【豉汁排骨】極品💛蒜蓉豆豉醬調配🧡新鮮肉天然鬆肉秘訣💠豬牛雞魚豉汁蒸通配💯😋

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨是一道粵菜,由小排和豆豉蒸製而成,做法簡單快捷,肉鮮美而有豉、蒜香味在廣式早茶中是一道葷菜。
基本介紹
中文名:豉汁蒸排骨
英文名:Steamed Spare Ribs in Black Bean Sauce
主要食材:排骨,蒜蓉,豆豉
分類:粵菜
口味:鹹
工藝:蒸
資訊來源:中文百科全書
如果認為影片好的話😃
請給我一個Like🙇🏻‍♂️按下小鈴鐺🛎
一有新上傳的影片📽就會之通知您㗎啦🙌🏼😉
喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀
那就不會獨食難肥了🤭😁
感謝您的支持🙏🏽
瀏覽主頁👇🏼 / @welet
💁🏻‍♂️認識更多 養顏 養生 保健湯水🍵
可按👇🏼💪🏼
• 🍀過168道【珍貴強身湯水篇】⭐️Soup ...
家常小菜可按👇🏼🥳
• 【家常風味小菜】
想知更多香港好去處可按👇🏼😉 • 【香港好去處/著名景點/島嶼/市集】
製作甜品食譜可按👇🏼😃💪🏼
• 【甜品/Dessert】
living/shopping /年貨/花墟👇🏼🙋🏻‍♂️
• 【living/shopping生活/商場】

Пікірлер: 67

  • @welet
    @welet13 күн бұрын

    如果喜歡這集影片或想睇更多這類型影片 請訂閱We叻 ,點讚支持 這樣我才知道要拍更多什麼影片 感謝支持🙏🏼 瀏覽主頁👇🏼kzread.info/dron/66MLu04omGMa98EZ7oic2g.html 💁🏻‍♂️認識更多 養顏 養生 保健湯水🍵 可按👇🏼💪🏼 kzread.info/head/PLhuRRy33vabQSOv7ASIaw3NFWLI_4wLsi 家常小菜可按👇🏼🥳 kzread.info/head/PLhuRRy33vabRyfC6kWkNjTPNpMp6k6CMU 想知更多香港好去處可按👇🏼😉kzread.info/head/PLhuRRy33vabQHit4F8Ktn6qm6KgMOiInC 製作甜品食譜可按👇🏼😃💪🏼 kzread.info/head/PLhuRRy33vabSUYXYKdvfBTT__1scNgGJU living/shopping /年貨/花墟👇🏼🙋🏻‍♂️ kzread.info/head/PLhuRRy33vabRCjI9mS8z-AK4M0-aPLyiy

  • @WaiKwanshe

    @WaiKwanshe

    9 күн бұрын

    一😊😊😊😊

  • @waikinlei1150
    @waikinlei11506 күн бұрын

    放啲豆卜或者南瓜墊底,應該仲好味😋

  • @pretty-ml4of
    @pretty-ml4of12 күн бұрын

    叻仔👨‍🍳豉汁排骨好惹味㗎😙送飯食飯都食多碗啦😋😂👍

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    多謝Petty🙌🏻👩🏻‍🍳😊 的確超級好送飯👍🏼豉汁排骨最喜歡嘅唔係排骨,而係佢啲汁啊😄🙏🏼💛🩵

  • @cottontse4822
    @cottontse482210 күн бұрын

    叻仔,我今晚跟住你嘅方法就整咗呢個排骨啦好好味呀!超正!咁大個女未試過整到咁好味嘅排骨😜,屋企人以前成日嫌啲豬肉話臭豬味嗰個都話好味唔會有臭豬味。 多謝你咁平凡嘅餸都一啲都唔偷懶咁俾心機功夫去做👍🙏

  • @welet

    @welet

    10 күн бұрын

    早晨Cotton,太過獎啦🙈🙏🏼😄 多謝回來告知呀🙏🏼😃 大家都話啱口味就好啦,跟足食譜做應該劈走咗嗰浸豬肉味㗎啦👍🏼😄 有你哋支持先至有心機㗎🙌🏻💪🏼🩵💛

  • @user-fw2ub7bu7d
    @user-fw2ub7bu7d12 күн бұрын

    您买的是好排骨漂亮❤❤❤太好了謝謝大廚師把精要全部都詳細記錄顯示让更加清楚明白❤❤❤ 這就是我媽媽六十年前帶我去香港飲茶吃的美味港式飲茶蒸排骨❤❤❤我太感謝啦❤❤❤

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    唔好客氣,感謝支持🙏🏼🧡💛 用得着食譜就好啦💪🏼 如果想尋找以前嘅味道,不妨切啲陳皮粒粒 可能講味道會更加似60年代酒樓蒸排骨點心🙏🏼😊🩵💛

  • @didiyau5956
    @didiyau59563 күн бұрын

    多謝🙏叻哥、明天我會試吓跟著做💪💪👏👏👏

  • @welet

    @welet

    2 күн бұрын

    唔使客氣,試過話我知啱唔啱你口味啦💪🏼😃🩵

  • @zhili7625
    @zhili762512 күн бұрын

    惹味配白饭一流👍

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    冇錯係呀,要煲定多啲飯先得啦🙏🏼😄

  • @cottontse4822
    @cottontse482212 күн бұрын

    一邊做嘢一邊粗略咁樣睇咗睇咗聽咗一遍,都可以睇得出叻仔非常之俾心機同埋功夫。 有時間再細心睇,同埋跟住叻仔學整一次,一定好好味

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    哈哈,果然珍惜時間👍🏼😄 的確影片比較長,但都係有必要知道嘅原理。希望大家日後都用得着少少技巧🙏🏼😊飛住睇係正確嘅,有時間先跟住整啦💪🏼祝Cotton工作順利、今日有好嘢食😊

  • @cottontse4822

    @cottontse4822

    12 күн бұрын

    @@welet 冇飛住睇呀,只係一邊做野一邊睇,有時係聽下,仲睇埋咗廣告添,😆

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    係,收到🫡🙏🏼🤣 都冇所謂啦,就自己就得啦💪🏼😄 多謝幫手睇廣告呀,非常感動🙏🏼🥹

  • @ah_au_3367
    @ah_au_336712 күн бұрын

    謝謝叻仔分享🙏👍👍😋😋

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    多謝支持336🙏🏼🥰🧡🩵💛

  • @user-fw2ub7bu7d
    @user-fw2ub7bu7d13 күн бұрын

    感謝We叻分享美食❤❤❤

  • @welet

    @welet

    13 күн бұрын

    感謝支持🙏🏼😊🩵

  • @cashgold8444
    @cashgold84449 күн бұрын

    非常喜欢这款食谱,謝謝你❤😊

  • @welet

    @welet

    9 күн бұрын

    多謝恩姐姐🙌🏻😄 鍾意就好啦,試完話我知同你平時食嘢有冇唔同呀啦🙏🏼😊💪🏼💛

  • @orangeorange213
    @orangeorange21312 күн бұрын

    隔住個電話都聞到香味,謝謝叻仔你分享!

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    多謝支持Orange🙏🏼😊💪🏼

  • @orangeorange213

    @orangeorange213

    12 күн бұрын

    @@welet 睇下有冇機會示範西檸軟雞家庭版做法?謝謝你!

  • @chowhavina8059
    @chowhavina805911 күн бұрын

    今晚跟你程序蒸排骨 超級好味 送飯一流 多謝分享👍👍👍

  • @welet

    @welet

    11 күн бұрын

    啱口味就好啦,多謝你返嚟告知🙏🏼😊💪🏼

  • @candywong4697

    @candywong4697

    9 күн бұрын

    Thank you for your sharing and I from Hong Kong

  • @welet

    @welet

    9 күн бұрын

    @@candywong4697 thank you support Candy🙏🏼🍀

  • @KimPossibleYingge
    @KimPossibleYingge12 күн бұрын

    港式經典菜式❤ 咁多小秘技😮學到嘢 等放假又要學整先😂 多謝叻哥😘

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    唔使客氣,Possible🙌🏼😊 多謝支持呀🙏🏼💪🏼 放假記得試吓,幾好玩㗎 個豉汁包你話正😋💛🩵

  • @laikitping8899
    @laikitping889913 күн бұрын

    好味道,好送飯,唔該叻哥😋😋👏👏

  • @welet

    @welet

    13 күн бұрын

    唔使客氣,試過話我知係咪特別惹味啦🙌🏻😋🩵💛

  • @MaymaykwanMaymay
    @MaymaykwanMaymay13 күн бұрын

    叻仔早晨 !😊 謝謝你既美食分享 !❤ 今次見到長老同你齊齊街街行 👍 今日咁熱,記得飲多啲水水喎 ~ 期待你下次既街街行和美味既分享 ❤!😊😊

  • @welet

    @welet

    13 күн бұрын

    早晨May🙌🏻😃 知道大家掛住長老,所以帶佢出嚟行吓😄 多謝提點,一定會好好照顧長老㗎💪🏼😊 多謝支持🩵💛

  • @chowhavina8059
    @chowhavina805912 күн бұрын

    Super thanks👍

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    Super Wellcome🙏🏼😊

  • @kwokkeung55
    @kwokkeung5513 күн бұрын

    掂呀叻仔🫰👍🎉🎊😂😹 好惹味呀...😚🫰D汁撈飯一流吖🤭😽

  • @welet

    @welet

    13 күн бұрын

    多謝強哥🙏🏼😊🩵💛 我都係最鍾意食啲汁🙌🏻🥰 呢個汁真係唔講笑㗎😇🤣

  • @yuklingladysho8710
    @yuklingladysho871012 күн бұрын

    支持叻仔🙌🙌碟排骨好正啊👍😋😋😋🫶🫶🫶

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    多謝Gladys🙏🏼🥰💪🏼🍀

  • @chunyuwu1947
    @chunyuwu194712 күн бұрын

    先👍后看

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    多謝支持,非常幫到手🙏🏼🥹

  • @yinkleung
    @yinkleungКүн бұрын

    😋😋😋😋😋😋

  • @welet

    @welet

    17 сағат бұрын

    🙏🏼😊🩵

  • @foonfong6974
    @foonfong69746 күн бұрын

    👏👏👍👍😊😊😋😋

  • @welet

    @welet

    6 күн бұрын

    🙏🏼🩵💛😊

  • @siutotang3234
    @siutotang323413 күн бұрын

    早晨叻哥哥 蒜頭豆豉蒸排骨 雖然由細食到大 睇見你嘅蒸法 真係要好好學習🎉🎉

  • @welet

    @welet

    13 күн бұрын

    早晨,小桃 其實比較少人蒸新鮮排骨 因為比較勒、同埋平啲 所以今次就示範吓用新鮮排骨嚟做😃 肉汁會多啲、口感都唔同㗎👍🏼😋 有時間試吓💪🏼🧡💛

  • @tomli7994
    @tomli799412 күн бұрын

    可以加少少冬菇腳落去爆個豆豉醬,會香啲 個汁咁正唔好嘥,除咗撈飯仲可以加啲芋頭或者南瓜落去一齊蒸😋

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    收到Tom哥,不過如果加埋呢啲材料,影片又長咗啦🥹長片冇人睇好慘😄

  • @user-ir7rj1mz2n
    @user-ir7rj1mz2n3 күн бұрын

    下太多醋浸洗會令肉質香味消失的! 以前我也喜歡這樣做,後嚟發覺會令豬肉原香味變淡而無味!

  • @cottontse4822
    @cottontse482212 күн бұрын

    我一直以來蒸排骨都好渣😅,得閒跟下叻仔學吓先,多謝晒叻仔❤🙏

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    唔好咁講Cotton😃 肯入廚房煮餸已經好好啦👍🏼😊 試吓呢一個方法,絕對比到你驚喜嘅💪🏼💛🩵

  • @cottontse4822

    @cottontse4822

    12 күн бұрын

    @@welet 好的,send 埋比其他人

  • @laimankit8169
    @laimankit816912 күн бұрын

    執撈飯 正

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    最少爬到一碗飯👍🏼😄🙏🏼

  • @andylo6040
    @andylo604010 күн бұрын

    ..聽你講話,就知你是厨房師傅

  • @welet

    @welet

    10 күн бұрын

    哎呀,唔好咁啦🙏🏼😄 可能要改下先得啦

  • @prettypurple7175
    @prettypurple717512 күн бұрын

    What is "Sang Fang"?

  • @welet

    @welet

    12 күн бұрын

    粟米粉

  • @chuilam6968
    @chuilam69686 күн бұрын

    太多步驟,情願買外賣乾手淨腳

  • @cheenenthai384
    @cheenenthai38412 күн бұрын

    Two different people are cooking, 一个女人和一个男人再煮同一类的菜😅

  • @jetlam48
    @jetlam4811 күн бұрын

    理論不對呢!

  • @frankli4855
    @frankli4855Күн бұрын

    程序又多又煩, 搞咗粒幾鐘先至蒸到一碟排骨!其他餸點算?而家都市人咁繁忙, 都講求快靚正!

  • @welet

    @welet

    19 сағат бұрын

    哈哈,如果咁樣嚟推理嘅話 都市人最好可能係食外賣 唔使煩,最啱你👍🏼💪🏼

Келесі