Славянский ГЮВЕЧ, ароматное, сытное и питательное блюдо Болгарской кухни
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Немного вашего времени и ресторанное блюдо будет украшать ваш ужин! Справится даже мужчина, который не знает с какой стороны подойти к духовке)) Очень ароматное, сытное и вкусное блюдо точно понравится всем!
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.me/18Nnpj
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
/ @eto_prosto
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина (лопатка или шея) - 600 г
рис круглозёрный - 200 г
перец болгарский - 2-3 шт. (больших)
помидоры в томатном соусе - 400 мл
лук - 1 шт.
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
паприка молотая - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
растительное масло - для жарки
вода горячая - 800 мл
петрушка свежая - для украшения
*************************************************************
A little of your time and a restaurant dish will decorate your dinner! Even a man who does not know which side to approach the oven can handle it)) A very flavorful, hearty and delicious dish will definitely appeal to everyone!
INGREDIENTS:
pork (shoulder blade or neck) - 600 g
round-grain rice-200 g
Bulgarian pepper-2-3 pcs. (large)
tomatoes in tomato sauce-400 ml
onion - 1 pc.
salt-to taste
ground black pepper - to taste
ground paprika-2 tsp
sugar-1 tsp
vegetable oil - for frying
hot water-800 ml
fresh parsley - for decoration
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Котлеты с картошкой, запечённые в духовке - • Удивительный Обед или ...
✅ Паста с креветками - • ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ в с...
✅ Фаршированное куриное филе - • Как я готовлю Куриное ...
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🌭Закуски • Закуски
🥡 WOK • wok
🍕Пиццы • пиццы
🍹Напитки • Напитки
🍅 Закрутки и консервация • Заготовки и консервация
🍗Гриль Weber • Playlist
🥣 Каши • Каши
📦 Обзоры и распаковки - • Обзоры и распаковки
*************************************************************
➤ Яндекс дзен zen.yandex.ru/eto_prosto
➤ Instagram / etoprosto2019
➤ Вконтакте public178482121
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#гювеч #плов #болгарскаякухня #болгарскоеблюдо #рагу #рагусмясом #овощноерагу #этопросто
Пікірлер: 29
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/media/eto_prosto/teper-plov-ia-gotovliu-ochen-redko-posle-otdyha-v-bolgarii-semia-prosit-giuvech-vkusno-sytno-i-legko-prigotovit-6059aa010c351d200d323b78 Советую также посмотреть: ✅ Котлеты с картошкой, запечённые в духовке - kzread.info/dash/bejne/ppyqm8NuYbWbecY.html ✅ Паста с креветками - kzread.info/dash/bejne/Yq2BxaOHoM66k8Y.html ✅ Фаршированное куриное филе - kzread.info/dash/bejne/foB1yrqjede_Zco.html
Спасибо! Рецепт интересный ! Думаю нужно попробовать приготовить
@Eto_Prosto
3 жыл бұрын
Пожалуйста! Пробуйте, очень вкусное блюдо 😘
Спасибо ,Евгения,за вкусный рецепт Гювеча-конкурент азиатского плова.
@Eto_Prosto
3 жыл бұрын
Пожалуйста! Согласна))
Спасибо Женечка!!! Это очень интересный рецепт!!! Красота необыкновенная!!! А вкусно, не сомневаюсь!!! Мясо, рис, овощи!!! МММ Пальчики оближешь!!! 👍😋👌😜💯 Умница!!! Здоровья и всех благ!!!🙆♀️🙌😄🤗💕💥🌿🌹🙏🙏🙏
@Eto_Prosto
3 жыл бұрын
Благодарю вас! Пробуйте, рекомендую 😘
Спасибо большое Вам Евгения, получилось очень красиво, уверен, что и очень вкусно. Нужно будет обязательно приготовить.
@Eto_Prosto
3 жыл бұрын
Я рекомендую от души, я для себя открыла новое очень вкусное блюдо. Пробуйте 😘
@vitoji627
3 жыл бұрын
Обязательно попробую
Я также готовлю, но чуть, чуть жарю все овощи, но без духовке, тоже очень вкусно, здоровья вам и вашей семье, удачи вам и вашему каналу процветания
@Eto_Prosto
3 жыл бұрын
Благодарю вас! Мне очень приятно! 😘
Спасибо за рецепт, милая Женечка, очень понравился, попробую приготовить.
@Eto_Prosto
3 жыл бұрын
Я могу вам рекомендовать на все 100 %, безумно вкусно 😋
@user-oo1mq9kd8l
3 жыл бұрын
@@Eto_Prosto Женечка, готовила по Вашему рецепту картошку по-деревенски, получилось очень вкусно, не раз вспоминала Вас добрым словом.😘💐 Женечка, Гювеч вкуснее с мясом, или с курицей?
@Eto_Prosto
3 жыл бұрын
со свининой получается жирнее, а если я беру курицу, то предпочитаю брать набор для чахошбили и шашлыка, не филе.
@user-oo1mq9kd8l
3 жыл бұрын
@@Eto_Prosto Спасибо, милая Женечка, приготовила со свининой, бесподобно получилось, всем понравилось..😘💐
@Eto_Prosto
3 жыл бұрын
я рада))
,Не считаю что конкурент,да и готовить плов проще,не надо перекладывать,ставить в духовку,неее я за плов 100%
Джювеч блюдо из Югославии.
@Eto_Prosto
Ай бұрын
джувеч - это традиционное блюдо из Югославии
Много не нужных заморочек!
Славянский гювеч?
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Что Вас смутило?
Интересно, а нельзя ли пояснить, почему "славянский"??? Мы болгары, ладно, натянем сову на глобус, с понтом дела славяне, а вот румыны с мадьярами, где готовят подобное, что то не очень??? 😁
только плову это блюдо никакой и не конкурент вовсе,вы мадам что-то путаете
@user-gi2kf3dh5n
3 жыл бұрын
Совершенно верно верно! Полностью согласна с вами! Ни о какой конкуренции не может быть и речи ! Отличный рецепт, уверена - вкусно! Но это совершенно другое, самостоятельное блюдо! Сравнивать с пловом вообще не этично! В русской кухне есть рисовая каша с мясом, так вот она как то ближе к плову! Но почему-то никто не считает её конкурентом плову!
Зачем так долго тушить шею, это же самая мягкая часть свиньи?
Это османское блюдо, почему славянское. Это османское наследие в Болгарии.