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焼鳥「肝」の捌き、串うち、焼きをプロが教えます。

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Пікірлер: 13

  • @user-pr4qk7cs9o
    @user-pr4qk7cs9o5 ай бұрын

    分かりやすかったです!クルクルせんなったら〇!の部分が特に🙆🏻でした!

  • @user-ot9lh5rq9u
    @user-ot9lh5rq9u Жыл бұрын

    鳥肝は近所の産直の肉屋さんにハート付きで安く売っているのでよく買ってます。今度試してみたい串です。ありがとうございます♪

  • @ROCKY0179
    @ROCKY0179 Жыл бұрын

    勉強なります〜

  • @emkoyamazaki1019
    @emkoyamazaki10192 ай бұрын

    どうしてもクルクル回ってしまってましたが解決しました 有難う御座います

  • @user-tz4dd7ob4r
    @user-tz4dd7ob4r Жыл бұрын

    今回もすごく参考になりました。下の方、お店の場所は動画最後に流れていますよ〜

  • @user-nr1fm2hw3z
    @user-nr1fm2hw3z Жыл бұрын

    このチャンネルは伸びる😊

  • @user-xu3ci3hp9d
    @user-xu3ci3hp9dАй бұрын

    レバ刺し食べたいです

  • @user-yv4rd3mo8t
    @user-yv4rd3mo8t11 ай бұрын

    素人ですけど月一ぐらいで焼き鳥やってます。切り分けるのも゙難しい。串打ちも゙回らない様に左右のバランスを見ながら打ってます。張りのない肝は打目ですね。時々有るので困ります…網で焼いてますが網に張り付かないですね…、私は網に張り付いていつも苦労してます。肝は大好きなんで難しくてもやってます。引っ付か無いコツなどあれば教えて下さい🙏🍺

  • @26c62626yamashita
    @26c62626yamashita Жыл бұрын

    鶏レバーのやきとり おいしそうね。無理などをしないで  がんばってほしいです。

  • @user-rv1yy7td9q
    @user-rv1yy7td9q10 күн бұрын

    血液はとらない?

  • @popaiho-rennsou6426
    @popaiho-rennsou6426 Жыл бұрын

    焼き鳥大好きです、お店の場所はどこですか

  • @wagnerwei
    @wagnerwei Жыл бұрын

    やり方が悪い

  • @user-wl8yk2de4t
    @user-wl8yk2de4t Жыл бұрын

    あのね~ シンクで肝洗ったら カンピロバクター飛び散らしてるよ

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