豉油皇花腩///勁軟入口就化/食唔停/餸飯神器/新手 入門/簡單 家做/粵語/中字
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
豉油皇花腩/勁邪惡/食唔停/餸飯神器/新手 入門/簡單 家做/粵語/中字
recipe
1kg 五花肉/pork belly
20g冰糖/rock sugar
京蔥 薑 香葉 花椒 八角
leek ginger shallot bay leave star anise
4tbsp生抽/light soy sauce
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
商務合作
kerryhui2020@gmail.com
我的fb主頁
/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018
Пікірлер: 140
一路睇一路流口水！
@kerryskitchen
Жыл бұрын
係啊我都忍唔住 中途試食了不少
多謝師傅视频！ 送飯一流， 腩肉我的最愛！
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好正入口即化
單獨成為一道主菜又得，撈米粉亦得，正啊！
@kerryskitchen
Жыл бұрын
係啊 我喜歡淨食 一次食一斤😀
放假在家重溫你的片👍😋😋
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你 先忙完然後看我的片 慢慢看😄
看到就流口水 一定兩碗飯👍👍👍。
@kerryskitchen
Жыл бұрын
這個堅 第二日食更正 軟入味
好正，五花腩色香味都好，多謝分享😊
@kerryskitchen
9 ай бұрын
係啊入口即化
好喜歡你的食譜😊 易煮又好味😋
@kerryskitchen
8 ай бұрын
易煮是必須 大家咁話 拿拿聲攪掂 有得食 唔駛洗太多野😀
感谢分享 今天做了好吃
@kerryskitchen
Жыл бұрын
這個正啊又濃而且啖啖肉
食唔停口，正！多謝晒！
@kerryskitchen
Жыл бұрын
唔好客氣應該的😃
謝謝Kerry ！会嘗 試做😊
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好啊 多謝你信任
你啲餸妅好吸引，又唔難煑，我喜歡，謝謝🙏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
唔好客氣最緊要容易煮 大家易上手
Wow好正呀 我好想食 越睇越餓 大師傅出馬 無得輸 一定勁好味道
@kerryskitchen
Жыл бұрын
堅正 啖啖肉 我喜歡啊 好餸飯
謝謝kerry哥哥教煮腩肉天氣冷真係食左好暖身啊超好好好味🎉🎉
@kerryskitchen
4 ай бұрын
這天氣食這個勁正 凍凍地😃
好餓呀大佬😂聽日要煮呢個！
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好啊 煮好d飯啊😄
最近發現Kerry師父的頻道，追番以前的視頻，發現Kerry師父真大師，教學簡潔明快，提醒煮食時要注意什麼，冇廢話。看廣告小事，等待期間可以瀏覽各網友的留言，也是一樂。我覺得Kerry師父view數不應如此少，可能起步遲，網上已經有太多烹飪視頻，時間有限，好多網友祇睇相熟嘅youtuber。
@kerryskitchen
Жыл бұрын
首先多謝你支持 我起步比較遲 頻道運營2年半 頭半年摸索 基本冇人睇 即是只有兩年 有15萬訂閱已經好感恩 而且這是冇水份的頻道 view數作為主場在香港 講廣東話的 差不多啦 我們人口少啊 有空多介紹給朋友啦
@kalam808
Жыл бұрын
@@kerryskitchen Karry師傅，一d都唔遲呀，其實我睇了你不是好耐，但見你的訂閱人數突然飆升得好勁，真的好犀利👍👍👍,我覺得有實力，自然有人欣賞，所以這現象發生在你身上是自然的及你是值得擁有的，因你的廚藝真的好棒👍👍👍，而你的教學演譯得好清楚，講嘢時好實在又唔造作，有時仲有d笑位，總之， 睇你的影片既學到嘢又開心，充心多謝你，同埋我是一個很愛食的人，亦同時好喜愛學煮嘢，所以超鍾意睇你向影片 還有，你把聲好好聽，可以做DJ😊, 繼續加油、努力，支持你 ! 期待你不停的教學👍
@bakem9238
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 一定，已推介給親友
@kerryskitchen
Жыл бұрын
@@kalam808 多謝多謝有你的肯定鼓勵，我就更有信心和動力
@gohmuiseok6234
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 您的烹饪功夫是有目共睹的,教学精简,也常教导處理与烹调食材的小密诀及配料的取代法,如此优质作品,假以时日,必有众多伯樂为您冲刺刷新定阅数！至於教学媒介,个人认为粵语在新马是没隔阂,但只要有中英字幕,天下任你行无障礙！加油！去年开始已向新友介绍您的视频！祝您在新的一年更上层楼,诸事顺遂
👍正! 冰箱有舊豬腩肉,成日都諗唔到點煮好,這個正呀！彷彿聞到陣鼓油香味,一於鼓油皇腩仔😋👏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好啊 簡簡單單就豉油皇 一口即化 正啊
睇你煮食,之後又不停食😋 我們睇得好開心又學到野🥳 多謝Kerry 😆😀示範教學
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好食啊 間中食下真係正 第二日食更正
@elaineyip754
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 食係最開心
五花肉好邪惡呀😁不過又真係好好食，所以唔會唔食， 最多少食D啦，睇這個餸好好味，多謝 kerry 又一精彩示範👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
邪惡才好食😄好滑啊 入口就化 一定會好滿足的😆
Nice 👍 Thank you 🙏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝支持啊
new and fast recipe great to try
@kerryskitchen
Жыл бұрын
thanks a lot😃
哇哇哇👏我最愛既炆腩仔，之前我都有睇過其他人教，味道都得，但咬落就覺得差少少味，原來要靜置一陣再收汁👍👍👍多謝Kerry 哥教煮🙏正！
@kerryskitchen
Жыл бұрын
靜止作用是軟而不爛 入味 其他炆煮都這樣 如果有時間我會浸幾個鐘的 收汁令味道更濃
@gohmuiseok6234
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 真的！尤其是焖冬菇,静置数小时后更美味
謝謝老師的分享 如果照你的方法,用來炆豬手,應該都會好好味
@kerryskitchen
Жыл бұрын
可以啊一樣得😄
好得！ 畀個like你
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你 試試做香啊
Love it!
@kerryskitchen
Жыл бұрын
正啊啖啖肉 第二日食更軟更入味
@miss2karat
Жыл бұрын
@@kerryskitchen thank you for sharing.
正嘢呀😂
@kerryskitchen
Жыл бұрын
是啊極邪惡 😄
你好kerry's 分享了炆五腩肉 👍👍👍 简单易做 😋😋😋 減肥計劃又失敗了 😂😂😂
@kerryskitchen
Жыл бұрын
食完先減肥啦😀
多謝你的分享，原來步驟好重要，我又學識如何煮得好食，過兩天煮给家人一個驚喜，謝謝你！👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好啊試試我方法😀
🥩🤎🥩🤎🥩🤎 ☘豉油皇花腩仔🌿 🥩間中食唔會滯🤎 ☘半肥瘦最好睇🌿 🥩豬皮毛要全剃🤎 ☘煎兩邊香味提🌿 🥩加料糖加腩仔🤎 ☘炆煮收汁完禮🌿 🥩食得好係慣例🤎 🤎🥩🤎🥩🤎🥩
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝多謝贈詩 入口就化 好少會滯的 間中食下 唔錯啊😄
4:30 開火🔥 整緊第二次，煎肉時啲豬皮爆過炮竹，飛咗水都爆得起。 好好食唔該晒
@kerryskitchen
7 ай бұрын
唔好客氣 最緊要好食啊
豬腩肉我特別喜愛食，一個人可以食兩三斤。😀👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
嘩勁過我啊 😬😀我都係一斤的量
我睇完就開火煑五花腩肉冇落京蔥，不過都好好味，多謝曬👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
唔好客氣😃做得到就好
送啤神菜😋
跟你學煮餸，日日都唔使減肥😄😄👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
食完先減肥😆
@kerryskitchen
Жыл бұрын
食少d飯 多肉多菜😃
雖然好邪惡，但都會試。
@kerryskitchen
Жыл бұрын
越邪惡越好食😄
豉油皇腩肉🐖 滾水淥一淥🛀 煎香色亮麗🌈 各物齊下鑊🔥 極惹味濃郁😋 大家有口福👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝多謝贈詩 間中食肥肉 護膚 有 點油水 其實炆到差不多 已經唔會太肥 只要唔撈汁就得
可否教做燒肉慢煮版.. 我上次跟你做燒肉都成功..但啲肉唔系好好食~
@kerryskitchen
Жыл бұрын
肉你有沒有用五花肉 用五花肉肉質不會有問題的 慢煮版先不應承 因為如果用水浴法 大部份網友沒有設備 我要想想其他簡單方法
👍👍
@kerryskitchen
5 ай бұрын
多謝你支持
師傅，點解唔可以成日食？又點解叫做硬菜？
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好肥仔啊 硬菜指全肉的菜
💯👍👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持啊 啖啖肉 勁正 邪惡😆😄
啲肉幾靚仔喎 夠肥😁好驚食啲瘦猛猛嘅肉 攝牙罅
@kerryskitchen
Жыл бұрын
瘦肉太鞋啊 有點肥入口就化 唔駛咬 多爽😃
👏👏👍👍😋😋
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝支持😃😀
🥳
@kerryskitchen
Жыл бұрын
😆
想問吓出水嗰陣時點解唔係凍水落？
@kerryskitchen
Жыл бұрын
唔需要
Present
@kerryskitchen
Жыл бұрын
thanks
加水炆是放熱水還是冷水
@kerryskitchen
Жыл бұрын
無所謂 冷和熱都得
👍🥰
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝支持😄😆
請問用豬手來炆，一様做法嗎？
@kerryskitchen
Жыл бұрын
可以啊一樣得😄
👍🏼👍🏼👍🏼😋
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試做這個好好食的
請問你用邊隻牌子鐵鑊？
@kerryskitchen
Жыл бұрын
柳宗理 24cm
肥的部份質地似食老婆餅餡😋😋
@elaineyip754
Жыл бұрын
呢味餸我想起一首歌🎶🎵🎵 仲有最靚嘅🐷腩肉😆😆仲有最靚嘅🐷腩肉🥳
@teresatsang8065
Жыл бұрын
@@elaineyip754 我未聽過呢首歌喎😮🤔
@elaineyip754
Жыл бұрын
@@teresatsang8065 嘜兜唱 好耐喇 😆有出CD
@teresatsang8065
Жыл бұрын
@@elaineyip754 多謝妳🤗👍 我查找💪😉
@kerryskitchen
Жыл бұрын
老婆餅😄😀
Watch this again. Good enough to get off the chair.
@kerryskitchen
6 ай бұрын
thanks a lot
京葱是大蒜吗？
@kerryskitchen
Жыл бұрын
是啊同種 但幼一點的
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝試試啊
嘩！呢個餸我點減肥呀 唔好理咁多 食埋呢餐先至算
@kerryskitchen
Жыл бұрын
係啊食完先算啦😆我也是這樣 食左先 其他的遲d再算😀
豬腩肉，真係我嘅弱點，引死人 … 雖然唔可以常食，冰櫃有存貨，即刻煮返餐😋
@kerryskitchen
Жыл бұрын
煮返餐啦間中食無問題的
@kerryskitchen
Жыл бұрын
最緊要好食
這是铸鐵鍋？
@kerryskitchen
Жыл бұрын
是啊日式的 簿很多
@user-xp7fz5og8q
Жыл бұрын
@@kerryskitchen kerry請問有格仔紋的鐵鍋可否用耒炒米粉，炒面和炒蛋？
@user-xp7fz5og8q
Жыл бұрын
請問你炒河粉那鐵鑊是甚麽牌子？ 24cm Takumi 深煎镬(80cm)可做到嗎？
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@kerryskitchen
Жыл бұрын
😀😃😄😀😃😄😀😃😄😀😃😄😀😃多謝你支😅😄😃
🚴………………………
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持
超過引.
@kerryskitchen
Жыл бұрын
是啊好味道
Kerry，好認同@bakem9238網友所講，我也是最近偶然遇到這頻道，你好多支持者對你的付出，有目共睹，加油呀！我連印度藉護士姐姐也App給她！她説你👍👍👍👍
@kerryskitchen
6 ай бұрын
多謝多謝 我也很感恩啊