Скалка больше не нужна. Покажу удобную приспособу для кухни которую я смастерила
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Я тут недавно увидела в интернете, сколько есть приборов для работы с тестом - тесторезка для круассанов, для создания сеточки, фигурные скалки со всякими рисунками…
А у меня сегодня тоже хитрое приспособление для лепки вареников и пельменей ручного типа.
Материалы для работы - остатки доски и две небольшие дверные петли.
Как делать:
1) Выпилить два куска древесины 20х18 см и 20х16 см, зашкурить. Можно сделать размер меньше.
2) Соединить их петлями.
3) Прикрутить шурупами ручку в форме треугольника.
4) Пропитать дерево растительным маслом.
Принцип работы:
- Посыпать мукой поверхность.
- Положить вовнутрь лепешницы кусочек теста и прижать, оно расплющивается.
- Поднять пресс, и вот он, долгожданный кружочек!
Быстро и удобно.
Тесто не очень получилось, не судите строго.
Думаю, процесс лепки пельменей и вареников займет теперь меньше времени.
Мой сайт: shebby-shik.ru/
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/shebbi_shik
Группа Вконтакте: shebbi_shik_irina
Пікірлер: 77
Да , в каждой избушке ,свои погремушки 😊😊😊 . Чушь полная ,
Велосипед дело хорошее,только он давно придуман. Спасибо что показали как работать в 4 руки ,а теперь подумайте куда поставить этот комбайн. Аскалочка раз и на месте.
@user-tf7yu9fj4y
2 жыл бұрын
Глупости пишите
не видно,что получается,толстоватый кружочек то...прижимать несколько раз и проверять,что вышло -- дольше,чем со скалкой будет...
Такие молодцы!!!! Сегодня подписалась и весь вечер просматриваю ваш канал и лайкаю!!!!!!!!!
О нет , скалкой раскотаеш как надо , а тут смотрю силы тоже нужны каждую нажать.
@jakejacob8416
2 жыл бұрын
I know im randomly asking but does someone know of a method to log back into an Instagram account?? I was stupid forgot my login password. I love any tricks you can give me!
@gerardoephraim2617
2 жыл бұрын
@Jake Jacob instablaster ;)
@jakejacob8416
2 жыл бұрын
@Gerardo Ephraim Thanks so much for your reply. I got to the site thru google and Im waiting for the hacking stuff now. Seems to take a while so I will reply here later with my results.
@jakejacob8416
2 жыл бұрын
@Gerardo Ephraim It worked and I finally got access to my account again. Im so happy:D Thank you so much, you saved my ass :D
@gerardoephraim2617
2 жыл бұрын
@Jake Jacob glad I could help :D
Ручка длиннее должна быть, усилий меньше надо будет. И тесто хорошо вымесить , не сильно твердое должно быть, либо после нарезки немного чтоб раслабилось ...
Как красиво и удобно
Сделала для питы,классно получается,внуку очень нравится!
Хороший апарат для накачки рук.👍
Спасибо . Хорошая идея, тоже смастерю такую. Мои любят пельмешки, а я терпеть не могу 😤 раскатывать тесто. Для меня раскатка теста на пельмени -это как пытка во времена инквизиции 😅
@igor0874
2 жыл бұрын
Вот на пельмени тут точно не выдавишь - не хочешь раскатывать сделай 2 валика типа как выжималка на старых стиральных машинках
@seniorrobinzon1619
Жыл бұрын
🤣🤣🤣
А мне нравится вырезать крышкой от железного чайника кружочки. И скалкой работать тоже нравится.
@oksanap7843
3 жыл бұрын
Зиля, не всегда состояние наших дорогих ручек и запястий позволяет раскатывать тесто скалкой. Я, например, после перелома запястья (2 месяца назад) не могу пользоваться скалкой. А идейку этого пресса утащу себе в закрома. На Алике подобное приспособление стоит более 1000 руб.
@LittlecozyKitchen
Жыл бұрын
Я, может быть, чего-то не понимаю, но мне кажется, что раскатать пласт теста и вырезать из него кружочки еще и быстрее, чем делить тесто на равные части и потом каждую вот так расплющивать.
Класс . молодцы!!!!!
Честно в шоке от такого количества негативных комментариев. Ну не подходит вам - пройдите мимо. Похожую вещь часто вижу у иностранных тиктокеров, поэтому стало интересно найти как она называется.
❤ 1. Супер 2. Листочки из файла вместо муки 3. Рьічаг должен бьіть длинее
Ну офигеть!!!! Слов других нет!!! 😃👍. 👋🇺🇦
Интересненько!!??? А почему только по одному кружочек кладете? Место ж позволяет.
@shebby-shik
3 жыл бұрын
Да, можно несколько класть. Просто для примера одну положила.
Это гениально! Долго думал над конструкцией из двух валиков, а здесь так просто.
@eilat1667
3 жыл бұрын
Не надо думать , машинки для раскатки теста в продаже есть .
Ещё бы скрипело как дверь в монашескую келью-- цены б не было б!
Вау. Крутая помошница.
Генератор идей!
Голь на выдумки хитра:))))
Тесто надо раскатывать, оно промешивается лучше
Молодцы !!! Мне нравится.Только надо было рычаг подлиннее,тогда удобней было бы.И тесто не вымешано.Поэтому неаккуратно получается.Но это всё простительно и поправимо.А идея очень хорошая.Не обращайте внимания на некорректные отзывы.Это пишут те,которые к приготовлению пищи имеют косвенное отношение.Удачи Вам и спасибо за идею.
@aleks368
Жыл бұрын
Галина а весь газ вы выдовите этим букварем ??? тесту надо передать тепло от рук и энергию !
КАКАЯ КРУТАЯ СКАЛКА . А МЫ ТО ИДИОТЫ ИЗ КАЛИНАРНОГО ТЕХНИКУМА ДО ТАКОЙ ИДЕАЛЬНОЙ ФАНТАЗИИ ВЫСШИХ УМОВ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ТО И НЕ ДОДУМАЛИСЬ. СРАЧНО ОТДАТЕ ОСКАРА ИЗАБРЕБРЯТИНЫ.
Прежде чем этим приспособление пользоваться, нужно тесто не такие кружочки раскатать, потом уж их пришлепывать. Ничем не быстрее. Если хотите облегчить себе работу, то лучше купите тестораскаточную машинку, она и тесто вымесит, не нужно стоять вымешивать, и расскатает до нужной толщины, а потом нарезай хоть лапшу, хоть на пельмени, хоть на манты....
Видела на Амацоне продают такие👍
А почему квадрат, а не круг? Такая махина на маленький кружечек,не впечатлило
Мне кажется при таком способе, тесто быстро раскиселится при варке. При раскатке тесто постепенно растягивается, и сохраняет упругость. Это моё мнение.
@user-se3iy7kb8u
3 жыл бұрын
На вид они рыхлые получились.
Одна доска лишняя.Есть стол, к нему и продавливать ,чем то побольше кругляка теста,да хоть старым утюгом.А если на пол доску,то и дедовым кирзачем можно.
Не продуктивно. Во-первых, если скалка уже есть, её выбросить? Во-вторых, конопатиться с каждой штучкой, которую вы предварительно руками ещё разминаете, много лишнего времени. Проще раскатать пласт и стаканчиком нарезать идеально ровные кружочки. И время экономится, и мыть на одну "бандуру" меньше.
Классно 😊👍Быстрее чем со скалкой. А если пару-тройку лепешек ложить??
@shebby-shik
3 жыл бұрын
Да, можно несколько класть. Просто для примера одну положила.
Запатентуйте а, то подумают что китайское. Хорошая вещь. 👍👍👍👍👍🌟
@VitaliyMalikov
2 жыл бұрын
Поздно этих штук полный Алиэкспресс, а Мексике они есть лет сто уже.
Подскажите прюожалуйста толшину доски?
Когда коту делать нечего... автор просто с тестом имеет отдаленое отношение
это непрактичная вещь
Идея хорошая, но демонстрация плохая, т.к. тесто совсем не вымешано и это очень испортило впечатление от конечного результата(( Вміла готувати, та не вміла подавати))) К тому же очень короткая и неудобная ручка, которая требует большого усилия при расплющивании. Чем больше рычаг, тем меньше надо приложить силу. Физика, школьная программа)
Быстрее!? Ну если по штук хоть 4 класть, то может...
@shebby-shik
3 жыл бұрын
Да, можно несколько класть. Просто для примера одну положила.
Смотрела сейчас на али экспресс. Сомневаюсь
А если немколько сразу заготовок положить
А зачем этот "велосипед изобретать"? Когда тупо можно взять две разделочные доски.
Ну понятно. Не кулинар)))))
Ерунда. Я скалкой и формочкой быстрее тоньше и больше наделаю
107 дизлайков.... это уже никуда не годится. Девушка... есть приспособления для раскатки теста. Есть формы для вырезания ровных кружков, или иных фасонных форм. Вы занимаеетесь фигней.
А тестораскаткой лучше
КУПИТЕ ТЕСТОРАСКАТКУ, НА МНОГО ЛЕТ ХВАТАЕТ, А ЭТО ПОЛНАЯ ЕРУНДА
Масло должно быт разогретыи
Бредятина. Тугое тесто не получится зделать. И сочни толстые
Ерунда, лучше скалкой
ХЕРНЁЙ ЗАНИМАЮТЬСЯ , НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЕЛАТЬ ТАКОЙ ФОРМЫ МОЖНО СДЕЛАТЬ ТРУБЧАТОЙ БЫСТРО И КРАСИВО ПО ФОРМЕ ЧЕМ ТО НАПОМИНАЕТ КОНФЕТУ БАТОНЧИК....!!!!!!!!!
Ерунда
@user-og4uc5xh4k
3 жыл бұрын
Ой, да бросьте 😃! 👋
Тесто высохло,...результат не тот!
Бред
Какая глупость!Скалкой регулируешь толщину,да и в ширину раскатываешь,как надо!А тут прижамкала и все!Чушь!
Ну камон, вы же не делаете из этого пельмени? Хрень какая-то
Ерунда. Да еще эти отвратительного цвета ногти . Ужас. Вам не к тесту прикасаться ,а унитаз чистить с такими ногтями.