Stop shopping at the store! Do it yourself - just 3 ingredients and 10 minutes of your time!
Making cheese with two different ingredients. In one version of the cheese I will add sun-dried tomatoes, but in the other - walnuts. Completely two different tastes, two different options, but each of them deserves your attention. Delicious, homemade cheeses turn out. Try to cook.
Dessert recipe on my channel with traditional recipes:
• Буду готовить, пока де...
CHEESE WITH DRIED TOMATOES 🧀🍅
Calories 363 in 100 grams
Proteins 15.0 per 100 grams
Fat 26.3 per 100 grams
Carbohydrates 15.7 per 100 grams
FROM THIS QUANTITY OF PRODUCTS I GOT A CHEESE WEIGHTED 380 GRAMS
WE WILL NEED:
Milk (I have 3.2%) 900-1000 gr
Salt 1 tbsp
Eggs 3 pcs (165 gr)
Sour cream (I have 21%) 200 gr
Sun-dried tomatoes 100-110 gr
Dried basil 1 tbsp (15 gr)
CHEESE WITH WALNUT 🧀
Calories 434 per 100 grams
Proteins 15.7 per 100 grams
Fat 36.0 per 100 grams
Carbohydrates 14.8 per 100 grams
FROM THIS QUANTITY OF PRODUCTS I GOT A CHEESE WEIGHTED 430 GRAMS
WE WILL NEED:
Milk (I have 3.2%) 900 -1000 gr
Salt 1 tbsp
Eggs 3 pcs (165 gr)
Sour cream (I have 21%) 200 gr
Walnuts 100 gr
Пікірлер: 1 000
Я готовлю немного попроще и без добавок,могу правда сделать остренький.Но это ты точно знаешь из чего сделанный и намного дешевле.А в магазине к хорошему сыру и не подступишься,стоит как самолёт)
Не перестаю удивляться откуда вы берете столько идей в кулинарии. Сппсибо за рецепты. И удачи вам.
Спасибо за рецепт!Обязательно возьму на заметку!просто и вкусно!И смотрится красиво!Ням-ням😍
Благодарю, за рецепт, беру на заметку. Обязательно сделаю.
Благодарю , не устаю удивляться , умничка...🙏🏻
Спасибо Наташа за оригинальные рецепты, выглядит очень аппетитно.
Наташа! Вы умница очень понравились оба рецепта обязательно возьму на заметку. Приготовлю своим домашним
Супер! 👍👍👍 Всё чётко, ясно и без долгих объяснений. И ВКУСНО!!! Спасибо! 😀😀😀
Привет всем огромный, Наташа Вы просто умница, необычные рецепты, но всегда понятно показываете, спасибо большое.
Наташенька как всегда вовремя! Есть вяленые перец и томаты и много молока. Благодарю Вас от души!🌺🌺🌺
БЛАГОДАРЮ ♥️ такой простой способ, что очень важно!! Вы умничка 🤗
Как здорово! И самое главное рецеpп легkий и продукты очень простые, спасибо большое!Хочется пойти и сделать такой сыр!
Супер, очень люблю такой сыр с помидорами. Теперь буду делать сама, а то покупать дорого. Спасибо за рецепт
СПАСИБО за рецепт они очень вкусно 💐💐💐я попробовала. У меня получилось очень нежный сыр!
Здравствуйте!Вы такая умница!Я много ваших рецептов уже попробовала и осталась очень довольна.Сыр еще не делала,но объязательно сделаю.Спасибо огромное!
Спасибо за ваши легкие интересные чудесные рецепты.Приятно смотреть ,приятно слушать и готовить.Все несложно,доступно и главное море позитива на вашем канале.💝
Сыр отличается от творога выдерживанием в рассоле, запечатыванием и сушкой-созреванием. Поэтому это не сыр, но очень вкусный прессованный творог.
Большое спасибо!Очень понравились рецепты,обязательно сделаю! Сыр люблю в любых его проявлениях!)))
Рецепты очень хорошие. Попробую обязательно! Спасибо
Спасибо вам огромное Наташенька!!! Вы супер Талант!!❤❤
Думаю, если вяленые помидоры добавить в только что слитую массу, то будет вкуснее. Помидоры останутся вялеными, не вареными, что положительно скажется на конечный результат.
@user-kl5xr4yr7o
3 жыл бұрын
Хорошие рецепты ! Спасибо
@user-cm8ne7rb6c
3 жыл бұрын
Лена Алехина ты права , но они думают о лайках, а не о сыре осталось добавить капусту , а вот с грецкими орехоми хорошо .
@user-wf3cn5vh1t
2 жыл бұрын
Смак вареного амлету.Фу.
@user-bh8ve7fl4c
11 ай бұрын
Спасибо!!
Наташа ,спасибо, все понятно и доступно ,вы умничка ,понравились все рецепты ,👍👍👍👍👍🌹🌹🌹
МОЛОДЕЦ,УМНИЦА,СПАСИБО .....
Спасибо большое Наталия,попробуем по разному приготовить сыр.
Даже если не сыр, то все натурально и думаю, что вкусно. А то что полезно не сомневаюсь. Умница девочка.
@user-ne8qm7om2w
3 жыл бұрын
Это молодой сыр,типа адыгейского,супер
Умница ты наша !самый лучший кулинар!
Апетитно ,вкусно и оригинально .Супер,хозяюшка ,благодарю за рецепт и видео .
Благодарю! Обожаю сыр! Надо попробовать сделать по Вашему рецепту
За подсказку о форме , спасибо , может где не будь пригодится.
Как по мне, так это просто шедевр!!! Вы большая мастерица! Спасибо за рецепт. 🌹🌹🌹👍👍👍
Наташа, какая Вы молодец! У Вас золотые руки!
Обязательно сделаю. Когда дети были маленькими ,постоянно делала сама творог. Такого рецепта не знала. Пару раз делала плавленый сыр с зеленью, но там добавляешь соль и соду. Ваш рецепт намного интереснее и, я уверена , вкуснее. Спасибо Вам и творческого вдохновения!
Очень понравилось. Спасибо за интересные, не заезженные рецепты.🌞🌞🌞
@user-ih8jw8yf5x
3 жыл бұрын
Незаезженные
Это ооочень классные рецепты. Я обожаю такой сыр, спасибо вам🙏❤️😍
Обязательно попробую, спасибо большое за рецепт, все просто и доступно !!!👋👋👋🔥🔥🔥
Огромное спасибо за рецепт.Вы так понятно объясняете .Я обязательно его сделаю.
Эконом рецепт вкусного сыра.🧀
Спасибо можно разнообразить свой рацион. Как здорово, что мы можем наслаждаться едой. За это благодарю Творца всего.
УМНИКА ! РЕЦЕПТИКИ ОТЛИЧНЫЕ .ПОСТАРАЮСЬ СДЕЛАТЬ .
Мне очень нравится как Вы все делаете. Спасибо огромное !!! Можно менять добавки по своему вкусу. Читайте только позитив, негатив - для тех кто написал. Всем добра и гармонии. 🌞🌞🌞привет из Кипра🌞🌞🌞
Какие замечательные рецепты простые в приготовлении и красавчики спасибо дорогая за ваш труд ждём новых шедевров удачи.
@user-qt3mx2cy5m
3 жыл бұрын
Посмотрите kzread.info/dash/bejne/mKKgzNCAo7Speaw.html
Здравствуйте Наташа! Очень здорово! Спасибо за классные рецепты. Также понравилось самостоятельное приспособление для формировки сыра. Радуйте и дальше!👌👍
Спасибо Наталья. Как всегда аппетитно. Будем делать.
Просто замечательно! Спасибо! Я варю сыр,но что бы дополнить начинками не до ходило! Обязательно такое сотворю! С новым годом вас и удачи !🌲🎉☃️🍾🌟
Наташенька,легко просто,вкусно,полезно. Все,своими ручками. Без ГМО.
@irinaemirziade7563
3 жыл бұрын
Гмо ?????
КРУТО!!! спасибо вам большое
@lianalungu9788
3 жыл бұрын
Благодарю. Моя семья счастлива. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@user-pz5sv3mc8i
3 жыл бұрын
@@lianalungu9788 вы
@lydiavogel4069
2 жыл бұрын
Спасибо, умница...
Спасибо за рецепт огромное, так приятно слушать вас
Огромное спасибо!!! Очень хорошо и понятно все показано.💚🧡
Отличный рецепт, спасибо
У вас всегда очень интересные рецепты, молодец, не боитесь экспериментов и у вас отлично получается,спасибо!
Благо ДАРЮ Вам. Молодчина, ничего лишнего, все по делу.
Чудеса! Я в восторге! Приготовлю обязательно). С грибами)
Наконец-то рецепт без соды и плавления сыра! Огромное спасибо. Обязательно сделаю ))
Молодчинка!
Спасибо за рецепт!!! Обожаю сыр, попробую сделать сама! 🤗🤗
Спасибо! Чудесные рецепты! Обязательно сделаю! 😀🤩
Спасибо. Всем здоровья и крепкого иммунитета.
супер! как изысканно) спс, Наталья) Гуля
Спасибо за показ интересно было увидеть приготовление сыра, удачи вам ❤️
Супер! Надо приготовить обязательно!
Мои золотые ручки.Удачи Вам милая!!!!
Спасибо.Сегодня приготовила просто объедение.
@TASTYUSEFUL
3 жыл бұрын
Юленька, приятного Вам аппетита 🌺🌷💐
😋 Будем пробовать, надеюсь получится и будет вкусно. Спасибо.
Приготовила - очень просто, быстро и вкусно! Большое спасибо за рецепт!!!
Наташа, здравствуйте! Я тоже давно делаю такой сыр, только с другими наполнителями. Теперь попробую с вашими. Когда я прочла в интернете этот рецепт, он был назван брынзой. И так как я тоже делаю из двух литров с разными наполнителями, то выход продукта тоже получается около 750-800 граммов в сумме. Сразу такое количество сыра не съесть. И тогда я вспомнила о первоначальном названии. Теперь складываю сыр в контейнеры, заливаю солоноватой сывороткой от этого сыра и закрываю плотной крышкой. Хранится сыр в таком виде неделю спокойно. (Больше не приходится хранить, съедает за милую душу.)
@svetlana9803
3 жыл бұрын
Положите сыр в морозилку
@Renata88695
3 жыл бұрын
А какие другие наполнители могут быть?
@user-qo4jq5vk9v
3 жыл бұрын
Татьяна , и правда вы заинтреговали , напишите с какими еще индигриентами можно сделать укроп , колбаса а может с апельсинами.?
@user-cj8pe4zy4i
3 жыл бұрын
@@user-qo4jq5vk9v, нет, у меня всё не так интригующе как вы перечислили. Апельсинов точно нет. Я очень люблю разные пряности. И в сыр кладу тмин, пажитник, орегано, кунжут, кориандр, семена белого перца и другие пряности по отдельности. Но несколько раз пробовала класть готовые смеси: травы прованса, итальянские травы. Главное, чтобы запах приправы вам нравился изначально. Совершенно не удался опыт использования розмарина. В смесь трав прованса и итальянских трав он входит, но я и положила эти травы по чуть-чуть, для хорошего запаха. А когда положила только один розмарин, да ещё и в горячую сырную смесь, это был просто ужас. Я просто возненавидела вкус и запах розмарина.)))) Пробуйте, и вы обязательно найдёте то, что вам понравится! Удачи!
Просто мастерица, как всегда
Не перестаю удивляться. Спасибо!!!¡!
Благодарю 🙏 . Очень приятно и понятно всё рассказали. Успехов вам в дальнейшем 🤗💐
Какая вы умница,женщина проздник.
Не поленились, сделала сыр по вашему рецепту, только без добавок. Очень вкусно! Немного напоминает адыгейский сыр, но намного вкуснее, чем в магазинах. Не рассыпается. Так что это не творог, как пишут многие. Огромное спасибо за рецепт! Я в восторге.
@TASTYUSEFUL
3 жыл бұрын
Леночка, Приятного Вам аппетита. Мне очень приятно,что Вам понравилось 🤗🌺💐🌷
Zamieczatelnyje recepty domaszniego syra. Spasibo🥰
очень похож на рецепт творожной пасхи. обязательно попробую сделать. благодарю вас за идею!
СУПЕР , ПРОСТО БОМБА , БЛАГОДАРЮ ! ЕВА .
@yvesaltana2013
3 жыл бұрын
Can you leave that cheese to mature?
У вас очень приятный голос! Приятно вас слушать. Спасибо за ваш рецеп...сделаю , отпишусь.
@TASTYUSEFUL
3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое, готовьте с удовольствием 🌺💐🌷
НАТАЛЬЯ , БЛАГОДАРЮ ЗА ВАШИ ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ! ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ !
@TASTYUSEFUL
3 жыл бұрын
Томочка, спасибо Вам большое 🤗💕💐
Обалдеть, спасибо за такие простые и классные рецепты
НАДО БУДЕТ ПОПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВИТЬ ТАКОЙ СЫР! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Наташа,я делаю такой сыр,но вот добавки меня просто обрадовали, обязательно сделаю, Спасибо большое !!!
@TASTYUSEFUL
3 жыл бұрын
На здоровье, готовьте с удовольствием 🤗🌺💐🌷
Огонь! Я уже придумал с десяток добавок!
Очень вкусные рецепты! Побежала готовить:)))))
Наташенька!!!! Волшебница!!! Спасибо, делаю третий раз за неделю! И ем!!!! 🌹🌹🌹🌹🌹
@TASTYUSEFUL
3 жыл бұрын
Ой,как я рада,что Вам нравится. Приятного Вам аппетита 🌺🌷💐🤗💞
@davydovavera
3 жыл бұрын
@@TASTYUSEFUL я готовила такой сыр, он так туго не режется.Вы,видимо,добавили крахмал.
Уже несколько лет делаю сыр по этому рецепту. можно сделать десертный вариант с сухофруктами и цукатами.
Огромное спасибо за рецепт приготовления !!
Очень интересно. Обязательно попробую! Спасибо
Обязательно завтра сделаю с красным болгарский перцем!!!
@user-qo4jq5vk9v
3 жыл бұрын
И как получилрсь?
Благодарю за рецепты ,а я на этой сыворотке делаю блинчики
Обязательно попробую сделать,спасибо!!
Думаю что очень вкусно.Спасибо за рецепт.
Пока досматриваешь до конца - уже находишься в "предобморочном" состоянии от вкусноты и наслаждения.... * Спасибо, за удивительные рецепты!
Творог,это россыпью зёрна, А это ребята сыр,просто без выдержки. Я работала на заводе: его не солят, дважды пресуют, сутки он плавает в рассоле(переварачивать), и месяц на полках при температуре 9-12 градусов. После чего ножом его чистят поверхность, вытерают тканью, в пакет,клипсатор,кипяток, и конечно ещё месяц в холоде и только тогда на рынок! От такого долгого времени он жёлтый!
@user-ny8uh6fi3q
3 жыл бұрын
Но такой сыр делают с закваской и по другому рецепту, это совершенно другой продукт. Но данный вариант имеет место быть как заменитель сыра,его не нужно выдерживать. Как плюс к этому варианту, этот продукт содержит намного меньше холестерина, чем настоящий сыр. И добавлять добавки лучше, когда сольётся сыворотка.
@halinapshanichnaya3729
3 жыл бұрын
Люба Сеземова а ещё посчитайте вес всех ингредиентов: 200 сметана, 165 яйцо, 100 орехов, 20 гр соли, это 485 гр, а тут ещё молоко1000, т.е. от молока почти ничего не осталось, осталось чуть чуть от сметаны и молока, это не очень хороший выход продукта, может не надо молоко , а сыворотка. Не знаю, но рассуждаю должны быть варианты, кажется мне.
@halinapshanichnaya3729
3 жыл бұрын
Люба Сеземова Ещё я смотрела как просто сделать закваску молоко отливаете 200 гр и ставите при комнатной температуре 2 дня и заквакав готова, берёте две столовые ложки в молоко и через день оно прокисло и варите творог, кстати добавив ещё сметану пару ложек повышается жирность и с двух литров выход 700 грамм.
@user-ti6qi7xg3e
3 жыл бұрын
@@user-ny8uh6fi3q Вот именно.Вы сами сказали заменитель сыра.
@skyl8332
3 жыл бұрын
Я приготовила сыр с томатами по рецепту Наташи. Понятно, что это не тот в понимании сыр (магазинный ), но очень похож на сыр, может брынзу и очень вкусно получился. Все за обе щеки кушали и главное, сытный получается, что пару бутербродов с кофе с лимоном за глаза.)
Какой простой и вкусный рецепт, попробую обязательно 👍🤗💗
Здорово спасибо хорошая идея! Все просто понятно недорого и вкусно!👍
Как всегда, красиво,вкусно,необычно! Спасибо огромное за Ваш труд,и роскошные рецепты!Вы мой теперь 'любимый" блогер! Всегда смотрю,сохраняю и пробую!
@user-ih8jw8yf5x
3 жыл бұрын
О, Боже! Столько слюней надо иметь, чтобы так облизать! 👅
Спасибо за рецепт вкусного омлета. А я пошла делать настоящий сыр. ))))))
@user-ex6nb9zw3r
3 жыл бұрын
Омлет я вкуснее делаю, а это....😕
Необычное приготовление сыра. Спасибо!!!!
Спасибо! Замечательные рецепты!
🌹Интересный рецепт и довольно таки доступный! 🤗 🍑☺️☕🧀
Суперрр... надо обязательно попробовать такой сыр... как я понимаю, получается что-то среднее между творогом и брынзой...
@TASTYUSEFUL
3 жыл бұрын
Да-да, Вы абсолютно правы 👍🌷💐🌺
Спасибо огромное❤👍👍👍, обязательно приготовлю
Это очень круто! Спасибо!