SEPPIE CON PISELLI: Pronte in 30 minuti!
Le seppie con i piselli sono un secondo piatto di pesce facile e veloce, un grande classico della cucina italiana. Scopri la nostra ricetta, con un piccolo segreto per mantenere le seppie tenere e morbide, accompagnate da un sughetto saporito.
★ 00:20 - INGREDIENTI e PREPARAZIONE
★ 02:05 - COTTURA
★ 02:18 - IMPATTAMENTO
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★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ricette.gialloz...
★ INGREDIENTI (Dosi per 4 persone)
Pisellini 500 g
Seppie pulite 1 kg
Cipolle bianche 1
Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai
Sale fino q.b.
Prezzemolo q.b.
Brodo vegetale q.b.
Pomodori pelati 500 g
Vino bianco 50 g
Pepe nero q.b.
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#giallozafferano #seppie #piselli
Пікірлер: 71
Bravissimo, veloce, allegro, proprio quell che ci vuole in cucina !!!!!!
Come sempre, le tue ricette sono fenomenali. E, come sempre, non mi stancherò mai di dirti che la tua grande simpatia aggiunge valore alla chiarezza delle spiegazioni. Alla prossima 🤗
Ciao GZ😊 Ho eseguito la vostra ricetta sabato, ha avuto un gran successo 😁 Non ho messo pepe, confesso, e ho dovuto lasciar cuocere un po' più di tempo per far stringere bene il sugo, ma è andato tutto liscio lo stesso, del resto sono qui a raccontarlo 😆 Grazie! Alla prossima ricetta 😄
Gracias por la receta.buenissimo!!!❤
Fattoooooo, è buonissima 😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏grazie.
Bravo.. Presentazione semplice precisa ed efficace!
Buonissime le ho cucinate altre volte grazie per la ricetta bravo il cuoco ed è simpaticissimo
Strepitosa ricetta classica mediterranea...sana buonissima. Meraviglioso lo chef..Grande!!!!
Meraviglioso piatto!! Fatto è gustato!!😊
Buona ricetta mi piace...anche là presentazione..complimenti..🤗
Ho le seppioline congelate vanno bene lo stesso?sono quelle piccole, complimenti bella ricetta,e che dire dello chef 👍👍👍👍❤❤❤👍
Fantastiche !!!!👍👍👏👏
Veramente bravo e sintetico , proprio i video che piacciono a me!
@katerynaperez23
Жыл бұрын
Concordo
BRAVISSIMO GRAZIE PER AVER FATTO CONDIVIDERE QUESTO TUO VIDEO STATO UTILE PER noi Casalinghe di nuovo grazie mille
Bravissimo, e piacevole vedere come presenti le ricette. 👍🖐️🖐️
Fatta! speciale! Grazie!
Mi piaci moltissimo sei proprio bravo e spieghi bene le ricette auguri
Sempre bravo! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🤩
Carissimo 6 molto simpatico quello che ci insegni è molto utile, vi sto come cucini è tutto semplice, GRAZIE
@GialloZafferanoTV
4 жыл бұрын
grazie mille Aldo!
Io l'ho fatto con i calamari..buonissimi
Buono fatto per cena.Bravo
Bravo e simpatico!
Bellissima ricetta!
ottimo piatto molto gusto bravo giallo zafferano e pure mia moglie a prepararlo.
Buonissimo piatto! Grazie sei il top!
Se le si salano a fine cottura è meglio, perchè il sale indurisce le seppie e tende a sfaldare i piselli
Grazie mille ho avuto un grande successo con gli amici ;)
😅😅😅quando ho riso quando hai imitato la cipolla stufata 😅 grazie
La sto facendo ora!
Bravo
BRAVISSIMO OTTIMA SPIEGAZIONE
Molto Brava e Simpatica !!! Potresti fare le polpette di patate Grazie 😀😀
Ti amo!
Super bravoooo!!!!
Super
Fiu fiu fiu ,buone!!ole!
Bravo molto buono anche io le faccio così
proverò sicuro
Anche la mia versione sei bravooooooo
👏👏👏👏👏👏👏
Ciao...bravo....prova ad aggiungere la salvia in cottura ;)
Ottime
Un po' d'aglio ci sta con la cipolla. 😉
Troppo buone.. e tu sei bellissimo
👍
Le posso lasciare cuocere oltre i 20 minuti a fuoco basso per farle diventare più morbide? Oppure più cuociono e più diventano dure?
Bravo, peccato la mia ricetta è uguale alla tua.....sono buonissimi!!!
👏🏻👏🏻👏🏻
Non mi piace la cipolla come posso sostituirla? La metto sana e poi la tolgo? Grazie
Ma il sedano no , Manu? In soffritto si sposa bene!
È il sushi non ce lo fa il nostro Manuel giramondo?
Se non ci metto vino bianco cosa mettere!? Grazie per il vostro suggerimento.
@GialloZafferanoTV
4 жыл бұрын
Ciao Franca, se non ne gradisci l'aroma puoi ometterlo.
Grazie, la cena di questa sera, ma non metto i pomodori
Le seppie devono essere 1 kg pulite o sporche?
@GialloZafferanoTV
7 жыл бұрын
Un chilo di seppie già pulite, Nikolas! :)
CIAO CHE DICI SE CON QST SUGHETTO CONDISCO UN PO DI SPAGHETTI?
@GialloZafferanoTV
6 жыл бұрын
Ottima idea Grazia! Facci sapere!
Le ho fatte ieri , bravo ... ma purtroppo mi sono venute durissime 😕
io non metto la cipolla ma trito 2 spicchi d'aglio,per il resto piu' o meno come te
se ci metti il peperoncino..
Brodo vegetale ??? 🤔
A me sembrano calamari no seppie!
Ma i piselli sono congelati?
I piselli sono surgelati o freschi?
@GialloZafferanoTV
7 жыл бұрын
Dipende dalla stagione, Claudia: se li trovi freschi il tuo piatto sarà ancora più buono, altrimenti anche queli surgelati andranno benissimo! :)
@trillosone
7 жыл бұрын
GialloZafferano ma se sono surgelati, bisogna rispettare gli stessi tempi di cottura ? Oppure è richiesto più tempo?
@GialloZafferanoTV
7 жыл бұрын
Puoi sciacquarli sotto l'acqua corrente per liberarli dall'eventuale ghiaccio e poi puoi procedere come da ricetta rispettando i tempi indicati :)
@trillosone
7 жыл бұрын
GialloZafferano perfetto ! 💪 Grazie ! :)