Сметанник. Просто тает во рту. Жеген де арманда, жемеген де арманда

Ингредиенты
Для теста:
Сливочное масло - 150 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 250 г.
Сахар - 100 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для начинки:
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 100 г.
Сметана 20% - 500 г.
Так же посмотрите мой Творожный пирог (чизкейк) • ПРОСТО ИДЕАЛЬНЫЙ ТВОРО...
Печенья • Печенья
Торты • Торты
Завтраки • Завтраки
Мучные изделия • Мучные изделия
Правильное питание • Правильное питание
Рыба • Рыба
Из курицы • Из курицы
Мясные продукты • Мясные продукты
Салаты • Салаты
Новогодние Рецепты • Новогодние рецепты
Первые блюда • Первые блюда
Вторые блюда • Вторые блюда
Напитки • Напитки

Пікірлер: 119

  • @user-fx6pn1gf4o
    @user-fx6pn1gf4o10 ай бұрын

    По мне слишком много яиц . Как будто сладкую яичницу поела :(

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    10 ай бұрын

    На 500 грамм сметаны 4 яиц вполне нормально 😉

  • @li_gi_

    @li_gi_

    8 ай бұрын

    А вы его готовили? Это самый базовый рецепт начинки. Никакого вкуса яиц, положишь меньше-будет жижа 🙄

  • @user-re1vj1sb8t
    @user-re1vj1sb8t2 жыл бұрын

    Самый простой и доступный рецепт. Теперь у меня любимый.😋

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Рада что Вам понравился 🥰💐💐💐

  • @user-sz7jl3cb1t
    @user-sz7jl3cb1t Жыл бұрын

    Өте жақсы рецепт. Рахмет. Түсіндіргеніңіз де жақсы

  • @user-yy4to6qx4r
    @user-yy4to6qx4r2 жыл бұрын

    Это чизкейк напоминает сметанник - хороший советский рецепт

  • @toitafeeds4327
    @toitafeeds43272 жыл бұрын

    Браво! Какая же это вкуснятина! Спасибо вам! 👍👍👍😋😋😋😊🍓🍓🌼

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Спасибо и Вам за комментарии 🌸🌸🌸🌸 это действительно вкуснятина 👍

  • @user-zu3mt1wv3c
    @user-zu3mt1wv3c Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,пирог получился на Ура😊

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Я рада что Вам понравился рецепт, спасибо Вам за обратную связь 😊💐💐💐

  • @user-gy2kl2rv1s
    @user-gy2kl2rv1s2 ай бұрын

    Қолың дерт көрмесін!

  • @user-bd2te3nx5f
    @user-bd2te3nx5f Жыл бұрын

    Рахмет сметанник писипжатир сиздин ре

  • @user-xc5co7vo4s
    @user-xc5co7vo4s Жыл бұрын

    Делаю такой давно , кайфовый

  • @user-fd6un3ho8j
    @user-fd6un3ho8j9 ай бұрын

    Красивый и вкусный сметанник получился, а голос нежный как ручеек, успехов вам и благополучия ❤❤❤❤👍👍👍👍👍

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    9 ай бұрын

    Как приятно ☺️ спасибо большое ❤️❤️❤️ Рада что Вам понравился 🥰

  • @user-hm8uy5tz4n
    @user-hm8uy5tz4n Жыл бұрын

    Спасибо! Обязательно буду печь!

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    💐💐💐

  • @user-no4vf7qv4h
    @user-no4vf7qv4h Жыл бұрын

    спасибоооо за рецепт.вчера сделала 👍👍👍💯💯💯..😘готовлю с удовольствием,спасибо за рецепт😘🙏

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Очень рада, что Вам понравился 🥰

  • @user-ef2di6ky2t
    @user-ef2di6ky2t6 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! ❤

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    6 ай бұрын

    😘😘😘

  • @user-hh4qz2xd6o
    @user-hh4qz2xd6o11 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. 🙏💕

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    11 ай бұрын

    И Вам спасибо ❤️☺️

  • @user-vb7gm1zk1g
    @user-vb7gm1zk1g2 жыл бұрын

    Класс . Просто и вкусно.

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Спасибо 🥰

  • @umidaaliwerovna8404
    @umidaaliwerovna8404 Жыл бұрын

    Спасибо большое очень вкусно получился всем понравился 😋😋😇🥰🥰

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Я рада что Вам понравилось 🥰, спасибо большое за отзыв 💐🥰

  • @_M_E_R_G_E
    @_M_E_R_G_E2 ай бұрын

    Мен бугун жасап кором иншаа Аллах 🤲😘

  • @footballismylife4150
    @footballismylife41502 жыл бұрын

    Супер надо попробывать

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Спасибо ☺️ да, обязательно попробуйте 🤗

  • @user-go1me1pk8q
    @user-go1me1pk8q Жыл бұрын

    Сделала😌 остужаю! Думаю очень вкусно, аромат не реальный😋 не терпится его уже попробовать🥧

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Классно, спасибо что приготовили по моему рецепту ☺️🌸 Как у вас получился? Как на вкус?

  • @galaggalag6631

    @galaggalag6631

    Жыл бұрын

    ​@@Zhazira_makhatayeva Я делала.Самый лучший рецепт у вас!Мягкий,ароматный ,вкусный получается пирог.А главное очень простой в приготовлении!Хорошо вы объясняете,понятно и приятно!Успехов вам!

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    @@galaggalag6631 Спасибо большое за обратную связь, мне очень приятно ☺️💐 Я рада, что рецепт Вам понравился 🥰💐

  • @user-ud6do3bc7m
    @user-ud6do3bc7m Жыл бұрын

    Такой приятный голос.

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Очень приятно ☺️ Спасибо большое 💐💐💐

  • @user-ig5qw7gz7d
    @user-ig5qw7gz7d Жыл бұрын

    Рахмет

  • @user-gs2jw4uk1n
    @user-gs2jw4uk1n Жыл бұрын

    Спасибо большое 🙏💐💐💐❤️❤️💯🇰🇿

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    И Вам спасибо за обратную связь 💐💐💐

  • @user-rx1li7wy5m
    @user-rx1li7wy5m6 ай бұрын

    Очень вкусный пирог. Готовила несколько раз, и всем кто пробует нравится, просят рецепт)) спасибо. Решила в этот раз попробовать с другой мукой

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    6 ай бұрын

    Очень рада, что Вам понравился рецепт ☺️🤍 Готовьте на здоровье на радость всем родным и друзьям 🤍🤍🤍

  • @user-bi3br3jd4f
    @user-bi3br3jd4f2 жыл бұрын

    Оочень вкусно 😋 Я пробовала 🔥

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Спасибо ☺️

  • @lx9837

    @lx9837

    2 жыл бұрын

    @@Zhazira_makhatayeva Жазира, у вас здесь форма для пирога какого размера, диаметр ?

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    @@lx9837 диаметр формочки 22 см 🌸

  • @lx9837

    @lx9837

    2 жыл бұрын

    @@Zhazira_makhatayeva спасибо за ответ!

  • @user-ud6do3bc7m
    @user-ud6do3bc7m Жыл бұрын

    Спасибо.

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Пожалуйста 🥰

  • @user-th5nh8ck1u
    @user-th5nh8ck1u2 жыл бұрын

    Я сегодня приготовила.🍰😊🤤👍👍👍👍

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    🥰💐💐💐

  • @user-ed1zi8fq3s
    @user-ed1zi8fq3s2 жыл бұрын

    Очень вкусный пирог получился. Спасибо большое за рецепт.

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Рада что Вам понравился 🥰 💐💐💐

  • @user-he8jl5ir3i

    @user-he8jl5ir3i

    11 ай бұрын

    ​@@Zhazira_makhatayeva Спасибо большое за рецепт. Мне бы хотелось узнать сколько у вас диаметр формы?. Напишите пожалуйста если не трудно 🌞

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    11 ай бұрын

    @@user-he8jl5ir3i Здравствуйте 💐 диаметр формы у меня 22 см ☺️

  • @user-he8jl5ir3i

    @user-he8jl5ir3i

    11 ай бұрын

    @@Zhazira_makhatayeva Спасибо вам большое что ответили ❤️ У меня к сожалению 19 или 20 см.форма. Подскажите пожалуйста если печь ваш пирог, то на сколько можно уменьшить колличество продуктов? 🙂

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    11 ай бұрын

    @@user-he8jl5ir3i ничего страшного, бортики по выше сделайте или если тесто останется можно рядом печь печеньки из этого теста

  • @user-ye6zl7qj9p
    @user-ye6zl7qj9p2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Пожалуйста 🌸

  • @user-pu5dw5du1k
    @user-pu5dw5du1k2 жыл бұрын

    Ммммм вкусно....

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Спасибо ☺️

  • @kanykeiadbimalikova-zl4vb
    @kanykeiadbimalikova-zl4vb Жыл бұрын

    Я приготовила и это очень вкусно🤤😋 !но моё тесто мягкая 🤔

  • @kgk1990
    @kgk1990 Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-pk7ep1xq5e
    @user-pk7ep1xq5e2 жыл бұрын

    Мама прям купит шыкты жумыстагылар мактады енди сына рецепт бомба

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Ия, шынымен бомба, озин кордин ба дамин?

  • @user-eh8fj1kz8t
    @user-eh8fj1kz8t Жыл бұрын

    А какие нужно пропорции брать если форма 32 см?

  • @user-xs1wz7cc4h
    @user-xs1wz7cc4h2 жыл бұрын

    керемет

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Рахмет 😘

  • @user-go7cl6sl1m

    @user-go7cl6sl1m

    2 жыл бұрын

    @@Zhazira_makhatayeva Здравствуйте, посмотрела Ваш сметанник, у меня вопрос: форму с тестом ставить в духовку на решётку или же на противень (чёрный лист)?

  • @user-go7cl6sl1m

    @user-go7cl6sl1m

    2 жыл бұрын

    Вы на вопрос не ответили

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    @@user-go7cl6sl1m здравствуйте 🌸 Без разницы, можно и на решётку и на противень, я ставлю на решётку 🤗

  • @fmckgzservice1870
    @fmckgzservice18702 жыл бұрын

    👍

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Спасибо 😘

  • @user-kd2qg8qf1u
    @user-kd2qg8qf1u Жыл бұрын

    Кандай сметана колданасыз?

  • @user-kd2qg8qf1u
    @user-kd2qg8qf1u Жыл бұрын

    Салеметсизбе. Кандай сметана колдандыныз? Усти сап сары , тоже так хочу

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Сәлеметсіз бе?! Мен көбнесе “Веселый молочник”, “Простоквашино”, “Домик в деревне” қаймақтарын қолданамын, қайсысы бар дүкенде соны аламын 😉

  • @user-ep1ql3zl5l
    @user-ep1ql3zl5l2 жыл бұрын

    А духовку можно открывать во время выпечки?

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Да, можно, я открываю иногда

  • @user-hn6cs9zk5e
    @user-hn6cs9zk5e2 жыл бұрын

    Оте тамаша егер быр сметаникты сатса каншага багалауга болады ?

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Ол жағын білмедім, сіз тұратын аумақта пирогка кететін ингредиенттер қаншадан екен, соларды қарап, есептеп шығарсаңыз болады 🌸

  • @user-ew1yg2xn3o
    @user-ew1yg2xn3o8 ай бұрын

    А форма какой диаметр?

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    8 ай бұрын

    Диаметр формы 20 см 🌸

  • @ominahonmamatraimova
    @ominahonmamatraimova Жыл бұрын

    А как можно без формы где надо наложит тесто скажите пожалуйста 😢

  • @gulnara5860

    @gulnara5860

    11 ай бұрын

    Тесто можно наложить на сковородке без ручки,в посуде любой металлической.Или же на противне, сначала немного испечь тесто как корзинку,потом заливать начинку и выпекать ещё мин 30 ,пока не подрумянится сверху. 🎉

  • @miyagitop3014
    @miyagitop3014 Жыл бұрын

    А без разрыхлителя можно делать?

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Без разрыхлителя даже не знаю, я не пробовала, попробуйте может получится 😉

  • @user-go7cl6sl1m
    @user-go7cl6sl1m2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Форму с пирогом ставить печься на решётку или же на противень (чёрный лист ) ?

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте 🌸 можно и на решётку и на противень, я ставлю на решётку

  • @user-go7cl6sl1m

    @user-go7cl6sl1m

    2 жыл бұрын

    @@Zhazira_makhatayeva Спасибо за ответ

  • @user-hx7ld6cg4w
    @user-hx7ld6cg4w Жыл бұрын

    Здравствуйте.Диаметр сколько?

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! Диаметр формы 22 сантиметров 🌸

  • @user-hx7ld6cg4w

    @user-hx7ld6cg4w

    Жыл бұрын

    @@Zhazira_makhatayeva большое спасибо!

  • @user-qu7tw6ms2s
    @user-qu7tw6ms2s2 жыл бұрын

    колын дерт кормесин.жаоайсын

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Рахмет 😘

  • @user-ge2ij5yj8q
    @user-ge2ij5yj8q Жыл бұрын

    26смге жасауға боламп

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    26 смге осы тесто жетеди, бирак начинкасын кишкене косу керек, +250 гр сметана, +50 гр кант, +2 жумыртка косып истеген дурыс шыгар

  • @sahirafrankli3235
    @sahirafrankli3235 Жыл бұрын

    Беті күйіңкіреп қалды😀

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Духовкадан шыгар, егер духовканыз катты кызатын, тез куйдиретин болса градусын 10-20 градуска азайтып кориниз 😊

  • @user-ix5li5dg4x
    @user-ix5li5dg4x10 ай бұрын

    Подскажите какой диаметр формы?

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    9 ай бұрын

    Диаметр формы 22 см

  • @user-xs1wz7cc4h
    @user-xs1wz7cc4h2 жыл бұрын

    тесто жумсак болып тур ма илегенде

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    2 жыл бұрын

    Аха, жумсактау болад

  • @user-we7hw4vv6h
    @user-we7hw4vv6h8 ай бұрын

    Пишите размер формы пожалуйста, куда к кому не зайдешь никто не указывает размер 😫😫😫

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    8 ай бұрын

    Ой, извините пожалуйста 🌸 диаметр формы 20 см

  • @user-we7hw4vv6h

    @user-we7hw4vv6h

    8 ай бұрын

    @@Zhazira_makhatayeva Спасибо большое, жаль у меня 22 сломалась а теперь аж 26,не умею пересчитывать, а рецепт хороший, спасибо🙏💕

  • @user-oe6lp3ku8p
    @user-oe6lp3ku8p Жыл бұрын

    Неге меники бети тегиз чыкпай жатат ишип кайра түшүп жатат

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Кейде тушеди, сол учун бортиктарына тестоны коп салбаныз, примерно начинка бататындай салыныз, начинка которулуп кайта тушкондо тестомен бирдей болуп турады

  • @user-ej7my1ep5e
    @user-ej7my1ep5e11 ай бұрын

    У меня почему то очень жидкий получил

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    11 ай бұрын

    Это зависит и от духовки, попробуйте следующий раз подержать по дольше или чуть добавьте градус

  • @user-nh8ed2xn7o
    @user-nh8ed2xn7o3 ай бұрын

    Чтоб остывать и хватит один час

  • @Dokturbekovvvv
    @Dokturbekovvvv Жыл бұрын

    А можно не 40минут а просто 5,10минут

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Нет, тогда начинка у вас станет жидкой просто

  • @Dokturbekovvvv

    @Dokturbekovvvv

    Жыл бұрын

    @@Zhazira_makhatayeva блин но я уже приготовила что же будет теперь

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    @@Dokturbekovvvv посмотрите, сметана начинка не жидкая ли, если ещё жидкая думаю ещё надо в духовке держать

  • @Dokturbekovvvv

    @Dokturbekovvvv

    Жыл бұрын

    @@Zhazira_makhatayeva нет там всё нормольно вроде получается посмотрим и я обязательно вам пишу отзыв

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    @@Dokturbekovvvv 👍👍👍

  • @user-sz7jl3cb1t
    @user-sz7jl3cb1t Жыл бұрын

    Өте жақсы рецепт. Рахмет. Түсіндіргеніңіз де жақсы

  • @Zhazira_makhatayeva

    @Zhazira_makhatayeva

    Жыл бұрын

    Сізге ұнағанына қуаныштымын 🤗 Сізге де үлкен рақмет 💐

Келесі