Sieht super lecker aus! Durch das Zerlegen der Rippchen kommt durch die höhere Oberfläche auch mehr Rub an alle Stellen.

Guten Morgen zusammen Wieder ein tolles Video aus dem scheinbar unerschöpflichen Fundus an Rezepten

Ich liebe Rippchen. Mach doch mal ein Rezept mit dicker Rippe, die schmeckt ja auch sehr lecker. Schönes Wochenende für dich mit deiner Familie und für dein tolles Team.

@MeatnGreat

Ай бұрын

Gute Idee 😊

@Pummeluf75

Ай бұрын

Schön geschmort mit Suppengrün und Gemüsefond im Dutsch Oven. Eine Sauce kannst du auch aus dem Sud herstellen. 😊

Klingt super. Das Video ist etwas dunkel. Aber finde ich überhaupt nicht schlimm

yummy. liebe Sriracha. Mache die einmal im Jahr selber, ca 1l.

Boah, ich krieg schon wieder Hunger

👍👍

Sah sehr lecker aus! Vielleicht nach dem Dänpfen noch mal kurz auf den Grill und ein wenig glacen 😉 Grüße Bernd

Hallo Josha. Vielen Dank für deine fantastische Arbeit. Ich freu mich uber jedes neue Video von dir. Mach bitte weiter so 😊 Habe jetzt mal eine Frage die etwas abseits zum Thema dieses Videos ist. Ich habe einen neuen Enders Monroe Pro 4 SIK Turbo Gasgrill. Du hast ja früher schon Enders getestet aber andere Modellreihen.ich würde deine Meinung zu diesem Grill interessieren. Wäre es irgendwie möglich von dir ein kurzes Feedback zu bekommen? Ich würde michega freuen. LG Jörg

hallo!mal eine frage was ist eigendlich mit elektrogrills auf balkons wo halt offenes feuer also gas kohle verboten ist?mfg

Könntest du eventuell mal ein Video zu dem „enders chicago 3 r turbo“ machen? Ich habe gehört er soll für diesen Preis Extrem gut sein, der Unterbau vom Grill ist eher Minderwertig gehalten, aber der Grill an sich soll für diesen Preis wirklich sehr gut sein. Ich denke dieses Video würde sehr viele Menschen da draußen interessieren die gerne mit einem günstigen Gasgrill starten wollen 😊😊

Doch gestern 😂🙈 auf nem Masterbuilt Gravity 😎🤭

Da noch ein Schuss Orangensaft rein❤

Schöne Idee, einzelne Rippchen zu verwenden. Meistens sieht man die Schale mit einem Rost und darunter Flüssigkeit beim Dämpfen. Weshalb wird jetzt auf die Flüssigkeit verzichtet, wäre interessant, zu wissen. Vielen Dank.

@beka4780

Ай бұрын

Da du statt der Flüssigkeit BBQ Sauce/Ahornsirup verwendest

@rudikolmel5407

Ай бұрын

@@beka4780 Stimmt, danke

@thomashoppe5436

Ай бұрын

Da ist doch Butter bei

@rudikolmel5407

Ай бұрын

@@thomashoppe5436 Danke

Hallo, wie immer ein gutes Video. Werde ich mal testen sobald ich einen Gasgrill habe. Erstmal muss ich aber leider meine Terrasse fertig bauen, bevor ich wieder in den Genuss von gegrilltem Fleisch komme :( Ich hätte dazu mal eine Frage. Ich bin am überlegen mir einen Rösle Videro G4-S Vario+ schwarz inkl. Abdeckhaube, Rotisserie & Grillplatte bei euch im Shop zu holen. Bin aber noch nicht ganz sicher ob dieser Grill der richtige für mich ist. Bei euch auf der Homepage steht, dass der Deckel nicht Doppelwandig ist. Allerdings finde ich auf einer anderen Webseite andere angaben. Dort heißt es, dass der Deckel Doppelwandig ist. Was ist denn jetzt richtig??? Ich hoffe du kannst mir diese Frage beantworten. LG und danke.

@MeatnGreat

Ай бұрын

Der Deckel ist doppelwandig :)

@Dr_Satan_87

Ай бұрын

@@MeatnGreat Danke für die schnelle Antwort. Habt ihr dieses Set mit dem Rösle immer vorrätig, oder ist das nur eine momentane Aktion? Ich brauche bestimmt noch 1 - 2 Monate bis ich meinen Garten fertig habe. Wäre schade wenn es dieses Angebot dann nichtmehr gibt. LG

Schönes kurzes Video mit viel Inhalt. Gefällt mir. Vor allem sind Rippchen vom Grill immer was feines. Wäre es nicht besser die Rippchen nachher mit Butcherpaper abzudecken anstatt der Alufolie oder ist das in diesem Fall egal?!

Aber 4 Stunden Wartezeit?

zu Temperaturen wurde jetzt nichts gesagt, oder hab ich das verpasst? 🧐

@andre__b

Ай бұрын

Kommts nicht so drauf an, einmal nach der einen Phase warn um die 75 grad… kannst ja aber nicht jeden Rib durchmessen 😂

@BastiN.3092

Ай бұрын

Ich mache meine Rippen immer bei 120°C

Ist mir zuviel Aufwand für die paar Rippchen. Dann lieber ganze Rippchen hochgestellt in dem Niro Tellerhalter (auch von Ikea) dann hat man ordentlich Fleisch am Bein und die 4h lohnen sich.

Wiviel tempetatur?

@MeatnGreat

Ай бұрын

Steht auch im Rezept: 120 Grad beim Smoken und 150 Grad in der Schale 😊

@tobi87as

Ай бұрын

@@MeatnGreat kann nicht lesen 😂

warum schmierst du Rinderfett auf Schweinerippen?

@Donnerfink

Ай бұрын

Wohin sonst? Ins Gesicht? Mal ehrlich: Hat er doch im Video gesagt, warum er das macht...

Gasgrill bis 200€ empfehlung wäre super

@fritztheblitz1061

Ай бұрын

Da bekommst du nichts gescheites

Also mir reicht der Gasgrill, ich mags gar nicht, wenns zu sehr rauchig ist.

mal blöd gefragt beinder als grundlage also ich habe schon viel gehöhrt aber binder noch nie es währe nett wenn man auch mal in deutsch sprechen könnte , danke

Weit und breit kein Metzger mehr da!

Dumme Frage hat er die Temperatur gesagt?

JA NEE IS KLAR 4 stunden für verkohlte 200g Fleisch mit 0 Geschmack und viel Sose

@lars821

Ай бұрын

Hast du Ahnung von dem was du sprichst?

Alufolie??? Umwelt???

@beka4780

Ай бұрын

Verwendest du selbst Null Alufolie und Null Plastik?! Bei jedem Einkauf?

@FJager-zo8oe

Ай бұрын

Satzzeichen sind keine Rudeltiere.

@Donnerfink

Ай бұрын

Mimimi???