Spaghetti alla nerano. Piatto tipico della costiera Amalfitana.

Piatto semplice, ma a fare la differenza nella pasta alla Nerano è il Provolone del Monaco, ricco di storia e riconosciuto a livello europeo come una vera eccellenza italiana.
Ingredienti: Spaghetti, Zucchine, Pepe nero, Olio extravergine, d'oliva, Provolone del Monaco, Sale fino , aglio