【シャインマスカットレアチーズケーキの作り方・レシピ】混ぜて冷やすだけ!簡単で超美味しい・シャインマスカットスイーツ No-Bake Shine Muscat Cheesecake Recipe
苺の次に大好きなシャインマスカットを、近所のぶどう農園で一年に一度爆買い!(といっても3房だけ。笑)これからシャインマスカット祭り始めます。
第一弾はレアチーズケーキ!
【材料】直径15㎝ 1台分
全粒粉ビスケット 80g
バター(有塩) 40g
粉ゼラチン 6g(+水40g)
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 60g
プレーンヨーグルト 100g
生クリーム 100g
レモン汁 10g(小さじ2)
(シャインマスカットゼリー)
粉ゼラチン 8g(+水60g)
グラニュー糖 45g
白ワイン 150g
水 150g
レモン汁 15g(大さじ1)
シャインマスカット 1粒
(風味付け用)
シャインマスカット 約1/2房
[Ingredients] 15 cm round
Whole grain biscuits 80g
Butter 40g
Powdered gelatin 6g (+ 40g of water)
Cream cheese 200g
Granulated sugar 60g
plain yogurt 100g
Fresh cream 100g
Lemon juice 10g (2 tsp)
(Shine Muscat Jelly)
Powdered gelatin 8g (+ 60g of water)
Granulated sugar 45g
White wine 150g
Water 150g
Lemon juice 15g (1 tbsp)
1 Shine Muscat
(For flavoring)
Shine Muscat about 1/2 bunch
#シャインマスカット #レアチーズケーキ #二層のレアチーズケーキ
#オーブン無し
![[Super Easy] A delicious cheesecake made by a professional using frozen blueberries](/img/d.gif)
Пікірлер: 9
贅沢チ－ズケ－キ🥰✨✨ 幸せケ－キですね✨ 宝石💎のようなケ－キ✨ いつも映像が綺麗で道具も お洒落💕 お菓子作りも勿論素晴らい です✨ BGMもセンスバッチリ🎶✨✨
@hirocooking
2 жыл бұрын
シャインマスカット高いけど美味しいですよね✨ また来年何か作ります😉 そう言っていただけると嬉しいです😆
@user-ss3eb4fd7s
2 жыл бұрын
@@hirocooking さま☺️ 確かに…高い😱けど美味しい😋 楽しみにしております🎶 HIROさんのセンス大好き💖
今度、ピザパーティーのデザートに 作りたいと思ってます シャインマスカットは、自家製です 白ワインは小樽のナイアガラやや甘口ですがどんな白ワインがおすすめでしょうか？
@hirocooking
9 ай бұрын
こんばんは❣️コメントありがとうございます☺️ シャインマスカットを作られてるんですね…!! 白ワインは…クセがあまりなければなんでもOKだと思います🤗 (詳しくないので…すみません💦)
@user-sh8kf8gh9p
9 ай бұрын
ありがとうございました😊 来月小学校時代の友人と４人だけのパーティです シャインマスカットな保存が問題点ですが、頑張ります 感想またお知らせします ちなみに、７１歳の お爺さんが作ります
@user-sh8kf8gh9p
7 ай бұрын
大好評でした ３個も作って 皆にプレゼントしたら、驚かれ 喜んでもらえて 嬉しいです✨
白ワインなしでも作れますか？
@hirocooking
Жыл бұрын
こんにちは、コメントありがとうございます😉 味的には入れた方がオススメですが、水に置き換えて、 砂糖とレモン汁、風味付け用のマスカットをそれぞれ少し増やせば大丈夫だと思います。 ぜひ作ってみてください🤗