【豉汁排骨】極品💛蒜蓉豆豉醬調配🧡新鮮肉天然鬆肉秘訣💠豬牛雞魚豉汁蒸通配💯😋
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨是一道粵菜,由小排和豆豉蒸製而成,做法簡單快捷,肉鮮美而有豉、蒜香味在廣式早茶中是一道葷菜。
基本介紹
中文名:豉汁蒸排骨
英文名:Steamed Spare Ribs in Black Bean Sauce
主要食材:排骨,蒜蓉,豆豉
分類:粵菜
口味:鹹
工藝:蒸
資訊來源:中文百科全書
如果認為影片好的話😃
請給我一個Like🙇🏻♂️按下小鈴鐺🛎
一有新上傳的影片📽就會之通知您㗎啦🙌🏼😉
喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀
那就不會獨食難肥了🤭😁
感謝您的支持🙏🏽
瀏覽主頁👇🏼 / @welet
💁🏻♂️認識更多 養顏 養生 保健湯水🍵
可按👇🏼💪🏼
• 🍀過168道【珍貴強身湯水篇】⭐️Soup ...
家常小菜可按👇🏼🥳
• 【家常風味小菜】
想知更多香港好去處可按👇🏼😉 • 【香港好去處/著名景點/島嶼/市集】
製作甜品食譜可按👇🏼😃💪🏼
• 【甜品/Dessert】
living/shopping /年貨/花墟👇🏼🙋🏻♂️
• 【living/shopping生活/商場】
Пікірлер: 67
如果喜歡這集影片或想睇更多這類型影片 請訂閱We叻 ,點讚支持 這樣我才知道要拍更多什麼影片 感謝支持🙏🏼 瀏覽主頁👇🏼kzread.info/dron/66MLu04omGMa98EZ7oic2g.html 💁🏻♂️認識更多 養顏 養生 保健湯水🍵 可按👇🏼💪🏼 kzread.info/head/PLhuRRy33vabQSOv7ASIaw3NFWLI_4wLsi 家常小菜可按👇🏼🥳 kzread.info/head/PLhuRRy33vabRyfC6kWkNjTPNpMp6k6CMU 想知更多香港好去處可按👇🏼😉kzread.info/head/PLhuRRy33vabQHit4F8Ktn6qm6KgMOiInC 製作甜品食譜可按👇🏼😃💪🏼 kzread.info/head/PLhuRRy33vabSUYXYKdvfBTT__1scNgGJU living/shopping /年貨/花墟👇🏼🙋🏻♂️ kzread.info/head/PLhuRRy33vabRCjI9mS8z-AK4M0-aPLyiy
@WaiKwanshe
9 күн бұрын
一😊😊😊😊
放啲豆卜或者南瓜墊底,應該仲好味😋
叻仔👨🍳豉汁排骨好惹味㗎😙送飯食飯都食多碗啦😋😂👍
@welet
12 күн бұрын
多謝Petty🙌🏻👩🏻🍳😊 的確超級好送飯👍🏼豉汁排骨最喜歡嘅唔係排骨,而係佢啲汁啊😄🙏🏼💛🩵
叻仔,我今晚跟住你嘅方法就整咗呢個排骨啦好好味呀!超正!咁大個女未試過整到咁好味嘅排骨😜,屋企人以前成日嫌啲豬肉話臭豬味嗰個都話好味唔會有臭豬味。 多謝你咁平凡嘅餸都一啲都唔偷懶咁俾心機功夫去做👍🙏
@welet
10 күн бұрын
早晨Cotton,太過獎啦🙈🙏🏼😄 多謝回來告知呀🙏🏼😃 大家都話啱口味就好啦,跟足食譜做應該劈走咗嗰浸豬肉味㗎啦👍🏼😄 有你哋支持先至有心機㗎🙌🏻💪🏼🩵💛
您买的是好排骨漂亮❤❤❤太好了謝謝大廚師把精要全部都詳細記錄顯示让更加清楚明白❤❤❤ 這就是我媽媽六十年前帶我去香港飲茶吃的美味港式飲茶蒸排骨❤❤❤我太感謝啦❤❤❤
@welet
12 күн бұрын
唔好客氣,感謝支持🙏🏼🧡💛 用得着食譜就好啦💪🏼 如果想尋找以前嘅味道,不妨切啲陳皮粒粒 可能講味道會更加似60年代酒樓蒸排骨點心🙏🏼😊🩵💛
多謝🙏叻哥、明天我會試吓跟著做💪💪👏👏👏
@welet
2 күн бұрын
唔使客氣,試過話我知啱唔啱你口味啦💪🏼😃🩵
惹味配白饭一流👍
@welet
12 күн бұрын
冇錯係呀,要煲定多啲飯先得啦🙏🏼😄
一邊做嘢一邊粗略咁樣睇咗睇咗聽咗一遍,都可以睇得出叻仔非常之俾心機同埋功夫。 有時間再細心睇,同埋跟住叻仔學整一次,一定好好味
@welet
12 күн бұрын
哈哈,果然珍惜時間👍🏼😄 的確影片比較長,但都係有必要知道嘅原理。希望大家日後都用得着少少技巧🙏🏼😊飛住睇係正確嘅,有時間先跟住整啦💪🏼祝Cotton工作順利、今日有好嘢食😊
@cottontse4822
12 күн бұрын
@@welet 冇飛住睇呀,只係一邊做野一邊睇,有時係聽下,仲睇埋咗廣告添,😆
@welet
12 күн бұрын
係,收到🫡🙏🏼🤣 都冇所謂啦,就自己就得啦💪🏼😄 多謝幫手睇廣告呀,非常感動🙏🏼🥹
謝謝叻仔分享🙏👍👍😋😋
@welet
12 күн бұрын
多謝支持336🙏🏼🥰🧡🩵💛
感謝We叻分享美食❤❤❤
@welet
13 күн бұрын
感謝支持🙏🏼😊🩵
非常喜欢这款食谱,謝謝你❤😊
@welet
9 күн бұрын
多謝恩姐姐🙌🏻😄 鍾意就好啦,試完話我知同你平時食嘢有冇唔同呀啦🙏🏼😊💪🏼💛
隔住個電話都聞到香味,謝謝叻仔你分享!
@welet
12 күн бұрын
多謝支持Orange🙏🏼😊💪🏼
@orangeorange213
12 күн бұрын
@@welet 睇下有冇機會示範西檸軟雞家庭版做法?謝謝你!
今晚跟你程序蒸排骨 超級好味 送飯一流 多謝分享👍👍👍
@welet
11 күн бұрын
啱口味就好啦,多謝你返嚟告知🙏🏼😊💪🏼
@candywong4697
9 күн бұрын
Thank you for your sharing and I from Hong Kong
@welet
9 күн бұрын
@@candywong4697 thank you support Candy🙏🏼🍀
港式經典菜式❤ 咁多小秘技😮學到嘢 等放假又要學整先😂 多謝叻哥😘
@welet
12 күн бұрын
唔使客氣,Possible🙌🏼😊 多謝支持呀🙏🏼💪🏼 放假記得試吓,幾好玩㗎 個豉汁包你話正😋💛🩵
好味道,好送飯,唔該叻哥😋😋👏👏
@welet
13 күн бұрын
唔使客氣,試過話我知係咪特別惹味啦🙌🏻😋🩵💛
叻仔早晨 !😊 謝謝你既美食分享 !❤ 今次見到長老同你齊齊街街行 👍 今日咁熱,記得飲多啲水水喎 ~ 期待你下次既街街行和美味既分享 ❤!😊😊
@welet
13 күн бұрын
早晨May🙌🏻😃 知道大家掛住長老,所以帶佢出嚟行吓😄 多謝提點,一定會好好照顧長老㗎💪🏼😊 多謝支持🩵💛
Super thanks👍
@welet
12 күн бұрын
Super Wellcome🙏🏼😊
掂呀叻仔🫰👍🎉🎊😂😹 好惹味呀...😚🫰D汁撈飯一流吖🤭😽
@welet
13 күн бұрын
多謝強哥🙏🏼😊🩵💛 我都係最鍾意食啲汁🙌🏻🥰 呢個汁真係唔講笑㗎😇🤣
支持叻仔🙌🙌碟排骨好正啊👍😋😋😋🫶🫶🫶
@welet
12 күн бұрын
多謝Gladys🙏🏼🥰💪🏼🍀
先👍后看
@welet
12 күн бұрын
多謝支持,非常幫到手🙏🏼🥹
😋😋😋😋😋😋
@welet
17 сағат бұрын
🙏🏼😊🩵
👏👏👍👍😊😊😋😋
@welet
6 күн бұрын
🙏🏼🩵💛😊
早晨叻哥哥 蒜頭豆豉蒸排骨 雖然由細食到大 睇見你嘅蒸法 真係要好好學習🎉🎉
@welet
13 күн бұрын
早晨,小桃 其實比較少人蒸新鮮排骨 因為比較勒、同埋平啲 所以今次就示範吓用新鮮排骨嚟做😃 肉汁會多啲、口感都唔同㗎👍🏼😋 有時間試吓💪🏼🧡💛
可以加少少冬菇腳落去爆個豆豉醬,會香啲 個汁咁正唔好嘥,除咗撈飯仲可以加啲芋頭或者南瓜落去一齊蒸😋
@welet
12 күн бұрын
收到Tom哥,不過如果加埋呢啲材料,影片又長咗啦🥹長片冇人睇好慘😄
下太多醋浸洗會令肉質香味消失的! 以前我也喜歡這樣做,後嚟發覺會令豬肉原香味變淡而無味!
我一直以來蒸排骨都好渣😅,得閒跟下叻仔學吓先,多謝晒叻仔❤🙏
@welet
12 күн бұрын
唔好咁講Cotton😃 肯入廚房煮餸已經好好啦👍🏼😊 試吓呢一個方法,絕對比到你驚喜嘅💪🏼💛🩵
@cottontse4822
12 күн бұрын
@@welet 好的,send 埋比其他人
執撈飯 正
@welet
12 күн бұрын
最少爬到一碗飯👍🏼😄🙏🏼
..聽你講話,就知你是厨房師傅
@welet
10 күн бұрын
哎呀,唔好咁啦🙏🏼😄 可能要改下先得啦
What is "Sang Fang"?
@welet
12 күн бұрын
粟米粉
太多步驟,情願買外賣乾手淨腳
Two different people are cooking, 一个女人和一个男人再煮同一类的菜😅
理論不對呢!
程序又多又煩, 搞咗粒幾鐘先至蒸到一碟排骨!其他餸點算?而家都市人咁繁忙, 都講求快靚正!
@welet
19 сағат бұрын
哈哈,如果咁樣嚟推理嘅話 都市人最好可能係食外賣 唔使煩,最啱你👍🏼💪🏼