竟然可以像奶黃餡一樣的【法式黃金吐司】酥香可口｜阿慶師
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品味法國風情，享受法式吐司的酥脆外皮和柔軟內芯。這款美味的早餐經典充滿著傳統的風味，既適合大人也適合小孩。每一口都是一場味覺的冒險，融合香草和蛋奶混合物的美味。法式吐司不僅是一種早晨享受，它代表著家庭的美好時光和愛的分享。為您的家人準備一份令人陶醉的早餐，品味幸福，讓法式吐司成為每個早晨的特別享受
---------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1米杯=150cc
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🥣需要的食材✍
✅厚片吐司 2片
✅牛奶 2大匙
✅雞蛋 2顆
✅蜂蜜 適量
✅奶油 1大匙
✅鹽 1/6小匙
✅糖粉 適量
🍳阿慶師料理小筆記📝
1. 厚片吐司去邊
2. 雞蛋打到全散
3. 雞蛋打散後加入牛奶及少許鹽
4. 蛋液過濾
5. 吐司裹滿蛋液
6. 鍋內加適量奶油後將吐司下鍋煎到金黃酥香
7. 淋上蜂蜜及撒上糖粉即可完成
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#雞蛋
#黃金吐司
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#法式黃金吐司
#阿慶師
Пікірлер: 51
慶哥好! 影片有順便帶到量加多少，學習上方便許多，而且您的影片長度控的剛好，看完不會太累，精簡扼要好學! 謝謝慶哥的影片，點讚支持!屬於看過真正下廚會有印象類型的youtuber，這才是有真正學起來的幫助型好影片~
@achingchef
9 ай бұрын
謝謝您的支持與肯定！阿慶會繼續努力分享更多美味料理的教學～ 也歡迎將阿慶的影片分享給其他親朋好友喔😄
感覺就超好吃😋，想不到阿慶師還會做甜點太猛了！👍
謝謝阿慶師～最喜歡吃法式吐司了😊
小細節跟技巧都有提到很棒，謝謝阿慶師。
感謝分享❤
謝謝阿慶師
明天的早餐要來做，謝謝阿慶師
@achingchef
8 ай бұрын
好喔，有空可以試做看看！❤️
🍞🍞🍞💯💯💯👍👍👍超讚的ㄟ 謝謝阿慶老師
@achingchef
9 ай бұрын
感謝支持喔~❤️
今天來試試看
謝謝！簡單受益的教學
@achingchef
9 ай бұрын
謝謝您的支持❤️，有空可以試做看看喔!
@Su_alice
8 ай бұрын
@@achingchef 感謝分享
看起來很可以喔~學做起來
@achingchef
9 ай бұрын
有空可以嘗試看看喔～❤️
晚上看到這個好餓啊~明天來買食材試試看！繼綠豆湯、韭菜盒子跟著影片做很成功 ，希望法國吐司也可以成功！冬天要來 許願阿慶師 教學蘿蔔絲餅！😊
@achingchef
9 ай бұрын
收到！有機會來安排分享😄
讚👍
我照著影片下去做，超成功！ 不過這樣 吐司夾層中間會不會沒熟？
感謝阿慶師父的分享，期待有擺盤的教學如何呈現更漂亮的樣子
很棒的一道全碳水美食... 聞一下就好XD
阿慶師好~~ 最近我收到親戚自己做的醃梅子，想請問除了直接食用之外，還有什麼樣的料理變化呢？ 想來想去我只聯想到某餐廳的梅汁二弄雞，但好像很複雜😅 希望有機會能看到阿慶師分享類似的料理(許願許願
阿慶師您好， 請問，吐司可以沾好蛋液放冷凍，想吃的時候再拿出來煎嗎？
從切面可以看出來，土司吸蛋汁吸的不夠，最完美吸飽蛋汁的土司是看不到白色麵包的，整個是黃色，個人經驗至少要泡在蛋液中10分鐘，還有煎的方式，如果要煎到那麼厚，至少要用小火加蓋悶一下，不然中間確實是沒熟的生蛋。
阿慶師~~~~有一個李虎長得好像你
今早兄妹倆試制作果然簡單容易
淋Maple Syrup的效果应该更好
❤❤❤
阿慶師 晚上好 : 我想跟你學素食的油飯，希望阿慶師有機會再做一段視頻,,,,,
@achingchef
8 ай бұрын
好的，有機會來安排分享囉！❤️
❤
👍
😊哇!趕快來作!謝謝阿慶師!麵包店有看過法式吐司的外表，裡面有鮪魚，玉米粒的三明治，是否把厚片吐司變薄片就可以了？
@achingchef
3 ай бұрын
您好，是的！有一些永和豆漿店也有在賣法式三明治🥪。（包肉鬆、火腿片、玉米粒、起士片、美奶滋）
請教，慶師 這樣兩塊疊交地方的蛋液部分，會熟嗎？
@silveatzeng0820
9 ай бұрын
如果怕中間沒熟，可以單片煎 我都是這樣做的。 我也沒去邊整片煎更省事，一樣很好吃！ 也可以煎好對切或兩片中間夾一片蛋、起司⋯
😍👍👍👍
😋👍🙏
請問該使用有鹽還是無鹽的奶油呢?
@achingchef
9 ай бұрын
有鹽或無鹽都可以喔!
應該是用楓糖漿吧！
剩下吐司邊做奶酥吐司條
@achingchef
9 ай бұрын
也可以喔～❤️
放冰箱冷冷地不知道好不好吃
兩片土司中間感覺可以夾一片起司進去
@achingchef
9 ай бұрын
也可以喔！❤️
@user-fi7sw3kn6p
7 ай бұрын
😅😊
这样做法中间得鸡蛋液是不熟的，对身体有害。 正确的做法是两片面包个别煎双面。
沒有浸透