SPIEDINI DI POLLO con Contorno di Patate e Verdure Invernali - Ricetta di Chef Max Mariola
CHICKEN SKEWERS COOKED ON THE "PORTABLE" WOOD-BURNING BARBECUE AND A SIDE OF POTATOES AND WINTER VEGETABLES #recipe #facile by @ChefMaxMaroiola
Today prepare the chicken skewers on a very small wood-burning barbecue. They called it BOMB Barbecue but I would call it Mignon… I think you can even put this barbecue on the balcony :)))) Designed and produced by my friend Gianni in the heart of Umbria in Gualdo Tadino. www.bebsrlforniebarenities.co...
The first thing I light the barbecue with some wood I got from the hardware store :))) In the center of Rome is the only place that sells it;))). And then immediately I start boning the chicken legs, cutting everything into small pieces and marinating for at least 2 hours. Remember to put the wooden skewers in the water if not then they burn. As a side dish I prepare a pan of potatoes, winter vegetables with sage and melted melted scamorza! A goodness!
As always, many tips and a #recipe #easy #fast and #economic. Enjoy your meal from Casa Mariola!
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INGREDIENTS for 2 people:
Chicken thighs and thighs
Crù Muela extra virgin olive oil @OlioSommariva
Ice cold beer to drink Alba Blond Ale @BirraArtigianaleFlea
For the marinade:
Untreated lemons - 2 pcs
Red onion
Beer @BirraArtigianaleFlea
Pickled pink pepper
Sweet paprika
Rosemary
salt
For the side dish:
Mantuan pumpkin
Fucino potatoes
Curly cabbage
Copper onion
Fresh Apulian scamorza
Sage
SPECIAL THANKS
"PORTABLE" MIGNON WOOD BARBEQUE produced by B&B Srl Ovens and Barbecue www.bebsrlforniebarenities.com (Umbria, Italy)
Fixed +39 075 8501508 Mobile 338 7354910
Mail - bebsrlforniebar Barbecue@gmail.com
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For the success of this recipe you may also need the boning knife "busce", boning knife, saw knife and the saw knife, plastic cutting board that I only use for raw chicken. Here you can find the example https: //bit.ly/3nf8lPt Use the promotional code "CHEFMAX" which gives a 7% discount online purchase on the website of the historic and reliable supplier that has existed since 1945 Here is the online shop link bit.ly/3nf8lPt
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Пікірлер: 445
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E' veramente un piacere ascoltarti. Mentre mi fai venire l'acquolina in bocca, mi regali qualche minuto di serenità e di libertà ("La cucina è libertà" Max Mariola).
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Quando cucini il pensiero è quello di far provare piacere cose te e alle persone che vuoi bene 😉
@roberto3752
3 жыл бұрын
@@ChefMaxMariola Grande Chef!!! E' una verità assoluta ed è quello che anche nel mio piccolo di casa cerco sempre di fare per moglie e figlia!!
...nn ho parole!!! semplice veloce e d grande effetto oltre che sicuramente buonissimo da provare ovviamente insieme alla birra FLEA d GUALDO TADINO Grande
Grande chef queste ultime ricette sono veramente belle e genuine ,spiegate alla perfezione con confidenza e naturalezza
Grazie Max per tutti questi momenti felici che ci regali. Grazie di esistere!
Mitico..ricette buone ,semplici e gustose..grande max!!!
Allegro, pieno d amore quando cucini , trasferisci gioia di vivere oltre a ricette alla portata di tutti ❣ Grazie
quello che mi colpisce di piu è la passione che metti in ogni piatto .... e con l amore delle scelte, pasta olio ecc ..non si sbaglia mai .ths chef
Sei un grande.. 👍🔝😉con la tua passione e semplicità e grande conoscenze amo le tue splendide ricette..semplici ma di grande livello di tradizione! Sei una grande persona..continua con la semplicità e il bicchiere di vino 🍷 che sorseggi durante i video! Sei il top! C'era davvero bisogno di ricette tradizionali e semplici con tanta fantasia e inventiva senza discostarsi tanto dalla tradizione!👍🔝😉👨🍳👍
Magico Max 👏👏👏👏👏 grazie per tutti i preziosi insegnamenti
Chef che dirti Grande👏👏 trasmetti Passione e Amore per la cucina👨🍳😘
Grande Max !!! Fortunati i tuoi vicini che possono sentire anche i profumi di queste prelibatezze!!! 🥇🥇🥇
Complimenti! Il pollo è sempre il pollo!!! Bella ricetta grande chef 👏👏👏👏
Mi fà scassare di risate! Sembra un pornoattore! 😁
@lorenzo8307
3 жыл бұрын
AHAHAHAHAHAH
Spettacolo! Come sempre 👍👍👍🥂🥂🥂
Mi piace molto tutto questo entusiasmo chef Mariola!!!!🤗🤗🤗🤗🤗
Che Meraviglia di barbecue! Complimenti Chef! Grazie sempre per le sue ricette e per la simpatia!! Saluti dal basso Piemonte!!
Grazie Max! Ricetta fantastica anche oggi! Un abbraccio
Grazie per tutto ciò
Ma che bel posto duve cucini e una meraviglia ve troppo bello
Bravo in tutto ciò che fai
Grande Max.... Ti seguo sempre,trasmetti proprio la passione per la cucina e fai venire la voglia di cuninare praticamente a tutti..... Continua a regalarci le tue preziose ricette......
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Continuerò a farlo ... per leggere i vostri commenti 😉🙏🤗
Sei troppo simpatico Max!!!! Grazie per i tuoi video.
Il pollo, carne sublime! Grande MAX!
Troppo figo bravo
grande chef! ci proverò anch'io col barbecue... ma questa primavera qui fa freddo sul terrazzo! complimenti ancora!
Sei il numero 1 bravo bravo
Chef Max ...Lei è una Forza di Natura !!! Complimenti 🍗🍖🧀🥔🍀👍👏👏👏👏👏👏👏😘
Meraviglia!!!!!
I love your channel. Greetings from California.
Grande chef!!!
Eccezionale!
Very good Max! I was waiting for a dose of a unique Olive oil dip for the skewers but very good my friend. Also I think you should have had a 2nd bier in this one! So starchy n meaty with some cheese and herbs what a wonderful dish! Gratzi!
Sei grandeeeee bravooo
Chef Max sei il nr.1!!!
Ok ho finito di cenare ora,ma dopo aver visto il video,mi è ritornata fame grazie a te😂vado a magia di nuovo😍 Grande Max sempre il meglio💪🏻 Qualche giorno ci arrestano😂😂😂😂mitico
Il girone dei golosi non glielo leva nessuno, godurioso!!!! Unico, coinvolgente, pazzesco.
Il Maestro di Cucina! 👏👏👏
grazie max per rendermi felice con questi video in un momento difficile
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Finirà sto momento e ci riprenderemo la nostra vita !
Ciao Max nn ho parole oltre che ad essere una persona simpaticissima ad ogni ricetta mi fai vivere mille emozioni tu veramente crei felicità....ricetta stupenda da provare immediatamente un abbraccio da Perugia ❤️🙏🏻
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Non potete capire quanto mi emozionate voi con i vostri commenti 🙏🤗
Grande Chef, Grande Uomo👍👍👍
Che dirti Max sei sempre il numero uno
Mi fai morire max sei fantastico 😃
Ciao Max sei una poesia.......
Max sei veramente grande,grazie di tutto 😉
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Grazie 🙏 a voi 🙏🤗
Excellent
Wow!!! I’m getting hungry ;)) Salute Max! Ps. Love your super ‘entusiasmo’ Soo inspirative :))))
Grandissimo
Grandissimoooooo chef. 😁😁😁
Fantastico Max
👍 CIAO CARISSIMO MAX, ANCHE IN INVERNO CON IL COVID 19, 23,45 VERSIONE INGLESE, BRASILIANA, SUD AFRICANA🙏SEI SEMPRE IL PIÙ FORTE 🍳 🥦 🥔 🍻 🥘 💪, SEMPRE UNA CUCINA MAGNIFICA BUONISSIMA. GRAZIE PER TUTTI QUESTI MOMENTI DI PIACERE. A PRESTO CARISSIMO MAX UN ABBRACCIO FORTE 😘👍TONY DE PARIS FRANCE 🇫🇷
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Grazie Tony ! Superiremo tutto ! Importante che rimaniamo sereni e andra tutto bene !
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Toni anche voi siete indispensabili per me ... la mattina la mattina per me é un rito leggere i vostri commenti 🙏🤗
Buonissima ricetta 😋😋😜 un 😘 a Mariuccio .
Sei fantastico !!!!!!
Quanto me sei mancato a Max... grande!
Bravissimo avanti sempre così
Sei il migliore max
Belle tutte queste piante di mamma Fiorella tutto questo verde mi piace tanto e tutti questi profumi di cucina
Sempre er mejo max! Grande 😉
Max sei fantastico! Come te nessuno 🔝
Grandissimoooo
Bello e coraggioso
Max, ormai non so più se guardo i tuoi video per la cucina o per rallegrare la giornata 😂... numero 1 indiscusso
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Facciamo che li vedi per entrambi le cose 😁🤗
@lorenzo8307
3 жыл бұрын
@@ChefMaxMariola poco ma sicuro!
Mamma mia!!!che boni!!che Dio te benedica Max!!
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
A me e a voi tutti 🙏🤗
Chef Max... sei in grandeeee Un saluto da Treviso 😃
TRASMETTI PASSIONE E GIOIA NEL CUCINARE.......BRAVISSIMO
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Grazie 🙏
Ma che simpatico e anche bravo 👍
Eccellente 👍
Complimenti
Max, sei sempre molto bravo, anche quando cucini cose semplici, come gli spiedini o le verdure invernali... Complimenti ancora! Un abbraccio a te e a tutta la tua bella famiglia. Marina 😉
@ChefMaxMariola
Жыл бұрын
Grazie 🙏
É 1:00, guardo il tuo video e mi fai venire una maledettissima fame..sei grande chef 💪🏻😊
Col sorriso dall'inizio alla fine...sia tu che chi guarda! 🤩 Grande
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
☺️
proprio bello quel "fornetto" 👌
Sempre al top mitico chef saluti da bergamo
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Un abbraccio da Roma 🤗
Grande Max👍 bella ricetta di pollo ,che devo dire sei super e hai avuto una bella idea con il bbq.😀 e i tuoi vicini di casa devono essere contenti averti come vicino.😀😀👍
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Dici 😁🤗🙏
Grande chef
GRANDE MAX !!!!!
bravo chef!
Ho appena finito di mangiare...già mi è tornata la fame!
Ora prendo nota, 10 gradi. 😁 Continua così, Grande!
Grande Max sempre il n1
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Boni boni sono venuti 😉🤗
Sei il top
Chef che dire... Tanta roba e du birrette 👏👏👏
Barbecue spettacolare.
Che spettacolo
Sei sempre il n1 max!!!!!!!!🔝🔝🔝😁😁💪💪💪
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Voi siete i numeri 1 dei follower 🙏🤗
Grande comunicatore
روووووووعه
@yubinzhao3483
3 жыл бұрын
Più qui piuttosto che in tv. Capisco il telefonino, il T9 ma distruggere la lingua italiana così.
Grandissimo max, secondo me in questo barbecue potresti provare a farci anche la pizza. Sei il numero 1
Sei sempre così coinvolgente in tutte le cose che fai Max!!! Però... così non si fa... non puoi occupare la casetta di Mariuccio, dovrebbe chiederti l'affitto!! 😂😂😂 Grazie per tutti i consigli che ci dai per le ricette, sono sempre utili e veloci... alla prossima chef!! 🤗
Meraviglioso bellissimo!!!!!!se la faccio nel mio condominio mi arrivano i vigili!!!!! Comunque sempre super bravissimo maestro chef 🧑🍳 Max ! Baci e abbracci da Bologna! 😍😍😍😍
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
A Roma non te mandano i vigili ... te menano😅🤗
MA’ que Bello
👨🍳👨🍳❤🤗👍👍👍✨✨🍻🍻👏👏👏👏...non ho parole...solo grande Max e grande camerawoman...complimenti...👏👏👏👏
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Grazieeee 🙏🤗
È sempre un piacere guardarti, passa il tempo e non te ne accorgi, piacere allora stato puro😘
@ChefMaxMariola
2 жыл бұрын
Grazie 🙏
Tutti vorrebbero avere un vicino come te 😋
Sei troppo simpatico... Mi permetto di darti del tu...🙂 Ti seguo sempre mi "aiuti" molto in cucina..... 😍
Hai la passione della cucina che sprizza da ogni parte come pure io Ti seguo sempregrandeeee CIAO DA LORENA LA CUOCA SEMPRESERENA😁😁😁
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Grande Lorena che è sempre serena 🤗
Complimenti,ottimo piatto. Complimenti anche per il grembiule
Grande max
Ciao Max, sei un grande! Seguo ogni tua ricetta e mi metti sempre allegria!! Unico appunto: la cipolla nei pizzoccheri proprio no 😂 Ciao!
In questo tempo triste ed oscuro un prestigioso chef che comunica con una familarità intrigante rappresenta una risorsa per tutti. Ed a proposito dei video dico "visto che robetta?". Un rispettoso saluto. 🍀🍀🍀