Maso držíte ve dvou prstech, jako když se ho štítíte. Na biftek by mělo být nakrájené na silnější plátky a je špatně naložené. Do bifteku se nepíchá vidličkou. Z výpeku bych udělal jen malé množství omáčky, kterou bych servíroval místo té hnusné cibule. Chce to si s tím trochu pohrát a bylo by to mnohem chutnější. V sezóně sbírám houby. Každý rok jich nasbírám tolik, aby mi vystačily až do dalšího sběru. Ke zvěřině se houby výborně hodí. Proto bych z hříbků připravil trochu omáčky, kterou bych k tomuto jídlu dal. Než jen nakrájet zeleninu a dát ji vedle na talíř je mnohem lepší připravit do mističky zeleninový salát, který tomu jídlu dá zcela jiný rozměr. Jednoduché a nezabere to ani moc času. Škoda, tak zase příště...
Пікірлер: 2
Maso držíte ve dvou prstech, jako když se ho štítíte. Na biftek by mělo být nakrájené na silnější plátky a je špatně naložené. Do bifteku se nepíchá vidličkou. Z výpeku bych udělal jen malé množství omáčky, kterou bych servíroval místo té hnusné cibule. Chce to si s tím trochu pohrát a bylo by to mnohem chutnější. V sezóně sbírám houby. Každý rok jich nasbírám tolik, aby mi vystačily až do dalšího sběru. Ke zvěřině se houby výborně hodí. Proto bych z hříbků připravil trochu omáčky, kterou bych k tomuto jídlu dal. Než jen nakrájet zeleninu a dát ji vedle na talíř je mnohem lepší připravit do mističky zeleninový salát, který tomu jídlu dá zcela jiný rozměr. Jednoduché a nezabere to ani moc času. Škoda, tak zase příště...
@jankamoravcova5627
Ай бұрын
👍👍👍