Сколько ни пробовала, НО ЭТОТ ВАРИАНТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ☆ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ☆ Дастархан

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Домашнее «Жаркое»
Мясо - 400 гр.
Картофель - 1,5 кг.
Лук - 150 гр.
Морковь - 300 гр.
Томат паста - 2 ст.л.
Масло растительное - 70 мл.
Соль - 2 ст.л.
Перец черный - 1 ч.л.
Возьмите вок-сковороду, налейте туда масло и хорошенько раскалите его. Когда пошел легкий дымок, добавьте крупно нарезанное мясо. Обжарьте хорошенько на сильном огне. Когда влага вся испарится и мясо приобретет красивую корочку, добавьте морковь и лук. Все хорошо перемешайте и обжарьте минут 5. Затем добавьте томатную пасту и снова перемешайте. Недолго обжарьте. Теперь добавьте крупно порезанный картофель, соль, черный перец. Перемешайте. Закройте крышкой и уменьшите огонь. Тушите на среднем огне 2 часа. После этого перемешайте все хорошенько, выключите огонь и подержите с закрытой крышкой еще минут 5-10.
Приятного аппетита!
#жаркое
#домашнеежаркое
#Жаркоедастархан

Пікірлер: 568

  • @dastarhan
    @dastarhan5 жыл бұрын

    Ассаляму'алейкум дорогие подписчики! Приготовьте мой самый любимый рецепт жаркого по-домашнему! ПРОСТО И ВКУСНО! Также в плейлистах вы можете найти много мясных блюд kzread.info/head/PLr7v2RDvtpy_-m3xeR-21kCz3ZvS9D3pd

  • @user-bp7zz1qg7i

    @user-bp7zz1qg7i

    5 жыл бұрын

    Уа алейкум ассалям уа рахматуллахи уа баракатух!

  • @user-kg5qi7py8f

    @user-kg5qi7py8f

    5 жыл бұрын

    а в казане можно?

  • @aviyakobi2332

    @aviyakobi2332

    5 жыл бұрын

    Ваалейкум аж шалом!

  • @andryvercity8698

    @andryvercity8698

    4 жыл бұрын

    Два часа не многовато для картошки

  • @helenavalie328

    @helenavalie328

    3 жыл бұрын

    @@user-bp7zz1qg7i хээзх807

  • @zeeeiiinnqwiq
    @zeeeiiinnqwiq Жыл бұрын

    Мне 12 лет приготовила по рецепту что дома есть все добавила,кортошки мяса лука и помидора,было обалденно папе очень понравилось!)))

  • @user-zt3ey1ed7g
    @user-zt3ey1ed7g2 жыл бұрын

    Очень важно что ничего лишнего, простота сестра таланта! Без воды и лишних понтов 👍

  • @innokentyvelikolepny4007
    @innokentyvelikolepny40075 ай бұрын

    воооотттттттт, то ,что нужно .... коротко, ясно, по делу и без рекламы.... Спасибо огромное !!!! Учитесь господа !!!!

  • @user-gv3jr9mz4m
    @user-gv3jr9mz4m5 жыл бұрын

    Не понимаю людей, которые критикуют не попробовав. Не понимаю людей, которые нахваливают не попробовав. Будьте объективны и справедливы и будет вам счастье)))

  • @user-gx1qq7vm7w

    @user-gx1qq7vm7w

    5 жыл бұрын

    👍

  • @user-iv4pd3xf5h

    @user-iv4pd3xf5h

    4 жыл бұрын

    Выглядит вкусно.

  • @user-bh9lt7ww7y

    @user-bh9lt7ww7y

    2 жыл бұрын

    Попробовал вот. Картофель превратился в пюре, а мясо полусырое.

  • @malena.malena21w

    @malena.malena21w

    2 жыл бұрын

    @@user-bh9lt7ww7y может дело в поваре? 😜

  • @user-ox2vi8mm2v

    @user-ox2vi8mm2v

    Жыл бұрын

    Думаю это блюдо каждый человек живущие в странах СНГ в своей жизни попробовал хоть один раз. Ибо жаркое или қуырдақ готовится в каждом доме со времен СССР 😅

  • @Love_Honor89
    @Love_Honor895 жыл бұрын

    Голос какой приятный! 😍 и огромное спасибо за классный и простой рецепт такой вкусняшки! 😘

  • @ludaabazova2743
    @ludaabazova27434 ай бұрын

    Как приятно смотреть. Все ясно, лаконично. Умничка

  • @Natella50
    @Natella505 жыл бұрын

    Благодарю за отличный рецепт,блюдо очень вкусное получается.

  • @yourslegend5832
    @yourslegend58325 жыл бұрын

    Да ты что МАТУШКА!💗💖💖💗💓💖этот рецепт приготовления блюда БУЗУМНО ВЕЛИКОЛЕПЕН. Самое любимое блюдо 🤗

  • @user-ss2lb9tx2j
    @user-ss2lb9tx2j9 ай бұрын

    Спасибо за краткость! У меня нет времени смотреть долгие приготовления, а тут всё ёмко и понятно!

  • @gegel859
    @gegel859 Жыл бұрын

    Спасибо вам за этот чудесный рецепт! Все делала по рецепту. ничего не подгорело, как раз за два часа картошка и стала мягкой. Лучшее жаркое, что я когда-либо делала👏🏻😘

  • @user-zg3tr3oy6e
    @user-zg3tr3oy6e5 жыл бұрын

    Как вовремя ваше видео, так хотела завтра жаркое сделать 🤗

  • @user-se4ro9kk9s
    @user-se4ro9kk9s5 жыл бұрын

    Как всегда вкусно. И главное видео не нудное. Все легко и просто показано

  • @alizadeff7902
    @alizadeff79025 жыл бұрын

    Очень аппетитно,класс,спасибо большое за рецепт.Привет из Азербайджана👍👍👍

  • @user-bj3nc7nu6h
    @user-bj3nc7nu6h Жыл бұрын

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Теперь жаркое готовлю только по Вашему рецепту и с удовольствием делюсь им со своими друзьями. Удачи Вам и крепкого здоровья.

  • @user-uu1eq2ng7u
    @user-uu1eq2ng7u5 жыл бұрын

    Умничка! Я точно так же готовлю жаркое!В миг улетает со стола!

  • @lufarg
    @lufarg2 жыл бұрын

    Приготовила точно по рецепту, и вкуснее еще я не ела, спасибо за рецепт, без воды на много вкуснее🙂

  • @user-wv6zq4zp1g
    @user-wv6zq4zp1gАй бұрын

    Моя мама делала так, мы жили в селе, мама ставила казанок на печку, и там это всё готовилось. Я взяла за идею ваш рецепт, добавила своё воспоминание. Получилось очень вкусно. 1000 лайков вам.

  • @user-fg4wu9tr7p
    @user-fg4wu9tr7p3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!Очень вкусное жаркое получилось!🤗

  • @user-qb9qk1nw6g
    @user-qb9qk1nw6g5 ай бұрын

    Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!

  • @TomTom-rr9jz
    @TomTom-rr9jz5 жыл бұрын

    Отличное жаркое ! 👍👌Лайк !

  • @user-nv6kx3tz6m
    @user-nv6kx3tz6m5 жыл бұрын

    Здравствуйте! Всё правильно без воды вкуснее ! Нам папа так готовил ! Очень вкусное жаркое 👍🏻

  • @Larison063
    @Larison0635 жыл бұрын

    Спасибо за ваши рецепты!

  • @useruser-ho8kn
    @useruser-ho8kn5 жыл бұрын

    Слюнки потекли......, вам лайк. Люблю мясо с картошкой.

  • @user-iy3te1uv1j
    @user-iy3te1uv1j9 ай бұрын

    Искал именно этот рецепт. Спасибо!

  • @jekaterinaberkuta7457
    @jekaterinaberkuta7457 Жыл бұрын

    Умничка, без лишних слов и вкусно

  • @user-ez2wl6rg7s
    @user-ez2wl6rg7s5 жыл бұрын

    Лайк. Смотрится аппетитно. Благодарю

  • @user-pi7ed3xe5v
    @user-pi7ed3xe5v4 ай бұрын

    Спасибо за хороший рецепт. Будьте здоровы!

  • @Enotiknaoblake
    @Enotiknaoblake6 ай бұрын

    Не хотела оставлять плохой комментарий, но может кого то уберегу( у меня картошка приготовилась за 30 минут. За это время два раза ее перемешивала, почти пригорала к казанку, за 2 часа вообще бы все сгорело если не мешала. Возможно нужна какая то особая посуда с толстым дном. Вытащила мясо, отдельно тушу. Советую сначала протушить мясо до готовности, а потом так же как в видео добавить картошку и готовить до ее готовности

  • @user-iu8pv6sd9i

    @user-iu8pv6sd9i

    4 ай бұрын

    Надо выбрать качественный казан, я готовлю точно по рецепту. Ничего не пригорает, шикарно получается

  • @user-qp7th6cs8f

    @user-qp7th6cs8f

    4 ай бұрын

    У меня тоже картоха быстро приготовилась. Немного воды доливала, чтоб не пригорала

  • @user-jh2yq5wj3g

    @user-jh2yq5wj3g

    3 ай бұрын

    Добавить воды обязательно

  • @user-jy8hx8hc5y

    @user-jy8hx8hc5y

    2 ай бұрын

    Картошку обычно добавляют когда мясо почти готово, картошка готовится очень быстро минут 20-30 Поэтому её лучше в самом конце добавлять) когда мясо уже почти готово

  • @user-hf4ed9mq9s

    @user-hf4ed9mq9s

    2 ай бұрын

    Соус с картошкой у нас называется,он не густой,среднее между супом и вторыми густыми блюдами.Готовится по желанию с томатом и овощами с мясом и чесночком.Мясо любое, обязательно.40мин.и всё готово!😉☝️(Армавир)

  • @user-lh9fi3gp4f
    @user-lh9fi3gp4f9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт, это ну ОООЧЕНЬ ВКУСНО👍

  • @user-ol3hn2vo6s
    @user-ol3hn2vo6s2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Впервые готовила жаркое без воды, переживала, но блюдо получилось очень вкусно!

  • @user-ey2xq7ej2e
    @user-ey2xq7ej2e4 жыл бұрын

    Очень,очень вкусно,спасибо большое)

  • @user-gb3ly6ur8d
    @user-gb3ly6ur8d5 жыл бұрын

    Спасибо за вкусные советы

  • @Shekh2014
    @Shekh20143 жыл бұрын

    Спасибо! Очень вкусно получилось!

  • @katrin595
    @katrin5958 ай бұрын

    Очень вкусно, уже второе блюдо приготовлено с этого канала, первый рецепт тушеное мясо с луком, постоянно готовлю. Теперь мясо с картошечкой, еще добавила перец и кабачок с чесноком, шикарно получилось 😊

  • @user-ui8qs1vi7u
    @user-ui8qs1vi7u5 жыл бұрын

    Обязательно попробую👍😊

  • @user-zb2qk1gp3z
    @user-zb2qk1gp3z4 жыл бұрын

    Красота!

  • @igorandrienko5604
    @igorandrienko56046 ай бұрын

    Спасибо. Кратко. По теме. Без лишнего.

  • @user-kg5qi7py8f
    @user-kg5qi7py8f5 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт.Сделала. Получилось очень вкусно.Только соли добавила половину дозы.Не бойтесь.Картофель не распался .Ни чего не пригорело.На дне был сок.

  • @digr4565
    @digr456511 ай бұрын

    Очень вкусно!🤗 Спасибо большое за прекрасный рецепт!👍

  • @user-nz1ph4yq2i
    @user-nz1ph4yq2i Жыл бұрын

    Готовлю это блюдо,не первый раз,просто супер! Благодарю

  • @natashli5231
    @natashli523113 күн бұрын

    Готовила строго ро рецепту, как не видео. Получилось ооочень вкусно и все хорошо протушилось. Спасибо за рецепт.👏👏👏

  • @jdrug3206
    @jdrug320610 ай бұрын

    Очень вкусно.Спасибо за рецепт!

  • @user-yw6yw2tw1h
    @user-yw6yw2tw1h3 ай бұрын

    Спасибо за простой и вкусный рецепт! Жаркое готовила вместе с Вами-домочадцы остались довольны!

  • @user-iy3vf4fi1i
    @user-iy3vf4fi1i5 ай бұрын

    Спасибо,выглядит очень аппетитно обязательно приготовлю блюдо по вашему рецепту

  • @Alicia-vi5fp
    @Alicia-vi5fp Жыл бұрын

    Спасибо Вам огромное!!! Ваши рецепты супер. Уже многое попробовали, обалденно вкусно🌹🌹🌹

  • @toichubekkabylov5261
    @toichubekkabylov52615 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!Очень вкусно получилось 😁😋😋😋

  • @user-zi2hs3ko9o
    @user-zi2hs3ko9o Жыл бұрын

    Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно! Спасибо.

  • @gala-m
    @gala-m Жыл бұрын

    Приготовила по Вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо!

  • @feruzaemenova3431
    @feruzaemenova34315 жыл бұрын

    Ва Алейкюм салям вы просто молодец коротко и ясно😚😚👍👍👍👍👏👏👏👏

  • @TLDNews
    @TLDNews5 жыл бұрын

    Чон Рахмат за Ваши ролики!

  • @tazarvshoghuzanfarova8386
    @tazarvshoghuzanfarova83862 жыл бұрын

    Спасибо я в восторге.Очень вкусно😋

  • @user-bq8fo7ke6w
    @user-bq8fo7ke6w Жыл бұрын

    Сейчас приготовлю, спасибо большое

  • @user-lg7ue8rf6t
    @user-lg7ue8rf6t4 жыл бұрын

    Я уже третий раз готовлю.И как же это вкусноо😋

  • @user-yr1kn8cp2m
    @user-yr1kn8cp2m7 ай бұрын

    Я так же делаю. Только без моркови. Теперь обязательно попробую с морковкой. Вкус моркови с картошечкой придает приятный вкус💚

  • @Arkstyle1988
    @Arkstyle19883 жыл бұрын

    Приготовил только что, точно по рецепту. Получилось супер, ничего не сгорело и не задубело, как тут некоторые пишут. Очень сочно, мягкое мясо и картошка. Как раз хотел без воды рецепт. Спасибо автору, продолжайте снимать рецепты!

  • @veronika4469

    @veronika4469

    Жыл бұрын

    А на 2 часа влаги хватило , чтобы не подгореть ? Или нужна именно такая сковорода ?

  • @timah9506

    @timah9506

    Жыл бұрын

    Спасибо большое, за ваш отзыв! Пойду сейчас готовить 😍

  • @user-oh2kb1ji2z

    @user-oh2kb1ji2z

    Жыл бұрын

    У меня подгорело

  • @user-fz5pz3zu8v
    @user-fz5pz3zu8v Жыл бұрын

    Спасибо, завтра сделаю.

  • @innas4793
    @innas47932 жыл бұрын

    Самый лучший рецепт! Готовила уже несколько раз, картошка и мясо просто тают во рту, и на второй день тоже очень вкусно, картошка не ,,дубеет’’. Спасибо!

  • @tatjanakuzina9385

    @tatjanakuzina9385

    4 ай бұрын

    Чтобы картошка не добела, нужно брать специальный сорт картофеля, который разваривается.

  • @katrien.2544
    @katrien.25444 жыл бұрын

    Блюдо приготовила. Получилось очень вкусно. Ничего не пригорело, не стало жёстким и т.п. В моей семье всем понравилось, от мала до велика. Беру в свою записную книжку, буду готовить регулярно. Спасибо каналу.

  • @werwer228

    @werwer228

    Жыл бұрын

    А до этого вы ниразу так не готовили? Раз в месяц, каждая хозяйка готовит тушёную картошку с мясом. Поделитесь чем Вы кормите своих от домашних, если для Вас это жаркое - открытие.

  • @aishadiamondz9147

    @aishadiamondz9147

    Жыл бұрын

    @@werwer228 почему так грубо? Все люди питаются по-разному. Для меня например жаркое открытие, так как говядину халяль в наших краях по нормальной цене редко когда купишь, а тут родственники дали кусок мяса, вот и искала рецепт. Может девушка тоже так же. Зачем осуждать

  • @user-mm8rg1vt6p

    @user-mm8rg1vt6p

    Жыл бұрын

    @@werwer228 кто вам сказал, что тушеную картошку с мясом готовят все раз в месяц? Вы ку-ку

  • @user-j6u8nk7u
    @user-j6u8nk7u4 жыл бұрын

    Өте дәмді болып шықты. Рахмет!

  • @user-he6gk5ii5u
    @user-he6gk5ii5u Жыл бұрын

    Только что приготовила, получилось ооочень вкусненько 🥰🥰🥰

  • @volgio8408
    @volgio8408 Жыл бұрын

    Спасибо вам за рецепт. Приготовлено уже два раза на семейный праздник, все удивлялись вкусу. Сегодня делаю очередной раз, освежив в памяти рецепт, заглянув на ваш канал. Большое спасибо!

  • @sevdasalim7985
    @sevdasalim79855 жыл бұрын

    Очень вкусно и аппетино😋😋👍👍👍👍👍

  • @user-jz9xh8ef6h
    @user-jz9xh8ef6h5 жыл бұрын

    Вкусно, просто. Лайк

  • @olgaolga7277
    @olgaolga72775 жыл бұрын

    Приготовлю.Спасибо.Будет вкусно.

  • @dastarhan

    @dastarhan

    5 жыл бұрын

    Пожалуйста 💐

  • @deutsch2250
    @deutsch22505 жыл бұрын

    Умничка Вы!

  • @user-bn7hq3uc4v
    @user-bn7hq3uc4v Жыл бұрын

    Сегодня готовлю жаркое по вашему рецепту,внук подросток очень любит это блюдо, уверена,что будет вкусно, спасибо вам!!!

  • @itsmylife1445
    @itsmylife14455 жыл бұрын

    Ваалейкум ассалям вараhматуЛлаhи вабаракатуhу ❤️ как всегда ням - ням и красота! 😍😍😊😊

  • @lunarakim5648
    @lunarakim56485 жыл бұрын

    Как же люблю вашу точность и четкость

  • @dastarhan

    @dastarhan

    5 жыл бұрын

    Спасибо большое 🌷

  • @user-pq1qh4eu2z
    @user-pq1qh4eu2z10 күн бұрын

    Ну какая же ты умница.Все очень быстро и понятно❤😊

  • @miamia6358
    @miamia63589 ай бұрын

    Да самый классный рецепт, тоже так готовлю🔥👌🏼

  • @gulnorayuldasheva2142
    @gulnorayuldasheva21425 жыл бұрын

    У Вас всегда всё вкусно! Спасибо!

  • @dastarhan

    @dastarhan

    5 жыл бұрын

    Пожалуйста 🌷

  • @NataliiaM3
    @NataliiaM33 жыл бұрын

    Ассаляму алейкум💐 спасибо сестра за рецепт! Уже не раз готовила( и мясо разное добавляла, то курица, то телятина), все получается, и все вкусно! Всех благ!

  • @user-dr8hw8tq7w
    @user-dr8hw8tq7w Жыл бұрын

    Сегодня нашла это замечательный ролик, приготовила все в восторге👍 Спасибо за рецепт😉

  • @user-el3yu6ry5e
    @user-el3yu6ry5e Жыл бұрын

    ТОЛЬКО ЧТО ПРИГОТОВИЛА ОЧЧЧЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО ВАМ

  • @NOWTime
    @NOWTime3 жыл бұрын

    Бысто и понятно. Отлично смонтирован ролик.

  • @user-zp6gb2en2y
    @user-zp6gb2en2y5 ай бұрын

    Это то, что я давно искала... Спасибо!!!

  • @user-ni3vs5mc9x
    @user-ni3vs5mc9xАй бұрын

    Как всегда красивое и аппетитное блюдо

  • @user-ti7it7dx8i
    @user-ti7it7dx8i4 жыл бұрын

    Класс ! Я тоже так готовлю , это вкусно !

  • @Maria_Roman-ova
    @Maria_Roman-ova2 жыл бұрын

    Очень вкусно! Это лучший рецепт жаркого, мясо тает во рту, спасибо))

  • @user-qd6rn7gg3j
    @user-qd6rn7gg3j Жыл бұрын

    Молодец! коротко и ясно!

  • @user-ns6gt4vt7q
    @user-ns6gt4vt7q5 ай бұрын

    Я тоже именно такой люблю ,спасибо дочка ,что дала вспомнить.Обнимаю моя дорогая.

  • @user-xz8es7jg6p
    @user-xz8es7jg6p5 жыл бұрын

    Большое спасибо. 🤗😛😝 и всего хорошего вам!!!🤗

  • @dastarhan

    @dastarhan

    5 жыл бұрын

    И вам большое спасиибо

  • @yanakotova3555
    @yanakotova35559 ай бұрын

    Спасибо большое

  • @user-ey8oe4sd1p
    @user-ey8oe4sd1p2 жыл бұрын

    Өте керемет. Арнаныз дами берсін. 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @user-pk4kx4gd4v
    @user-pk4kx4gd4v Жыл бұрын

    Так так понравилось ваше блюдо!Надо посмотреть ещё рецепты ваши )))

  • @user-gc9io1vq7g
    @user-gc9io1vq7g2 жыл бұрын

    Приготовила очень вкусно мужу очень понравилось спасибо за тако лёгкий рецепт получилось очень вкусно. Мне в первые понравилось то что я сама приготовила .

  • @Katepushka95
    @Katepushka9510 ай бұрын

    Раньше готовила, вчера вспомнила 😂 дочка говорит готовь.. А я забыла что нужно 😂 нашла вас ❤ спасибо, так же готовлю. ❤❤❤❤❤❤

  • @stevenbotwin
    @stevenbotwin5 жыл бұрын

    Ай, красиво!

  • @user-ti4oq9fh4g
    @user-ti4oq9fh4g5 ай бұрын

    А мне нравится. Спасибо.

  • @nadaludo3381
    @nadaludo33815 жыл бұрын

    Вы просто супер! Я люблю все ваши рецепты❤️❤️❤️

  • @dastarhan

    @dastarhan

    5 жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @user-pv6tr1xz8s
    @user-pv6tr1xz8s5 жыл бұрын

    овощи с мясом в любом варианте вкусно)) и по домашнему. индегриенты все хватают- не хватает только аппетита))

  • @user-kc7gy7xh9z
    @user-kc7gy7xh9z2 жыл бұрын

    Готовлю каждый день, очень редко вкусно получается. Но по вашему рецепту получилось вкусно, спасибо!

  • @user-fh1fy5vc9g
    @user-fh1fy5vc9g5 жыл бұрын

    Да, ну вас! Пока смотрела, слюной чуть не подавилась! Завтра же приготовлю эту вкусняшку!!! Спасибо! Удачи вам!!!

  • @tazarvshoghuzanfarova8386
    @tazarvshoghuzanfarova8386 Жыл бұрын

    Вчера готовила.ооочень вкусно

  • @user-mf9vy9zu7d
    @user-mf9vy9zu7d Жыл бұрын

    Мне очень понравилось, уже готовлю . спасибо.Вас с Наступающим новым годом 🎄🎄 🎄 желаю вам счастья здоровья удачи успехов. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-xk2do2xz7t
    @user-xk2do2xz7t5 жыл бұрын

    Спасибо,моя хорошая.Это то ,что мне нужно .

  • @dastarhan

    @dastarhan

    5 жыл бұрын

    Пожалуйста 💋💋💋

  • @ilonailona9080
    @ilonailona90805 жыл бұрын

    Класс!!!

  • @user-vt5tf8iu7y
    @user-vt5tf8iu7y2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт 👍❤️

  • @dastarhan

    @dastarhan

    2 жыл бұрын

    Готовьте на здоровье! Спасибо вам!

  • @user-ep6fk6jz9u
    @user-ep6fk6jz9u2 ай бұрын

    Щас именно это и буду готовить😊

Келесі