыл бұрын

Да нет к сожалению не Вольфович :))) Но вам спасибо !! :))

Ну всё Рома. Теперь можешь смело сыграть в ящик)))

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Здоров Осман, Ага жена говорит вот там и живи теперь :))

@user-un6md9xw6y

6 жыл бұрын

)))

Вот это вещь Романыч! Сейчас досмотреть не получится, дома обязательно гляну!

Рома ты рукастый мужик! Молодец!

Привет с Енисея!!! большой поклонник твоего творчества!!! в кадр попал пульт музыкальный, музыкой занимаешься??

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Привет с Амура, не это не пульт музыкальный :)))) Не музыкой не занимаюсь медведь на ухо наступил :))

собирал недавно ящик из фанеры. собирал самым простым способом- засверливал торец и на саморезы через ПВА.

@viki4837

4 жыл бұрын

один на подачу, второй на отбор...

У меня сушилка со старого холодильника, как и коптилка с дымогенератором. Благо частный дом, а в бу квартире классно зделали! !!

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

А у меня тоже не далеко от дома дача, но там зимой не завялить не чего холодно, да и муха, а тут балкон застеклён мух нет но без сушилки влажность большая рыба тухнет, пришлось сушилку сбацать :))

У меня муж когда работал и была возможность зделал на заводе каптилку горячего копчения для дома,для дачи и такой апарат тоже из нержавейки для приготовления тушонки рыбных консерв конечно сейчас продают автоклавы но мы уже лет 15пользуемся ими и все устраивает все работает безукоризнено.

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Лидия муж ваш большой молодец, руки с правильного места растут!

@user-kh5zn7kj8r

3 жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS да ромочка руки у него золотые да и вообще мне с ним очень повезло не зря я его со соужбы ждала три года служил на тихом океане

@user-kh5zn7kj8r

3 жыл бұрын

Ром а есть у тебя видио как зделать балык из толстолобика ?

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

@@user-kh5zn7kj8r да есть с лимоном вкусный получится отвечаю :)) и запах отбивается толстолоб пахнет специфически вот видос :)kzread.info/dash/bejne/nmGGxdWqf83eo9I.html

@user-kh5zn7kj8r

3 жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS большое спасибо !

Роман,привет! Классная сушилка получилась, молодец!!! Кстати, вентелятор лучше какой ставить на 95кубов в час хватит или мощнее нужно

💪👍 Хорошая сушылка. Можеш запускать производство

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

:))) Виталий приветствую, да на производство нужно очень много времени, на саму рыбалку уже не останется :)

@user-us2dp8cx3t

3 жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS Вещь хорошая спасибо за идею

а дрова сушить на дачу... как раз! шутка, молодец!

А если внутри повесить лампу на 120-200Вт, то будет ли сушиться быстрее интересно?

МДФ-В качестве связующего элемента используются карбамидные смолы, модифицированные меламином.Меламин слаботоксичен,я бы заменил на другой вариант. 100ват.Задумка очень хорошая.Если подвести дымоход (на даче например),появляется возможность копчения.Сделаю.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Алекс привет, МДФ только с наружи, как декор, У меня балкон им обшит внутри, и сушилка тоже на балконе стоять будет, У меня на даче друзья вывели дымоход из печки в бане на чердак, а там здоровая коптилка, совмещают приятное с полезным :))

@user-sm3gy2lj9g

6 жыл бұрын

Хорошо придумали.Твою сушилку сделаю весной.Работаю на флоте.И буду себе коптить,да вялить.Еще бы от дождя чего придумать.Немного доработаю.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Да от дождя лист оцинковки с теплотрассы снять и сделать типо крышу или навес :))

@user-sm3gy2lj9g

6 жыл бұрын

Я тоже так думаю

@nemanru4504

6 жыл бұрын

🤣🤣🤣 теплотрасса больше не теплотрасса, разобрали к куям на коптилки..

Лучше все же делать снизу или слева на правао, либо наоборот, так как вся влага испарений будет идти вверх, а вентиляторами прибиваться вниз, обратно на рыбу и к дну, потом снова испараться и.т.д. конечно когда вентиляторы мощные, то это не так играет роль, но вентиляторы едят прилично электроэнергии, поэтому все же лучше по другому делать, да и естественная конвекция идет снизу вверх. Можно посмотреть как работают электро сушилки или большие электросушилки, там идет снизу поток, но так хитро, чтоб обдувать все, а выходить вверху в центре, так же подогревают, так как быстрее сохнет.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Да уже сделал переделывать не буду :)) Работает нормально за ночь рыба высыхает,

Здравствуй Роман. Я бы на вентеляторы маскитную сетку поставил, что-бы живность не залетела. А так, классно, тем более первый раз делаешь. Я тоже кое что сам делаю, покупать дорого, не помоей зарплате, вот и приходиться самому делать.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Андрей добрый день, ну я тоже не от хорошей жизни"маклями" этими занимаюсь :))) А про маскитку я думал, но в ней смысла нет сушилка стоит на балконе, он застеклён и сетки уже стоят, не мух не комаров нет , она нужна зимой и летом в жару, У нас летом очень высокая влажность и просто так завялить рыбу не возможно она мокрая весит и покрывается слизью какой то и начинает вонять, но муха до неё не доберется, выход был китайский вентилятор здоровый, но он у меня упал в прошлое лето и лопасти все переломались, ну вот от безысходности получилась эта сушилка, нет худа без добра :))

ого, в такие размеры можно много рыбы запихнуть

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Ну а чего! :) деклать так делать :)))

Все отлично, единственное что, правильней и с большим профитом было бы если венты дули вверх и приток брали снизу, а не дули внутрь бокса.

@FishermanDV27RUS

2 жыл бұрын

Я расматривал этот вариант, НО :)) как всегда есть НО!! дело в том что сила тяжести будет тянуть в низ все капли тузлука жир и прочие, и это будет капать на лопасти и разлитатся по всему ящику :) уже пару лет назад я его сделал сушу в нём рыбу постоянно но внутри он чистый не чем не воняет :)

@user-ze8or7yc4h

2 жыл бұрын

Имелось ввиду, наверное, что вентиляторы так и стояли бы сверху, но не вовнутрь нагнетали воздух, а наоборот его вытягивали. Т.е просто перевернуть вентиляторы. Тогда, кстати, и выход через гофру можно на улицу сделать, не будет запахов на балконе.

Классно, прям завидно, такие большие обьемы. Сам думал уже давно о сушилке, но не хочется заморачиваться на счет ящика, так как задница я ленивая, ищу готовый вариант. В отличии от вашей разве что поменьше объёмом, примерно на 100 крупных карасиков, так же принудительная вентиляция и подогрев и сушка воздуха лампами накаливания. Сейчас сушу в электро духовке, при 50 градусах, карасей вешаю за глаза на шампуры, по 10 штук, и вставляю шампуры в решётку духовки, так что бы шампура лежали на решётке вдоль прутьев, а рыба находилась под решёткой. Помещается всего в духовку на одной решётке 50 средних карасей 3и 4 размера. Сохнет быстро, за сутки все высыхает.

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Доброе утро, я купил электро сушилку :) объёмы когда не большие то ей очень удобно пользоваться, и регулировка температуры более точная, в духовке свариться может рыба 50 гр много для белка, он варится при 40 градусах уже , дверцу открытой вначале держать нужно, я кальмаров к пиву в духовке тоже вялил норм получается :)

@wertpull13

3 жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS Дверца обязательно приоткрыть, так в инструкции к духовке и написано было. Запах правда на всю комнату, но мне некому запрещать, живу один.

Если бы у тебя были два вентилятора по 100 килловатт, на них можно было бы в стратосферу летать. 100 ватт они.

@konstantinpretzer2870

4 жыл бұрын

Я тоже загорелся. Вопрос не в том, как делать, тут ты все показал. Вопрос.....куда ставить....жена балкон не отдаст...подвал забит... Разве что чердак?

@-Sergun

4 жыл бұрын

@@konstantinpretzer2870 Сделай герметичный утепленный пенопластом или вспененным полиэтиленом ящик с подогревом из Инфракрасной пленки на задней стенки (со съемными полками под банки) с китайским термостатом двойного назначения - зимой жена будет хранить в нем маринады и овощи, а летом используй его как сушку. И все будут довольны. Вентилятор не помешает и в холодильнике, а теплая ИК пленка пригодится и в сушилке. При использования в качестве сушилки можно для вентиляции просто приоткрыть дверку, ну или продумать какие то отверстия, которые на зиму глушить.

@profesor08

4 жыл бұрын

@@konstantinpretzer2870 стоит задуматься и выкинуть хлам

@konstantinpretzer2870

4 жыл бұрын

Черт....А вот о том что хлам можно будет выкинуть...даже не подумал.

@user-bw6jv4uj5b

4 жыл бұрын

ахахах)))

Спасибо за видео! Вопрос: сколько времени сушится рыба? Грамм по 300-400?

ну что молодец !полезная штука если есть место где поставить ! например мне в двушке или трёхкомнатной было бы большая ну тоесть широкая для маленьких вартиут будет более удобней если её высокой сделать ну там 40 на 40 и 150 в высоту пример надо будет тоже как то забабахать у меня же скоро права на рыбалку будут :) еще децал осталось и экзамен а потом на рыбалку в черный лес на Титизее посмотри в ютубе титизее обалдееш красота

@FishermanDV27RUS

5 жыл бұрын

Володя я всё не могу в рубиться за права на рыбалку :)))) Я в шоке Мля :))) А сушулка для мого балкона норм у меня их два, хата 4 комнатная , и места хватает :)

@VladimirVladimir-tl3gy

5 жыл бұрын

кароче в германии есть 3 земли где можно ловить рыбу без прав но нужно покупать путёвку на каждый день или на неделю или на месяц на год и на 3 можно брать первая земля это Мекленбург Форпоммерн вторая земля Шлесвиг Хольштайн и третия Бранденбург на этих землях не нужны права на рыбалку ! на всех других землях нужно доказать закону что ты спасобен ловить рыбу что можеш различать какую брать можно какую нет нужна что ты знаеш как её оглушитъ и как правильно убитъ чтоб рыба не мучялась надо 30 часов отсидеть на курсах эти курсы стоят в этом году 150€ на взрослого на ребёнка 100€ потом экзамен 35€ и вот после всей этой ебаты ты идёш в кантору специальную ставиш себя на учёт что ты рыбак и ты прошел 30 часовой курс ну и кнечно здал экзамен и только тогда через недельку две тебе придут твои рыболовные права кроме этого после всего этого ты один хер не можеш рыбачить надо заплатить взнос годовой это 8 € делают сразу на 10лет тоесть это еще раз 80€ и тогда ты становишся не простым рыбаком а рыбаком защитником природы кароче правительство обязано учитывать наше (рыбаков)мнение на водоёме и что связанно с природой тоесть если город скажит мы будем разрывать эту маленькую речюшку им надо взять у тех справки у тех и конечно же у рыбаков они не могут просто так придти и переделыватъ водоём оно конечно в жизне на х не кому не надо защитник природый ебать тот день мне это на х не над но ты им становишся автоматичеки как получаеш рыбаловные права. Если же ты хочеш рыбачитъ без прав но всёравно легально едиш на водоём аквариум где рыба даже на сигартные бычки клюёт там дебе дают удочку на прокат наживку и идёш ловиш если нет говориш ему сколько тебе рыбы надо он берёт агромный сачёк разок черпанул в воде и вот тебе рыба выбирай какую хочеш но ЭТО НЕ РЫБАЛКА В таких водоёмах рыбу выращивают специально там её можеш сразу закоптитъ пожарить или просто филитирыватъ дамой забрать учитывай что ты там за 10 минут кило 100 сможеш поймать и ЗА КАЖДЫЙ КИЛОГРАММ НАДО ЗАПЛОТИТЬ по этаму люди берут ловят адну две форельки заплотят как в магазине за килограм и типа на рыбалки были :)

Рома привет, это уже настоящая мебель, как раз зимой корюшку сушить, много войдёт.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Здоров Алексей, так вот на Амуре рыбалка закончилась, в январе на корюшку собираюсь в Декастри, вот готовлюсь по тихоньку :)) вдруг будет чего повялить :))

@user-zc2hm7qm1x

6 жыл бұрын

Да будет, с низовки ехали, там народ дёргает, в начале января ещё поедем, и на пару деньков в Де Кастри заскочим, может пересечёмся.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Мы планируем после 15 того рвануть дней на пять

@user-zc2hm7qm1x

6 жыл бұрын

Мы чуток пораньше, но обратно где то же 14-15, а трофейных карасей в этот раз не было, полторашка стандарт, щуки много.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

У меня брат в Тыры собирается за щукой ехать, там мужики сейчас говорит рыбачат на махалку за день налавливают столько что за раз в нарты бурановские не влезает,

2 х100 кВт. Мощность вентиляторов не малая на трансформаторной подстанции предохранители не горят?

Привет друзья , Классная сушилка получилась ! Happy new year 👍.. ( ͡° ͜ʖ ͡°) Welcome, always glad to see you

Спасибо за видео, лайк и видео в избранные, на следующей межвахте займусь подобным. Вот только как думаете, если верхнюю крышку (с вентиляторами) тоже на шарнире сделать,открывающуюся вверх, для лёгкого доступа к верхней сетке? И под съемные сетки ещё рейки в 3-4 уровня? Можно ягоду, грибы, овощи и зелень ветками сушить? Плюс наверное углы до обшивки антимоскиткой пройти, от насекомых?

@user-oo8uv4qe8l

6 жыл бұрын

И наверное вентиляционных отверстий не 2, а 4 или 6 сделаю, поток воздуха у 2 вентиляторов весьма большой... Кстати на лицевую сторону панельки буду Уже делать, дверь поболее наверное...

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Руслан привет, да конечно можно сделать всё что угодно, я свою для установки на балкон сделал, там сверху будет подоконник и открывать к верху крышку просто не получится, а в вашем случае если на верх крышка открываться будет то с переди дверь может и не нужна совсем, или можно сделать дверь одну для зимы и для лета съёмную с москиткой, вариантов масса :)) главное всё работает :)))

Супер, воздушный поток должен втягивать?

Привет из Берлина. Нужно купить Вентилятор который работает от Соляра, 6 или12 вольт радиус 120мм., есть в интернете. Стоит 20 или 30€ всё вместе. Буду тоже строить.

Мне бы такого "безрукого" мужа... Не пришлось бы самой паяльник и дрель осваивать

@FishermanDV27RUS

4 жыл бұрын

Елена ну вы молодец, раз и паять и сверлить умеете!

@Pisya_Kamushkin_3705

4 жыл бұрын

Сверлить,паять! Какая же она умница!

@FishermanDV27RUS

4 жыл бұрын

@@Pisya_Kamushkin_3705 есть ещё женщины в русских селениях :) любил говорить классик

@user-ze2jj3hp8t

4 жыл бұрын

а некоторые женщины уже зажрались, Я про своё окружение

@Vladimir_68_region

4 жыл бұрын

ой\ой\ой, вроде он тебе на кону достался. Женщина должна делать по дому ВСЁ! а муж всё остальное😃 А так бы нафиг тогда он на тебе женился. Короче повезло же мужику!😃

Если вентиляторы будут на вытяжку, удобно установить в вентиляционную решетку простейший фильтр, от пыли. По материалу корпуса, думаю понятно, дерево для бактерий благоприятная среда. Я понимаю, конечно, компромисс по стоимости, но все же

@FishermanDV27RUS

5 жыл бұрын

Да меня устраивает уже второй год всё работает нареканий нет, по поводу бактерий :)) она у меня на балконе стоит сейчас там сильно за минус сорок :)) Дезинфекция проводится, вообще кроме шуток коптилки сушилки лучше делать с дерева, это природный материал и если не убирать внутри после вялки то и в пластиковой сушилке можно такой зоосад бактерий развести :)

@Vadim-gi4sg

5 жыл бұрын

Излишне

Роман как всегда красава. Фанера береза?

@FishermanDV27RUS

4 жыл бұрын

Да берёза у нас в сток центре покупал два листа , с отатков сдела ещё и ящик для копчения с дымогениратором самото :)))

Рома привет не перестаеш удивлять отлично получилось , я так понял это вариант для балкона или квартиры?

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Дима привет, для балкона конечно, :))

@user-wk7zs1wi7b

6 жыл бұрын

Fisherman DV. 27 RUS делал такой шкаф для квартиры и выводил вытягивоемый воздух из шкафа в вентиляционную шахту а то зимой сушиш рыбу запах по всей квартире стоял как в рыбном магазине , летом на улице вообще отлично , а для ускарения процесса сушки попробуй внутрь сушилку для грибов или фруктов поставить или вентилятор ветерок ощутиш разницу , тебе и дымогенератор можно вмонтировать будет универсальный шкаф зима большая только занимайся

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Про тепловентилятор я уже тоже подумываю во внутрь поставить и можно уже на балкон её вытащить, балкон застеклённый, но не отапливаемый, днём сейчас копчёная рыба в мешке лежит не замёрзла в кость, так слегка подмороженая, но ночью думаю задубеет, а коптилка на балконе у меня стоит отдельно уже готовая :)

А если куллеры от компа воткнуть у них меньше потребления тока. А так идея хорошая надо сделать такую же. Про вентиляторы 100кват ты конечно дал маху

@FishermanDV27RUS

5 жыл бұрын

Да куллеры норм будут, а с напругой малость тупанул есть такое дело :))

Здравствуйте Роман, а при минусовых температурах градусах так - 20можно вялить рыбу, или без нагревательного элемента не обойтись?

@FishermanDV27RUS

5 жыл бұрын

Андрей у меня сушилка эта на балконе стоит и сейчас уже морозы за минус 30, лампочку на переноски внутрь вешаю и нормально, она у меня день (Днём немного потеплее) висит в сушилке стикает и подсыхает, на ночь я рыбу домой заношу , вешаю подальше от батарей, на двух табуретках вешала у меня, и ночь она у меня дома на следующий день можно коптить, Или вывешиваю уже рыбу просто на балкон и она вымораживается дней 10-14, на морозе она тоже подсыхает и просто вяленая очень вкусная получается

@valerapustovalov445

4 жыл бұрын

Тоже не понятно,можно тогда просто на балконе повесить.

Спустя большое время. Расскажите про сушилку. Напишите хотя бы. Вентиляторы все же где лучше поставить как вы сверху или с низу ? Собрался делать...

Привет рыбный маньяк 😄

РОМА МОЛОДЧИНА!!!! МНЕ , ДА И ДУМАЮ МНОГИМ НРАВИТСЯ ... ТО ЧТО ТЫ ГОВОРИШЬ , ПОЧЕМУ ЗЯ), А ПОЧЕМУ НЕЗЯ) ДЕЛАТЬ ТЕ ИЛИ ИНЫЕ ВЕЩИ...КАК ОБЫЧНО ПАЛЕЦ ВВЕРХ!!!

Пожалуй поставлю 3 таких вентилятора

Роман, год уже пролетел. Есть ли какие замечания к данной сушилке? Не через чур ли прямой обдув?

@FishermanDV27RUS

5 жыл бұрын

Миша здорова, вот прям только что достал пять целиком завяленных кетин, несколько балыков, и так по мелочи бля сушит рыбу отлично просто, я сегодня буду снимать новый ролик про вяленых карасей придумал парочку рецептов и сушилке удивлю время покажу

Рома, день добрый! А что предполагалось в качестве нагревателя и будешь ли ставить?

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Александр вечер добрый :)) Планировал сначала обычную лампочку накаливания туда поставить, но сейчас пользуюсь уже месяц где-то, не чего не нужно, она стоит дома пока, отопление работает воздух очень сухой, увлажнители ставим, и рыбка за 12 часов на одном вентиляторе высыхает идеально для копчения, если два врубать то за ночь рыба может пересохнуть, нужно поглядывать, летом подогрев естественно не нужен будет, весной вялить лучше на солнышке рыбу так вкусней :)

С удовольствием смотрю ваш канал .Но. Как мне кажется.направление циркулятции воздуха сделано не правильно.Экономней было бы направить естествинным путем.то есть снизу холодный забирал и дул бы в верх.а так вы препятствуете естественной циркуляции воздуха.

@FishermanDV27RUS

5 жыл бұрын

Александр добрый день, я когда далал сушилку не просто так вентиляторы поставил сверху, вопервых она у меня на балконе встроеная под подоконку с боков зашита там темболее снизу венилятор не поставить, и ещё вы не берёте во вниманеие тот факт что рыба вешается вялиться мокрая с неё капает жир, тузлук ну и т.д и если вентиляторы будут снизу вы предствавте что будет с ними после первой же вялки рыбы и не только с вентиляторами всё что будет капать будет разлетаться по всей сушилки :)) вариант поставить поддоны тоже отпадает они будут припятствывать потоку воздуха :) поэтому в моём случае вентиляторы стоят сверху а на дне стоят два поддона накрываю их просто плёнкой потом когда продукты подвялилсись просто снля пленку и выкинул поддоны помыл под краном на кухне просушил и снова поставил всё на место у меня в ней чисто и не чем посторонним не воняет :) Здесь работают не совсем такие правила не важно какой воздух холодный или горячий холод рыбу сушит лучше чем солнце :) тут главное обдув сквозняк типо :) а выдувать воздух проще сверху вниз чем на оборот толкать его вентиляторам вверх

Рома, респект, мне нравится! Какой воздух легче, при одинаковой температуре, влажный или сухой? Может имеет смысл вентилировать снизу в верх? Плюс нагрев. ?

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Сухой лекче естественно, но капать с рыбы будет куда вниз в любом случае, про подогрев мысли есть как устроить, ну посмотрим, сегодня чего нибудь посолю и повешаю подсуштваться к концу недели будет ролик посмотрим что да как :)))

@airclub2000

6 жыл бұрын

Рома, плотность теплого, влажного воздуха меньше сухого, пар из чайника подымается вверх, равно как и дым в печи. Не суть. При естественной вентиляции любого помещения приток делают снизу, вытяжка сверху. По любому стоит пробовать.

@FishermanDV27RUS

6 жыл бұрын

Сейчас рыбу посолил на ночь повешаю посмотрим что выйдет :)