Солянка от смутного времени до СССР

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Солянка - одно из наших блюд с самой запутанной историей. Суп это или «второе» с тушеной капустой? Солянка или селянка, - как правильно? И вообще, когда вся эта радость появилась в России? Рассказывает Павел Сюткин.

Пікірлер: 11

  • @villetahvonen2038
    @villetahvonen2038 Жыл бұрын

    Hyvää ruokaa, kiitos videosta👍

  • @loretosoto2170
    @loretosoto2170 Жыл бұрын

    Благодарю Вам камра́д, интересное ви́део!

  • @user-ky4clair
    @user-ky4clair Жыл бұрын

    Спасибо! Очень интересно! Долго путала солянку с рассольником. После прочтения Мельникова-Печерского узнала ещё и о селянке. Интересно, это разновидность или другое название или отдельное блюдо?

  • @Razumgolos0

    @Razumgolos0

    Ай бұрын

    Как можно было путать, совершенно два разных супа с разными вкусами

  • @Razumgolos0
    @Razumgolos0Ай бұрын

    Есть другие солянки. Например восточная, очень похожа на суп Харчо

  • @user-gx6xg9lc8m
    @user-gx6xg9lc8m Жыл бұрын

    У нас всегда готовили солянку из почек с добавлением квашеных огурцов и капусты.не иначе,как поляки тоже подсказали иль французы.куда же нам,лапотным, без них.

  • @dr..pepper

    @dr..pepper

    Жыл бұрын

    Это у вас больше на россольник похоже

  • @alexandr.goncharov
    @alexandr.goncharov Жыл бұрын

    Ольга и Павел, какие же вы милые и светлые. Ваши видео очерки о истории кухни можно смотреть по нескольку раз. Спасибо Вам!

  • @user-rs2nz3jq4f

    @user-rs2nz3jq4f

    Ай бұрын

    Они ненавидят Россию и жируют за её счёт.

  • @user-rs2nz3jq4f
    @user-rs2nz3jq4fАй бұрын

    Русофоба отлучить от русских денег!

  • @user-tn9ry5lg4w
    @user-tn9ry5lg4w8 ай бұрын

    ахинею несёт

Келесі