Jadore tellement cette soupe.. jen mange a toute les fin de semaine Jaime surtout la version avec des crevettes

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Merci de votre partage

Recette excellente ! Je viens de la préparer et c est délicieux merci beaucoup pour le partage

@Hopdanslewok

10 ай бұрын

Cool!!! Heureux que notre recette te plaise autant!!! Avec grand plaisir!!! :D

Merci pour la belle recette ! 😉

@Hopdanslewok

9 ай бұрын

Avec plaisir!!! :D

ngon qua, rau om parfumé merci

Superbe recette délicieuse!!! Tellement un bon goût frais et parfumé!!!

Première à commenter! Merci beaucoup du partage de votre version de la soupe vietnamienne. Je vais bien noter les trucs pour assaisonner le poisson avant de cuire!

Merci pour la recette et les équivalences en grammes ça me fait gagné du temps ☺️

magnifique!

👍

Pas souvent de québecoise et québecois je vois apprécier cette soupe. Tu te convertis bien. ;).

@Hopdanslewok

3 жыл бұрын

haha! je n'étais pas certaine au début, mais finalement les saveurs sont incroyables :D !!

De belle découverte de nouveaux légumes et fines herbes! Génial! Petite question. Est-ce que je pourrais faire la soupe et ne pas ajouter le poisson? Seulement les légumes?

@Hopdanslewok

3 жыл бұрын

Bonjour, oui, ça se fait très bien aussi. :)

@MariePuce08

3 жыл бұрын

@@Hopdanslewok Merci!!!!

Bonjour et merci pour cette recette. C'est la première soupe vietnamienne que j'ai goûtée à Paris dans mon adolescence mais c'était avec des crevettes. Le fameux Canh Chua Tom qui m'a laissé un souvenir impérissable. J'aimerais le faire mais à quel moment doit-on mettre les crevettes ? Merci d'avance pour votre réponse. 🐣

@Hopdanslewok

3 жыл бұрын

Bonjour, oui, tu pourrais utiliser des crevettes à la place. Le problème est que tu veux éviter que tes crevettes surcuisent et deviennent trop dures. Tu peux donc les faire bouillir au début, pour que le jus de celles-ci se mélangent dans le bouillon, tu les sorts de la soupe. Tu pourras continuer la recette et il te suffira de les ajouter à la toute fin pour qu'elles se réchauffent dans la soupe tout simplement, sans cuire davantage. :)

@MICHELLEMABELLEfirst

3 жыл бұрын

@@Hopdanslewok Merci pour votre réponse. Vous êtes adorables !

Bonjour, il y a une autre soupe aigre douce qu’on voit dans les buffets. La hot and sour. La couleur est noir et il y a du tofu. Je ne sais pas si je suis clair mais en espérant que vous la ferez ☺️☺️ Merci beaucoup

@Hopdanslewok

3 жыл бұрын

Nous la ferons probablement un jour :)

Je comprend quand tu dis que la soupe ne t'attirais pas...quand j'ai vu la photo, ça ressemble a rien de spécial - ni gourmand. Mais après avoir regardé la vidéo, je comprend mieux pourquoi ton mari insistait. Ça semble tellement frais et nourrissant! Très santé aussi, tout est une question d'équilibre. Je vais définitivement l'essayer. J'ai juste un petit malaise de trypophobie avec la tige de taro ahaha... on va voir si je vais arriver à passer par dessus :)

Recette possible à faire en remplaçant le poisson par des grosse crevettes...

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

je ne suis pas certaine si c'est une question ou une affirmation, mais oui, c'est possible de le faire avec des grosses crevettes. Il faut juste s'assurer de ne pas trop cuire les crevettes, lorsqu'elles sont prêtes tu les retires dans une assiette, et tu les remets à la toute fin (Comme on fait avec le poisson). C'est vraiment juste le temps de cuisson qui va changer.