Сирна запіканка. Улюблена страва нашої родини. випуск 56
Сир - 600 грм.
Яйця - 4 шт.
Цукор - 150 грм. ( за смаком)
Ванільний цекор - 1 п.
Сіль - дрібка
Молоко - 150 грм.
Манка - 5 столових ложок
Цедра апельсина
Сир, яйця, цукор, сіль, ванілін, все добре взбити блендером.
Манку замочити у теплому молоці і дати настоятися хв. 10. Далі, манку з молоком виливаємо у масу і збиваємо до однорідної маси. Додати цедру апельсину. Ретельно перемішати.
Форму намастити вершковим маслом, вилити сирну масу у форму та випікати при 150 градусах 30-40 хвилин.
#мятнапятниця #смачнаідея #смачнаїжа