СПРАВЖНІ УКРАЇНСЬКІ ПАСКИ!!! Традиційні, автентичні паски з плетіннями! Рецепт ТРАДИЦІЙНОЇ ПАСКИ.
Віртуальна кава: www.buymeacoffee.com/vdomasma...
Традиційна, закосичена, рум’яна паска-сонце - це найкрасивіша кулінарна спадщина України.
З давніх-давен в нашого народу, не залежно від регіону, тягнеться традиція славити Великдень унікальним хлібом - паскою.
Паску багату на яйця, цукор та масло випікають один раз на рік, господині вкладають в цей хліб всю свою майстерність та вміння.
Звісно, урбанізація та сучасний плин життя позбавив багатьох з нас тих стародавніх методів випікання пасок, що знали наші баби й прабаби.
Багато хто пече аж занадто віддалені від України версії великодніх хлібів як от: крафіни, панетоне, або солодкі вироби з глазур’ю.
Насправді старша генерація українців, а також діаспора, що берегла давні рецепти, запевнять кожного, що автентична українська паска - це святковий хліб, який має багатий та насичений смак, але водночас не є десертним.
Паску можна споживати з маслом, ковбасою, яйцем, сиром, салом, хроном і не відчувати домінантного солодкого смаку.
Моя стара душа завжди прагнула зберегти традицію Покуття, звідки йде моє коріння.
Протягом 8 років я самостійно відточувала майстерність випікання паски.
Всі ті роки мені не вдавалося осягнути секрети закосичених пасок, бо ніхто просто так не ділиться своїми важко здобутими чи збереженими родинними секретами.
Минулого року прямо перед Великоднем я нарешті навчила сама себе, і я обов’язково навчу всіх вас всьому, що так важко здобувала на безконечних спробах та помилках.
Я детально розповіла абсолютно всі секрети.
Вірю, що ці знання допоможуть тим, хто пектиме паску навіть вперше в житті!
Відроджуймо те, що втрачене і плекаймо те автентичне, що збережене!
Вітаю вас на каналі "Вдома Смачніше". Мене звати Галина Цах, я авторка рецептів цієї затишної KZread сторінки. ❤️
Кулінарія - це окремий вид мистецтва, до якого я ставлюся з великою любов'ю. ❤️
Всі відео я створюю абсолютно сама від початку до кінця. Якщо вам подобається моя праця, то підтримайте відео вподобайкою, канал підпискою, а мене - коментарем! Дякую вам, любі глядачі, поціновувачі кулінарного світу!
Підписуйтесь на мій Instagram:
/ vdoma_smachnishe_youtube
Будемо на зв'язку щодня! 😘
Якщо любите формат Tiktok:
/ halyna.tsakh .
Підписуйтесь, там коротенькі рецепти. 👍
Підтримати мою працю чашечкою кави:
www.buymeacoffee.com/vdomasma...
Дуже дякую!
Часові позначки:
0:00 - Автентична паска
0:40 - Приклади справжніх пасок
1:01 - Моя історія пасок
2:05 - Мала опара
2:46 - Велика опара
3:36 - Волога основа
5:13 - Основний заміс тіста
6:38 - Форми для випікання
7:27 - Формування пасок
8:55 - Традиційне прикрашання пасок
12:17 - Випікання
14:02 - Розріз, паски зсередини
14:55 - Зберігання
15:20 - Всі секрети
16:40 - Складові
СКЛАДОВІ ТРАДИЦІЙНОЇ ПАСКИ:
Мала опара:
45 г води (до 40°С)
1 ст.л. борошна
1 ст.л. цукру
16 г сухих дріжджів (мене сухі дріжджі ні разу не підводили, на відміну від вологих, сухі беру від фірми dr oetker в зеленій упаковці - шкода, що за рекламу не заплатили)
Велика опара:
550 г борошна
450 мл молока (до 40°С)
Волога основа:
цедра 1 апельсина
цедра 1 лимона
(цедру беріть за своїм бажанням, це опційно, але мені дуже подобається аромат та смак)
3 яйця та 8 жовтків (кімнатної температури)
140 г цукру (не збільшуйте і не зменшуйте, це напряму впиває на консистенцію тіста!)
щедра дрібка солі
1 ч.л. ванільного екстракту (за бажанням)
100 г розтопленого масла
100 мл олії
30 мл солодкого міцного алкоголю (за бажанням, але алкоголь продовжує свіжість паски на довгі дні, я брала медовий віскі)
Основний заміс:
1 кг борошна
Для змащення:
1 яйце (кімнатної температури)
1 ст.л. води (теплої)
Випікати від 50 до 70 хв при 180°С до температури всередині паски вище 90°С.
Розмір форм у відео: висота 10 см, діаметр 18 см та 13 см.
Вага готових пасок 1 кг великі, 500 г маленька.
Старовинні фото з пасками:
localhistory.org.ua/texts/sta...
Рецепт БОРЩУ:
• Найсмачніший БОРЩ!!! ❤...
Рецепт ПАМПУШОК З ЧАСНИКОМ:
• Найпухкіші ПАМПУШКИ з ...
Смачного! Підписуйтесь на канал, друзі.
Підтримаємо українські відео та українську мову!
#паска #українськапаска #традицінапаска
Пікірлер: 836
Щиро дякую за чудовий рецепт! Давно шукала рецепт справжньої паски. Надіюсь, що цей рецепт стане для нашої родини традицією, яка буде передаватися в спадщину від покоління до покоління ❤❤️❤️! З Україною в серці! Дай Боже нам перемоги та Божої опіки!
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дуже Вам дякую! Такі коментарі для мене особливо цінні! ❤️❤️❤️
Я буду писати з помилками, бо не маю тривалоi, постiйноi практики, а найголовнiше, - украiнського роскладу на клавiатурi, за що винна, але маю виправдання, бо не живу в Украiнi, нiколи не жила постiйно (тiлько прийжджала до бабусi влiтку). Але, хоча i криво-косо, такi хочу Вам виказати велику подяку за вашу працю. Бачiти Вас, слухати Вас - це для мене е велика насолода. Ваша любов до Украiни. ваше прагнення зберiгти все аутентичне у мене викликае глубоку пошану. Дуже-дуже Вам вдячна. Ще раз вибачаюсь за дуже кострубате (Боже, як я люблю це слово) посланне. Дай Боже Украiнi миру, затишку, процвiтання.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дуже дякую за цей прекрасний коментар! ❤
@user-oh5ke9tp4d
Ай бұрын
Надавити на глобус поки не з'явиться українська мова
@user-mg8vl2rq8m
Ай бұрын
🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️🤗🤗🤗🤗
@olesyadromova6745
Ай бұрын
Дякую дуже веселих свят і Мирного неба😊
@user-ty1qd9by7v
Ай бұрын
Ми всі вас зрозуміли !!!
Мені 42 роки і я сам випікаю паски з 16 років по різним рецептам. Навіть за рецептом якому більше 70 років. Не дозволяю родичам покупати паски в магазині, бо то не паски... Випікаю всім рідним і роздаю. Дуже дякую за цей контент. Це дуже зворушливо і сподіваюсь нашу культуру не забудуть.
@vdoma_smachnishe
12 күн бұрын
Ого! Оце у Вас стаж з випікання пасок! Цікаво які маєте секрети :)
@Euds
11 күн бұрын
@@vdoma_smachnishe Ніяких секретів окрім того, що всі продукти домашні. Жовтки з домашніх яєць, домашнє молоко, домашня мука що зроблена на млині що знаходиться біля моєї дачі, домашнє вершкове масло і олія. Мені як киянину довелось налагодити багато конактів щоб отримувати всі потрібні домашні продукти саме в п'ятницю перед святом))) Одне правило - не говорити голосно, не сваритись напередодні. Виділяю на приготування пасхального хліба всю суботу перед святим днем Пасхи, готую тільки під класичну музику, переважно Вівальді. Не голосно. Не розрізаю пасхальний хліб до самого ранку. Кожен раз дуже переживаю коли випік хліб, щоб він вийшов, бо ранком потрібно вже розсилати родичам і переробити немає шансу) Жодного разу за ці всі роки не було "промахів" (Слава Богу). Один із найкращих рецептів важаю рецепт Дарії Цвек. Але я ніколи не приклашав пасхальний хліб плеттінням. Тож в цьому році буду робити саме плетіння.
Щиро дякую за те, що поділились українською спадщиною! Дякую за рецепт! Всім нам МИРУ та Божого благословіння і захисту!
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! 🙏🙏🙏
Дякую, що ділитеся українською спадщиною, нам господиням потрібно відроджувати рецепти, та передавати нашим дітям
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Золоті слова! Дякую! 🌞👌👌👌
Дякую,такі паски пекли мої мама,бабця,і свекруня.І я печу ,а мої дочки печуть тільки бабки.
Яка ви хороша господиня!!!❤Розумна і спокійна,як ви все в подробицях розповіли!👍❤️Щиро дякую за рецепт!🌿🌷🌷🌷💖
Зберігаємо і захищаємо українські національні надбання,звичаї і традиції.І словом,і ділом.Господині вдячність.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую-дякую! 🤗
Випадково натрапила на ваше відео, ви показали та розказали з такими подробицями, що зазвичай ніхто на них не звертає увагу. Дякую!!! Я випікаю в печі...коли я була зовсім мала це робила бабуня, потім мама, а тепер випікаю сама. За традицією шматок освяченої паски зберігаю в пергаменті до наступного Великодня. В нас кажуть--"Дай Боже ці свята опровадити і до наступних діждати в здоров'ї та Мирі" ... Перемоги всім нам і віри, все буде 🇺🇦
@vdoma_smachnishe
27 күн бұрын
Моя бабуся теж випікала в печі на дровах :) Дякую за Ваш коментар, мій тато каже так само на всякі свята.
@svitlana8447
22 күн бұрын
Дякую за рецепт,моя бабуся також пекла так паску але без цедри лимона і апельсина а також без алкоголю,але паски всерівно були смачними
Дякую за пропагування нашої традиційности! Світлого Великодня! Слава Україні!
@vdoma_smachnishe
11 күн бұрын
Дякую! Навзаєм! ☺️🇺🇦
Дуже гарні пасочки!Здоров'я вам і щастя,натхнення і любові та Божої ласки!🙏❤️🌷🌷🌷
Дякую Вам за вашу працю, і за те що ділитеся з нами. Я теж вважаю справжню паску такою, яка важка, здобна і солодка, але так щоб смачно було її їсти з крашанкою 🤤. Шкода, що не маю такої печі на дровах як у моєї бабусі була.
Які цінні знання! Неймовірна краса. Дякую вам! ❤❤❤ 🔥🔥🔥
Чесно кажучи мої предки не знали що таке лимон чи апельсин, тому такий інгредієнт, як цедра не використовували. Ваш рецепт сподобався буду пробувати😊 дякую
Велике спасибі Вам за рецепт.Мені вже 60 років і я пам'ятаю, як моя бабуся за таким рецептом випікала короваї на весілля без ваніліну і без цитрусу і вони зберігалися до місяця і ніколи не цвіли,а їх запах, запах дитинства, я пам'ятаю до сьогодні.Нехай Вам Господь допомогає у Вашій праці.Вітання з Вінницької обл.
@vdoma_smachnishe
18 күн бұрын
Дякую! 🙂
Дякую за збереження та популяризацію української кухні.
Дякую за гпрний рецепт. Рада що українською мовою.
Треба вивчати і популярізувати все наше українське. Подяка за рецепт. Обов'язково буду випікати. Успіхів вам!
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! Дуже погоджуюсь! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякую за гарний рецепт паски і за те що відтворюєте старовинні рецепти
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! Мушу зазначити, що рецепт не старовинний, але сама традиція, зовнішній вигляд та ідея натхненні виключно старовиною! 🇺🇦
@user-yu4tq8sz1l
Ай бұрын
Дякуємо за майстер клас,за такий лагідний приємний коментар,за рідну мову.Прекраси дуже гарні .Наче на весільний коровай.Одне мене ще цікавить що добавляли наші предки для запаху апельсинів лимонів ванільки не було.От би дізнатися!😊
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
@@user-yu4tq8sz1l дуже дякую! 😊 Прочитайте опис, там все вказано.
Дякую. Такі паски пекли у нас в Коломиї на Великдень!!!
Шкода, що не показали, як крутили хрест та листочки. А так дуже гарно, дякую.
Дякую за працю, за мету, за творчість. Любові,добра і миру. Слава Україні, слава Героям.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! Взаємно! 🤗
У Вас чудові паски і це прекрасно, відроджувати справжні традиції!
Мої мама і бабусі ще крім пасок випікали мазурки. В нашій місцевості (південь Волинської обл.) паски пекли круглі і прикрашали лише хрестом з тіста посередині пасочки. В тісто паски додавали родзинки. Натомість мазурки - то були великі довгасті булки (зазвичай випікали на бляшках (деко велике прямокутне) і рясно прикрашали різними тістовими прикрасами, фігурками). Мазурків пекли багато. Пасок менше. Оскільки раніше на Великдень родина обов'язково ходила в гості одні до інших, то мазурки були за подарунок. Гості приходили зі своїм, а потім отримували в подарунок мазурок від господарів.❤
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Ого, як гарно! Дякую, що розповіли про традиції рідної землі. 🙏❤️
@kokodynskaolga3723
Ай бұрын
Так пекла моя бабуся і я так теж печу і прикрашаємо теж косами і ще інакшими квітами та інше
Дякую за чудове пояснення, за секрети і за настрій! І за твій внесок у збереження українських традицій!❤
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
❤️❤️❤️
Дійсно ІДЕАЛЬНА ! А яка краса.Дякую.
Дякую! Чудове відео з детальним описом, а головне - наше, автентичносте
Такава красота сътвориха красивите ви млади ръчички! Благодаря ви. Да сте жива и здрава и дълги щастливи години живот.
Ну, Слава Богу, ось воно те,що шукала.Дуже хотіла Пасочку в середині плотну, щільної, як ,я,кажу колишньої з косами,а не повітряної булочки.Дуже дякую.😊😊😊
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Смачних пасочок! 🥰
Дякую за роботу. Дуже важливо зберігати автентичні рецепти.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! 🫶
Супер! Чого я не побачила вашого рецепту раніше? Дуже смачний рецепт. В мене з плетінням біда. Буду вчитися. Дякую вам! ❤❤❤❤❤
Дякую за відродження української традиції. Зараз особливо важливо! Світлого Великодня! Слава Україні!
@vdoma_smachnishe
7 күн бұрын
Героям Слава! ❤️🇺🇦
Дуже дякую Вам за гарний рецепт пасочки, його подачу, збереження наших традицій. Нам є чим поділитись зі світом. Наразі я у Фінляндії, буду пекти за вашим рецептом. Гарного Вам Великодня та дай, Боже, нам сили побороти те руське зло, що нависло над нашою Україною!
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую дуже! Взаємно! Смачних пасочок! 🌞
Дякую за автентичний рецепт і гарну українську мову❤❤❤
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! 🤗🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякую. Цього року шукала рецепт саме такої бабусиної Пасхи. Спробую обов'язковою. Потрібно повертатися до свого коріння а панетони нехай італійці печуть це їхне
@user-kk4jz1gh8g
14 күн бұрын
Дуже дякуємо за чудову розповідь , гарний рецепт і щиру доброзичливість. Обов'язково будемо цьогоріч пробувати випічку паски згідно Вашої рекомендації . Добра Вам та удачі в усіх справах !
@vdoma_smachnishe
13 күн бұрын
Дуже дякую! 😊
Дякую за рецепт та ваші старання досягти автентичності.
Дякую,сьогодні четвер перед Великоднем ,і можна спробувати ваш рецепт.Здоров'я,мирного неба.Вінниця.
@vdoma_smachnishe
11 күн бұрын
Бажаю сонячних пасок! 🌞
Дякую!Дуже гарні паски! Давно хотіла навчитися прикрашати паски так як Ви. Тепер точно спробую. ❤❤❤
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
З Богом! 🌞🤗🤗🤗
ДОРОГА ПАНИ,ТЫ МНЕ НАГАДАЛА МОЕ ДИТИНСТВО,НА ЗАКАРПАТЬЕ МОЯ МАМА,БАБУШКА ТАК ПЕКЛА ,ДУЖЕ ВАМ ДЯКУЮ,❤
@oksananaumchuk3767
Ай бұрын
Яка ви молодіжна!Дякую
Дуже дякую.Здоров'я Вам і всього найкращого.Ми повинні об'єднуватися, ділитися одне з одним, підтримувати, тоді ми сильні! Моя хата з краю, то у минулому.Зараз моя хата в центрі !
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Гарно сказано! Повністю підтримую!
Це просто неперевершено! Величезна вдячність за такі цінні поради,за таку красу! А за поставлену мову окрема величезна вдячність!🙏
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дуже дякую за Ваш відгук! Моя мова така є від природи, бо я люблю її ❤️🇺🇦
Дякую вам за такий прекрасний відео-урок.⚘️ Я цього року вперше прикрашала пасочки виробами із прісного тіста,довго,але дуже гарно. Вашу роботу дивилась з захопленням, наступного року дуже хотіла б зробити таку красу🫶 Саме це і є український традиційний Великодній хліб!🌾
Шановна панєнко,щиро дякую за рецепт і за солов'ну.Маю намір спробувати💛💙🙏🙏🙏
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! Бажаю румʼяної паски! 🫶
Справжня українська паска! Дякую! Моя бабуся завжди пекла саме таку паску, а солодкі називала « бабки».
@vdoma_smachnishe
13 күн бұрын
Дякую! :)
Широ Дякую вам за рецепт! Світлого Великодня! Слава Україні!💙💛
@vdoma_smachnishe
10 күн бұрын
Героям Слава! 🇺🇦 Дякую! 🙂
Справжні українські паски! Дякую! Прикрашання паски - то мистецтво!
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дуже дякую! 🙂🌞🌞🌞
Дякую господині за такий гарний старовинний рецепт,виглядає дуже гарно і смачно. Окрема подяка за прикраси!❤
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую за чудовий коментар! 🤗
Дякую за збереження та поширення автентичних рецептів. Наснаги, завзятості та невідступності у популяризації української кухні.
@ivlushinairina1978
6 күн бұрын
Не думаю,що у наших бабусь були лимон та апельсини
Дякуємо за відродження нашої української кулінарної спадщини!
@vdoma_smachnishe
11 күн бұрын
На здоров’я! Це обов’язок кожного українця! Інакше вороги все знищать.
Щиро дякую за рецепт ! Справді дуже детально та зрозуміло ви все пояснили .Вийшли пасочки з першого разу ,бо слідувала точно по рецепту .❤❤❤❤❤
Повернулася в дитинство. Такі були Паски у моєї мами
@vdoma_smachnishe
11 күн бұрын
❤️
Дякую за цей чудовий рецепт, сподіваюсь у майбутньому він буде передаватись у нашій сім'ї мов спадок.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Ого 🥹🥹🥹 дякую за такий коментар! ❤️
@user-us3dg3hi4b
Ай бұрын
😊vying😅😅@@vdoma_smachnishe
Дякую за рецепт.Я думаю, що цедра апельсина і лимона- це вже від Панетоне .Ваніль також.Якщо ми хочемо їсти з м'ясом, ковбасами і холодцем, то це зайве .Це вже десерт.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Маєте право 🙂
@user-rc2iv5wr9e
Ай бұрын
Ми не про права ведемо розмову, а про паску.Десертна чи хлібна?
@user-rc2iv5wr9e
Ай бұрын
Ми не про права говоримо,а про паску.Хлібна чи десертна?
@user-pr8qw3bt9s
Ай бұрын
Погоджуюся з вами . Ванілін, ізюм, пізніше цедру клали в БАБКУ, вона була солодка. Паска таких інгредієнтів не мала. Мені вже сьомий десяток, і народилися я в сім'ї і в краю де традиції свято шанують
@user-hq8cy9eq2c
Ай бұрын
М'ясні вироби споживають переважно з чорним хлібом...
Молодчина все доступно , щиро правдиво научила, дякую здоров,я тоби и божои благодати всей родыни
@vdoma_smachnishe
7 күн бұрын
Дякую! Вам теж! ☺️
Дякую, за рецепт і за секрети прикрашання, було цікаво. Теж люблю прикрашені паски, не змазані білками
Як же довго я шукала саме такий рецепт. Величещна вам подяка, що поділилися.
@vdoma_smachnishe
11 күн бұрын
Дякую! Я теж шукала довго, а ще довше вчилася! 8 років спроб! 😄💕
Дякую Вам☺️
Дякую за Вашу працю ! Дякую за рецепт !
Дякую гарно за цей рецепт, обов'язково спробую робити ці неймовірні паски❤❤❤❤
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! Сонячних пасочок! 🌞
@lyudmylaturyk4164
Ай бұрын
❤
Щира подяка за рецепт!
Дякую,яка Ви розумниця! Обов'язково постараюсь так спекти! Бажаю процвітання!
@vdoma_smachnishe
7 күн бұрын
Дуже дякую! 🤗
Дякую за рецепт та тонкощи роботи.Особлива подяка за мову.Тільки одне-бабусі цедру не добавляли.А все іньше-так!Смачного.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! А якщо добавляли? 🍊🍋
@user-pn2wu3mf7i
Ай бұрын
@@vdoma_smachnishe Не додавали тому,що в ті давні часи їх тут не було.Ваниль в стрючках була.Але смак ними /лимоном з апельсмном/ не зіпсується,тільки краще буде.
Щиро дякую за вашу працю.
Тихого неба! Ваше відео - це як раз те, що всім нам потрібно. Я, з Галичини, так само печу" не солодку" паску , за стародавнім рецептом. Мені сподобався рецепт Вашої, а ще дуже Вам вдячна, за невеличкий МК з прикрашання!🇵🇹💛💙🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! Навзаєм! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🙏
Дуже гарна паска. Дякую, що ділитеся досвідом.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! 🙂
Дякую! Все так і було, мама теж пекла паски з такими прикрасами, це чудово, підніма настрій і дійсно відчувається велике свято! ❤
@vdoma_smachnishe
7 күн бұрын
Гарний спогад ❤️
Величезне Дякую за рецепт Паска получилася чудова ідеальна з першого разу і так ідеально Я в захваті 😍❤️❤️❤️💙💛
@vdoma_smachnishe
7 күн бұрын
Дуже радію! Кидайте фото мені в інстаграм! Буду дуже рада побачити! 🤗 @vdoma_smachnishe_youtube
Дякую за чудову подачу і рецепт. Натхнення вам у вашій добрій справі
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! 🤗
Велике дякую за рецепт мені 80 випікаю давно пле симпатизую сьогоднішнім виду мщикам рецептів і частенько їми користуюсь дякую хай вам здоровиться і вашим ручкам❤
З великим натхнення і любовʼю цьогоріч пектиму паски за твоїм рецептом!💗🥰 Дякую, що поділилася своїми секретами, це дуже цінно, роки твоєї праці🙏
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! ❤❤❤
Дуже вдячна за рецепт, особливо за прикрашання пасок. От ніколи мені не виходило прикрасити так, щоб було гарно. Попробую цього року за вашим відео. Миру всім нам.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Бажаю успіху та красивих пасок з косами! 🙂
Дякую Вам за рецепт, саме його шукала.
Дякую за рецепт! Лайк для підтримки каналу, в цьому році обов'язково спробую за цим рецептом спекти паску.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! Бажаю смачної та красивої паски! 🤗
Доброго дня. Я дуже вдячна Вам, за відео і чудовий рецепт святкової паски. Такий хліб пекла моя мама , але це було дуже давно. Я сама із Закарпаття ,місто Мукачево. 28 років я живу в Німеччині. Обов'язково буду пробувати пекти за Вашим рецептом.Гарно дякую. Здоров'я Вам та мирного неба.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дуже дякую! Взаємно! 🤗
@oksanagoroh6411
Ай бұрын
Чого це Мукачево ? Мукачів...
@user-cc7df2ww2g
Ай бұрын
Коли вже на те пішло,то МукачевЕ!Це історична ,стародавня назва. Мукачів це дуже рідко уживаний варіант назви.А на МукачевО місто перейменували лише у 2017 р.@@oksanagoroh6411
Дуже гарні пасочки вийшли! Спробую спекти
Дякую за приклади плетіння. Коли вперше пекла з донечкою, то теж чомусь хотілося саме зверху накрутити елементів як на короваях) бо такі нудні оці солодкі залиті глазурами черствіючі за день дурнички від яких хата тріщала, а особлмво з часів пандемії🤦 це найбільше спонукало до експерементів. Ще сама але на паску робила спеціально несолодку з морквою і льоном і того разу теж уникаючи солодкого верху просто зробила надрізи хрестами і притрусила борошном - досі пам'ятаю як це було смачно, красиво і не банально. То через пандемію від нудьги певне кожен другий пік ті крафіни🤦 не маючи особистих рефлексій і пошуків в напрямку особистого Великодня. Дякую за багато слушних моментів. Дякую, що нагадали почекати щоб декори виросли, бо дійсно минулого року я поспішила і не дала їм достатньо часу і це критично вплинуло на естетику результату. Дякую ❤️
Найкраща паска бомба перший раз робила паску вийшла ідеальна❤️
Дякую каналу Вдома Смачніше за надзвичайний рецепт автентичної паски!
@vdoma_smachnishe
11 күн бұрын
❤️❤️❤️
Дуже гарні пасочки! Дякую за рецепт! Схоже, що в різних куточках України готували по різному. Я лише в 2022 році дізналась, що в деяких регіонах роблять не солодку, бо моя бабуся, наприклад, робила солодку завжди, але таж без глазурі, прикрашала верхівку кружечками, косичками, квітами з тіста. Після випікання, змащувала білком верхівку, щоб блищала))
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! З якого регіону Ваші традиції? 🙂
@Lypneva
Ай бұрын
@@vdoma_smachnisheбабуся родом з Чорнобильського р-ну Київської обл.
Щиро дякую за чудове відео. Наступного року обовязково спеку паску за вашим рецептом. Я тільки вчуся їх пекти. Христос Воскрес!
@vdoma_smachnishe
7 күн бұрын
Воістину Воскрес! 🌞
Молодець за ініціативу про справжню украінську паску❤❤❤
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
🤗🤗🤗
Моя прабабуся передала цей рецепт наступним поколінням. Сьогодні вже я готую за цим рецептом свою першу паску, виходить чудово. Справжня, як має бути, паска. Цей рецепт обовʼязково буду передати вже своїм дітям та онукам. Дякую Вам за відео!
@veronicadmytruk2047
8 күн бұрын
Христос Воскрес! Усіх зі святом світлого Христового Воскресіння! Дякую за рецепт!
@vdoma_smachnishe
7 күн бұрын
Дякую! 🤗🤗🤗❤️
Щиро дякую за чудовий майстер клас! Шкода що побаила цей рецепт вже коли мої паски спечені.Наступного року обовязково спечу за вашим рецептом.Ви молодець, що так все рзказуєте.Успіхів вам! Веселих свят! Мирного неба!
@vdoma_smachnishe
7 күн бұрын
Дякую дуже! Взаємно! 🤗🙂↔️
Щиро дякую за рецепт,як прикрасити і збереження старовинних рецептів
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Смачних пасочок! 🌞
Так і є, це справжня пасочка. Моя мама завжди раніше пекла, і це був цілий обряд, на жаль сьогодні вона вже не пам'ятає рецепт. Традиційна українська паска робиться за особливою технологією. Дякую що зберігаєте рецепт наших пращурів.
я дуже радий бачити таку кількість переглядів! дуже дуже файно!
Дуже дякую за це відео.Все доступно.Дуже хотіла побачити прикрасу паски,як їх плести.❤
@vdoma_smachnishe
11 күн бұрын
Смачних пасок! 🤗
Прикраси дуже гарні!
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую 🌞
Дякую Вам. за Вашу працю! І за цей чудовий рецепт з подробицями, а саме головне як робити головну прикрасу - орнамент
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! Смачних пасочок! ❤️
Дуже смачна паска❤
Дякую за таке чудове відео, рецепт смачної паски. Передивилася і немов би в Україні була. Ви чудова господиня. Мова українська, у Вас звучить, як пісня. Бажаю Вам цікавих ідей.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дуже дякую! Мені надзвичайно приємно! 💕🇺🇦
Дякую! Багато років печу,але цікаво.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дякую! 🤗
Неймовірно гарні! Давно мріяла навчитися так прикрашати паски.
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Дуже дякую! Смачних і закосичених пасочок!
Дуже дякую за добрий і гарний настрій та рецепт...З Богом ❤❤❤
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
З Богом! 🙏🌞
Щиро дякую за рецепт! Печу другий раз! Випічка чудова!
@vdoma_smachnishe
11 күн бұрын
Дуже дякую! 🤗
Цікаво, але дуже складно та довго. Паски дійсно гарні... В нас у Берестечку є і кухня, і все, і режим той, здається, поставити можна правильний для випікання. Треба ще в баби запитати. Можливості в печі можуть бути обмежені, адже в нас "усе колишнє", як там кажуть. Але все одно сподіваюся, що одного разу мені вдасться повторити все те, що ви в цьому відео показали, за вами в селі в хаті моєї бабусі. Так, не вийде з першого разу, вийде з десятого. Але хоч щось - то вже добре. Ви велика молодець, якщо українську культуру пам'ятаєте та пропагуєте, бо я виховувалася зовсім не так... Тому ні я, ні мої батьки, ні тим більше бабусі з дідусями того всього не знали... Дуже дякую за українське просвітництво.
@vdoma_smachnishe
7 күн бұрын
Дякую за щирий коментар! Все вийде! 🌞🌞🌞🤗
Я в дитинстві з бабусею випікали такі пасхи, завжди так багато було, що ще цілий місяць замість хліба їли 😊 Дякую Вам за відео 😊
@vdoma_smachnishe
7 күн бұрын
Прекрасний спогад ❤️
Величезна подяка Вам за цій рецепт! ❤На жаль, в моїй родині назавжди втрачений рецепт дуже смачних пасок, які колись випікала моя бабуся! Обовʼязково скористаюсь Вашим рецептом! Сподіваюсь, ці вироби будуть такими ж смачними! ☺️❤️😋
@vdoma_smachnishe
Ай бұрын
Смачного! 🤗
Моя бабуся завжди пекла нам та й всiм в селi.Вона така була смачна та гарна.Кожного разу прикрашала по рiзному.Ну а я як старша допомогала,менi дуже подобалось робити з тiста прикраси).Але я памятала все .То дивлюсь зараз а менi вже пахне тим дитинством .Я печу сама кажуть смачна й красива .Дуже приемно що дiлетесь й багато хто спече справжню пасху.
@vdoma_smachnishe
11 күн бұрын
Дякую за Ваші спогади! 💕
Дуже дякую ❤❤❤❤