Друзья! Получаю много комментариев такого плана: "Нет, у нас на новогоднем столе не было бутербродов! Мы готовили Оливье, селедку под шубой, пюрешку с котлетами, холодец и утку с яблоками..." НО и мы это все готовили! Здесь у меня только закуски. Я не смогла все рецепты поместить в одном ролике, поэтому разделила их на ТРИ видео. И в следующем будут САЛАТЫ (я же говорю об этом) 😊 И утку с яблоками тоже покажу, и еще кое-что вкусненькое на горячее (но это уже будет в третьем ролике!) НЕ ПРОПУСТИТЕ! Все будет! Спасибо всем за комментарии! Спасибо за то, что делитесь своими воспоминаниями и семейными рецептами (все их сохраняю в отдельной папочке и обязательно буду пробовать!) Мне очень-очень приятно, что вы со мной! ❤️

@user-cl6bv5oq7i

3 жыл бұрын

Бутеры делали всегда...и в советское время и сейчас.Практически все ,что вы показывали!

@mariarakcheeva4764

3 жыл бұрын

✨👌

@user-nv1pz3gt6r

3 жыл бұрын

Буду ждать и смотреть Ваши правильные вкусности и облизываться!Это так вкусно смотреть.!!!!!!!!! Спасибо большое!!👌👌👌👌👍👍💯🙏💞💕💕

@user-uq3vy6nv2c

3 жыл бұрын

И десерты тоже хотим!!!!

@user-co7tz5ep4t

3 жыл бұрын

Сколько же воспоминаний хороших у людей всплыло. Такие тёплые комментарии

Был ветер в детстве вкусным , И снегом пахло мыло, И то ,что стало грустным, Весёлым в детстве было, Хлеб с солью -объеденье, А с сахаром -тем паче, И было меньше денег, И было всё богаче! Спасибо ,что окунули в детские воспоминания.!!!!❤️❤️❤️

@user-im4bl8lw4h

2 жыл бұрын

ностальгия зашкаливает стих супер спасибо

@user-sp2lm2km4n

2 жыл бұрын

@@user-im4bl8lw4h С наступающим Новым годом!

@user-gx6oe1su2z

Жыл бұрын

@@user-sp2lm2km4n 👍👍👍🌹

@svetlanabarshtein1783

Жыл бұрын

Спасибо за такое чудесное воспоминание! Всем мира и добра!

И сколько нас , из СССР смотрят новогоднее меню в 2020?? Ставьте👍❣

@user-bf4ld7ew1o

3 жыл бұрын

Думаю,нас еще много!!! Всем оптимизма,а главное,помнить свое прекрасное прошлое,когда даже простая картошка с селедкой и банкой огурцов с приходом гостей, превращались в праздничное угощение!

@user-pr5ne2iw5e

3 жыл бұрын

Нас много и мы в тельняшках=)=)

@user-xf2pj4cb6m

3 жыл бұрын

Да было проще,но внселее

@user-he3sq2fu2m

3 жыл бұрын

Очень приятно встретить единомьішленников. Все мьі дети СССР, хотелось бьі нам етого или нет...И думаю, что все хорошее в наших душах именно оттуда, из той далекой, сейчас несуществующей страньі, где остались наше детство и юность.Мьі бьіли молодіьі, увереньі в своих силах, готовьі горьі свернуть, полньі надежд и верьі в светлое будущее. Отсюда и ностальгия)))))

@user-yp7oj6ud7h

3 жыл бұрын

@@user-he3sq2fu2m Дважды согласна с Вами! И трижды приятно, потому что Вы с Украины! Как было верно, что тогда людей делили на плохих и хороших, а не по национальности. И людей оценивали по поступкам, а не по умению красиво говорить. И атмосферу за столом делали не деликатесы, а именно иваси с лучком и хорошие друзья. Всё, сейчас зареву. Хочу в СССР!

Все было вкусно! А еще вспоминаю - открываешь почтовый ящик, а оттуда открытки Новогодние сыплются со всех уголков любимого Советского Союза! И сами отсылали пачками - так это было Душевно! И столы у всех ломились от угощений несмотря ни на что...

@user-uh5er1hj3p

2 жыл бұрын

А еще конфеты из подарков ссыпали в один таз. Нас было четверо детей. Родителям, каждому - это 8, нам в школе + 4, нам на елках во Дворцах и Домах культуры, Дворце пионеров - все делали утренники с подарками! И дома пахло Новым годом - хвоей, конфетами, мандаринами.

@user-ip8gz7li5c

2 жыл бұрын

Мы живём на Южном Урале ,в маленьком военном городке . Всегда жили бедновато . Такие бутерброды и закуски в нашей семье не готовили . Мы даже не знали , что такое люди в больших городах готовят . У нас в семье пекли пироги . С картошкой , с капустой , с морковкой и сладкие с халвой,с вареньем , с брусникой . Но главное ОДИН пирог был с мясом !!! Вот его я обожала !!!! Целый день к нам шли наши соседи (мы жили в сталинке ), запах пирогов привлекал всех соседей . Шли поздравить и съесть кусочек пирога . Приносить детям гостинцы не было привычки у соседей и друзей ... А за подарки в школе и в д/ саду для моего младшего братика мама платила 1р 20 коп . Это было для нас дорого . Однажды мама подошла к окну и сделала вид , что ей кто - то в форточку подал коробочку вафель .. (мы жили на 4 этаже ) Это было Новогоднее чудо !!!!! Я никогда в жизни не видела вафель в коробке , тем более они были шоколадные , как вафли Артек (белые кислые вафли я ненавидела) . А эти запомнила на всю жизнь . КАК ЧУДО ! Чудесное и неповторимое ...

@user-fl9qk1zn8e

Жыл бұрын

@@user-ip8gz7li5c Грустная история))). Отрывайтесь сейчас! Оксана вам в помощь! Отъедайтесь и закармливайте всех своих родных! Счастья вам!))

@innabutkeyev4758

Жыл бұрын

И сейчас открытки из ящика сыплютца. К Рождеству и к Новому году а Пасхе.

@innabutkeyev4758

Жыл бұрын

@@user-ip8gz7li5c Валентина,если не секрет в каком году вы родились ,с интересом прочитала ваши воспоминания,Какие это годы были?,

родные мои! все, кто родился в СССР и любит его, вас приветствует Мариуполь! Всем желаю мира, добра и здоровья! Нас не разлучить!

@sofikosonechko2708

3 жыл бұрын

Да ты что? Может и по русской весне скучаешь 2014 года?

@user-iq1ts5kz6n

3 жыл бұрын

@@sofikosonechko2708 я тоже из Донецкой области. И мы пережили эти страшные события в Украине , и сейчас у нас еще стреляют. Никому такое не пожелаешь. Но Советский Союз вспоминаем добром и застолья наши в те времена тоже.

@user-hn9ud6mn9p

3 жыл бұрын

@@sofikosonechko2708 а что, какие-то проблемы?

@sofikosonechko2708

3 жыл бұрын

@@user-hn9ud6mn9p прикинь! Проблемка! Война. Не знала?

@user-iq1ts5kz6n

3 жыл бұрын

@@sofikosonechko2708 они нас действительно не понимают, они живут как и жили, у них не разбомбили дачу как у меня , не выбили стекла в квартире , они не прятались от бомбежек. . У них проблемы приготовить что то к Новогоднему столу. Но Новый год и у нас никто не отменял. Мы тоже будем готовить вкусняшки и надеяться что война наконец то закончится.

Эх Оксана,посмотрела ролик дважды,проревела ,потому что вы вернули меня в детство которое уже не вернуть.Не вернуть мамочку и папку,не вернуть эти ощущения прихода праздника.Как же мы всей семьей готовились,как же весело было.Резали оливье под "мороз мороз не морозь меня".Никогда не забуду "генеральную" уборку перед Новым годом.А красную икру мама привозила из Москвы и прятала до праздника.Мы жили раньше намного дружнее,люди были добрее и щедрее.Хорошо,что есть такие еще и в наше время.Снимут,ролик разбередят душу и как будто на какую то кнопочку нажимают,чтобы мы не забывали быть добрей и человечней.В этом году будет у нас Новый год как в СССР.Решено.И за это вам большое спасибо.💕

@user-he3sq2fu2m

3 жыл бұрын

Гарно сказали, підписуюсь під кожним вашим словом....

@user-co7tz5ep4t

3 жыл бұрын

Я уже пару раз делала дни рождения с меню из СССР🙂

@user-rh3lj2ug8d

3 жыл бұрын

@@user-co7tz5ep4t 👍💕

@user-sf2zz8dx1t

3 жыл бұрын

Я думала что одна слезами умылась глядя на эти рецепты

@Bonan333

3 жыл бұрын

И я прослезилась читая комендантский. Сейчас увы нет радости. Нет того чувства, когда ты с нетерпением ждёшь Новый год. Я всегда наряжала ёлку за долго до праздника и уберала её в феврале. А сейчас наряжаю только потому что есть маленький ребёнок. А мандарины-это была такая радость слов нет... этот запах. Ммм. Подарки.. Чувство радости.. Нет сейчас тонкого, увы

Кто читает этот комментарий желаю крепкого, здоровья от всей души !

@user-ec8gt7lt1p

3 жыл бұрын

И вам всего хорошего!

@user-vu1dv4uj2p

3 жыл бұрын

взаимно!!!

@user-cy1fg8ig8u

3 жыл бұрын

И ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОБРА!!!

@polz.recipes

3 жыл бұрын

Здравствуйте, я буду очень благодарна если вы подпишитесь на мой канал🌺❤️❤️

@lubovsaschina9384

3 жыл бұрын

Ой как оно надо. Спасибо и вам всего доброго.

Грустно что такой атмосферы уже не будет никогда! Помню как отмечали новый год всем подъездом, заходили друг к другу в гости, угощали кто чем, ходили пускать салюты и так до утра! Никто как свиньи не напивался! Всё было так по простому, все друг друга знали, соседи и двери то не запирали, ни домофонов не было ни мобильников, куча друзей. Ничего не осталось от той атмосферы, душевности...каждый в своей скорлупе теперь. Чего то мы утратили господа...то чего нельзя уже вернуть

@Macujin

Жыл бұрын

В сердце...

@user-eb9wn6ub5u

Жыл бұрын

А теперь ещё и мир потеряли😭

@user-dg1ni3hj7l

Жыл бұрын

Это точно!!! Полностью с Вами согласна!!! Грустно....

@user-ob1ei5ho8h

Жыл бұрын

Пора возобновлять всё это. Это в наших силах. И никогда не поздно 😊👍🤗

@lva2005

Жыл бұрын

Никто в нашем подъезде ни к кому не ходил, соответственно и не утратили ничего, двери всегда закрывались, с соседями здоровались и не более того

Смотрела а слезы градом, всё это делали, все соседи ходили друг другу ,поздравляли, все праздники гуляли вместе,что же с нами сделали, горько,больно.спасибо дорогая за ваши рецепты,за то что напомнили нам в какой мы прекрасной стране жили!

@lva2005

Жыл бұрын

Никогда не могла понять этой истерики "про слезы градом"

@user-ji9ff6bm9j

Жыл бұрын

Не нужно слез, идите к соседям!!! Будет весело и дружно, поверьте)))

@galinakopchinskaya7692

Жыл бұрын

@@lva2005 ну,наверное,хорошую жизнь проживаешь,без слез, дай то Бог

@lva2005

Жыл бұрын

@@galinakopchinskaya7692 не тыкай, не родственники к счастью

@user-lf4gw6wi9g

10 күн бұрын

Какое счастье, что перестали ходить по гостям. Это была самая пьющая страна. Теперь же наша Россия стоит на пятом месте среди стран трезвенниц. А назовите артистов, певцов, кто в СССР умер от болезни, а не от пьянства? Кроме Табакова.

Рецепты из прошлого напомнят, как мы жили в СССР! Кто жил в СССР отзовись!

@user-cf7fr4wp7s

3 жыл бұрын

В СССР тоже все жили по разному!

@user-jf3uw8ik8j

3 жыл бұрын

Вот и я о том же!

@user-jz8vd6dw8u

3 жыл бұрын

Мне57. И рада что были те времена, в которые мы были все проще и роднее до 4 поколений.

@user-cf7fr4wp7s

3 жыл бұрын

Ольга Колесникова многие и сейчас так живут! Мне тоже 57. Дружба и взаимопомощь никуда не исчезли. И люди хорошие тоже есть!

@ninakrutilina5206

3 жыл бұрын

Я жила в СССР, было радостно и спокойно. Сейчас я живу в Минске...

Спасибо за ролик, у нас была шуба, много мандаринов и мамин торт, а ещё елка под потолок которую украшала мама, вешала наверх красивейшие огромные шары, а мы вокруг бегали и сосульки развещивали 😁 ой прослезилась, мамы и папы уже нет, но в этом году обязательно елка под потолок с огромными шарами СЧАСТЬЯ ВАМ СОВЕТСКИЕ ЛЮДИ И ВСЕМ ВСЕМ😍😍😍😍😍

@francescomilano8993

2 жыл бұрын

тогда говорили не под потолок, а ДО ПОТОЛКА! ДО САМОГО ПОТОЛКА.

@user-xr8ko2dg2b

Жыл бұрын

когда мне было 5 лет тогда и трава была зеленее

Зацепили за живое! Так тепло и уютно стало, как в детстве! Один в один ! Как хотелось бы вернуться туда хоть на мгновение!!! Увы, не возможно! ЭТО БЫЛО СЧАСТЬЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@user-lf4gw6wi9g

10 күн бұрын

Это просто была наша молодость.

1 января всегда наготове были домашние пельмени,может кто захочет бульончика с пельмешками, очень хорошо после новогоднего застолья.

@user-ib9ht3yz9o

Жыл бұрын

А ещё можно сверху солёный огурчик. Будет вообще божественно. Мы готовили так.

@user-rh7op6ze9g

Жыл бұрын

Да так и было.,пельмешки 1 января... Эх классное было время, счастливое👍☺

@shcherbakovamarina779

Жыл бұрын

Лепили накануне всей толпой пельмени наутро.. Муж подруги развлекал анекдотами, сидел рядом.. Мы стали выносить в сени протвини с пельменями.. Недосчитались одного, Обыскались!!! Он Нас подкалывает "это вы бестолковые , считать не умеете.." А оказалось, сидит на этих пельменях.. Они были на фанерном листе и прикрыты салфеткой... В наказание ему их и сварили

@user-tw7gu9ie4h

8 ай бұрын

И мы всегда стряпали перед Новым годом, чтоб на 1 января есть.

Такие фото есть, наверное, у всех:ёлка у окна, телевизор в углу, шторы с цветочным принтом, а ещё ковер в глубине комнаты. И папа такой молодой и родной... Сегодня от воспоминаний выступили слезы на глазах.Наверное потому, что папы уже давно нет, обстановка другая, вместо ковра-плазма, стол побогаче, а вот такого тепла в душе больше нет.И уже не ждеш, когда с мороза папа внесёт заиндевевшую ёлку...

@user-ui9pk6tt3l

3 жыл бұрын

А у нас бабушка всегда покупала ёлку, потолки высокие 3 метра, и соседи сбегались смотреть на красавицу ёлку, и где бабушка таких красавиц доставала - тайна 🎄

@user-cl6bv5oq7i

3 жыл бұрын

Шторы с цветочным РИСУНКОМ,а "принты"пусть останутся за бугром...

@marinapeskelidi5936

3 жыл бұрын

Да,точно, время прошло

@user-fg7nv2pj5n

3 жыл бұрын

Ну прям до слез пробили....дорогая Варвара......все точь-в- точь!!!! Обожаю.........

@Anna41300

3 жыл бұрын

Реву

Не было особых разносолов, но было весело, вкусно, собирались целыми подъездами, веселились от души. И не важно, была ли икра на столе, важно было совсем другое.😊🌲❄☃️

@user-hw9fm5ps2x

3 жыл бұрын

Класс

@TinaM34

3 жыл бұрын

Заранее лепили пельмени из настоящего мяса! Хотя мы и сейчас это делаем, но уже не на праздник, а для того, чтобы сварить, когда "некогда"!

@user-ip8gz7li5c

3 жыл бұрын

@@TinaM34 , правда ! Сидели все лепили , разговаривали , шутили ... а сейчас это блюдо... когда "некогда ".Теперь не собираемся большой компанией , чтобы налепить пельмени.

@marias1335

3 жыл бұрын

@@user-ip8gz7li5c все в ваших руках. Кто хочет, тот и сейчас собирается

@ekaterinamalitskaya7347

3 жыл бұрын

@@TinaM34 Даааа.... 31 декабря вся семья собиралась у бабушки.... И все лепили пельмени.... Штук 600-700.... Что бы всем хватило.... И обязательно счастливый пельмень....Ели два-три дня... Эх... Как умерла бабушка, больше таких пельмешек не было(((

К Новому году мысленно готовлюсь за полгода. Читаю интересные рецепты, планирую сделать что-то новенькое, делаю записи в книгу рецептов. Подходит Новый Год и что, на столе селедка под шубой, оливье, все салаты и бутерброды того времени, еще курочка, мандарины. Вот он настоящий, наш родной праздник Новый Год и эти угощения будут переходить из поколения в поколение. И это здорово, помнить прошлое.

Самое замечательное что было в СССР- молодость, мне 67. И готовили праздничные столы, и было все так вкусно... Иногда хочется добиться этого вкуса в таких знакомых блюдах, а ведь не получается: толи продукты другие, толи жизнь стала другой?

@lva2005

Жыл бұрын

Вот, ну хоть кто то сказал правду, просто это было время вашей молодости и только, без всех этих соплей про всеобщею любовь, дружбу.

@user-xk5tn9me1z

Жыл бұрын

В молодости рецепторы на языке чуствительнее, к старости отмирают потихоньку

@user-ot3xv3vo9x

9 ай бұрын

Просто ты стала старой, а не продукты

@user-zs6lg6wv6l

5 ай бұрын

Нет просто люди стали злые живут по принципу моя хата скраю ничего не знаю. Ни кто не думает что это крах. С собой ничего не возьмёте у гроба нет карманов останется только добрая память или позор всё возвращается бумерангом хватит издеваться лучше остановите цены на продукты и. Жкх.

Самое главное в то время было такое сказочное и веселое настроение,мы жили в самой лучшей стране СССР!!Новогодняя суета начиналась ещё в ноябре, доставались всякие дефициты ..Было здорово..Сейчас все есть,но нет той радости!!

@user-bg4vq8ke9n

2 жыл бұрын

Сейчас на новый год ждем только очередгое повышения цен, а будущего светлого нет.

@tetiana7377

2 жыл бұрын

Кто - то доставал дефициты, даже майонез был по блату 😂, а большинство икру видели только в кино

@user-kx7hg2pd7y

2 жыл бұрын

Мы стали старыми и больными

@user-kx7hg2pd7y

2 жыл бұрын

@@user-bg4vq8ke9n да, а помнится в 1980 году обещали коммунизм. Так светло было думать, что .... Ну , правда, неужели кто-то верил?

@galiagalia6790

2 жыл бұрын

Правитель обещал, что количество бедных в следующем году уменьшится вдвое.... Бедные вздрогнули...

Тембр вашего уравновешенного голоса заслуживает отдельного положительного комментария👍

@TV-xt4vy

3 жыл бұрын

Привет, ВСЕМ любителям вкусно покушать! Приглашаю подписаться на мой канал о еде, самые быстрые и простые рецепты для ВАС!!! ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ!!!

@user-th8ql9gh3y

3 жыл бұрын

Да, голос очень приятный.

@user-bu9jq6ub4i

3 жыл бұрын

@@TV-xt4vy🗣 А у Вас приятный голос!?🤔

@user-ei4kd7ts3h

3 жыл бұрын

Да мне тоже нравится ее тембр. Такая спокриная. Молодец!!!

@user-bg9mk9bg4b

3 жыл бұрын

Голос завораживает и успокаивает. Тут отдыхает мозг, а то сплошные нервы везде. 😂

Спасибо, напомнили, это все мы готовили на праздники! Бутеры с огурчиком и с шпротами готовлю до сих пор!)))

@user-qn3xf3zz8u

Жыл бұрын

Тогда мы жили просто,но было Очень весело выходили все соседи во двор поздравляли дру друга,пели ,танцевали,было круто.

@user-kn5hk3zr2e

6 ай бұрын

Мы и сейчас с соседками общаемся, помогаем друг другу. Соседи мне ближе , чем далеко проживающая родня. Все от людей зависит.

@user-rr1gg7yt8i

5 ай бұрын

Я не понимаю с детства вкус шпроты и свежий огурец... Бррр.. Вот с маринованными да😊очень вкусно

Бог мой! Какой же добрый, уютный, успокаивающий голос! Это что-то невероятное! ( А о рецептах... я вообще слов не нахожу... Так юностью повеяло моей ! Спасибо, детонька! Счастливого Нового года!

Смотрела со слезами не глазах. Какое всё таки хорошее было время.Да,не было продуктов,товаров,но на каждый праздник все старались приготовить что нибудь вкусненькое. Ваши рецепты заставили вспомнить то время,мы думали что оно трудное,оказывается оно было самым счастливым!!! Спасибо вам!!!

@TV-xt4vy

3 жыл бұрын

Привет, ВСЕМ любителям вкусно покушать! Приглашаю подписаться на мой канал о еде, самые быстрые и простые рецепты для ВАС!!! ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ!!!

@mariyaisachenko9782

3 жыл бұрын

Да, какое время хорошее было, когда ни за что в ссылку ссылали, и расстреливали ученых и культурных деятелей, железный занавес и байки, что иностранцы только и хотят нас отравить или подорвать. Действительно со слезами на глазах можно вспоминать...

@user-du5nx8hv1e

3 жыл бұрын

@@mariyaisachenko9782 Мадама, ты заблудилОсь! Ссылка? Еще скажи про монголо~татарское иго!

@user-zz5ic4xbs

3 жыл бұрын

Продуктов не было и счастье было когда что-то доставалось. А сейчас всего полным полно, не знаешь что готовить, всё одно и то же только в разных вариациях. И радости нет от этого изобилия.

@user-ot4yb3ss2w

2 жыл бұрын

@@user-zz5ic4xbs зато как фантазия у нас раблтала,как изголялись с закусками,и пекли,и жарили, и рецепты переписывали

Родная! Спасибо большое за НАШЕ СОВЕТСКОЕ прошлое и настоящее! Аж до комка в горле....Всё это готовили и были счастливы!!!!

@user-sz6xp2ip3p

3 жыл бұрын

У меня есть один умственно отсталый друг, который не смотря на свою болезнь пытается снимат видео на ютуб. Если интересно посмоотреть его видео просто введи в поиске ютуба *ДВАХАРЬ*

@helenaschmidt8487

3 жыл бұрын

Даже слёзы навернулись от воспоминаний о нашей юности. Спссибо!!!

Спасибо за ролик. Вспомнилось детство. Да ! Что за Новый год без Оливье! Селедки под шубой! Голубцов! Курочки в духовке! Пюрешки! Хорошие были времена! За столом пели песни, всегда танцевали. Всем мира и здоровья!

Ах,как вкусно!!!Разнообразие,красота!Спасибо за свиные жареные пальчики- рулеты,за простую селедку,за шпроты на бородинском хлебе ....сколько простого ,забытого. Ставлю благодарчик.

Твою ты дивизию. Как же я счастлив,что моё Детство и Юность выпало на 80-е...

@user-sz6xp2ip3p

3 жыл бұрын

У меня есть один умственно отсталый друг, который не смотря на свою болезнь пытается снимат видео на ютуб. Если интересно посмоотреть его видео просто введи в поиске ютуба *ДВАХАРЬ*

@user-ij5cq4hi4d

3 жыл бұрын

А я рада,что моё детство выпало на 60 годы......в70 х окончила школу....... НАСТАЛЬГИЯ!!!!

@user-he3sq2fu2m

3 жыл бұрын

Моя юность тоже, в1980 школу окончила:(((

@user-fg7nv2pj5n

3 жыл бұрын

Да, мы счастливчики!!!!!

@user-fp2xd2pg7o

3 жыл бұрын

Я тоже из Вашей компании - мне 55 ! Всем счастья и радости !!!

Да. Советский новый год, отличался от сегодняшнего, все было проще, люди были добрее!!!! Спасибо за рецепты!!!

@user-yn5jc9rs1r

3 жыл бұрын

Я недавно словил себя на мысли, что сейчас мы стали на праздники и всякие корпоративы идти в ресторан или бар, или кафе, и подумал, как обидно, что утратили традиции готовки кучи блюд и подготавливания стола, мы у соседей одалживали стулья и столы, скатертью накрывали, красивые блюда, сначала горячее, жаркое или пюрешка с мясом с подливкой или с курицей, или с уткой, потом всякие закуски и алкоголь, потом чай с домашним тортом или сладостями, и такая теплая и дружная атмосфера, и гордость хозяйки от смакующих гостей, и дружные родственники, даже дальние собирались, чето так тоскливо стало

@yuliasha527

2 жыл бұрын

Ага, конечно))) ну раньше-то все было лучше. Люди добрее, снег был белее, дед мороз морознее, елка зеленее, "жить было лучше, жить было веселее".😂 Главное в это верить

@user-cw5kb2js1p

2 жыл бұрын

После боя курантов ходили в гости к соседям,наряженные с песнями и частушками,менялись закусками и сладостями! Было весело и смешно! А утром в часов11 все повторялось! Есть,что бспомнить!

@user-iy1dk5dv1l

2 жыл бұрын

@@yuliasha527 Ложку дегтя в бочку мёда?((

@yuliasha527

2 жыл бұрын

@@user-iy1dk5dv1l ложка мёда в традиционную бочку дёгтя от нытиков, что все раньше было хорошо, а сейчас плохо))). Кто мешает сейчас веселиться, наряжаться и делать такой стол (благо, вообще не проблема). Если сидеть дома и горевать, как было хорошо когда-то, то это не люди раньше были лучше, это с вами что-то не так, куча людей сейчас веселятся, ходят друг к другу в гости и отрываются по полной программе.

Да,да,да.Именно такие бутерброды были на столе и дома и на работе.Ведь новый год мы все обязательно встречали и на работе.Как это было весело,празднично, торжественно.Мы были молоды и счастливы. Был мир и спокойная , уверенная жизнь!!!

Как же вы греете душу рецептами из СССР! Да,, это было время стабильности. Был дефицит, но это не мешало нам быть счастливыми. И всё было светло и радостно. И эти бутеры со шпротами и яйца фаршированные. Дай Бог, чтобы наши дети чувстволи себя защищёнными. И радовались праздникам, без страха о завтрашнем дне. Счастья вам, дорогие! 🎉❤

Вспомнилось детство,запахло ёлкой, грустно и радостно одновременно!молодцы ребята, задели за душу!

@user-zl3nq9eg3z

3 жыл бұрын

Оксаночка оставалаь половинка потому чтонеудобно забирать последнее вдруг кто то захочет

@pontyam5898

3 жыл бұрын

До чего же голоса приятные и смех у этой пары!Смотреть и слушать одно удовольствие.Счастья вашей семье ВО ВСЕМ И ВСЕГДА!!!!!!!

Почему-то хотелось плакать 😢 грустно, что все это ушло вместе с любимыми людьми...

@tatyanabayborosha7035

3 жыл бұрын

Да, просмотр со слезами на глахах и болью в душе.

@user-we2rb3ty2v

3 жыл бұрын

Согласна

@user-qs8xh4gx8j

3 жыл бұрын

Я тоже плакать хочу..Так жили хорошо..так счастливо..Скоро советский новогодний стол станет снова деликатесом!!! Так как сейчас в моде другие блюда. Но они самые вкусные!! Тоже приготовлю что нибудь любимое из СССР на 2021 год!! А помните, пельмени это был тоже деликатес ?? Обычно лепили на канкуне всей семьёй !! Но они такие вкусные были!! Уже не хочу плакать,уже плачу😭😥!! И папа был такой молодой и здоровый,а теперь его нет..

@user-hm7uh5ek9u

3 жыл бұрын

Они ушли,такие любимые,родные!Из самых простых продуктов готовили,а как вкусно было!Баночку майонеза к празднику оставляли.Бабушки готовили,родители, совсем молодые с дядями и тетями помогали.Мы,малыши ждали подарков...

@user-qb7ee4kc8t

3 жыл бұрын

@@user-qs8xh4gx8j и мы лепили пельмени всей семьёй))) рюмочками вырезали из теста и так их ждали)))) да, так хочется всё это снова пережить....но , увы, всё в прошлом

Оксаночка, спасибо за нашу Советскую жизнь так всё и было, так всё готовили!!! Всё понрав илось!!!

2022 год,скоро новый год и вспомнить рецепты из советского прошлого как раз вовремя.Спасибо!

@user-xx6pp4th5e

Жыл бұрын

Это было самое лучшее время. Привет с Донбасса с передовой.

Мне 49 лет . Вспомнилось чудесное наше детство . Спасибо вам за добрый и теплый ролик .

@user-cg9hw1tq1i

3 жыл бұрын

Старый анекдот: "Спасибо, всё было очень вкусно, особенно шпроты." )

Такая настальгия накрыла!! прям до слез. Родителей давно нет с нами и сама я уже бабушка, но я прекрасно помню наши новогодние столы и как мы радовались Новому году!!! Какие были счастливые и как весело и дружно жили!! А сейчас даже соседи не здороваются. Все готовили, кроме пальчиков. У нас обязательно были пельмени и картошка с мясом ну и конечно оливье, без него никуда!!!

@tanyachischevay4051

2 жыл бұрын

Спасибо за воспоминания, как радовались Новому году, мы с папой наряжаем ёлку, мама готовит,,, весело ,а утром подарки под ёлкой дед Мороз положил. Спасибо, всего вам хорошего

Ой, как мило... Я родилась в конце 80-х, праздники были уже в 90-х, но мне знакомы почти все такие закуски, особенно со шпротами. Ещё мама всегда делала заливные шпроты, особенно на Рождество. Красная икра была всего несколько раз за все детство - 90-е, всё-таки((. Фаршированные яйца - это да! Были всегда! А ещё - салат с сардиной и отварным рисом. Ну, и конечно же, селёдка под шубой - без нее я не представляю новогоднего праздника и сейчас! А ещё - "белочка" - закуска из плавленных сырков с майонезом и чесноком - её просто обожали! Из горячего всегда делали фаршированные бублики - дырочки хлебных бубликов наполняли котлетным фаршем, обваливали во взбитом яйце з молоком и обжаривали, а потом ещё и протушевали с луком - это было любимое горячее блюдо в детстве 🤗. Спасибо, что напомнили о былых временах - хоть они были не всегда радостными, но какими-то простыми и волшебными.. С наступающим Новым годом!!

@Macujin

Жыл бұрын

Людмила, ровесница моя! Если прочитаешь когда-нибудь мой ответ - желаю тебе такого же волшебства каждый год!

Да,ребята,я вами просто не устаю восхищаться,благодаря таким людям ,хочется жить и радоваться жизни,люблю вас,берегите себя!!!

Я даже всплакнула... молодость, беззаботность и счастье...

Зато какой был новый год... Настоящий праздник. Спасибо за воспоминания.

Да, в СССР было все хорошо, потому что мы были молодые, и куда бы ни зашел в гости, сажали за стол, угощали и поздравляли и все было очень вкусно, спасибо за ностальгию.

Мы из СССР, поэтому с удовольствием смотрю ваши рецепты из тех лет. Ностальжи и очень приятные. Что-то такое же, что-то другое. Главное, все делалось с душой. Вот бутерброды с шпротами любят и сейчас и дети и внуки. Только мы их чаще запекаем в духовке. На батон выкладываю шпроты, сверху натертый сыр и чуть майонеза. Все, минут 10 в духовке. Идут на ура. А маринованные яйца чаще делали или с селёдкой или с грибами. С печенью увидела впервые. Понравилось. Надо будет попробовать. Спасибо

@Rhodiumjaguar

Жыл бұрын

Если вы из СССР, то не "ностальжи", а ностальгия, так по русски правильно.

Божией Благодати вам всем!!!!! Берегите себя!!!!!

Отчего плачу? От воспоминаний рецептов? Нет, читаю комменты и плачу, ребята, мы так здорово жили!!!!!

@user-fl6fe8vh3y

3 жыл бұрын

Так ведь сейчас мы в разы лучше живем, просто постарели. Но наши детки выросли! Не плачьте!

@justuser5165

3 жыл бұрын

Союз развалился из-за санкций, если вы не в курсе!

@uzuktemriyeva9440

3 жыл бұрын

Вы правильно сказали. Дружили,зимой на санях катались ноги разбивали не плакали,в снегу валялись ох как здорово было ручки мерзли друг другу грели ,а потом все вместе покупали чебуречки и так весело было. Всех земных благ Вам

@zv3042

3 жыл бұрын

Читаю коментарии и поймала себя на том ,что слезы текут градом ...

@zv3042

3 жыл бұрын

@@user-fl6fe8vh3y лучше живём ? Вы серьёзно ?

Спасибо за прекрасные воспоминания. Особенно за мясные пальчики. Мы тоже делали такие, только назывались рулетиками. А внутрь закручивали ломтик сала не такой толстый, а намного тоньше и такие же ломники маринованного огурчика и отварной моркови. В разрезе это смотрелось очень красиво, оригинально и было вкусно, т.к. продукты дополняли друг друга. А запекали мы их без воды прямо в духовке.

@shcherbakovamarina779

Жыл бұрын

Короннное блюдо было моей подруги.. Только она в соусе тушила, который и без рулетиков был песней... Вроде ничего особенного, томатный соус, сахар, приправы, чернослив... А вкуснота !!!! И Так как у неё все равно не получалось..

А в моем детстве всё было грустно. Об этих закусках я узнала только недавно. Забрала в копилку. Спасибо.

Ребята, 90-е годы это не СССР. Помню 60-е: в окнах- витринах магазинов живописные пирамиды из банок сгущенного молока, какао с молоком, зелёного горошка, рыбных консервов. В магазине над прилавком обычно подвешены сухие колбасы. Всего три сорта: московская, краковская и сервилат.Их шкурка белёсая. Принеся домой надо было сполоснуть и протереть подсолнечным маслом.Хорошо, когда сухая колбаса выдержанная и она хранилась, не обветривалась, потому что была изготовлена по госту из натуральных продуктов.В витринах прилавков стояли железные эмалированные лотки на которых было выложено масло, маргарин, смальц и шоколадное масло.Огромные круглые головки сыра были покрыты красным или желтым парафином и в них были утоплены пластмассовые цифры. Что за цифры? Зачем? Ветчина была огромными квадратными кусками края которой были плотно усыпаны красным или чёрным перцем необыкновенно вкусная и натуральная. Конфеты: Красная шапочка, Мишка косолапый, Мишка на севере, Белочка, Кара-Кум, Раковые шейки, Театральные,Ириски, Карамель, разноцветные Монпансье в круглых жестяных баночках, Подушечки с вареньем и Горошек на развес.Шоколадки Алёнцшка и Чайка. Торты были только круглые, очень дешевые и почти одинаковые бисквитные. Но обычно в городе имелась кандитерская в которой можно было купить вкусные пирожные, рулеты и торты на заказ, можно было купить готовое сдобное или слоёное тесто. В магазинах обычно стояли стеклянные конусы с краниками с яблочным, вишнёвым и томатным соком. На улицах повсеместно стояли большие цистерны на колёсах с квасом иногда с пивом или с молоком. В магазинах молоко и сметану продавали наразлив. Молоко было в больших флягах, откуда продавщица черпала его алюминиевой кружкой -литром и разливала в эмалированные бидончики с которыми покупатели приходили из дому.Чай был только грузинский, но в удивительных металлических коробочках- открывалась, как ларчик: одна створка- крышечка, под ней другая Внутри упаковка из фальги, потом из прозрачной бумаги. Все теперешние дорогие сорта чая не имеют такого аромата, хотя рисунок на современных зелёных упаковках грузинского чая сохранился таким же до сих пор.Сырое мясо в магазинах стоило очень дёшево, но цена была одна независимо от того, что тебе попадётся : мясо, кости или жир, поэтому проблемы с продуктами начались именно с мяса. В 70-х годах появляется дифицит что-то надо было доставать по блату, у спекулянтов. Уже в 80-х в глубинке во многих городах были перебои с продуктами, всё стало пропадать с прилавков. Люди крутились, ездили скупаться в большие и столичные города, запасались и в холодильниках было всё, что нужно, особенно на праздники. Продукты были простые , но настоящие. Ассортимент продуктов был гораздо уже, поэтому на праздник хозяйки готовили много салатиков, неизменно варили холодец, особенно изощрялись в приготовлении сладких блюд; колбаса, сыр подавались в виде нарезок на отдельных тарелках, к ним сливочное масло куском в .отдельной маслёнке. Бутерброды - это уже постсоветское из 90-х, когда появились корпоративы и фуршетные столы с закусками на работе или в студенческой общаге. Да! Шпроты подавали в открытой баночке , которую ставили на блюдце. Ни у кого бы не поднялась рука шпроты, баночку которых приберегли на праздник, перемолоть в паштет! Кстати, шпротный паштет продавался готовым, его можно было просто купить в магазине и стоил он дешевле, чем шпроты. А вот так- с морковкой, яйцом и маслом готовили фаршмак и готовили его... из кильки))

@user-hi5wg7eg4i

2 жыл бұрын

У нас в то время холодильника не было и мы покупали масло по 300 грамм,чтобы на семью из шести человек хватило на пару дней!Было и шоколадное масло и шпротный паштет!А какао в упаковке мы ели в сухом виде и ещё фруктовый чай!Все было натуральное!А сейчас пальмовое масло...травят людей,набивают карманы деньгами,как будто собираются жить вечно!Спасибо,что напомнили о прекрасном времени!

@user-zs3ib8yg6r

2 жыл бұрын

Боже это надо же так все вспомнить,молодец, а колбаса какая была, я досих пор помню вкус той колбасы особенно польская два рубля была а про чай это отдельно и много можно говорить

@user-fv9ky8if6q

2 жыл бұрын

Как здорово вы все описали

@user-tj2rz9vy1p

2 жыл бұрын

Я родилась в 86г, эпоху СССР почти не знаю, но помню вкус черной икры и крабов, дед доставал, и, блин, как же хочется в такие моменты туда!

@user-dz5yn5uj5g

2 жыл бұрын

Вы наверное в Москве жили?

Жили проще,дружнее,веселее и помогая друг другу.

Живу сейчас. В Америке. Свой дом, полно разнообразных продуктов’ a вспоминаю нашу коммуналку. 11 комнат, десятки соседей.K Новому году всe готовились. Варили вкусные вещи и нам детям доставалось угощение. Здесь в Америке готовлю и холодец и разные салаты и утку и многое другое, но дети выросли и живут в других городах. Хотелось бы отмечать Новый год с ними, но они далеко. Будем вдвоём с мужем. Всм желаю здорового и счастливого Новоо года.

Да, тогда людям не было скучно жить,работали,доставали всё одежду,продукты,закатывали в банки все что выросло дома и в лесу, всё кругом бегом и вот Новый год,все рады.

тот, кто читает эти строки, пусть твоя мечта сбудется!!💯✨🎁💰

@Luiza66666

3 жыл бұрын

спасибо внучок! и твоя мечта пусть сбудется 😊

@user-rb8qu1zq1e

3 жыл бұрын

Спасибо. Аминб И все ваши мечты пусть сбудутся. 💓

@uzuktemriyeva9440

3 жыл бұрын

Спасибочки Вам желаю пусть всегда сбываются.мечты нужно только верить .Всех благ земных.

@svetlanad.6335

3 жыл бұрын

Спасибо! Пусть и твоя мечта сбудется!)))))

@user-kd2pu1st2t

3 жыл бұрын

Спасибо, добрый человек, и твоя пусть сбудется. Пусть вообще все настоящие мечты сбудутся

И правда, почему-то трогательно до слёз ...

@user-gj5wt3gw1u

3 жыл бұрын

Потому что ,хочется опять в СССР в детство,здорово было!

Рецепты - чудо! Просто, вкусно, быстро! Спасибо!

У нас был и на столе обязательно холодец,оливье,селедка под шубой,ляля-кебаб,соления домашние,мясо по-французски,салат из моркови с чесноком,венигрет,пальчики из мяса,пюре,бутерброды с икрой, колбаса,сыр.Печёночные оладьи,кочан капусты фаршированый,такой большой голубец.

Грусть потому, что это было у кого-то -детство, у меня молодость)но радость была настоящая!❄️🌲⛄️Спасибо😊, Удачи вам и здоровья вашим домочадцам!

@user-sh4kg8kk2m

3 жыл бұрын

Потому, что что все были живы. Родители молодые и здоровые. А мы были уверены в светлом, и обязательно счастливом будущем. 😊

@user-kj8vw5nd7p

2 жыл бұрын

Все было раньше очень вкусное, натуральное, без химии! Как жаль, что это время нельзя вернуть!

Молодцы..задели за живое...нахлынули воспоминания..и почему-то..слезы

Милая хозяюшка, Вы даже не представляете, какие душевные струны задели сейчас. Такая ностальгия теплой волной нахлынула. Да, все-все рецепты когда-то готоаила мама, потом я сама. А пальчики с салом увидела и совсем растаяла - на нашу свадьбу, а тогда отмечали дома, наши с мужем мамы всю ночь эти пальчики крутили. Через 2 недели у нас 40-летие семейной жизни)))) Обязательно пальчики приготовлю. Спасибо Вам огромное за память, за ценные советы и за хорошее настроение. От души желаю здоровья всей Вашей семье))))))

Приятные моменты ностальгия Спасибо за тепло и уют Храни вас Всевышний вас и вашу семью Удачи вам 🙏♥️ Аминь

У нас ещё была такая закуска. Свежий помидор кольцо в 1 см,сверху смесь из сыра чеснока и майонеза)

@user-cm7uf8we3n

3 жыл бұрын

Плавленный сыр, чеснок, варёное яйцо и майонез, намазывали на ломтик белого хлеба. Внук постоянно заказывает бабушке эти бутербродики.

@doremi212

3 жыл бұрын

Где вы брали в советское время на новый год свежий помидор? Где-то на юге жили?

@HMAROCHOS333

3 жыл бұрын

@@doremi212 это было примерно в 97 году,пусть не сов.время,но время моего детства,семейный рецепт,о которых автор и просила написать.

@Ateetel

3 жыл бұрын

А мы на кружочки помидоров выкладывали смесь мягкого творога, брынзы, чеснока и зелени!!! Это вкуснее чем с мазиком)))

@user-kl1tk4et2k

3 жыл бұрын

Тоже отличная идея

Ну как может не понравится этот ролик!!!?? Тысячу лайков! Спасибо, Оксана!!! Душевно!

@likhanovagalina3897

3 жыл бұрын

Что понравилось так уж? за что тысячу лайков?

@EteksSHOP

3 жыл бұрын

Сколько будет жить твоя мама? Игнор-год Лайк-20 лет Подписка-200 лет..

@user-ge3fl3ym1d

3 жыл бұрын

@@likhanovagalina3897 Ностальгия. Вы наверно молоды, вам не понять.

@user-wc5ij8ml7c

3 жыл бұрын

За воспоминания о детстве и юности). А рецептам самое место в СССР и остаться). Сколько можно убиваться по колбасе за 2.20? Застрявшие в совке....

@user-sz6xp2ip3p

3 жыл бұрын

У меня есть один умственно отсталый друг, который не смотря на свою болезнь пытается снимат видео на ютуб. Если интересно посмоотреть его видео просто введи в поиске ютуба *ДВАХАРЬ*

СПАСИБО большое за воспоминания...Детство,юность...все рядом-живы...праздники....-это было ЗДОРОВО...но теперь я бабушка Людмила...и очень рада вам.СПАСИБО за всё что вы делаете и советуете!Счастья и здоровья Вами и вашей семье!

Какой праздничный новогодний стол без холодца,Оливье, винегрет,кролик вкуснейший в сметанном соусе(почему в моём далёком детстве их часто готовили именно на этот праздник) *С НОВЫМ 2022 ГОДОМ,ВСЕМ ПРИЯТНЫХ ВОСПОМИНАНИЙ* !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Вот это обсуждения после ваших рецептов!Спасибо,что ненадолго вернули в прошлое. Ностальгия по молодости и по родителям.

@user-do5bv9sn4o

3 жыл бұрын

,ямы мы Яна Яна яя я

@user-dy8jt9mb8w

3 жыл бұрын

Спасибо Вам большое. Будто вернулось то доброе наше прошлое, когда мы жили в одной Большой семье: родные, друзья, соседи. Готовили много разного, икры может и не увех было, а вот рулетки и бутербродики точно. Желаю Вам здоровья и благополучия.

@user-pf9ys8cb2o

3 жыл бұрын

Да, особенно по родителям.

Только сегодня утром подумала, что сделаю стол на Новый год, как раньше. Это , когда мы были молодые и родители наши были живы!! Спасибо вам !!!Еда была простая , но очень вкусная!! Пожалуй сделаю и бутерброды и салатики любимые всеми!!! Не ожидала , что слезы потекут из глаз!!

Как здорово, что вы вспомнили про наш новогодний стол😊💞👍. Сразу вспоминается детство, дом с родными и новогоднее приготовление блюд💞👍💗😋

Слюнки потекли!! Какие вкусные и качественные были продукты!!!

С икрой бутерброды нравятся именно в этом варианте, с батоном/булкой, а не в песочных корзиночках 👍

@tomakirianova9937

3 жыл бұрын

Очень приятно вас слушать здоровья вам

@user-uz2nc3gh7o

3 жыл бұрын

А я сегодня делаю с серым хлебом, поджаренным в тостере, намазанным маслом и сверху икрой. Тоже очень вкусно и полезнее, мы не едим белый свежий хлеб.

@user-hz6zt9km5r

3 жыл бұрын

Хоть белым,хоть черным хлебом икру не испортишь.

@user-uz2nc3gh7o

3 жыл бұрын

@@user-hz6zt9km5r , это так, согласна.

@marias1335

3 жыл бұрын

А мне уже вкуснее с творожным сыром, а не с маслом, не так жирно

Стало грустно, вспомнила детство, а мне уже 51 год. А детство, такая страна в которую возврата нет,можно только вспомнить.

@user-yv1np4vp9c

3 жыл бұрын

И яйцо с сыром смешать и добавить майонез. Так удобнее будет есть

@user-fl6fe8vh3y

3 жыл бұрын

@@user-yv1np4vp9c и немного чесночка! Мы называли это еврейским салатом.

@user-dc6rd4xn9q

3 жыл бұрын

Мне тоже очень грустно, хочу чтобы родители 👨‍👩‍👦‍👦 опять помолодели, хочу чтобы папа принес елку, а мы бы с мамой ее наряжали старыми но красивыми стеклянными игрушками. И бабушки с дедушками ещё живы. Все я плачу, как же раньше было хорошо душе.

@user-pg7ht6fg9h

3 жыл бұрын

@@user-dc6rd4xn9q И я плАчу,читая Ваш комментарий

@Irina.Rad.

3 жыл бұрын

@@user-pg7ht6fg9h и я тоже!!!

Бомба! С теплом от души, из нашего СССР-детства!

Как будто в детство попала😊 спасибо за напоминание😊

@20_45_

3 жыл бұрын

Это точно

@user-os2lx8vw7e

3 жыл бұрын

И селёдку не чистили и кости не вынимали.

@user-ip8gz7li5c

3 жыл бұрын

@@user-os2lx8vw7e , И у нас в семье мама из селедки только вычищала внутренности , нарезала сельдь кусочками ... каждый свой кусочек ел, как ему нравится . Я ела только мясо со спинки ...остальное доедала мама , она любила сельдь , а я до сих пор не люблю.

@user-nl4oy9ef1k

3 жыл бұрын

Супер ! До боли все знакомое, родное! Спасибо! Счастья вам!

@user-ey6qz9px1f

3 жыл бұрын

Это где же вы покупали дефицитные шпроты, майонез тем более красную икру, а свежий огурец зимой это из области фантастики. Не вижу о чем такая тоска, о дефиците. И не обманывайте молодежь. Очень короткая память, и это беда

Масло сливочное было всегда, продавалось на вес, резали большие брикеты струной, натуральное коровье сливочное масло

@user-ch4vu3lc5f

3 жыл бұрын

Нас с подругой как-то ее мама послала в магазин за продуктами. Пока шли домой под разговор полкуска сливочного масла схомячили. До сих пор вспоминаю. И самое главное, тогда было не жирно. Самое удивительное, как тут пишут, мол, вся еда была жирная, не диетическая. Да, жирная, но почему-то в те годы не было столько молодежи с мягко говоря лишним весом, как сейчас. И не ходили в спортзалы, не бегали по утрам. Правда, дома за компами не сидели, пиццу и гамбургеры пакетами не трескали

@user-kp5in4vm8s

3 жыл бұрын

@@user-ch4vu3lc5f , у нас в Ленинграде был большой магазин Диета, там было все диетическое

@user-sz6xp2ip3p

3 жыл бұрын

У меня есть один умственно отсталый друг, который не смотря на свою болезнь пытается снимат видео на ютуб. Если интересно посмоотреть его видео просто введи в поиске ютуба *ДВАХАРЬ*

@biryzamorskaja9593

3 жыл бұрын

@@user-ch4vu3lc5f В те годы мы ,дети,много времени проводили во дворе ,играли в подвижные игры,мяч,скакалка,классики,догоняшки,прятки,казаки-разбойники,санки,лыжи.Какой там лишний вес?

@user-ch4vu3lc5f

3 жыл бұрын

@@biryzamorskaja9593 да, когда иду по улицам, вижу столько молодых девушек и ребят с лишним весом, что просто оторопь берет. Я сама в молодости не отличалась худобой и мой 46 размер считала лишним весом, а оказывается ещё и была стройняшкой)))).

Спасибо. всё очень просто, всё очень необыкновенно вкусно.. и даже не нужны салаты Благодарю Вас. Вы Волшебница

Спасибо за воспоминания того времени,оно было спокойное и радостное,несмотря на то что жили очень скромно! Благодарим вас! Береги Господь! Приятно просто слушать вас!

Учила *Бабушка* меня : Нет не течет вода под камень А в печке не зажжешь огня Коль не заполнила дровами. Не жди что кто-то принесёт Пойди возьми ведь ноги держат ! Пусть боязно пусть не сруки Другие могут ? И ты Пытайся, Глаза у страха велики .🥶 Но все получится -- *СТАРАЙСЯ* Я буду очень благодарна если вы поддержите меня

Я застала последние годы СССР, давно живу за границей, у меня уже выросла дочь и «подсадила» всех своих школьных друзей на советскую еду. Я им Оливье тазиками готовлю, а дальше селёдку под шубой, тертые плавленные сырки с чесноком и майонезом, наши гренки, шпроты, килька в томатном соусе... Эх, как же вкусно! Спасибо за чудесные воспоминания.

Да дарили все особенно кулек со сладостями спасибо все блюда замечательные думаю что современная молодешь будет поддерживать традиции это очень полезная тема спасибо

Обожаю ваши рецепты!!! 👍 👍 👍 И тоже в детстве на столе были и шпроты и сыр и колбаса копчёная. Пироги были обязательно а холодец мама сама варила из говяжьих голеней, вкуснота 😋😋😋не говоря о рыбе Омуль страгонинкой. А грибочки, при воспоминания аж слюнки потекли 🙈 😋. Благодарю вас за ВСЕ ваши рецепты❣️💖🙋‍♀️❄️🌲❄️

Все ясно! Этот Новый год 2021 мы с семьёй будем отмечать под девизом - «Назад в СССР!!!» Ностальгия! Спасибо вам большое, дорогая «Кухня наизнанку» !!!!!

@user-sr8mk9bw6y

3 жыл бұрын

Точно! Сделаю тематику ! Новый год в ссср! Клево будет

@Alenyhka89

3 жыл бұрын

Здравствуйте. И мы решили, ёлку нарядить живую игрушками из прошлого, блюда тоже, одежду найдём или сошьем. Позовём много друзей, пойдём кататься на горку, хочется какого то праздника, настоящего, живого, как раньше, я была мелкая, но помню как все ждали, готовились к этому весёлом празднику.

@allahorynja8531

3 жыл бұрын

@@Alenyhka89 @

@sofikosonechko2708

3 жыл бұрын

@@Alenyhka89 позовите. Перезаболейте короной и потом плачьте, что медицина плохая.

@Alenyhka89

3 жыл бұрын

@@sofikosonechko2708 не поняла вас

Спасибо вам, до сих пор готовим многие эти блюда. Привет из Украины ♥️🇺🇦

@user-ry2uq5hj2h

3 жыл бұрын

Добрый день. И я из Украины

@user-he3sq2fu2m

3 жыл бұрын

Я теж👍❤💟

@user-wo4xb3cb1t

3 жыл бұрын

И я

@olgaumanec8332

3 жыл бұрын

Доброго времени суток! Привет с юга Украины! Всем здоровья, мира, добра и новогоднего настроения!

@user-he3sq2fu2m

3 жыл бұрын

@@olgaumanec8332 , дякую 😘, взаємно))) 💕💝👍

А мы делали бутерброды немного немного по-другому. Точно так же обжаривали(но почему то с одной стороны), натирали чесноком,сверху майонез, помидоры и тертый сыр. А яйца фаршировали смесью из желтка, консервированной рыбы,лука репчатого и майонеза. В готовое яйцо ставили зубочистку, на которой как парус красовался ломтик сыра. Мммм ностальгия... А ещё я для себя изобрела новое блюдо: я безумно люблю фаршированные шампиньоны из духовки. Но их нужно безумное количество чтобы хоть немного насытиться. И я делаю так: натираю на терке шампиньоны и сыр,смешиваю с майонезом и на ломтик батона. Далее в духовку минут на 10-15 и вуаля!!! Обалденная и сытная закуска готова!!!

@user-vq5mm4cf2d

Жыл бұрын

Шампиньоны тоже делаю

@user-ec5cm8mq4n

Жыл бұрын

Круто

@user-xf1vl6ik6b

Жыл бұрын

Какие помидоры на Новый год в СССР

@user-vq5mm4cf2d

Жыл бұрын

@@user-xf1vl6ik6b А что у вас помидоров не было?

@user-xf1vl6ik6b

Жыл бұрын

@@user-vq5mm4cf2d зимой в СССР? Ни у кого не было. А у вас были?

Спасибо за забытые, но очень вкусные рецепты! Как будто в детстве побывала.

Эххх,детство. !!Мама с папой молодые,счастливые.Дома пахло мандаринами, ёлкой и конфетами ! Мишка на севере,грильяж и трюфели... Спасибо любимый канал !!

Конечно всё готовили.....и такая была вкуснятина!!!!! Спасибо за воспоминание!!!!

@polz.recipes

3 жыл бұрын

Здравствуйте, я буду очень благодарна если вы подпишитесь на мой канал🌺❤️❤️

@user-vu4xv9tm7e

3 жыл бұрын

Вкуснятина? Да ничего особенного и не было, если быть до конца честным. Просто мы были молодыми. Всё радовало, даже бутерброды с икрой. И сейчас никто не мешает собрать такой стол, только как-то неловко перед гостями будет.

@user-gx6oe1su2z

3 жыл бұрын

@@user-vu4xv9tm7e При чём тут молодость? Тут о другом речь.

@user-xh9oe3kb5r

3 жыл бұрын

@@user-vu4xv9tm7e А простая пища самая вкусная !

@user-xk4nm1my6n

3 жыл бұрын

Да, в то время время к празднику готовились заранее, делились рецептами. Прекрасное было время, мы были добрее и открытее. Ностальгия... Спасибо за тепло воспоминаний

Спасибо вам за ваш канал, за вашу душевность. С наступающим новым годом! 😘😘😍

Спасибо большое Вам за экскурсию в детство и молодость!С Наступающим Вас Новым годом,всех благ!

Мам, отведи меня в детство, Там, где мы за руки вновь… Где за стеной, по соседству, Вера жила и любовь… Где кучерявое небо В локонах из облаков… Мир там обманчивым не был… Не было зла и врагов… Мама, я там позабыла Милые сердцу мечты… Я справедливость любила, Небо, людей, и цветы… Мама, мне так не хватает В час неизбежной тоски Сердца, что всё понимает, И теплоты от руки… В детстве всё быстро решалось… Мама бежала на плач… Я через миг улыбалась… Время промчалось, как вскачь… Стало теперь по-другому… Слёзы скрываю, молчу… Где та тропиночка к дому? Мама, я в детство хочу… Верить в людей, улыбаться, Страшных предательств не ждать. С близкими не расставаться И не бояться летать… Мама, стираются грани… Счастливы только на вид… Мы остаёмся в капкане Сложенных в душу обид… Но от обид не согреться. Стало ещё холодней… Мам, отведи меня в детство, В мир добродушных людей…

@user-gm5jm9ux5f

3 жыл бұрын

Спасибо

@user-vx1ed3pw1r

3 жыл бұрын

Чтобы закреплять, добавлять или удалять фрагменты, используйте значок редактирования.

@user-mo8vm7dg3o

3 жыл бұрын

Скопированный текст автоматически отобразится здесь

@user-he3sq2fu2m

3 жыл бұрын

Замечательно и трогательно, до слез....Спасибо вам(((((

@user-hw5ku3pt9c

3 жыл бұрын

Спасибо Большое за чудесные стихи

Здравствуйте ребята! 3 миллиона подписчиков это супер! Поздравляю! Вы заслужили! Настолько все просто красиво и вкусно. Мои все говорят: где ты все это берешь? Спасибо Вам! Большое!

@user-sz6xp2ip3p

3 жыл бұрын

У меня есть один умственно отсталый друг, который не смотря на свою болезнь пытается снимат видео на ютуб. Если интересно посмоотреть его видео просто введи в поиске ютуба *ДВАХАРЬ*

@ninademina1187

2 жыл бұрын

Посмотрев ваш ролик и вспомнила свое детство хотя я уже бабушка детство мое прошло без икры и красной рыбы но зато у моих деток не обходился не один праздник без этого дефецита вспоминаем с ними как мы ездили в Москву метро фрунзенское в рыбный магазин а за сервелатом метро текстильщики давали в руки по одному батоньчику а нас было четверо они очень часто вспоминают старшему 48 л а младшему 40 л когда рассказываешь своим внукам они говорят бабушка это было давно и не правда как все изменилось раньше было намного веселее и народ был добрее

Благодарю за рецепты! Ностальгия по прошлому и в то же время знакомые традиции. Это навсегда... Как ни крути...

Вернулась в детство, смотрю сквозь слезы, будет такой Новый год Кстати в рулетики с салом вкусно добавить немного горчицы на сало.

Спасибо за вкус детства! Мне опять 5 лет, папа наряжает ёлку, а мама на кухне готовит оливье.

Спасибо большое за рецепты, очень приятно Вас слушать! Попробуйте к салу, в пальчики, немного чеснока. Это ещё вкуснее.

Спасибо за теплое видео, Оксана! Возврат в детство и молодость. Все блюда родные и знакомые! С Наступающим новым годом! Мира и добра,тепла и радости в новом году!.🌲🍾🥂🎇😘

Со шпротами делали из поджаренного и натёртого чесноком черным хлебом и с ломтиками солёных огурчиков)

@user-pr3xz6ot2l

3 жыл бұрын

И с долькой яйца...

@marasha62

3 жыл бұрын

Мы тоже именно так делали!!! да и сейчас делаем!!!👍👍👍

@user-wf5rs1ux5f

3 жыл бұрын

А ещё долька яйца была!

@user-tl3rl3il8h

3 жыл бұрын

Согласна, кусочки. бородинского хлеба жарили.

@user-uz3in8hw6e

2 жыл бұрын

Мы тоже делаем так

Присоединяюсь к предыдущему комментарию!!!Спасибо за воспоминания,надо вспомнить наше счастливое Советское детство!!!,🤗👍🌹

@user-sz6xp2ip3p

3 жыл бұрын

У меня есть один умственно отсталый друг, который не смотря на свою болезнь пытается снимат видео на ютуб. Если интересно посмоотреть его видео просто введи в поиске ютуба *ДВАХАРЬ*

Мы не были богаты,но мы были счастливыми, а это оказалось значительно важнее.Спасибо за память.Жили,как одна большая, дружная семья.С наступающим!Будьте здоровыми и цените дружбу и жизнь.

Спасибо! Да, все эти бутерброды и многое другое были на столе, и не только на новогоднем, но и на всехсоветских праздниках. Мы жили весело, дружно и красиво. Мы готовили столы, которые ломились от еды, т.к. продукты стоили копейки, ни на каждый праздник шили или заказывали в ателье новые платья и костюмы. А сейчас к этим же закускам добавляем новые.

@user-eb1wh2dp8u

Жыл бұрын

Да не было буттеров никаких на советских столах никогда, даже дико как то потому что не было икры а если и продавали икру и шпроты но доступно мало кому было. Не балыков не языков не буженины и карбоната не достать было это прерогатива начальства а народ ел Оливье шубу мимозу салат из печени из свеклы с чесноком и майонезом винегрет соленину ввиду огурцов и помидоров грибы яблоки тогда все готовили или картошку с окорочками зажаривали в духовке или мясо по королевски пельмени котлеты нарезка колбаса и сыр. Селёдка в селедочнице с маслом и луком.

@user-zf8ts8xw5e

Жыл бұрын

@@user-eb1wh2dp8u Картошку с окорочками? Так окорочка только в 90-е появились. Просто жарили курицу на сковороде, целую. Салат из печени помню был. А икра может и не каждый год,но иногда удавалось достать. И баночку берегли к новому году. в 1973 -75 году, я училась в младших классах и всегда была не только красная,но и черная. все было, просто дорогая была. Это в конце СССР и после развала ничего было не достать. И язык мама всегда варила. Вкус детства. И балык был, и кальмары из банок помню, мама салат делала. И салат ,помню, делали без всякого риса и кукурузы,без лишних наполнителей. Чисто лосось, яйцо и лук из двух банок Или кальмары с яйцом. Все банки постепенно покупали и складывали припрятывали. а на новый год - пожалуйста. осетрину горячего копчения только в детстве и ела, потом уже фиг купишь. Так что все было. не везде наверное только. Из деревни к нам приезжали и затаривались деликатесами., колбасой копченой.

Слава Богу хоть кто то додумался рецепты из СССР сделать

@user-bg4vq8ke9n

2 жыл бұрын

Да Любовь Сазонова тоже советские рецепты готовит.

Бутерброды из шпрот редко готовлю, но на новый год муж всегда открывает банку шпрот и ставит на стол.Как он говорит без запаха шпрот и новый год, не новый год 😄😄😄

@user-jz8vd6dw8u

3 жыл бұрын

Это точно. Правильно подметил.

@user-ju8jt4nd3n

3 жыл бұрын

Тоже почему то... И сельд под шубой,но не могу я от нее отказаться..

@user-nn1sd5rc3l

3 жыл бұрын

Шпроты, только название осталось как и остальных рыбных консервов, сейчас нет нормальных консервов, один ужас

@Marlenka_ja

3 жыл бұрын

А я и без НГ открываю шпроты и готовлю себе такие бутербродики. Люблю. И сельдь под луком

@Siberia-nikki

3 жыл бұрын

)))))

Ребята, я от вас в восторге! Смотрю все ваши видео! Сердечный приветик Вам из Германии ! Живу здесь 26 лет с лишним, но поверьте, ни одна семейная встреча не обходится у нас без наших советских рецептов, будь то салат, бутерброды или горячие блюда...И надо сказать, если я приглашаю в гости местных немцев, моих бывших коллег и просто добрых знакомых, то надо видеть, как охотно они едят блюда, приготовленные " по- русски"... Я горжусь нашими простыми, но очень вкусными рецептами! И надо сказать, чем проще, тем всегда лучше и вкуснее! Я Вам очень благодарна за Ваши видео, за интересную подачу, за отличные идеи, и искренне желаю Вам удачи, крепкого здоровья и новых творческих побед .! С уважением Людмила, 64 года, Германия, Кассель.

Смотрю видео в декабре 21 года, обязательно в этом году устрою советский Новый год!Такая ностальгия нахлынула.Спасибо вам!

@user-kp1we1jz9x

Жыл бұрын

Тоже решили устроить советский Новый год.

В СССР на новогоднем столе было больше шансов на столе черную икру встретить, чем свежие огурцы. 🤣

@forzaiceland5100

3 жыл бұрын

Это точно!И любая простая семья могла себе позволить купить чёрную икру!А сейчас даже мойва "кусается",в СССР все ей кормили кошек....☝

@user-cf7fr4wp7s

3 жыл бұрын

Forza Iceland в ССОР кошек кормили треской за 56 копеек кг! Позже спинки минтая!

@nadiiahanushchak5045

3 жыл бұрын

У нас тоже готували такі бутерброди. І називались вони- канапки. До м‘якого сиру додавали сік червоного бурячка. Рожевим сиром з допомогою виделки накладали на батон. Виглядало кучеряво і святково. Оздоблювали шиаточками ковбаски, маринованого огірочка, кружальцями яйця. І зараз іх готуємо.

@SvetlanaSSI

3 жыл бұрын

Мда..., в кулинарии у нас, в небольшом поселке, свободно продавалась в 70-80-е годы. Даже цену помню - красная 60 рублей, а черная 80 за 1 кг. Пусть не килограмм, но несколько граммов на новый год каждый мог себе позволить.

@daryakondrashova2759

3 жыл бұрын

@@nadiiahanushchak5045 да везде готовят одно и тоже "канапки" и в Польше бутерброды). Западная Украина?)