いつも、様々なタイプでもわかりやすく説明頂き、ステンレスフライパンをいかに愛しているかわかります。

フリマでコゲコゲコテコテになったジオ卵焼き器を保護して、ピカピカに磨き上げ使ってます😂

@isamumumu1

Жыл бұрын

掘り出しモノ！！

大澤チャンネルさま　KZread拝見して、お勉強、たいへん参考になります。わかりやすく教えてくださり、ありがとうございます😊おかげさまで上手に美味しく出来ました🥚やっぱり美味しく出来るコツを教えていただくと違いますね👊ありがとうございます❤

@isamumumu1

Күн бұрын

動画を見てすぐ成功するのはかなりのお料理の腕と理解力をお持ちだからですよ！！ さすがです✨️

ロイヤルクイーンで卵焼き器が高価すぎて、ジオを購入しました。 安全ですね！ありがとうございます😊

@isamumumu1

Жыл бұрын

はい！安全性は高いです。 上手く出来てますか？？ また玉子焼器のLIVE配信しましょう

半年前に、このフライパンを購入しました。とても気に入って使っていますが、大澤さんの動画を観て更に上手にできる気がしています✨(明日やろっと…) テフロン加工の卵焼きパンは、1年もたずにくっついてしまい何回も買い直しました。 それに比べてステンレスはコスパ最強ですよね！ これからも動画楽しみにしています❣️

@isamumumu1

Жыл бұрын

そうなんですね！ ずっと愛用してあげて下さい😊

動画ありがとうございます。このフライパンを先月に購入手続きしましたが、入荷予定は２月だそうです。手元に届くのが待ち遠しいです。こちらのアドバイスをしっかり覚えて美味しい卵焼きを作ります！

@isamumumu1

Жыл бұрын

かなり人気なので待たなくちゃいけませんよね！ １回目から成功して欲しい

ようやくジオプロダクドの卵焼き器、購入致しました。ロイヤルクイーンがほんとは欲しいけれどないてすもんね😢こちらの動画を観て焼いてみたら。。。上手くできました。ロイヤルクイーン歴長いですが、いつ観ても参考になります！初心忘れずに。。。といつも思います😊

@isamumumu1

Жыл бұрын

おぉ！それは良かったです。 ロイヤルクイーン使ってると、他のお鍋が頼りなく思えるのですが、上手く出来てよかったです。

フッ素のが半年でくっつくようになってしまい、これに換えました。 つまみにだし巻きを良く作りますが、火の調整はかなり気を使います。 くっついてもステンレスの返し(幅12cm)を使ってすぐに剥がせるので便利ですね。 ただ返しの先端と両端はサンドペーパーで撫でて傷が付かないようにはしてあります。

@isamumumu1

Жыл бұрын

そうなんですね！すごい気遣い。 小傷はつきますが、ガンガン使っていただいて大丈夫と思いますよ！

最近、動画を観てます😊 アムウェイとインコアのお鍋を使ってます。 玉子焼きは鉄のを使ってます。 鉄のフライパンはどうですか？ 南部鉄筋のフライパンも使用する事もあります。 改めてステンレスの良さを再確認しました。 ありがとうございます😊

@isamumumu1

Жыл бұрын

コメントありがとうございます。 鉄のフライパンは安全性は高いですが、油がハネますよ。 お持ちのインコアが大フライパンなら使う必要はないかなと思います。

今まで卵やきはとても下手で自信がなかったので興味深く拝視聴させて頂きました。ちなみにロイヤルクイーンで買った卵焼器です。今晩焼いてみます。

@isamumumu1

6 ай бұрын

あの卵焼器お持ちなんですね！それはそれは 本来の性能はめっちゃ良いので、ぜひ使いこなしてください。

@user-hd1yi6xl5f

6 ай бұрын

大澤先生のお話に沿ってやくと今までよりもきれいに出来て身内のラインに乗せました。もっと上手に焼けるように頑張ります。

フッ素加工フライパンや、卵焼きどれもその内ハゲるし体に悪いし ずっと使えるステンレス製品が気になっていて とても参考になりました😊 ありがとうございます！

@isamumumu1

9 ай бұрын

コメントありがとうございます。 そういった方に届いて良かったです

砂糖入れるとフワッとなりますが焦げやすくなりますよね🖐

@isamumumu1

Жыл бұрын

はい、僕もちょっと甘い玉子焼きの方が好きなので砂糖入れる派です。 焦げやすくはなりますね

@user-kl7lg1rg9i

Жыл бұрын

@@isamumumu1 さん〜甘ったるい迄入れず醤油辛さを消す程度がワテ流ですね🖐

卵焼き器は去年リバーライトで購入したんですが大澤さんの紹介見るとジオのも欲しくなりました😆🌸2週間くらい前から炊飯器も休ませてジオの鍋で毎日ご飯炊いてみてます😊🍀毎日ステンレス鍋を触るのが楽しいです🤩(笑) 大澤さんのTwitter拝見したんですが動画編集もご自身でされてるんですね😆💡私も動画編集者になりたくて少し前から独学でプレミアプロの勉強始めたところだったので大澤さんの発信する内容が全てどストライクです〜😆🙏🌸

@isamumumu1

Жыл бұрын

えー！そうなんですね。 それはそれは☺ 練習がてら僕の動画の編集やってみますか？ 締め切り無し、追加修正なし、いろいろ説明や特典あり！　１本￥3,000の練習価格ですが。 お料理がさらに理解できますよ☺ りんごさんご興味あればメールに連絡ください。

@user-qy6cd5pu9g

Жыл бұрын

@@isamumumu1 大澤さんとっても嬉しいお返事をいただきありがとうございます😭🙏✨先程ご連絡させていただきましたのでお手隙の際にご確認いただけると嬉しいです🙇‍♀️🌸よろしくお願いいたします☺️🍀

先に買って待っていました！！ 大体イメージどおりです。(^o^)

@isamumumu1

Жыл бұрын

買って待っててくださったんですね😁 動画見て下さりありがとうございました！

持ってます👍💗

前に仰られていたおばあちゃんの家に有った卵焼器ですかね。 家にあるのを見たらテフロン加工とお弁当用の鉄のものでした。

@isamumumu1

Жыл бұрын

そうですそうです。 鉄は本格的ですね！お鮨屋さんレベル☆

出汁や甘みをしっかり効かせて、一気に流し入れて中は半熟の卵焼きがうちの定番なので、無理かなあ。

@isamumumu1

9 ай бұрын

それはステンレスでは厳しそうですね... さすがに

この卵焼き器で毎朝お弁当作りをしてました。焦げる日もありましたが、細かいこと気にならないので、どうにかなりました。 フッ素樹脂加工に比べたらお値段しますけど、買って使って良かったです。

@isamumumu1

Жыл бұрын

おぉ！愛用者なんですね。 買い替え要りませんしね☺

ビタクラフトのsシリーズとキッチンクラフトどちらがいいのでしょうか??

@isamumumu1

Жыл бұрын

性能なら断然キッチンクラフトですね！

これ使ってます！オールステンレスでかっこよくていいんですが、金たわしで汚れが落ちなくて…。結局、フィスラーのスティルックスプロ20cmのフライパンの方がお手入れも出来栄えもいいので、ジオの卵焼き器の出番がなくなりました😅

@isamumumu1

Жыл бұрын

スティルックの方がそれはランク上ですからね。 クリーンキングっていうクレンザーつけて磨くと結構いけますよ。

大沢さんのチャンネルで…… サスのフライパン5個揃えました テフロン加工が好きでは無いので… しかし、欠点は〜重いですね……

@isamumumu1

Жыл бұрын

おぉ！そうなんですか☺ 確かに重さはちょっとありますよね。

取っ手は熱くならないのですか？　ステンは鉄分取れますか？　また、リンク押したらアメリカのAmazonサイト開きましたが？？？

@isamumumu1

2 ай бұрын

ジオは取っ手熱くならないですよ！ ステンレスは鉄分摂れないですね、鉄分は食材からで🥬

だし巻き卵をを毎日作っています。ステンレスに変えたいのですが、だし巻き卵は難しいでしょうか？鉄のエッグパンにした方が良いでしょうか？

@isamumumu1

Жыл бұрын

鉄とステンレスでしたら難易度そんなに変わりません。 水分多いとやっぱりだんだん難しくなっていきますね。 だし巻きの動画もあるのでご覧いただけたら嬉しいです！

さっそくジオの卵焼き器を買いました。取り扱い説明書に書いてあったレシピ通りに、焼いてみましたが、ほとんどくっつきませんでした。味は、ちょっとしょっぱいので、弁当におかずにはいいかもしれないです。You Tube見ていたら、いろんなやり方とレシピがあるようです。大澤さんがすすめてくれたこの卵焼き器でいろいろ試して、私の好みの卵焼きを追求してみようと思います。

@isamumumu1

Жыл бұрын

おぉ！そうなんですね✨ 使いこなして下さい😁

まず最初にステンレスに手をつけたのが、卵焼きステンレスフライパン。 うちにあるオブジェの卵焼きステンレスフライパン、サイズ小さいかも。

@isamumumu1

Жыл бұрын

オブジェも玉子焼器あるんですね！ 小さい方が使いやすいと思います。

ジオの卵焼きフライパンで、こんなに綺麗に焼けた事ないです。 多分IHで熱すぎなのかキリン模様になった上隅っこが洗いにくく 金のブラシとおすすめのクレンザーで格闘してます。ステンレスだからピカピカにしないと気がすまないから、軽いストレスです。

@isamumumu1

Ай бұрын

コメントありがとうございます なかなか難しいですよね💦 玉子料理は弱火が大事ですから 弱火なんだけどそれじゃあパワー不足になってしまうから予熱で蓄熱ってイメージなので、弱火で5分予熱してみてください 🍳

@TestTest-jn7di

29 күн бұрын

@@isamumumu1 動画見直し3回目にして、予熱を中火じゃなくて弱火で5分（パナソニックIHの1）で 初めて綺麗な卵焼きできました。ありがとうございました。

こちらの商品と迷って、ビタクラフトのグリルイングリルを買いました😁

@isamumumu1

Жыл бұрын

おぉ！グリルイングリル調べました。こんなんあるんですね！玉子焼きするんですか？？

外側は430ですね。結構気合い入れて金属ブラシ掛けてます

@isamumumu1

Жыл бұрын

そうでした、外側430ですね。結構頑張らなくちゃいけませんよね

ステンレス鍋の汚れは、大鍋に1リットルあたり大さじ一杯の重曹を入れて沸騰させて、洗浄したい鍋を３０分くらい煮込めば強固なコゲつき汚れもピッカピカになりますよ。

@isamumumu1

2 ай бұрын

沸騰してからお鍋入れるんですね！そのパターンまたやってみます🙆✨ ありがとうございます

@michimichimitchan6473

2 ай бұрын

煮込み時間30分でコゲ汚れが落ちなければ、そのまま火を止め数時間放置。これでどんな強固で頑固な焦げ付きも顔が映るくらいピカピカに蘇ります。うちの５年以上使ってきたビタクラフトは全部新品と変わらない輝きを放っています。 ステンレス鍋には金属タワシも金属ブラシもクレンザーも不要ですよ！(^_-)-☆

Geoですね👍💗

@isamumumu1

Жыл бұрын

はい、geoです☺

おまけのところで、 洗うときに使ってらっしゃった粉の名称をご教示いただけますと幸いです😊

@isamumumu1

Жыл бұрын

これはクリーンキングって名前になります！

ジオの鍋は5つ使用しており本当に良い製品だと思いますが、卵焼きにはどう考えてもステンレスは不向きだと思いますけどね。

@isamumumu1

6 ай бұрын

ジオ使いの方ですね！！ 確かに、でも今ある玉子焼き機の中ではこれが一番だと思います

家のは〜黄色く黄ばんできます…?

@isamumumu1

Жыл бұрын

黄ばんできますね。

こいつはだし巻きはダメ やっぱり銅の卵焼き器に適う物は無い

@isamumumu1

Жыл бұрын

だし巻きも紹介したかったけど、見事にくっついて... コイツはなかなか手ごわかった

@tomotoku518

Жыл бұрын

キター！❤❤❤ ジオとロイヤルクイーン 、鉄器あります。 銅も欲しい…😂 ステンレスと鉄と銅、使い比べしたい❤

@user-vo7en2yt9k

Жыл бұрын

両方使ってますが、表面が半生で巻いて、ちょっと火から離して温度調節しながら焼くのがコツですかねえ。銅は火にかけたままでいいけど、GIOは蓄熱がいいので火加減が限り無く弱火でいいかもです。ペーパーで油も焦げ付き防止には有効ですね。 　油を馴染ませて卵焼きだけを毎日焼くなら銅の方がいいかなあ？ 　でも、このGIO は、ちょっと卵焼きとかお弁当のおかず作りにはめちゃくちゃおすすめです。油多めの揚げ(焼き)もすごく上手くできます。ちょこっとフライパンで愛用してます。

なるほどな(´・ω・｀)卵の入れすぎと予熱不足だったわ

@isamumumu1

6 ай бұрын

フライパンの蓄熱力の範囲内でお料理すると、ステンレス鍋はひっつきませんからね☺

横幅が、広すぎますね……

@isamumumu1

Жыл бұрын

お箸ではなかなか難しめかと

幅広…気がします…。😮

@isamumumu1

4 ай бұрын

そうなんです、もうちょっと小さくても良いような