🇺🇦🦃СОКОВИТІ МАЗУРИКИ. УКРАЇНСЬКА АВТЕНТИЧНА СТРАВА ПОЛІССЯ ТА ВОЛИНІ СМАЧНІШЕ ЗА ЗВИЧАЙНІ КОТЛЕТИ.🇺🇦
/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Рецепт:
Фарш індички 1 кг.
Вершкове масло 80 гр.
Твердий сир 100 гр.
Яйця 3 шт.
Часник 2-3 зубчики
Цибуля 1 шт.
Сіль, перець, сушений часник
(за смаком)
Крихти хліба для паніровки
#мяснийрулетзяйцями #мяснийрулет
#стравизкабачків #котлетидомашні #соковитідомашнікотлетикабачоккуриця
#мяснігніздазпечерицямитасиром
#закарпатськікрученикизбілимигрибами #мяснішишкизбілимигрибами #картоплянепюре
#стейкиувершковомусоусі #підливазмясом
#домашнікотлетиуселі #котлетиготуємоямама
#курячівідбивні #курячішніцелі #соковитівідбивні #курячефіле #відбивна #биточки #котлети #мясністрави#холоднізакуски #закарпатськакухня #закарпатськагосподиня #закарпатськістрави #закарпатськийдіалект
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023
Пікірлер: 101
Дякую зі Львова! Ви робите файну справу, світ дізнається про нашу Українську національну кухню! Бог в поміч !!❤
наші Волинські мазурики! 🥹Пані Олю, Ви просто диво! Ви випромінюєте доброту, чуттєвість, така вже працьовита господинька! І Ваш діалект - це просто щось! Так вже бешкетливо звучить, аж відчувається Ваша закарпатська енергетика! Щиро Вам вдячна за Вашу працю, не зупиняйтеся та продовжуйте показувати світу нашу багату та неймовірно смачну українську кухню🙏🏼🥰 Слава Україні🥰🥰
@olga_salkay
7 ай бұрын
Щиро Вам дякую. Так це Волинські Мазурики, неймовірно смачні.🤗😘🥰
Яка приємна жіночка...! Вам так личить цей акцент.І готуєте красиво !
Щиро дякую Вам за щирість і смачнющі рецепти.Нехай ваші ручки ніколи не знають втоми.БОЖИХ БЛАГОСЛОВІНЬ ВАМ 🙏 І ВАШІЙ РОДИНІ 🙏♥️🙏.А ВСІМ НАМ, УКРАЇНЦЯМ,ТАКОЇ ОЧІКУВАНОЇ ПЕРЕМОГИ!!! СЛАВА ІСУСУ І ВСІМ НАШИМ ВОЇНАМ-ПАТРІОТАМ 🙏🙏🙏 І ОБЕРЕГУ ВІД НЕБЕСНИХ СИЛ НА ВСІХ ФРОНТАХ 🙏💙💛♥️🇺🇦♥️🙏!!!!ВСЕ БУДЕ УКРАЇНА 🙏💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦♥️!!!!! А ВСІМ ворогам-зрадникам 😈 і ворогам -окупантам до кобзона!!!!!
ДЯКУЄМО ВАМ ЗА СМАЧНІ МАЗУРИКИ. ПРОБУВАЛИ, ДУЖЕ СМАЧНІ, ВСЯ СІМ'Я ЗАДОВОЛЕНА. МИ ТАКОЖ ГОТУВАЛИ З ІНДИЧОГО ФАРШУ. ВІТАННЯ З ЛЬВІВЩИНИ. СЛАВА УКРАЇНІ❤.
Олю, дякую Вам за відтворення рецептів української кухні. Успіхів та процвітання!
Олюня Слава Ісусу Христу зі Львова такої назви я ще нечула,але страва є цікава і смачна дякую за відео побільше збирайте українських рецептів.
Пані Олю у Ваших Золотих Руках кожна страва виходить шедевр витвір мистецтва❤❤❤
Вітання з Америки! Вперше чую за Мазурики! Дякуємо за рецепт! 👍🏻👋🏻
Хочете, вбийте мене, хочете, поцілуйте, але 100 відсотків я ці мазурики готувати не буду! Якби ви знали, з яким інтересом я переглядаю відео цієї молодої жінки. Її говірка заворожує, таке враження, що розкриваєш скарб найдорожчих скарбів. Яка багатогранна українська мова, яка співуча! Кожен говір- нота, з якої складається найпрекрасніша у світі пісня- "УКРАЇНА". Ми переможемо, ми житимемо, а пХуйло здохне... знаєте чому? Тому що ВСЕ БУДЕ УКРАЇНА! СЛАВА ГЕРОЯМ, СЛАВА НАЦІЇ, СЛАВА УКРАЇНІ У ВСІ СТОЛІТТЯ! БУДЬМО!
@olga_salkay
7 ай бұрын
Щиро Вам дякую. Все буде Україна.🤗🥰🇺🇦
Олечко, дуже гарний рецепт. Дякуємо. Мирного неба усім нам українцям!!!!
Дякую, вам.ідея зібрати рецепти української кухні дуже гарна❤😊
Оля, дякую за рецепт, обов'язково приготую. Закарпатська кухня особлива...пару років тому нам з чоловіком пощастило побувати на закарпатському весіллі - це було щось неймовірне... мені здається, цю смакоту я буду згадувати все життя.
Дякую, Ольга, за Ваші чудові рецепти🍲🥚🧀🍞🥘🧈🧂
Спасибо большое! Замечательный рецепт и красивое видео. Победы и мирного неба! ❤
Оля, вітаю! Рецепт чудовий і назва цікава. Головне, що готується швидко і легко👍 Дякую Вам за рецепт ❤
Перший раз чую таку назву , дякую , Олю ! 😘
Чудна і гарна ваша мова і мазурики теж 😊👌👍
Я так роблю тільки кладу в морозилку. Заморожую повністю. Потім коли треба виймаю і смажу. Дуже смачні. Рецепт дуже хороший.
Здоровенькі були пані Оля. Мазурики знаю, але замість твердого сиру додаю ковбасний. Ще можна додати трохи зелені, дуже смачно виходить. Для тих кому не можна смажене, готувати на пару. Для більш ніжнішого смаку можна взяти куряче філе. Поексперементуйте, вам сподобається.
@olga_salkay
8 ай бұрын
Дуже цікава та корисна ідея. Дякую Вам дуже гарно.😘🤗🇺🇦
Спасибо Вам большое!Очень хорошо,подробно рассказываете!Обязательно приготовлю😊
Дякую за Ваші гарні рецепти. Ви робите велику справу відроджуючи автентичну українську кухню. Зачаровуюсь Вашою манерою подавати рецепти, спокійно, без зайвих слів, зрозуміло.
Дякую Вам за цікавий рецепт, скоро у чоловіка буде день народження спробую обов'язково приготувати. А ідея про приготування автентичних українських страв, дуже гарна.
Дякую ,Олю! Вперше чую про таку страву, але обов'язково спробую приготувати! Успіхів і миру!
Святкова страва, то на Різдво можна) Дякую, Олю)
Пані Ольга, дякую за рецепт. Обов'язково спробую!!! На відео такі вже гарні і мабуть дуже смачні!!!
Дуже лакомне треба обовязково спробувати приготувати 😊 дякуємо за рецепт ❤
Оля дякую за новий для мене рецепт ,обовязково його попробую зробити.Оля колись у дитинстві моя покійна мама робили торгоню якщо ви знаєте ісе блюдо то зробіть ,то якесь ті сто сушили в шпорові в бловлері і було похоже як типу гречка,дужесьме любили то їсти.дивлюся вас з Італіі маю дочку і дякувати Богу і внучку маленьку та хотілам їх навчити варити токає блюдо...Дякую вам за вашу роботу,процвітання вашому каналу 😊
@olga_salkay
8 ай бұрын
Так, я знаю таку страву. Торгоня, це тісто засушене. Можна його натерти, або надрібно порізати, а потім приготувати. Як небудь зніму такий ролик.
Олічка дякую за рецепт. Ваш рецепт неймовірний!
Добрий день. Дуже гарна страва.Дуже сподобались. Буду так готувати. У вас все смачне.!!! 💕♥️💕💕💕
Але вже і краса ,супер,дякую Вам за гарні і смчні рецепти
Дякую за рецепт.ніколи не чула за мазурики
Оля,дякую.За мазурики вперше чую.
Вперше чую таку назву,дякую вам за рецепт,вони у вас дуже гарні получились.❤❤❤
Доброго вечора , Оля! Цікавий рецепт! У нас , таку страву не готували, але я думаю, що, як що там додавали твердий сир, у нас його точно , не було, то потрібно дивитися регіони України, де робили сири, чи , може , бринзу, чи ще що! Дякую, Оля!❤❤❤❤
Валя Олечка дякую за рецепт за такий рецепт не чула але попробувати треба буде дуже такі апетитні.Бажаю вам здоровя і божого благословіння❤❤😊😊🎉🎉
Пані Оля,Ваші страви завжди так апетитно виглядають!
Підписалася , бо дуже приємно чути ваш голос і чудову мову Закарпаття
Олічка, супер. Зберігаю відео, щоб приготувати і домашніх частувати.😋
Дуже дякую за рецепт, якраз в мене є філе індика, то приготую, думаю, буде дуже смачно
Приготувала за вашим рецептом, але з курячого фаршу, смачно, дякую за рецепт.Раніше не знала. Діліться ще якимось рецептом, будемо готувати
Дякую 🎉
Дякую за рецепт!
Олюшка, дякую. тобі !
Дякую , рецепт простий .
Дякую вкуснi дуже.рецепти вашi гутую та консервацiю токож.дякую
Дякую, пані Ольга!
Дякую за рецепт.
дякую, дуже смачно
Дякую дуже!
Гарна ідея про скарбничку старовинних рецептів.
Спасибо большое 🌹🌹🌹
Супер.Гарно дякую за рецепт.❤
Супер, дякую 😊😊😊
Спасибо за вкусняшки❤❤❤❤
Дякую за рецепт. Обов'язково спробую. Але не думаю, що це автентичний рецепт, бо колись в Україні напевно не було твердого сиру.
Смачно як завжди за вашими рецептами ❤
Дякуюзарецепт
Спасибо ❤❤❤
Найбільше подобається "сУль", та чАснок" Привіт з київщини
Дуже довгий вступ!
❤❤❤
👍👌
❤👍
Спасибо, вкуснятина.
👍
Мабудь готували таке,але звалося по другому,сама була на Закарпатті,індики були по 16 -21 кіли,то можна було що хоч приготувати.😊
👍 г. Балтийск. Анна.
❤❤❤😊💙💛🇺🇦
Мазурики - это бесподобно!
Я з такого фаршу печу м, ясний хлібець в духовці
Оля на печатайте собі таку маленьку книжечку про ваші рецепти ? Я так люблю Їх дивитись на каналі але це може закритись коли небудь ?? Наприклад перші страви ? Другі там голубці і інші а потім солодкі ? Хай вам Бог дасть здоровья і грошей і натхнення. ! Оля ми вас любимо таку гарну господиню і вашу душу яку вложили в ці страви ! Я буду молитись за це. ! Амінь ❤❤❤❤
@olga_salkay
7 ай бұрын
Дуже гарно Вам дякую за Ваші слова, які мене надихають. І я дуже люблю своїх підписників. Нехай Господь Вас рясно благословить.🥰😘🤗
Оля привіт.Давно хочу вас запитати.Якось на весіллі подавали дзяму з дуже смачними пончиками(всередині мабуть мясо куриці чи шматочки ковбаси). Покажіть будь ласка рецепт дзями і пончиків
@olga_salkay
8 ай бұрын
Дзяму обов'язково приготую.
У нас мазурки - це на паску такі солодкі булки, розмір як пиріжки, без начинки, посипані(Рівгенщина)
Да индюшиный фарш самый безопасный в мире , потому что нету в мясе индюка никаких паразитов! Достаточно с двух сторон прожарить и все ! Ну если свинина то да надо прожарить и еще тушатуть под крышкой минут 15 или довести в духовке хотя бы 10 минут! Спасибо за рецепт понравился буду делать для дочери она любит все птичье!
Оля, скажіть ,будь ласка ,в фарш ви яку частину індички кладете?
@olga_salkay
7 ай бұрын
Можна юоати бужь яку частину.
Олю, а їх можна наробити і заморозити?
@olga_salkay
8 ай бұрын
Так, звичайно. Можна готові в паніровці заморозити.
@user-xb2bx5yl3s
8 ай бұрын
дякую)@@olga_salkay
Вкусненько!
А чи готовлять у вас пиріжки, з начинкою : квасоля товчена + мак перетертий
@olga_salkay
8 ай бұрын
Пиріжки готть з оізними начинками, з квасолею не готують.
Олю яка у вас стільниця з плитки?можете зняти показати або розказати як вона зроблена?
@olga_salkay
8 ай бұрын
Це звичайна стільниця сірого кольору, з легким візерунком мрамору.
Назву "мазурики" чула, та не знала, як годують
Доброго вечора Оля! Дякую за рецепт! А на Волині готують бобеники з квасолі, може тобі буде смакувати,я бачила на каналі Захоплення Марічки! Тримаймося ❤❤❤
@olga_salkay
8 ай бұрын
Дякую гарно, не чула за таку страву.
А із курячого фаршу можна
@olga_salkay
7 ай бұрын
Можна, звичайно.
Сьогодні готувала мазурки . Дуже сподобались. Всім раджу приготувати, не пошкодуєте.
Знову щось новеньке, забуте стареньке. Залюбки подивлюся.
Оля не тісто а фарш.
Дякую за такий смачний рецепт.😊 Дуже сподобалися.
👍