Baru pertama ke channel ini. Kirain tadi channel street food Korea...... gambar, angle dan kualitas suaranya bagus banget 👍👍👍👍👍👍

Buat yg pengen niru2 usaha gini. Lu musti pekerja keras dan badan lu musti kuat. Gua penjual cake ngeliat cara bikinnya, udah tau ini butuh tenaga dan konsentrasi. Karena adonan harus d buat seketika itu juga. Stamina musti on terus

@NafiulArdiansyah

2 жыл бұрын

Kompornya yg dipake namanya apa ya gan

@rumahama6925

2 жыл бұрын

@@NafiulArdiansyah kurang tau mas kompornya. Keliatannya sama aja kaya kompor yg d pakai pedagang2 biasa yg mata seribu. Cm klo buat bikin kue begini api harus stabil dan intensitasnya kecil ke sedang gak bs api besar. Bisa gosong. Keliatannya pannya (alas bakar) itu gak langsung ke api tapi berapa lapis atau tebal bahannya. Makanya matangnya merata.

@xizedit7684

2 жыл бұрын

Iya bro, itu aja pake timer dan alat pengecek suhu. Kalau mau jualan begitu tapi sendirian bakal ribet

@Riri-xk7qs

2 жыл бұрын

Hikss...iyah betul bgt...

@stricci7840

2 жыл бұрын

Iyaa bener bgt.. hrs extra fokus, sabar, stamina jg. Bikin meringue utk souffle nya itu PR bgt ya, trus dicampur ke adonan cair hrs diaduk folding back jg, blm lg teknik pembakaran di pan nya jg bs matang merata gt. Bener2 hrs extra2 kl mau jualan ini

Ini mah mirip ogura or castella tp versi mini cake, adonan nya persis, pas mateng jg sama teksturnya. Kertas nya pake hvs, waktu panggang 15 menit api bawah kmudian dibalik 5 mnit suhu 150-170 , ga mungkin lama2 soalnya ditungguin pembeli..rasanya enak, lembut, manis,,dan entahlah gatau soalnya gw ngarang...

beli pancake ini antriii bngt,, psen jm 5 sore, bru dpt jam 8mlm.. huhuhu tp rasaa'y enaakk bngt

Sumpah ini tuh enak banget,, dan abang" penjualnya ramah banget sih.. harganya worth it

@RiyoFoodies

3 жыл бұрын

Iyaa kak, biarpun lagi ribet bikin adonannya, dia tetep sabar ngelayanin 😁

@rizkynaviago5755

2 жыл бұрын

Brpaam k

@xmipa1leonyaz-zahra683

2 жыл бұрын

@@rizkynaviago5755 25 ribu dapet 2

@adeliakheisyamiadi7441

2 жыл бұрын

Dimana belinya ?

@rizkynaviago5755

2 жыл бұрын

@@adeliakheisyamiadi7441 pasar lama tangerang tp kalau mau jgb malem saya kssna malam udh abis

That is so delicious food..😋😋👍 Thanks for your recipe.. Mom.. 😍👍

@RiyoFoodies

2 жыл бұрын

I know right 😍

Sumpah aq tuh pengen bngt sm cake ini,cm syng ngantri'a gk tahan,bs smp brjam2...tp pengen coba

Buatnya gampang ternyata , tengkyu .

Pengambilan gambarnya mantap /kwalitas Kalau ngak ada suara abang2 Udah kayak di jepang 😋😇

Kreatif sih ini yang jualan 👍👍

Fress banget...adonanya di bikin dadakan... 👍👍👍

@RiyoFoodies

3 жыл бұрын

Mantap broo 🙏🏼😁

@EbeKartiwa

2 жыл бұрын

klo gak dadakan kempes .. itu juga harus cepet dimakan, klo gak kempes

@Teguh_bontot

2 жыл бұрын

@@EbeKartiwa ow gitu toh...penasarn... Lembut beud kayanya...

@Rh-ks3fb

2 жыл бұрын

@@EbeKartiwa tahan berapa jam biar gak kempes kak ??

Bisa bagus gitu ya pengambilan gambar nya

Ku suka bkn ini utk ank2 bekal sklh mereka suka dr pd beli di luar sby 25k dpt 2 kodam brawojata sm mall bs jg lbh 35k

Bisa jadi inspirasi nih hehehe

@RiyoFoodies

3 жыл бұрын

Betul banget kak 👍😬

Ini harus segera di konsumsi, kalo nggak nyusut lagi

Waduh bikin ngiler

Aku suka bgt kue ini

Pantesan antri. Bikinnya lamaaaaaaa....

Kayanya GK bisa tahan lama ya adonannya kalo dibuat sekaligus dlm ukuran bnyk,,makanya lngsng bkin dtempat kalo hbs bkin hbs bkin..mau coba buat nmbh menu jualan

@mangozoncabangtexas4588

2 жыл бұрын

Adonan merengue emang gitu bang

Gulanya,harusnya gula yg di masak.klo di bakar.pasti keras😁

Sperti bikin chese cake yaa..cmn cra panggangx z beda..

Semoga sukses

@RiyoFoodies

3 жыл бұрын

Amin, semoga sukses juga bro 🙏🏼😀

enak tuh kayakanya

@RiyoFoodies

2 жыл бұрын

Ayooo cobain kak di pasar lama tangerang

Informasinya dong beli kompornya dmn?

Ini yg sehari 17 JT😍

apakah ini yg pertamakali review pancake ini?

Like aj biar 1rb

Itu yg warna kuning d olesin glaze ato mustard

Mau tanya itu topingnya bikin sendiri apa beli di toko

Yaelah gara² tiktok nyampe kesini keponya astaga, owner punya hutang yg ga dibayar² dan orngnya kabur katanya ampe 260jt.... Gatau beneran atau strategi marketing wkwk 🤣🤣

@user-dk8le4yt9c

2 жыл бұрын

samaa🤙

@bernicatiyasbelantika8205

2 жыл бұрын

Ini ya yg viral di tiktok karena gabayar utang🙁

@fitriyantijusuf2704

2 жыл бұрын

Srius ? Tiktoknya apa ? Msa sih, pngdapatan prhari aja lumayan gede loh.

Kertas hvsnya didalemnya pake baking paper lg g mas?

Dipakeein alarm..setiap berapa menit tuhh baru dibalik? 😁😁😁😂

@mangozoncabangtexas4588

2 жыл бұрын

5 menit

@Rh-ks3fb

2 жыл бұрын

Iya keknya.. ada bunyi alarm bomb 🤣

SEMOGA ADA CABANG DI JAWATIMUR, MALANG KOTA PLIS 💖📌

Ini tiap hari ada apa d malam.minggu aja ya

Cuma satu rahasia pembuatannya yang gue gak tau Yaitu suhu memasaknya harus berapa derajat

@Rh-ks3fb

2 жыл бұрын

Iya ya brp? Kasih tau dong yang tauuu 🙏🏻

Sukses terus bang, semoga rezekinya selalu di lancarkan

Perbandingan kuning dan putih telur berpa yah ? 1:2 atau 2:2 ? Bantu jawab yah gan

@RiyoFoodies

2 жыл бұрын

Wah saya kurang tau nih gan, ga berani nanya rahasia dapur 😅🙏🏻

@nurulmasruroh7037

2 жыл бұрын

Sama, misal 3 kutel, ya yg putihny itu dibuat...

Ane coba ehhh gosong.. tengahnya lumer gagal... pakai alat pemasak apa ya? Trus apinya yg gmn,

Bahan2 nya apa ja yah..

Infonya dong 🙏 adonan japanese pancake tahan brpa jam ya??? Soalx pengen jualan?

@SyaifulAlamLeonheart

2 жыл бұрын

gak bisa lama2 kka...jadinya gak bisa buat banyak dan simpen di kulkas...mesti fresh buatnya...

Ketebalan wajan yang bagus brpa bang?

Tebak apa aja yang dimasukin kak

Kk bsa frienchise gak?

Bisa pesen d shoput graput atw goput g kaka???

Kompornya pke gas griddle bukan sih

Kak, boleh tau, itu kertasnya yg buat ring pake kertas apa ya...

@rachmanurul5324

2 жыл бұрын

Kalo itu kayanya pake hvs deh, tpi bisa juga pake baking paper/ kertas roti

@abiyubroy4971

2 жыл бұрын

Kalo pake kertas roti, si cake nya tdk bs kokoh nempelnya beda dgn kertas hvs. Kertas hvs ada bahan pemutihnya setau sy. Maaf sebelumnya

@aripinnur8575

2 жыл бұрын

@@abiyubroy4971 itu emg kayanya sih hvs bang,soalnya aga tebel dan Bener hvs ada bahan pemutihnya,kalo kertas roti aga tipis tapi ada juga yg aga tebel, 10 tahun.kerja di perhotelan bagian pastry jd aga tau sedikit

Itu yang kuning diolesin apa ya namanya

@RiyoFoodies

2 жыл бұрын

itu kaya semacam vla kaya kita kalo makan puding kak

Itu manggang nya di menit in ya mas kayak kedengeran kyak bunyi alarm

@RiyoFoodies

2 жыл бұрын

Betul Kak, agar pas untuk kekenyalannya ☺️

Ini kalo di go food nyampe rumah ga kempess?? Atau dibawa jadi oleh2 gituuu giaman gaes ada yg punya pengalaman?

Bagi resepnya dong

Kak kalo brule itu pake toping apa ya sebelum gula?

@RiyoFoodies

2 жыл бұрын

kaya cream gitu kakk kalo menurut saya pas cobain hehhe

pkai baking soda ngk ms

Box kue nya kira2 ukuran berapa y

Suhu ideal brp celcius ya kak?

@mamahilalchanel1092

Жыл бұрын

Iya mba saya juga penasaran sama suhu panasnya

Mau les bikin beginian dimana ya ..? 😋😋😋

@rigillosbiker3924

2 жыл бұрын

Bang... Itu oven nya pesen dimana?.... Apa ada yg jualan jg?...

@stricci7840

2 жыл бұрын

@@rigillosbiker3924 flat pan for pancake

brp harga 1 posrinya?

uk kertas hvc nya brp kak

Boleh info... dimana ini?

Bg tau gk berapa itu suhu nya

Assallamu alaikum mas, harga jual sepertinya brapa??

Info harganya donk

Kak ini kira kira kertasnya pake kertas hvs ata baking paper?

@rachmanurul5324

2 жыл бұрын

Kalo diliat dri ketebelannya kayanya kertas hvs, baking paper biasanya agak putih gading sm ga tebel bgt

@lengobsquad3928

2 жыл бұрын

Pake baking paper kka, kalo pake kertas HVS ya hangus dong:(

@alyaazizah9718

2 жыл бұрын

@@lengobsquad3928 tapi aku coba buat japaneas pancake terus pake kertas HVS gak hangus

Bisa franchise nggk ya....

Bang itu bunyi kayak alarm buat apa ya bg? Timer nya kah sudah waktu nya di angkat?

@xizedit7684

2 жыл бұрын

Kalau timer pasti alat batas waktu mengangkatnya kalau gak pake itu takutnya gosong. Ada juga alat pengecek suhu biar gak terlalu panas

@anggihabibii6815

2 жыл бұрын

@@xizedit7684 berapa lama bg waktu nya?

@aripinnur8575

2 жыл бұрын

@@anggihabibii6815 itu timer pas baked pertama 5 menit,setelah 5 menit di balik terus timer lg 5 menit jd keseluruhan timernya kurleb 10 menit..

@aripinnur8575

2 жыл бұрын

Kalo untuk suhunya paling kisaran 140 derajat stabil,kalo pake oven bisa turun naik,awal 160 trs turun 110

@wartisyafei5861

2 жыл бұрын

@@xizedit7684 iya, tadi sy liat si abangnya gunain itu, kl buat skala rumahan bgmna ukurnyanya ya bl ga punya termometer. Brp derajatkah suhu tertinggi digunainnya bang?

resep nya dong

Itu adonan panconk lumer...cuma beda bentuk aja

@udafajri1722

2 жыл бұрын

Bang kalau boleh tau itu pake tepung apa

@radenmassugeng5192

2 жыл бұрын

@@udafajri1722 tepung paling bagus buat roti cakra

@erdinasusanti7045

2 жыл бұрын

@@radenmassugeng5192 cakra itu tepung protein tinggi biasa untuk roti yg adonannya dough seperti roti sobek. Klo untuk roti macam itu pake terigu protein sedang atau rendah. Bisa pake tp serbaguna.

Ka itu pakai kertas apa ya klo boleh tau dan ukuran berapa

@RiyoFoodies

2 жыл бұрын

wahh saya kurang tau Kak. Saya ga sempet tanya2 🙏

@Rh-ks3fb

2 жыл бұрын

HVS kk

@dewaamor4592

Жыл бұрын

Kertas hvs bos

Kak itu gk pakek keju ya?

@RiyoFoodies

3 жыл бұрын

Kebetulan engga gan

@Riri-xk7qs

2 жыл бұрын

@@RiyoFoodies Semacam vla ya kak? Yg ada gulanya itu..

@stricci7840

2 жыл бұрын

@@Riri-xk7qs itu adonan kuning telur, gula halus, susu dll

Kak nama kertas nya untuk di adonan pancakenya itu apa ya nama nya? Terima kasih

@abiyubroy4971

2 жыл бұрын

Maaf sy juga penasaran soal kertasnya, setau sy itu kertas hvs, dan ada bahan pemutihnya. Jd gak bagus utk kesehatan. Krn kalo dengan kertas roti si cake gak bs kuat spt nempel di kertas. Krn sy sdh bikin. Maaf sebelumnya

@ristyaiskandar3581

2 жыл бұрын

Kertasnya kertas baking roti

@dewaamor4592

Жыл бұрын

Kertas hvs itu Mba nama y

kaa beli kertasnya dmnaa...

@nurulmasruroh7037

2 жыл бұрын

Toko alat tulis, krn kertas hvs

Bisa franchise kah?

Itu yg di bakar tuh gula yah?

@audyaulia6028

2 жыл бұрын

Betul itu gula jadi caramel gitu

yg dari tiktok kesini?

@bernicatiyasbelantika8205

2 жыл бұрын

Yg masalah utang? Wkwk

Itu memang suhu nya brp sih?diukur juga

@RiyoFoodies

2 жыл бұрын

Iya dong, biar pas sama empuk nya 😁

@abdillahnet3008

2 жыл бұрын

@@RiyoFoodies brp derajat suhunya?

ini alamatnya dmn yah,,info dong,alu lg hamil ngidam mau makan ini😢

@diniyahjamil7630

2 жыл бұрын

Pasar lama Tangerang kak

Itu susunya yg less sugar atau yg manis?

@RiyoFoodies

3 жыл бұрын

less sugar kak manis nya dari tambahan dan bobba nya :D

Yg di oles diatas cake yg udah matang itu namanya apa ya bang🙏

@xizedit7684

2 жыл бұрын

Mungkin pastry tapi olahan sendiri

@eikaamran5245

2 жыл бұрын

cream cheese mungkin

@audyaulia6028

2 жыл бұрын

Cream cheese dan glaze

@stricci7840

2 жыл бұрын

Itu cream bs siganture bikinan sendiri sih. Kl mau simple pakai glaze cream aja yg utk topping donat. Sesuai selera (kl utk konsumsi sendiri) dan kebutuhan (kl utk jualan)

@ekosuprapto596

2 жыл бұрын

Glez

Kemarin cari di pasar lama kok gak ada yah?

@rtnmustikas_

3 жыл бұрын

Depan bca ka

@veetria7389

3 жыл бұрын

Jam brapa dtng nya, klo kesorean udh habis kak

@RiyoFoodies

3 жыл бұрын

Iyaa kak biasanya depan bca Kaka bisa liat di IG nya Pan N Cake instagram.com/pan.n.cake?

Beli nya sih dana

Kertas cetakanya namanya apa tuh?

@zahrotulamara3964

3 жыл бұрын

Baking paper bang

@liverpoolfchariini6638

3 жыл бұрын

@@zahrotulamara3964 baking paper ma tipis mba

@novitatrieswandani6808

3 жыл бұрын

Hvs 😭🤣

@fahrezalvitorachman9757

2 жыл бұрын

@@novitatrieswandani6808 oh gue pikir kertas semen tadi tuh 😏

@adiegat9180

2 жыл бұрын

Kertas roti 40gsm /tebal

Bisa kursus ga sih

Nama kompor yang dipake apa ya

@Duniakitacom

2 жыл бұрын

Nitip

Kok adonan Sy beleber kertasnya yà

itu pake kertas apaan, hvs bukan

@hanimust7187

2 жыл бұрын

Kertas roti kak.. Bantu jawab

@temanmasak3468

2 жыл бұрын

@@hanimust7187 kertas roti/baking paper itu tipis. Ini pakai HVS

@nuzullaily8995

2 жыл бұрын

Iya nii ky HVS kertasnya

Tutor cara buat cream nya dong

@RiyoFoodies

2 жыл бұрын

wahhh mungkin bisa mampir langsung kesini Bang 😅

@drys794

2 жыл бұрын

@@RiyoFoodies jauh bang saya dari Kalimantan

@RiyoFoodies

2 жыл бұрын

@@drys794 waduhhh 😯😯

Mau nanya🙏ada nomor wa buat penjualnya gak ya

Kertasnya kok ngk gosong ya

@stricci7840

2 жыл бұрын

Pakai baking paper

@mazboyhokki866

2 жыл бұрын

@@stricci7840 disett suhu berapa panasnya?

Harga pancakenya berapa

@aripinnur8575

2 жыл бұрын

25 ribu 2 pcs

1porsi y brpa itu kak

@xizedit7684

2 жыл бұрын

Isi 2=25k

@adiegat9180

2 жыл бұрын

Mahal ya.. Margin nya sangat tinggi, mntap yg jual

Ada waralabanya ga??

Itu cetakan ya nma ap om

@stricci7840

2 жыл бұрын

Flat pan for pancake

Dalam app gojek apa namany?

masih ada gak dipasar lama?

@veetria7389

3 жыл бұрын

Masih

@RiyoFoodies

3 жыл бұрын

Masih dongg 😬

@rizkynaviago5755

2 жыл бұрын

@@veetria7389 buka.jm.brpa pasar lama tangerang ka

Harganya kintil

Ini kertas cetakan nya...pakai apa kak???

@vialiana6254

2 жыл бұрын

baking paper ituu

@Goldenstory01

2 жыл бұрын

@@vialiana6254 baking paper q kok g setebel itu y

@yohanesyohanes7792

2 жыл бұрын

Kertas hvs sepertinya

@hgmgaming5713

2 жыл бұрын

Panjang baking paperx BRP ya ato diameterx sekitar BRP ya

@anisyaistifaroh9463

2 жыл бұрын

HVS itu mba

Kalau begitu cara nya pas suhu turun kue nya mengecil 🤦

@Riri-xk7qs

2 жыл бұрын

Biar kue ga mengecil bgmn caranya ?

@stricci7840

2 жыл бұрын

@@Riri-xk7qs ketika msh diatas pan, hrs dipanggang dgn suhu kecil dan stabil. Biasanya kl bikin cake pake oven, hrs didiamkan bbrp menit di dlm oven ketika sdh sls dgn posisi pintu oven terbuka sedikit. Jd si cake bs menyesuaikan perlahan dgn suhu ruangan (jd teksturnya akan stabil). Dan mmg cake ini hrs lgsg dimakan krn akan lgsg menciut

@Riri-xk7qs

2 жыл бұрын

@@stricci7840 Oohh begitu...mksih bnyk ilmunya...🙏😊

Apa ig nya penjual ?

@RiyoFoodies

3 жыл бұрын

Ini Kak 😀🙏🏼 instagram.com/pan.n.cake?

@fitriyantijusuf2704

3 жыл бұрын

@@RiyoFoodies Trima ksih yaa

@fitriyantijusuf2704

3 жыл бұрын

@@RiyoFoodies Ada yg tau gak itu kompornya d buatnya kyak apa ? Nnya ke mreka gak prnah d respon sma skali, pdahal cmn nanya kompor doang bukan resepnyaa .

@EbeKartiwa

2 жыл бұрын

@@fitriyantijusuf2704 kompornya ada yg jual .. lumayan harganya, cari aja kompor set wajan datar

@fitriyantijusuf2704

2 жыл бұрын

@@EbeKartiwa Mkasih ya

Oh ini yg punya utang ga bayar

@preeland9226

2 жыл бұрын

Ha?

@kingbelitang1025

2 жыл бұрын

Ngapa bang kepanasann ya?

Sumpah ini tuh enak banget,, dan abang" penjualnya ramah banget sih.. harganya worth it

@EksoraChannelFishwow

2 жыл бұрын

Berapa bng