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【吃過炒吐司嗎？！椒鹽炒吐司，美妙滋味不輸豆腐！】
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外層香酥鹹香內層軟綿
甜的法式吐司吃膩了？椒鹽調味超開胃！
材料
吐司 4片 toast 4pcs
蛋 4顆 egg 4pcs
鮮奶 100cc milk 100cc
蒜末 適量 garlic minced appropriate amount
辣椒末 適量 chili minced appropriate amount
蔥末 適量 scallion minced appropriate amount
調味料
油 適量 oil appropriate amount
鹽 1/4茶匙 salt 1/4 tsp
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4 tsp
作法
1.吐司切小塊，蛋打散加入鮮奶拌勻。
2.將切塊吐司一一沾滿蛋液，下鍋用小火炒至外層焦酥。
3.鍋中放入蒜末、辣椒末、蔥末，加入鹽、白胡椒粉一起翻炒均勻。
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