SOUPE de CRESSON et CHAMPIGNONS (Tous en cuisine avec Seb)
Dégustez une soupe légère et savoureuse avec cette recette facile et rapide de soupe de cresson et champignons
Ingrédients :
100 g de vermicelle de riz
180 gr de champignons
1 botte de cresson plus ou moins 80 gr
1 litre de bouillon de volaille
1 CàC de sauce soja
1CàC de saké
1 CàS de coriandre hachée
1 filet de jus de citron vert
poivre au goût
Vous pouvez ajouter d'autres légumes à votre soupe.
Pour une soupe plus riche, vous pouvez ajouter du lait de coco.
Vous pouvez remplacer le cresson par d'autres herbes fraîches, comme de la ciboulette ou du persil.
N'hésitez pas à partager vos variations préférées en commentaire !
Bon appétit !
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Пікірлер: 39
Merci Seb pour cette très belle soupe j'aime beaucoup 👍💯👍
Que le bouillon soit un peu gras c’est pas trop grave ,super recette,merci Seb 👍👏
C est très appétissant .j en fais parfois avec d autres legumes
Une petite soupe qui donne vraiment envie ! Saine, goûteuse, et parfaite pour un dîner léger 🤗 Merci Seb 😊
j'aime beaucoup ta recette
Très jolie soupe!! Envie de l'essayer sans tarder!!😋😋😍😍 Cresson et coriandre, ça doitvetre très très bon!👍👍👍 merci et Joyeuses Pâques à vous!🥰
coucou une bonne soupe j adore en plus il pleut il fait froid ideale merci bisous a vous deux
Bonjour Seb et Mme encore une bien bonne recette diététique 😋😋 en plus ça tombe bien les températures ont bien baissé. Bonne fin de journée à vous et à Madame 😎
Je suis fan de soupes! Vous me gâtez merci beaucoup à tous les deux 👍👌
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Avec plaisir 😊
🙏pour cette bonne soupe🤤🤤 et belles fêtes de pâques en famille!!
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Merci Jacqueline
Elle a l air parfaite cette soupe ! Joyeuses Pâques !
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Joyeuses Pâques
Les vermicelles de riz, une nouvelle de découverte pour moi. Bientôt nous allons devenir incollables sur les ingrédients de la cuisine asiatique.
J'ai appris que tu avais ta chaîne via une vidéo de Cédric ! Je m'abonne++++, vous aviez fait un boeuf à l'oignon une fois, c'est une de mes recettes préférées... Meilleurs que le restau chinois ! Le pied quoi !!!
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Sympa de venir, vous abonnez à ma chaîne solo, j'espère que vous trouverez d'autres très bonnes recettes ici, ainsi que le bœuf aux oignons
Vous m'avez fait beaucoup rire avec votre façon d'extraire le jus du citron! Il y a plus simple vous savez. Sinon très jolie recette bravo.
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Cela m'a évité d'ajouter à la vaisselle un presse-agrumes et quand vous avez plein de petites coupures sur les mains, pas de picotement désagréable 😉
Hello Seb 🤗 Hummm super ta soupe aux saveurs asiatiques 😋 À bientôt bises à vous deux 😘
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Merci beaucoup 😋
Bonjour, J'aime beaucoup les bouillons genre "asiatique". Je trouve ça bon et simple. Je mets parfois à cuire en même temps quelques petits filets de poulet que j'effiloche juste avant dégustation. Avec du gingembre aussi ça relève le tout. Bonne journée
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Très bonne idée !
Tres belle recette , je n'ai jamais fait de soupe avec du cresson, hate d'essayer . Petite question , est ce que vous mangez du pain ? Merci pour ces petites recettes gourmandes et legeres .
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Bonjour Bernard, en ce moment uniquement du pain complet et en petite quantité
Salut Seb & Marie, MDR ! pour 6 personnes, on va le manger à deux ? ........ Nan bon ben dommage tu auras essayé ! Le cresson c'est bon, les champignons aussi 😍
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Salut Sylinux, On aura fait au final 3 repas 😃
@sylinux7910
4 ай бұрын
@@tousencuisineavecsebEst ben voilà ! Tu vois que ça cale bien ;)
Bonsoir SEB merci bcp pour cette recette fameuse soupe de champignons 🍄 🍄 🍄 mf
Salut Seb et Marie, chez nous on mange ça à trois, Angèle a bon appétit 🤣(je vais encore me faire enguirlandé), super bon... tu as vu sur insta ma dernière soupe (carottes poires), a pimper mais c'est pas mauvais.
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Bonjour Oliv, Oui, j'ai aperçu cela, je ne te cache pas que je suis débordé par le boulot, avec des déplacements régulier.
@olivdunord582
4 ай бұрын
@@tousencuisineavecseb je sais j ai connu ça
Bonjour Seb super soupe si je n’ai pas de saké que puisse je mettre à la place. Et comment le régime????? lizzy de Genève ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Bonjour Elizabeth, On peut largement se passer du saké. Pour le moment, tout se passe bien, mais il est assez compliqué d'être rigoureux. Je suis en déplacement toutes les semaines, ce qui implique de nombreuses complications.
Soupe super alléchante, si ju puis me permettre, évitez de trop rappeler le mot régime qui risque a terme de faire fondre votre motivation😂 très belles fêtes de pâques à Vous.
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Totalement d'accord. Bonne Fêtes de Pâques
Bon Seb,t as perdu combien de kg en moins déjà ?
@tousencuisineavecseb
4 ай бұрын
Bonjour, Aujourd'hui jeudi 4 avril, je suis à 96,5kg soit -6,5kg de perdu depuis le 11 mars
@lucherve6169
4 ай бұрын
@@tousencuisineavecseb 👍👍👍