Stuffed meatloaf
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Stuffed meatloaf
800 g of mixed minced meat
parsley garlic
salt and pepper
2 tablespoons of cheese
an egg
250 grams of cottage cheese
300 g of thawed spinach
an egg
a spoonful of cheese
salt pepper bread
a cooked carrot
oil
ham and provolone
Season 800 g of mixed minced meat with a little minced garlic, parsley, salt, pepper, 2 tablespoons of cheese and an egg, mix well.
Spread the meat out on a sheet of parchment paper, spread out into a square shape.
Prepare a filling with 300 g of cooked and cold spinach, 250 g of ricotta, a spoonful of cheese, an egg, salt and pepper, mix.
On the meat, make 2 layers of cooked ham, a layer of provola and in the center the filling and a cooked carrot.
See how I make meatloaf in the video.
give a characteristic meatloaf shape and sprinkle with simple breadcrumbs.
You can place the meatloaf in a roasting pan with potatoes or other veggies to roast along with it.
oven at 200 degrees for 50 minutes
let it cool a bit before cutting it.
Пікірлер: 845
Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html e la maglietta ufficiale amzn.to/3gGOScw
@giuditta1231
Жыл бұрын
Arrivato ieri da Amazon il "macete" che hai suggerito. Provato con il prezzemolo e altre verdure, zac zac zac è una goduria questo coltello. Ottimo suggerimento
@carlacolombo8408
Жыл бұрын
Gabriele invece a me e arrivato questo pomeriggio ed usato x tagliare i finocchi ,una bomba ,grazie mille del consiglio 👏👏👏☘️🐞
@ritadiprima7430
Жыл бұрын
Attento alle dita !.
@mteresafelez8158
Жыл бұрын
Una receta GENIAL!!!! GRACIAS
@bakadudinakhinja
Жыл бұрын
SREĆNI PRAZNICI🙏🙏🙏❤️
Pratico, ordinato ed essenziale nelle spiegazioni, davvero un piacere ascoltare i suoi insegnamenti!!👍👍👍👏👏👏!! ...sempre il top!!!
Certo che tua moglie e prorio fortunata ad aavere un marito come te che e' bravissimo a cucinare!!!
@dagostinogiacomo332
5 ай бұрын
Sua moglie e vegetariana pecato 🤣
@TheDubischeggia
5 ай бұрын
😨@@dagostinogiacomo332
Ordine e pulizia sei l'uomo che tutte vorrebbero ottime e semplici le tue ricette Beatrice sei fortunata !!!!!
.Spiegazioni impeccabili e molto pratiche , ma soprattutto sei di una simpatia unica.
Normalmente, faccio il polpettone con mortadella e formaggio, provola o primo sale o tuma o scamorza.;ma il prosimo lo farò così :mi scrivo gli ingredienti. Tu hai il dono della chiarezza, semplicità e praticità. ..oltre a una bella inventiva!Aggiungi il garbo e la verve con cui presenti e spieghi le ricette e il miglior cuoco è a ...tavola!!!Rosanna da Palermo,iscritta!
@RapaNello
Жыл бұрын
grazie Rosanna
@annaritasperini1100
Жыл бұрын
@@RapaNello un uovo in mezzo alla carne non è poco..io di solito x un chilo metto 4 uova
@michelinaorlando3722
Жыл бұрын
@@annaritasperini1100 0090p0
@ilariapucci6183
Жыл бұрын
Come fai a fare le patate al forno senza farle appiccicare??? Le tengo in ammollo per far perdere l'amido poi metto carta forno se no guai che si cementano alla teglia . . Alla fine si incollano sempre anche alla carta o una con l'altra scure fuori (troppo) e se va di lusso sono cotte se no . . Al dente☹ na' tragedia !!!!
@barbarapalmas1618
Жыл бұрын
@@ilariapucci6183 ok
Che bello e buono questo polpettone le patate per contorno ancora meglio 😋😋 Bellissimo il cagnone Zampa che aspetta di mangiare 😍😍😍
Sei molto bravo e soprattutto molto chiaro nelle spiegazioni. Grazie per le tue ricette, complimenti.
Gabriele,il RE dei piatti economici,semplici alla portata di tutti e che non ti fanno mai sfigurare quando hai ospiti. Grazie soprattutto x questo tuo pregio😇💯
@RapaNello
Жыл бұрын
prego cara
Mi e' venuto una meraviglia! Anziché le uova 2 cucchiai di amido e le melanzane arrosto senza buccia. Grazie per le tue ricette!
Ricette semplici, appetitose, alla portata dei cuochi maldestri. Complimenti. La simpatia è naturale. Ingrediente vincente. Grazie
@marasansonetti857
Жыл бұрын
Apparentemente semplice fare il polpettone.
Grazie per queste meravigliose ricette . Sono un bellissimo spunto per chi come me non ha piu idee in cucina . Semplice e di bellissimo effetto direi anche ottima resa con poca spesa . ❤
Sei bravo, perché sei veloce, preciso, chiaro e divertente
Ma quanto sei bravo ti seguo perché sei così semplice nelle spiegazioni possiamo farle tutti questi difetti🎉❤❤❤
Faccio polpette, polpettine, polpettoni da una vita,ma questo,caro Gabriele, è invitante come una novità!!bravo come sempre!!
Non sapevo cosa cucinare x Natale. Ecco. Trovato grazie a te 👍😘
È un meraviglioso polpettone, ben fatto e buono per gli occhi e soprattutto per il palato , bravissimo,grazie per il video
Bravissimo, ogni volta che preparo il Polpettone ringrazio la tua creatività e la gentilezza che usi nello s Piegare le ricette.grazie di vero ❤️. Buona giornata!!!!
@RapaNello
Жыл бұрын
ma prego
Che bravo..complimenti ...semplice e preciso
Siete fantastici e le vostre ricette non deludono mai.
Chef sei il migliore con te ho scoperto la passione della cucina. Grazie
È un bel lavoro, questo perfetto, grazie non mi ricordavo neanche più ,dopo anni, bravo chef Gabriele, saluti all regista e il peloso,🍀😛😘
Come lo spieghi tu, non lo spiega nessuno, Bravo e simpatico....e anche bello😜
Simpatico e molto chiaro nello spiegare
Che acquolina! Lo faro' sicuramente! Meno male che ne spetta un po' anche al bellissimo e paziente Zampa...tenerone!
Grande Rapanello, sempre chiarissimo nelle spiegazioni
Sempre al top ,simpatico ,capace ,questo polpettone e' ....la fine del mondo la mia bocca è già pronta 😮😊
Meraviglia delle meraviglie…. E che colori Gabriele …. Si mangia proprio in allegria…..
Sei il migliore Gabriele e ti meriti tutto ciò che hai ottenuto ...preparato... preciso ...grazie 🥰🥰🥰
@RapaNello
Жыл бұрын
Grazie, anche voi e a te, e chi mi accompagna fin da quando mi seguivate in 4 gatti 😁
Che bontà! Lo preparerò per Santo Stefano, saremo in 6,penso che sarà sufficiente. Grazie per tutto, semplicità e chiarezza, come sempre. Vi auguro buone feste, e grazie per essere come siete, il top. 🌟
@RapaNello
Жыл бұрын
gentilissima
Fortunata chi ti sposa, bravissimo❤
Che bello... Piatto super veloce e il risultato è eccellente
Mi hai convinto con questo "secondo" sono sicura che sarà accettato da tutti , anche i più piccoli.. MORBIDO E NUTRIENTE ( NON MANCA NULLA ) GRAZIE ,,E BRAVA LA REGISTA 👏👏👏👏❤️
@beatriceborsani805
Жыл бұрын
Troppo gentile ✨ grazie 🎄
Ottimo Gabriele,,,,il polpettone è sempre ok per tante occasioni e si presta in mille modi.... proverò a farlo così come lo proponi ..per me è 👍👍👍 ciao grazie 💕💕💕
Ottima idea.Lo farò.Grazie chef,la regia di Beatrice è al top.Augurissimi .Buone feste
Grazie Gabriele per i consigli del lavaggio , io lo ripongo da una vita come hai fatto vedere tu . Buon lavoro.
UOVO ILLEGALE ...sei stratremendo !!! Giuro che replichero questa ricetta grazie CHEF! Adoro il polpettone ,che preparo spesso con i tuoi stessi ingredienti ( macinato misto , salsiccia , aglio , prezzemolo , uova , formaggio e patata lessa ) ma mai imbottito !
@RapaNello
Жыл бұрын
😁👍
Grazie Gabriele, con i tuoi video ho imparato tanti trucchi in cucina... Sei un cuoco super attento anche a ergonomizzare il lavoro e a non sporcare troppo 😁 Super 💪
@RapaNello
Жыл бұрын
😁👍
Grazie Gabriele lo farò sicuramente per Pasqua una bellissima ricetta ma sicuramente anche buona❤
Questo polpettone lo preparo x capodanno. Bella ricetta. Bravo te e Beatrice
io non ho più parole, le tue ricette sono grandiose, tu chef con il tuo buon ci rendi le nostre giornate più leggere, tutti i giorni provo una tua ricetta e devo dire che le mie giornate sono più gratificanti.. Grazie Gabriele x tutto ❤️
@RapaNello
11 ай бұрын
Bravissima 💪
@elisadicaro7369
11 ай бұрын
@@RapaNello ❤️
Voi due siete simpaticissimi oltre che molto bravi.❤
Sicuramente uguale, uguale, a questo lo farò!!!! Grazie veramente!!! .... e poi solo 50 minuti di forno!!!!!!! Wow!!!😊
@RapaNello
Жыл бұрын
👍😁
Complimenti mi piacciono molto le tue ricette, bravissimo❤️
Grazie mille Gabriele, siete straordinari, vi adoro, anche il cane è educato, un bacio a zampa.
@RapaNello
Жыл бұрын
zampa è bravissimo
Ma quanti ti seguo volentieri !!! Sei gentile, semplice e bravissimo !!! Saluti da Roma a te e Beatrice 😊🌸
@RapaNello
Жыл бұрын
gentilissima
Sei GENIALEEEEEEE RAPAAAA👏👏👏👏👏👏👏 lo faccio senza ombra di dubbio
Io lo faccio spesso il polpettone!! Metto le uova sode al centro! Fa un bel'effetto!! Grazie Rapenelli!!❤️🥇❤️👏🏻👏🏻
@RapaNello
Жыл бұрын
Grande 👍
Adoro le vostre ricette buone sane economiche e furbe senza mille pentole 🔝🤩
Fantastico sei semplicemente straordinario, ci proverò.
Grazie mille chef .Sarà il nostro polpettone di natale!!!!
Super super super! una vera bontà! 👍👋👋👋♥️ Grazie mille chef!
Mamma mia Gabriele che voglia di mangiarlo ,, un capolavoro lo farò grazie come sempre ,top 😋
Fatto oggi....uno spettacolo... grazie Gabriele
Lo farò senz’altro durante le prossime feste. Grazie per la ricetta è saluti dalla Svizzera 🤩
Bravissimo, come sempre. Semplice ed elegante. Ma anche simpatico... 🙏
@RapaNello
Жыл бұрын
gentilissima
Sempre super bravissimo e sempre super simpatico!!!!!😊😊😊
Ciao, voglio ringraziarti per tutto ciò che mi hai insegnato e soprattutto fare tantissimi auguri di buone feste a te e a tutta la tua famiglia. Tanta salute e serenità
@RapaNello
Жыл бұрын
gentilissima
Bravissimo come sempre... Ottimi consigli...
Какой аппетитный рулет, обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт! С наилучшими пожеланиями из России!
@RapaNello
Жыл бұрын
Пожалуйста, дорогая
@user-lg9we4pr9j
Жыл бұрын
@@RapaNello С наступающим Рождеством! Любви, мира и добра в новом году!
Grazie per le sue splendide ricette!
Bravissimo non avevo dubbi comunque proverò a farlo uguale solo vederti assagiarlo mi è venuta fame come a zampa😜🤗🥰
Whaw ! Quelle belle recette! 👍👍👍👍❤❤ ❤Un polpettone ideale per le feste! Grazie!!🥰🥰🥰
Che meraviglia! Spero che mia figlia me lo prepari. Non mi cimento io perché è inutile: in cucina sono negata. Sei bravissimo e simpatico 😊
Grazie mille per averci regalato il suo video😊😊
Bravo Rapanello, il polpettone che cuoce nel forno, mi piace!!!! Nel frattempo posso fare altro. Le feste mi mettono ansiaaaa!!!!
@RapaNello
7 ай бұрын
Non solo a te 😁
Complimenti mi è venuto bellissimo grazieee per la ricetta
che bel cagnolone che hai complimenti e anche bravi e ubbidiente mi sembra buono anche il tuo polpettone ti ammiro perché ho visto che tratti bene il cane e io sono un animalista sfegatata bravo ❤❤
Complimenti sai davvero spiegare bene,grazie lo farò alla vigilia di natale, 12/ 12/ 2023, h.18,36👏👏👏👏👏👏👍🎅
Incredibile! Rapanello, sei forte! Lo preparerò per tutta la famiglia. Ti scrivo da Abingdon on Thames, vicino a Oxford. Grazie!
Deve essere buonissimo, proverò, grazie mille e buon anno a te e tutti i tuoi cari.
Sempre ottime ricette, Gabriele, tattico anche il suggerimento della carota e della chiusura. Guardantoti spesso, si capisce al volo quando un piatto ti piace particolarmente: in questo (come in diversi altri) si sente proprio che mentre lo sfornavi e impiattavi, avevi l'acquolina in bocca!! Bravo!! E concordo con il commento sotto: W le uova illegali!!!! Buone Feste a tutti voi!
@RapaNello
Жыл бұрын
grazie Ale
Che meraviglia! Ecco una bella idea per Natale!!!
Buonissima ricetta complimenti Gabriele..bravissima Beatrice ciaooo
Questo polpettone ideale x cena Grazie Rapanello
delizioso. Ricetta ben spiegata. bravo
Ciao simpaticone ti dirò che lo farò anch'io il tuo bel polpettone,devo dire che non ho mai fatto un polpettone in vita mia, ma seguendo te che sei un maestro coi fiocchi e semplice,lo farò x i miei amici all'ultimo dell'anno, grazie mille
@RapaNello
Жыл бұрын
😃👍
Buongiornoooo, che splendore questo polpettone, l'ho memorizzato nella mia play list,😋😁😁😁 Tutte le ricette super buone poi le trascrivo sul quaderno 🤦😅😁😁😁 Grazie infinite per quest'altra bontà,👍👏👏👏👏👏
@RapaNello
Жыл бұрын
Grande
Oggi domenica piovosa, maratona Rapanello!!! Che spettacolo! Tutte le tue ricette sono da fare!!!! 🥰😋
@RapaNello
Жыл бұрын
Grande
Bravissimo!!!!! Bella idea mi hai dato👍👍👍🔝
Com'è al solito,sei bravissimo!!colgo l'occasione di farvi ....gli auguri di buon natale a tutta la famiglia 👪
Sei bravissimo complimenti 😊
É come quello di mia mammabuon' anima. Ma l' uovo sode dentro il polpettone é il quid che dà un bell' effetto visivo. GNAM GNAM!😊
Schef,le tue recete sono das beste complimenti lg Tina
Chef, pure io sono per il polpettone classico,, ma questo deve essere una goduria. La replico! Poco sbattimento massima resa, grande Chef!!
@RapaNello
Жыл бұрын
io lo faccio così perchè è più veloce e sporco di meno ahah ciao
Bravo, ben carico senza rifornimenti! 😅 bella ricetta insieme alla spiegazione e i commenti di contorno! 🏆😋
@gustavoberino1614
Жыл бұрын
Rimordimenti
Che meraviglia 😍. Mi sa che per natale. Provo a farlo
Grazie mille Lo farò per le feste sicuramente ❤
Sei un MiTo grazie per la favolosa ricetta👌🤪🌟
La maglietta Rapanello for president è bellissima!!!! Il polpettone è PER-FET-TO!!!!!!!
Eccezziionale bravooo!!!!!!!!!
Complimenti fai delle bellissime ricette semplice e buone Poi la tua simpatia mi fa sempre sorridere è un piacere guardare i tuoi video.
@RapaNello
Жыл бұрын
Grazie cara
@viriasciarrone2846
Жыл бұрын
Complimenti per la chiarezza dell'esposizione e la semplicità delle ricette facilmente ripetibili a casa.
A voglio provare anch'io farlo farcito così, spero mj riesca di arrotolarlo così bene . Di solito lo faccio mischiato con spek o prosciutto crudo e prosciutto cotto e più bollito ed è buonissimo poi col brodo ci faccio la zuppa con le crocchette al mio cane, Ares .... e il tuo bel cagnolone che ha sentito il profumo del tuo polpettone è venuto subito caroooo che bello che è 😍
la maglietta ti si addice🎉🎉🎉.....io sono vegetariana ma lo farò sicuramente per i miei che non lo sono. Grazie per le tue bellissime e buonissime ricette
@RapaNello
8 ай бұрын
ma prego
Buongiorno rapanello, fatto il polpettone con tanto di pagare. Che dire,fantastico,,non è asciutto ed è molto gustoso. Facile e veloce. È piaciuto a tutti. Grazie per le tue ricette e consigli. 👏👏👏👏
@RapaNello
7 ай бұрын
Grande
A parte la simpatia che sei fatta persona,io faccio il polpettone come te,ma da buona siciliana metto il pecorino grattugiato e la mortadella così come si fa da noi la pasta al forno🤗🤗
Questo polpettone mi fa venire una grande nostalgia, lo faceva anche la mia Mammina dolce. È mancata in questi giorni. A Natale lo farò senz'altro per onorare la sua memoria. Lei metteva anche uvetta e i pinoli, perché nella tradizione napoletana si usano molto nelle carni, una goduria ♥️
@RapaNello
Жыл бұрын
grande Monica
@monicaboschetto6453
Жыл бұрын
@@RapaNello ♥️
Berta su di giri che brava fortunati ad aver na gallinetta !! Uaww mi ricorda il polpettone della zia mitico ! Lo Faro sicuramente ! Magari per Natale
Che bontà... percaso sono capitata in questo video.... è già qualche volta che in youtube mi capitano i tuoi video: oltre alle ricette meravigliose sei simpatico molto piacevole ascoltarti e rendi tutto molto semplice. È bello seguirti e ascoltarti ..... mi fai venire voglia di cucinare e fantasia per non presentare le stesse cose in tavola... mi iscrivo subito al tuo canale grazie di essere così semplice e genuino nei modi un saluto Desiré
@RapaNello
8 ай бұрын
benvenuta Desirè
Bravissimo, chiarissimo, simpaticissimo👏👏👏🔝 ed il polpettone sicuramente sarà buonissimo,lo farò. Grazie per le tue ricette e ti auguro un Buon Natale,sereno e felice vicino ai tuoi cari ❣️
@RapaNello
Жыл бұрын
👍😁