Shank in beer in a cauldron on a fire. men's kitchen
Hi all! In this video, I will share with you a simple and delicious recipe for shank in a cauldron on a fire, prepared in the Czech way with the addition of beer. The knuckle is a popular snack that pairs well with beer and is often prepared for holidays.
Properly cooked shank is tender, juicy and fragrant. I'll show you a step by step cooking process in a cauldron over a fire, but this recipe can also be used for cooking in the oven, on the grill or on the grill.
Don't forget to also check out other interesting recipes on my channel, including bograch in a cauldron over a fire, Uzbek pilaf in a cauldron over a fire, and authentic Georgian chicken chakhokhbilli. Links to these videos can be found below.
Subscribe to my channel, like and share this video on social networks. I will be grateful for your support!
I RECOMMEND YOU ALSO WATCH:
👍 Bograch in a cauldron at the stake: bit.ly/3sgt4pI
👍 Uzbek pilaf in a cauldron on a fire: bit.ly/3rlyv6c
👍 Authentic Georgian chicken chakhokhbilli: bit.ly/3x57Qff
👍 Kaurma-shurpa in a cauldron on a fire: bit.ly/3tXq5TV
👍 Kazan kebab: bit.ly/3zMPu4W
👍 Shank in tandoor. Special marinade: bit.ly/2WL8p1A
_______
I will be pleased if you subscribe to the channel - bit.ly/3jLbmZh
Like and share this video on social networks!
Don't forget to follow me on Instagram and TikTok, and join the community on Facebook for more information and communication.
Support the channel if you wish, with a one-time donation or via PayPal. Thanks for your support!
✔ Provide one-time assistance to the channel (Ukraine): 4441 1144 5690 5957
✔ Ukraine: bit.ly/3kLcNay
✔ PayPal: khristichenko.v@gmail.com
Ingredients:
- Knuckle - 3 pcs
- Carrots - 2-3 pieces
- Onions - 3-4 pcs
- Celery stalks (celery root)
- Parsley (parsley root)
- Garlic
- Dill
- Light beer - 2l
- Salt (to taste)
- Peppercorns
- Provence herbs (to taste)
For glaze:
- Mustard
- Honey
- soy sauce
Bon appetit!
#knuckle #rulkavbeer #rulkavkazane #at the stake #men's cuisine #cooking #recipes #beer #deliciousbeer #meat recipes #grill #brazier #men's cuisine
Пікірлер: 38
Вчера готовили по рецепту, вышла просто нереально вкусной! Жаль не могу фото прикрепить. Очень крутой рецепт!))
@muzhskaya_kuhnya
2 жыл бұрын
Это просто замечательно!! 😉
Бомба! Воха красава Мастер! Всем привет!!!
@muzhskaya_kuhnya
2 жыл бұрын
Спасибо 😀
С начала думал что за Суп. Это было хорошо 👍🙏
@muzhskaya_kuhnya
7 ай бұрын
Суп тоже можно.. 😀 Но так лучше.. 😀
@user-kw3ug6px3g
7 ай бұрын
@@muzhskaya_kuhnya прям сейчас делаю🤟
Супер,на природке это вкусняха так залетает👍👍👍👍💪💪💪💪
@muzhskaya_kuhnya
2 жыл бұрын
Согласен, все так и было.. 😀
@slspl4543
Жыл бұрын
любая закуска без выпивки превращается в еду.
Очень необычное мясо на рульке. Рекомендую! Кто ни разу не пробовал- может открыть для себя новый оригинальный вкус!
@muzhskaya_kuhnya
2 жыл бұрын
Это правда! И даже без пива.. 😀
Рулька это вкусно.)👍
@muzhskaya_kuhnya
2 жыл бұрын
Рулька - это МЕГА вкусно!) Особенно в компании друзей!
Владимир,пробовали ваш шедевр.Очень вкусно!!
@muzhskaya_kuhnya
2 жыл бұрын
Это ну оооочень приятно слышать! И читать! 😉 На здоровье! ✌️
Блин, очень круто
@muzhskaya_kuhnya
Жыл бұрын
Спасибо
Недавно приготовил по этому рецепту,ну только сельдерей не добавлял. Очень вкусно,но заметил такую вещь. Также брал три рульки,но две -передние,а одну заднюю. Задняя получилась просто шикарная,сочная,мясо тает,а передние жестковатые. Я думаю ,в следующие разы буду брать только задние. Да,мяса в них меньше,но получаются намного вкуснее.
@muzhskaya_kuhnya
7 ай бұрын
Спасибо большое Вам за такой подробный отзыв.. 😀 Очень рд, что понравилось! 😉 ✌️
@user-js1ct7zu7p
7 ай бұрын
Сельдерей надо добавить в следующий раз, самый цинк
Смотри, уже и спонсоров себе нашёл, рекламная интеграция!)) Блии.. когда меня возьмёшь на рыбалку такую?(
@muzhskaya_kuhnya
2 жыл бұрын
Этих спонсоров ты заешь, если я понял о чем ты.. 😀 А на рыбалку обязательно позову, но ты ж все время работаешь... 😀
тоже хочу
@muzhskaya_kuhnya
2 жыл бұрын
Давай сделаем))С тебя пиво!)
Рульки можно брать говяжьи, как получаются?
@muzhskaya_kuhnya
2 жыл бұрын
Говяжья рулька более пресная. Теоретически можно, но думаю будет суховата.
Бімба!!!
@muzhskaya_kuhnya
2 жыл бұрын
ракета!!
А пиво холодное или теплое?😊
@muzhskaya_kuhnya
2 жыл бұрын
Таня, было холодное.... За день до этого момента... 😀 Поэтому и пошло в рульку.... 😀 😁 😁 Шутка. ✌️😉
@user-wy9qw8or6q
2 жыл бұрын
Пиво, холодное ,в рульку😲😁
Похмелятся рульками будете🤣
@muzhskaya_kuhnya
Жыл бұрын
І закусували, і похмелялись... 😀 Все на славу!! 😉 ✌️
любая закуска без выпивки превращается в еду.
@muzhskaya_kuhnya
Жыл бұрын
😉✌️🔥
сколько раз угощали рулькой, не зашло это блюдо, слишком жирное..
@muzhskaya_kuhnya
Жыл бұрын
Честно говоря, это смотря как приготовить... И желательно брать передние голяшки, там много мяса и мало жира. 😀