소금물을 만들어주세요. 대박집 감자수제비 이렇게 만들어 정말 쫀득하게 맛있어요~

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#수제비 #수제비만들기
육수 : 건멸치15, 다시마3장, 대파1대, 양파1개, 표고버섯1개, 무 5cm토막, 물2L, 국간장1큰술, 참치액1큰술
반죽 : 밀가루(중력분) 3컵, 물1컵+소금1큰술, 식용유2큰술
재료 : 감자2개, 애호박1/4개, 대파1대, 당근1/4개
1. 물1컵+소금1큰술을 넣고 소금물 만들고, 볼에 밀가루 3컵을 넣어 소금물을 붓고 주걱으로 결을 만들어주세요
2. 10분이상 치댄 반죽을 위생팩에 담아 한시간정도 냉장보관해 숙성시켜주세요
3. 냄비에 건멸치15, 다시마3장, 표고버섯1개, 대파1대, 양파1개, 무 5cm토막, 물2L, 국간장1큰술, 참치액1큰술을 넣고 육수를 끓여주세요
4. 육수가 끓는 동안 감자2개, 애호박1/4개, 대파1대, 당근1/4개 먹기좋게 썰어주세요
5. 육수가 다 끓으면 재료를 건져주고 감자만 넣어 50% 익을 때까지 끓여주세요
6. 감자가 50% 익으면 수제비에 찬물을 살짝 넣고 떼내서 넣어주세요
7. 수제비를 다 넣은 후 나머지 재료를 넣어 호박이 익을정도만 끓으면 완성이에요~
⭐️멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
/ @dragonrain
1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

Пікірлер: 484

  • @user-md5dl3pj2r
    @user-md5dl3pj2r Жыл бұрын

    맛있는 감자수제비 쉽고간편하게 잘봤습니다👏👏👏

  • @kmkm7678
    @kmkm7678 Жыл бұрын

    안녕하세요ᆢ 비룡님 중간 중간 꿀팁을 알려주셔서 고마워요 작은 팁 하나가 맛을 좌우한다니 요리의 세계는 배워도 배워도 끝이 없네요 👍✌☺️☺️🍀🍀

  • @noblegirl526
    @noblegirl526 Жыл бұрын

    33년차 주부지만 비룡님 덕분에 아주 쉽게 요리합니다. 고마워요~

  • @user-im8sq1jg6s

    @user-im8sq1jg6s

    Жыл бұрын

    감사합니당 ❤❤

  • @user-mn6ij6jg5u
    @user-mn6ij6jg5u Жыл бұрын

    언제나 계절에 맞게 요리를 올려 주셔서 고맙습니다~♡♡♡

  • @user-eq9mn6hi7b
    @user-eq9mn6hi7b Жыл бұрын

    비룡님 수제비 뜯는거 대박입니다. 잘 배우고 갑니다 감사합니다

  • @user-se2zj7du9h
    @user-se2zj7du9h Жыл бұрын

    직접 뜯 수제비는 입안에서 춤을 춘데요 오늘도 감사해요

  • @user-he5gj3yd7d
    @user-he5gj3yd7d Жыл бұрын

    맛있는 수제비 요리 잘 배우고 갑니다^^

  • @user-bw9dx2hb6x
    @user-bw9dx2hb6x Жыл бұрын

    비룡씨 참 아는것도 많아서 부러워요 가족들은 얼마나 좋을지 상상만해도 행복입니다

  • @user-on5mn1mv1o
    @user-on5mn1mv1o Жыл бұрын

    볼때마다 짱 요리도잘하고 시원시원한 목소리며 설명도 굿!👍

  • @yeshualove3
    @yeshualove3 Жыл бұрын

    수제비 좋아하는데 좋은 레시피 감사합니다

  • @user-hg3yj3nj5o
    @user-hg3yj3nj5o Жыл бұрын

    수제비 좋아하는데 맛나게 설명해주셔서 맛나게 해서 먹어야겠으요~👌

  • @user-db5gu4rh7v
    @user-db5gu4rh7v Жыл бұрын

    요리도 쉽게 또 복스럽게 맛있게 드시는 모습만 봐도 배가 부르고 기분이 좋네요 ㅎㅎ감사해요

  • @aqb214
    @aqb214 Жыл бұрын

    너무자세한설명에 귀 호강했어요. 수제비바로해먹어야겠네요. 감사합니다~~^^

  • @user-cl1gn9oy7j
    @user-cl1gn9oy7j10 ай бұрын

    손목까지 생각해주시는 비룡님❤ 오늘도 감사요~~ 맛있게만들어먹을께요❤😊

  • @user-zi7td7pz2w
    @user-zi7td7pz2w Жыл бұрын

    감자를갈아서 거기다 밀가루 감자전분😮섞어가며 반죽 해가지고 수제비만들면 매끌매끌 쫄깃쫄깃 얼마나 맛나게요 감자갈때 몽글몽글입자가있게 덜갈아줘야 맛나유 감자당근양파 대파 순서대로야채그자체로~~감자갈아서반죽 😊짱

  • @Loveholics
    @Loveholics Жыл бұрын

    추운 겨울에 따끈한 수제비♡ 오늘 환상이였어요! 육수가 이렇게 맛있다닛! 밀가루 반죽도 쫀득쫀득^^ 한 수 배웠습니다.

  • @user-pp4eh4yv9b
    @user-pp4eh4yv9b Жыл бұрын

    아구~ 어쩜 그리도 자세히 설명도 맛나게 하실까요? 비오는 오후 !! 딱 먹고 싶네요 재료 있으니 금방 해보려구요

  • @simtongs1775
    @simtongs1775 Жыл бұрын

    와우~~~~~~~~~~☺️😘🤪 지금 비 오고 있는데... 감자수제비,딱!!!!이네요❤

  • @user-mt7kx5lt3b
    @user-mt7kx5lt3b Жыл бұрын

    이거 보고 수제비 처음 만들어봤는데요 진짜 맛있었어요!! 수제비 반죽 얇게 엄청 잘 되요. 맛있는 레시피 감사합니다!!! ❤

  • @user-pe8nd2of5d
    @user-pe8nd2of5d9 күн бұрын

    ㅎㅎ 잘된 반죽처럼 반짝반짝한 강의 잘 들었습니다. 비룡님 말씀 따라 했는데도 전 말씀처럼 맛이 앉나네요😅😅😅

  • @popsballad
    @popsballad Жыл бұрын

    비룡님은 점점 요리 고수되어가시네요 한수 잘 배워갑니다 저도 잘 몰랐던 부분들 짚어주셨네요

  • @younglee3823
    @younglee3823Ай бұрын

    침넘어갔어요. 수제비 보고.

  • @user-jw2fp3tw5e
    @user-jw2fp3tw5e Жыл бұрын

    오늘저녁에 해먹어볼겁니다 맛나겠어요 감사합니다~~^^

  • @seungmokim9900
    @seungmokim9900 Жыл бұрын

    수제비 쉽게반죽하는법 때어내는 방법까지 …. 대박 감사해요 바로 실행 들어갑니다.

  • @stilldiet
    @stilldiet Жыл бұрын

    어쩜 야무지게 설명도 너무 잘 해주시네요. 수제비도 끝내주고 비룡님 피부도 끝내주네요😊

  • @sanghwa4609
    @sanghwa4609 Жыл бұрын

    명절ㅡ구정ㅡ때 비룡님 레이피로 가종 전과 잡채를 맛있게 먹었습니다. 감사합니다. 이번 주말이나 휴일엔 감자 수제비를 먹어야겠습니다. 항상 비룡님 채널에 오면, 여러가지 만들고 싶은 의욕이 생깁니다. 팁을 알려주셔서 맛있게 먹을 수 있거든요. 앞으로 계속 매일 쭉ㅡ오겠습니다. 다음 메뉴도 진짜 맛있는 거네요.

  • @user-sh8nd5lx7p
    @user-sh8nd5lx7p Жыл бұрын

    비룡님 쉽게 맛나게 잘 설명 해주셔서 잘 배워갑니다👍😄👏👏

  • @kjy9530
    @kjy9530 Жыл бұрын

    늘 시청하면서 입가에 미소가 번져요

  • @zphantoms
    @zphantoms Жыл бұрын

    정말 따라해보니 쉬우면서 맛있었어요. 오늘도 수제비 하려합니다. 고마워요~^^

  • @user-wl9fp8tq8m
    @user-wl9fp8tq8m Жыл бұрын

    대박이에요~~~ 오늘 맛있게 끓여 먹었어요^^ 감사합니당 🙇‍♀️

  • @user-wz4vf2dz5y
    @user-wz4vf2dz5y Жыл бұрын

    젤 좋아하는 수제비~~~ 소금물, 반죽에물~~"비룡비룡" 잘보고갑니다

  • @user-ei5wi8fm4s
    @user-ei5wi8fm4s Жыл бұрын

    오늘 수제비 반죽 만들기 맞있는 감자 수제비 꿓이는 손쉽게 하는 좋은정보 감사합니다 잘배웠어요 ~~#

  • @user-ux5my6op4x
    @user-ux5my6op4x Жыл бұрын

    비가오니 수제비 생각이 더 간절하네요~~ 내일은 수제비 당첨!! 맛있는 레시피 꿀팁 감사해요♡

  • @alice_0815
    @alice_0815 Жыл бұрын

    수제비 엄청 좋아하는데 황금 레시피 감사합니다~~

  • @user-vl9di9qt9w
    @user-vl9di9qt9w Жыл бұрын

    설명이 쉽게잘하시네요 싹싹하고 비룡요리가 자꾸 듣고 싶어져요~~^^

  • @user-lm6ep8hd1s
    @user-lm6ep8hd1s20 күн бұрын

    요리천재 너무맛있겠어요 먹는것도 넘복스러워요 음악도 넘좋아요

  • @buzz-ow2zr
    @buzz-ow2zr Жыл бұрын

    늘 수제비반죽하다보면 물 양때문에 반죽이 예상보다 커지는데 이번 레시피로 황금비율을 찾았네요 ㅋㅋㅋ

  • @user-hy1fn9bu5t
    @user-hy1fn9bu5t Жыл бұрын

    수제비반죽 손쉽게 반죽하기 즐청하고 응원합니다 좋아요😀👍😀

  • @user-uf2zv5sx1u
    @user-uf2zv5sx1u Жыл бұрын

    비룡님 맛이어 보여요 집에서 만들어볼께요 수재비뜨는비결 알려주어서 감사합니다 ㅎㅎ 배우고갑니다

  • @jsyoon7495
    @jsyoon7495 Жыл бұрын

    비룡씨 너무 귀엽다 정확 하게가르켜줘서 고마워요

  • @user-kl3fg7tc1w
    @user-kl3fg7tc1w3 ай бұрын

    친절하시고 요리 만능손을 가지신 왕비룡님 정말 최고세요 사랑합니다

  • @siho_95
    @siho_95 Жыл бұрын

    무조건 내일 해먹어야겠다. 요즘 형 요리 강의 영상 퀄리티 너무 좋아요 ! ㅎㅎ

  • @user-wr1ti2ym5n
    @user-wr1ti2ym5n Жыл бұрын

    소금을 물에 녹여서 넣고 반죽하는게 포인트 이군여 식용유 바르고 안달라붙게 좋은 정보 감사합니다 🤗🤗🤗

  • @kimssohoney5465
    @kimssohoney5465 Жыл бұрын

    이오빠 찌찌뽕이네 수제비 보고싶었는데 ㅠㅠ 감사해요 꼭 할께요!! 굴러다니는 감자를 위해서!!

  • @user-ci9np9uo3m
    @user-ci9np9uo3m Жыл бұрын

    비룡님! 항상 쉽게 설명도 해 주시고 먹는 모습도 복서럽고 귀여우세요. 처다만봐도 배부른 느낌 좋은요리 부탁드려요^^

  • @user-jx5dk3qm1k
    @user-jx5dk3qm1kАй бұрын

    역시비룡~💯👍👍👍😍

  • @user-wi9kc2fe8d
    @user-wi9kc2fe8d Жыл бұрын

    꼭 해보고싶어요 자신감도 주시는거 같아요 너무 감사해요 6살 딸이이가 수제비 진짜좋아하는데 요리못하는 엄마라 고민이 많은데 고맙습니다.

  • @Hanikitchen
    @Hanikitchen Жыл бұрын

    믿음가는 레시피 정말 맘에 듭니다!👍👍👏👏😍🍀

  • @chaeoconnor5565
    @chaeoconnor5565 Жыл бұрын

    수제비 한번 따라서 만들어 보겠어요 감사합니다

  • @user-dg6uw3em7p
    @user-dg6uw3em7p Жыл бұрын

    비룡님은 항상봐도 몇년이 지나도 늙는스타일이 안니시고 그대로 계시네요 어쩜 피부색갈이 쌀가루같히 뽀얗고 임물도 변하지안고 예쁘장하시면서 요리도 깔끔하게 하시면서 말씀도 예쁘시네요 젊은나이 피부 잘보호하세요 늘 잘보고 있습니다

  • @user-ts8ki2xj1t

    @user-ts8ki2xj1t

    Жыл бұрын

    정말 그렇습니다 저도 늘 생각하는 바입니다 ^^

  • @user-fd5ik7wm8w

    @user-fd5ik7wm8w

    Жыл бұрын

    잘 먹어서 그런가봐요 꿀 피부

  • @user-km6cy9qx3i

    @user-km6cy9qx3i

    Жыл бұрын

    맞아요~

  • @ililiiililiii

    @ililiiililiii

    Жыл бұрын

    임물(x) 인물(o)

  • @user-mq2dn1zf9f

    @user-mq2dn1zf9f

    Жыл бұрын

    ​@@user-ts8ki2xj1t '.'一一·:...

  • @user-sn5js3bk4h
    @user-sn5js3bk4h11 ай бұрын

    비룡님..늘 감사합니다.행복 하세요.👍

  • @user-bo2fh7vq9d
    @user-bo2fh7vq9d Жыл бұрын

    너무 맛있겠네요 오늘 저녁에 당장 해야겠겠네요 꿀팁 감사합니다~~

  • @user-kx5pe7zl1b
    @user-kx5pe7zl1b Жыл бұрын

    비가와서 똑같이해봤는데 맛있어요~잘보고있습니다^^

  • @PM-tv4ey
    @PM-tv4ey Жыл бұрын

    밀가루 반죽잘배워 해먹었어요 정말맛있네요

  • @user-lf5wt4op2c
    @user-lf5wt4op2c7 ай бұрын

    비룡님 설명은 알아듣기쉽게 귀에 쏙쏙 들어와 지루하 지않게 재미있게 영상 보고있습니다 고맙습니다 추운 날 씨에 감기 안들게 옷 따뜻하게 입고 다니세요 ~^^♥^^

  • @user-tv4ey2il6z
    @user-tv4ey2il6z7 ай бұрын

    사장님 넘 잼나고 귀여워요 ㅎ 환절기 건강유의하시길요 잘 배우고 갑니다❤❤❤

  • @user-oq1ul8ir2w
    @user-oq1ul8ir2w Жыл бұрын

    상세히 설명해주셔서 감사해요. 반죽하기 떠넣기 어려웠거든요^^

  • @user-du5ux1tp1u
    @user-du5ux1tp1u Жыл бұрын

    정말 개운하고 맛있어요 감사합니다

  • @user-dt1nv5dp1y
    @user-dt1nv5dp1y Жыл бұрын

    꿀팁이네요.. 감자 수제비 좋아하는데 꿀팁 알려주셔서 감사

  • @user-kg6xr1eg1e
    @user-kg6xr1eg1e Жыл бұрын

    진짜 최고최고 너무 좋아요옹 수제비 너무 쪼아♡

  • @user-fk3eu6cu5y
    @user-fk3eu6cu5y Жыл бұрын

    믿고 보는 비룡님. 늘 감사합니다.

  • @okyeon8309
    @okyeon8309 Жыл бұрын

    비룡님 요리 레시피 넘넘 잘보고 있어욤♡

  • @user-gg3fg9dz7c
    @user-gg3fg9dz7c Жыл бұрын

    정말좋아하는수제비 !!! 사먹을줄만알았어요 제가 집에서~~~ 쌀쌀해지면 더 맛나겠죠

  • @user-vy3dz8ek8w
    @user-vy3dz8ek8w Жыл бұрын

    맛있는요리 잘만들어지면 행복입니다

  • @haena5568
    @haena556810 ай бұрын

    😊 좋아요 누르고 갑니다! 감자수제비 너무 먹음직 스럽네요!

  • @user-ml5bx8uy8h
    @user-ml5bx8uy8h Жыл бұрын

    오늘 옛날 엄마가 끓여주던 수제비얘기했는데..내일은 꼭 비룡님비법대로 해볼렵니다 감사해요

  • @tianji2510
    @tianji2510 Жыл бұрын

    맛잇겟어요 따라해볼게요 고마워요 최고입니다

  • @pine5680
    @pine5680 Жыл бұрын

    자세하게 설명해 주셔서 잘배우고 감사합니다. ㅡ입안에서 춤을춘다는 표현은 자신이 만든 음식에 대한최고의 극찬이군요. 🎉😊😊😊

  • @user-yu8is8mh5v
    @user-yu8is8mh5v Жыл бұрын

    비룡샘 너무자상하게 잘알려주셔서감사해요

  • @Sophia-yp8xq
    @Sophia-yp8xq Жыл бұрын

    소금을 물에 게어서 사용하고 반죽을 물에 묻혀서 떼어내주기 !! 알려주셔서 감사합니당..오늘같이 비오느날 너무 먹고싶네요.

  • @user-gi5hf9zr6b
    @user-gi5hf9zr6b Жыл бұрын

    언제나좋은음식꿀팀알려주셔서감사합니다

  • @user-pv2ei9ld5s
    @user-pv2ei9ld5s7 ай бұрын

    비룡님. 감자수재비. 그렇게. 하니 너무. 맛나요. 고마워요ㅡ🎉❤

  • @user-fx9zz9ps3u
    @user-fx9zz9ps3u Жыл бұрын

    이분은 진심유명해졌음좋겠다 백만 이백만 유투버들보다 더 영상미쩔어요 힘내세요홧팅 수제비 쉬운듯 어려웠는데 이제이해가 감

  • @sunpyokim2245
    @sunpyokim2245 Жыл бұрын

    누구에게나 요리에 자신감을 ~ 보편적 요리왕 비룡님 짱 🌻

  • @user-qq9io9gx6u
    @user-qq9io9gx6u Жыл бұрын

    요즘 비룡 보는재미로살아요. 늘 감사합니다~~~♥

  • @jennycho3192
    @jennycho3192 Жыл бұрын

    당장 낼 수제비 해먹어볼래요. ㅎㅎ 항상 쉽게 설명을 잘해주셔서 그동안 배운거 알려주신대로 다 해봤는데 다 맛있고 실패한 적이 없네요. 요즘 오이소박이도 양파장아찌도 콩나물볶음도 다해서 먹었는데 양파장아찌 남편이 넘 좋아해서 매일 먹고 지난번 지인들과 여행갔을때 양파장아찌 제가 가지고 가서 고기랑 같이 먹었는데 대박 인기였답니다. 그래서 벌써 다 떨어졌어요. ㅎㅎ 또 만들려고 오늘 마캩에가서 양파 사왔네요 감사해요.

  • @user-id9eq8kd7v
    @user-id9eq8kd7v Жыл бұрын

    비룡님때문에집에서 요리잘한다는 소리듣네요 감사드립니다~~

  • @user-im7sm3vj3r
    @user-im7sm3vj3r Жыл бұрын

    수제비도 맛있을것 같은 데..진짜 맛있게 드신다

  • @user-yi9fq9ze4d
    @user-yi9fq9ze4d Жыл бұрын

    진짜팁이네요. 친절한 설명 고맙습니다

  • @pooh961294
    @pooh961294Ай бұрын

    넘 맛있게 보입니다. 너무 쉽게 설명해 주셔서 감사합니다.

  • @user-vd1pf1bp2c
    @user-vd1pf1bp2c Жыл бұрын

    수제비 먹고 싶네요~~^^

  • @user-vu3lf3xw5u
    @user-vu3lf3xw5u Жыл бұрын

    언제나 복스럽게 먹는모습 넘 좋아요 저도 주부30 년인데 ~ 꿀팁 감사요

  • @user-ji8sv4eo4s
    @user-ji8sv4eo4sАй бұрын

    몇일전부터 감자수제비가 먹고싶어 지금 만들어볼려고 합니다.영상보고 잘배우고 갑니다.👍

  • @user-jw5gm5xl3v
    @user-jw5gm5xl3v Жыл бұрын

    감자수제비 어려웠는데 잘배워 해봐야 겠었요

  • @jsyoon7495
    @jsyoon7495 Жыл бұрын

    항상봐도 예쁘고 설명도 세심하게 아르켜 줘서고마워요 먹는 모습이 너무 좋아요

  • @user-xr7uv4hx5c
    @user-xr7uv4hx5c Жыл бұрын

    정말 맛있게 겠어요 오늘저녁 해먹어보겠어요 비룡님 정말 어머님 같으세요 수제비 먹고싶어서요 어머님 수제비 그리워서 못해먹고 어머님이 돌아가셔서 그리운 맛을 오늘 잘 배우고갑니다 요리보면서 어머님 생각 많이났어요 감사 합니다

  • @emlqltl
    @emlqltl Жыл бұрын

    너무 맞나게 드셔요 오늘해 먹어야징~~~ㅋ

  • @user-dq8bq9fu2q
    @user-dq8bq9fu2q Жыл бұрын

    비룡님 ~~오늘 감자수제비 육수비법ㆍ꿀팁ㆍ너무 고마워요^^ 최고의 요리비법의왕 비룡님 항상 응원할께요ㆍ더 많은 요리비법 기대합니다~^^

  • @user-gi5hf9zr6b

    @user-gi5hf9zr6b

    Жыл бұрын

    무엇이든요리비법아려주셔서감사합니다수제비반죽도비룡님비법으로하면맛있겠네요꽈리고추도찹쌀가루로하라고아려주셔서정말맛있게해먹었어요감사합니다복많이받으세요

  • @user-bn8td2qm5b
    @user-bn8td2qm5b Жыл бұрын

    대박 입니다 먹고 싶어요

  • @user-hd8nw3xq2n
    @user-hd8nw3xq2n Жыл бұрын

    말씀도 자상하게 정말 잘하십니다 고맙고 감사합니다

  • @user-pe8nd2of5d
    @user-pe8nd2of5d4 ай бұрын

    복스럽게도 강의하시고 복스럽게도 손질하시고 복스럽게도 드시는 비룡님! 감사합니다

  • @user-mj2we8yn7z
    @user-mj2we8yn7z Жыл бұрын

    이 레시피로 해봤는데 진짜 너무너무 맛있어요 👍😋

  • @user-ro6yn2wt8i
    @user-ro6yn2wt8i Жыл бұрын

    언제나 배우고 ~ 응워하고~ 감사를 전합니다

  • @user-ro6yn2wt8i

    @user-ro6yn2wt8i

    Жыл бұрын

    응원합니다

  • @ongyangeeeee
    @ongyangeeeee2 ай бұрын

    맛있게 잘 먹었습니다! 레시피 감사합니당😊

  • @user-jy4qj9jl8t
    @user-jy4qj9jl8t Жыл бұрын

    수제비 좋아하는데 그동안 항상 실패했는데 이젠 맛있게 할수 있을것 같아요 감사합니다

  • @ohumohum6685
    @ohumohum6685 Жыл бұрын

    인스타갬성으로 이쁜 주방도구나 이름난 조리기구 없어도..정말 멋있고 맛있게 보이는 음식들 꿀팁 너무 감사해여~~~ 👍👍

  • @user-ej9lw2yw1f
    @user-ej9lw2yw1f Жыл бұрын

    집에 재료가 다 있어요 당장 반죽해서 오늘 저녁은 감자 수제비로 가족과 함께 먹어볼께요 비룡님 감사합니다

  • @user-yf3ic5qo5r
    @user-yf3ic5qo5r Жыл бұрын

    역시 비룡! 꼭 한번 따라해 봐야 겠어요. 👏👏👏

  • @user-pp7ol5dd2o
    @user-pp7ol5dd2o Жыл бұрын

    비오는 어린이날 중년부부는 비룡님수제비와 부추전 먹지요~찬물에 반죽떼기 신박하네요~♡♡

  • @jaekyunglim8576
    @jaekyunglim8576 Жыл бұрын

    꼭해먹을께요 항상감사해요^~^

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