СЕКРЕТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ: Как открыть ПЕКАРНЮ?

Как открыть пекарню и что представляет собой пекарня как бизнес? Сегодня об этом нам расскажет Александр, он открыл свою пекарню «Хлебомания» и отбил ее за 5 месяцев. Интересно сколько приносит пекарня? Пекарня с нуля - бизнес план, чего ожидать, как найти поставщиков, с какими трудностями вы столкнетесь, и какое нужно оборудование для пекарни. Пекарня бизнес или самозанятость, наш бизнес блог расскажет! ВСЯ ПРАВДА В ВЫПУСКЕ! Время пришло брат!
* В видео упоминается продукт компании Meta «Instagram» - Facebook и Instagram запрещены в России, Meta признана экстремистской организацией.
_______________________________
Таймкоды:
00:00- Тизер
0:30- Знакомство с гостем ( Почему именно пекарня, как выбрал этот бизнес с нуля и как начать бизнес, какие сейчас результаты, какие были еще идеи для бизнеса)
03:53 - Запуск бизнеса( мини пекарня что для этого нужно, какое необходимо место для пекарня оборудование, сколько оно стоит, какие документы нужны для открытия пекарни полного цикла, ИП или ООО, открыть пекарню это сложно, какая для этого нужна касса, сколько ушло на ремонт, чтобы открыть пекарню с нуля)
20:08 - Маркетинг и продажи (открытие пекарни - как оповестить жителей об этом, сколько денег на рекламу закладывать в пекарня бизнес план, какие виды рекламы эффективнее в этом бизнесе)
24:45 - Продукт и команда ( пекарня полного цикла что там продается, какое меню, какая команда нужна для мини пекарня с нуля)
29:12 - Трудности\цифры( что самое важное в бизнес пекарня люди или продукт, бизнес пекарня доход, выручка и прибыль)
_______________________________
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм Канал Братья Доховы - t.me/dokhov_bro
Группа ВКонтакте - vremya.prishloo
Instagram гостя: xlebo_mania
_______________________________
По вопросам сотрудничества: dokhovbro@mail.ru
#Какоткрытьпекарню #Пекарнякакбизнес #Пекарня

Пікірлер: 68

  • @user-hx9uj3iu5s
    @user-hx9uj3iu5s7 ай бұрын

    Человек молодец. Искренне все по честному расказовал вез лишних слов.

  • @user-xt2qv8yd3d
    @user-xt2qv8yd3d Жыл бұрын

    Братья ! Какой вкусный выпуск я даже запах аромата почувствовала. Вы как всегда молодцы все полезно и интересно без лишних слов. Продолжайте ждём с нетерпением очередного выпуска удачи вам ! ,🔥🔥🔥👍👍👍

  • @akeaniret
    @akeaniret Жыл бұрын

    Класс! Очень уютная и притягательная пекарня! Молодец!

  • @elenahomenko9826
    @elenahomenko9826 Жыл бұрын

    Очень классный информативный и полезный выпуск! Спасибо🙏💕

  • @user-rx7mr2hu9p
    @user-rx7mr2hu9p7 ай бұрын

    Спасибо! Продолжайте, пожалуйста, так подробно о малом бизнесе!!!! ❤

  • @user-mi4zn5en8w
    @user-mi4zn5en8w Жыл бұрын

    Мы кстати сделали ремонт, кому интересно приезжайте к нам в Хлебоманию на Ясеневую

  • @user-bv3kp5mp1w
    @user-bv3kp5mp1w Жыл бұрын

    Я слушала известных бизнесменов, они относятся к пекарням как-то несерьёзно - мол, договора не на миллионы и не миллиарды, мелкие чеки и т.д. А ведь в условиях войны так между прочим самое важное - это военный комплекс, конечно. И важнейший для народа именно - накормить людей. Пекарни именно и кормят.

  • @rhinoego

    @rhinoego

    3 ай бұрын

    Молись на путю, ешь картофан в мундире!

  • @KsU96

    @KsU96

    3 ай бұрын

    ​@@rhinoegoсиди в кастрюле, жди герань на подоконник

  • @user-pt5ly6ti6o
    @user-pt5ly6ti6o Жыл бұрын

    Спасибо, что рассказываете, делитесь опытом!

  • @ProNadin
    @ProNadin Жыл бұрын

    Этот бизнес интересен, что хлеб люди будут кушать всегда, а иногда хочется и круассан с кофе выпить и побаловать себя, что очень круто. Очень интересный выпуск получился и очень приветливый владелец пекарни, очень бы хотелось с ним пообщаться!

  • @mrb992
    @mrb9928 ай бұрын

    Спасибо за видео! Супер! Хозяин - молодец!

  • @irinasuomi5657
    @irinasuomi5657 Жыл бұрын

    Спасибо вам:) Александр очень приятный. Удачи

  • @denis.amorales
    @denis.amorales Жыл бұрын

    Классный выпуск, много полезной информации по делу, спасибо! Успехов Александру

  • @user-mi4zn5en8w

    @user-mi4zn5en8w

    Жыл бұрын

    Спасибо)

  • @rsks1095
    @rsks1095 Жыл бұрын

    👍. Я с Кавказа, и когда буду в Москве надо будет заехать пообщаться с этим позитивным челом ). Посоветуйте ему паралельно попробовать программу лояльности UDS. Хлеб, всему голова. Удачи и всех благ.

  • @Alisa_Foxlive
    @Alisa_Foxlive Жыл бұрын

    Ребята, надо выдвигаться в топ ютуба. Темы интересные. Подача огонь! Поэтому надо набирать побольше просмотров, а после и подписчиков будет прибавляться.

  • @user-ug6pn2ws2f
    @user-ug6pn2ws2f6 ай бұрын

    Класс! На удаленке в деревне, помещение под пекарню обычный тепляк который находится в ограде дома пойдет? 😊

  • @user-bs3tt2nu8t
    @user-bs3tt2nu8t7 ай бұрын

    Здравствуйте! Благодарю за прекрасное познавательное видео. Как раз планирую и уже с процессе ремонта ... открытие кафе- пекарни в маленьком городе Краснодарского края !

  • @los_os3628

    @los_os3628

    Ай бұрын

    Добрые вечер, как дела продвигаются?

  • @user-ec9ef8ym8s
    @user-ec9ef8ym8s Жыл бұрын

    Спасибо вам огромное добрый человек 🙏🏼

  • @bro_business

    @bro_business

    Жыл бұрын

    🔥❤️

  • @George-gz7bp
    @George-gz7bp Жыл бұрын

    Очень полезное видео. Странно , что так мало просмотров

  • @user-iy5tg1rl5c
    @user-iy5tg1rl5c Жыл бұрын

    Молодец!!!

  • @user-rs4nk8fe8s
    @user-rs4nk8fe8s Жыл бұрын

    Александр, или может кто ещё сможет ответить, как именно искали технолога? На авито? А как подбирали именно «своего»? Он должен на встречу что то принести на пробу или как? Как понять уровень технолога? Или просто спрашивать для каких заведений разрабатывал, какой ассортимент может сделать?

  • @Kapitalist_Trading_Investing
    @Kapitalist_Trading_Investing Жыл бұрын

    Александр красавчик 👍🥐

  • @user-gz4cw7ru2q
    @user-gz4cw7ru2q Жыл бұрын

    Давно хочу открыть свою пекарню. У меня такой вопрос к Александру. Во-первых он молодец, все классно и доходчиво объяснил. Видно, что горит своим делом. Вопрос следующий на какой удаленности должен находится цех от пекарни и как правильно выстроить логистику? Свой транспорт или курьера нанимать? Спасибо.

  • @user-mi4zn5en8w

    @user-mi4zn5en8w

    Жыл бұрын

    Привет! Отвечу со своего профиля о ставках на спорт))😂 другого просто нет 😂 У нас расположен в 30 км от одной очки и в 45 км от второй. Важно чтобы сам маршрут был удобен, без пробок и т.д. Так вы сможете лучше планировать время доставки, в том числе и когда товар кончился на точке. Раньше у нас был склад в Дмитрове, это 100 км от нас…чтобы от туда что то привезти, уходил целый день. Сейчас все в течении полу часа доставляется

  • @user-rs4nk8fe8s

    @user-rs4nk8fe8s

    Жыл бұрын

    @@user-mi4zn5en8w здравствуйте) а, цех вы получается запускали одновременно с пекарней? Почему изначально открыли его в Дмитрове а не ближе к точке? Как разрабатывали логотип? На бирже просто выставляли задание?(У нас это больная тема, с двумя дизайнерами пробовали работать(соц сети, местный), все вообще мимо, только деньги и время потеряли, хотя работы вроде хорошие в портфолио) может можете кого то посоветовать на дизайн логотипа, интерьера, внешний вид, баннеры, соц сети?🙏🏻

  • @1krasotulya
    @1krasotulya Жыл бұрын

    Добрый день! Подскажите пожалуйста, как можно связаться с Александром?

  • @user-hp4gm3rz3n
    @user-hp4gm3rz3n Жыл бұрын

    Спасибо огромное за это видео! Хочу открыть свою пекарню, и прям это видео помогло разобраться в некоторых вопросах!

  • @vitysvitys

    @vitysvitys

    Жыл бұрын

    открыли?

  • @Oleg34ru

    @Oleg34ru

    5 ай бұрын

    @@vitysvitysуже закрыли))

  • @user-ht6qg2yh3e
    @user-ht6qg2yh3e Жыл бұрын

    Приветствую! Печи электрические или газовые?

  • @augustinemurzakova1762
    @augustinemurzakova1762 Жыл бұрын

    Вы супер крутые! Такая большая работа проделана!

  • @mat4460
    @mat4460 Жыл бұрын

    ВЫПУСК отличный. как всегда)))а можно ссылку на ту фирму, которая создает приложения в США бесплатно, но за абонентскую плату))

  • @user-mi4zn5en8w

    @user-mi4zn5en8w

    Жыл бұрын

    Фабрика лояльности называется компания

  • @user-mt1gr7xk1h
    @user-mt1gr7xk1h5 ай бұрын

    Человек уже 9 лет отработал в компании поставщика ресторанного бизнеса, он уже частично в теме.. а вот стоит ли браться за это человеку, который в общепите ноль?

  • @bakhajuraev7349

    @bakhajuraev7349

    4 ай бұрын

    Зависит от желания, при должном желании можно походить по разным пекарня собрать инфу, посоветоваться с нужными людьми и все получится при грамотном подходе

  • @Kefir4ikplay
    @Kefir4ikplay Жыл бұрын

    Расскажите пожалуйста про приложение, у кого заказывать, как сделать? Спасибо, хочу открыть свою кофейню, информация будет очень полезна 🥹

  • @user-mi4zn5en8w

    @user-mi4zn5en8w

    Жыл бұрын

    У нас приложение разрабатывала компания Лоялти Плант(фабрика лояльности)

  • @kristinapustovalova7751

    @kristinapustovalova7751

    Жыл бұрын

    Сорри за мой французский, но все эти приложения уже заипали.

  • @neromagic3364
    @neromagic3364 Жыл бұрын

    Хочу про бройлеров

  • @aidashnorbu9234
    @aidashnorbu9234 Жыл бұрын

    Можно вопрос, я всегда увлекался кухней и хлебобулочными изделиями и я решил открыть бизнес. Есть 2 места где я могу открыть, первое городок где 13к жителей,но нет пекарнь выпекающих сладости и тд ,кроме тех кто просто хлеб выпекают ,2 вариант это город с 120к жителе ,но есть небольшие такие пекарни в окраине города,но в центре нету.Какой лучше ?Я думаю лучше большой , так как там нету пекарни в центре и это очень даёт преимущества.

  • @aidashnorbu9234

    @aidashnorbu9234

    Жыл бұрын

    Но минус большого города в том что там у нас нету дома, дом у нас в маленьком городке, но в большом городе людей в центре очень много и это даёт жирный плюс.

  • @user-mi4zn5en8w

    @user-mi4zn5en8w

    Жыл бұрын

    Все зависит от продукта который вы будете печь. Условно хлеб нужен всем - не важно где будет пекарня, большой или маленький город. Круассаны вряд ли пойдут условно в селе или деревне. А в городе на оборот…у нас страна большая, культура потребления разная. Но я за маленький город, там концентрация целевой аудитории больше, главное делать продукт что нужен людям)

  • @aidashnorbu9234

    @aidashnorbu9234

    Жыл бұрын

    @@user-mi4zn5en8w спасибо вам большое) у меня в городке много пекарнь где пекут хлеб,и еще есть одна средняя ,так что в городке у меня наверное врятли что то получится.)Лучше в городе большом буду ,там круассаны точно быстрее разлетятся , уже коплю деньги на этот проект.И еще раз спасибо!

  • @Mikasta007

    @Mikasta007

    Жыл бұрын

    @@aidashnorbu9234 Смотри где дешевле потому что вряд ли очень много то денег есть. В будущем перебирайся и в другой город

  • @ZikusPekov
    @ZikusPekov Жыл бұрын

    Пеките!

  • @volodymyrborysenko4561
    @volodymyrborysenko4561 Жыл бұрын

    Добрый день как пообщаться с владельцем пекарни?

  • @user-mi4zn5en8w

    @user-mi4zn5en8w

    Жыл бұрын

    Найдите нас через инсту

  • @aidashnorbu9234
    @aidashnorbu9234 Жыл бұрын

    111 просмотров, 11 лайков,1 час назад

  • @sashatsvetkoff

    @sashatsvetkoff

    Жыл бұрын

    Накрутка 100 %

  • @Alisa_Foxlive

    @Alisa_Foxlive

    Жыл бұрын

    @@sashatsvetkoff обоснуйте?

  • @kirill12326
    @kirill12326 Жыл бұрын

    Рассмотрите бизнес: огнестрельный тир.

  • @bonislav83
    @bonislav83 Жыл бұрын

    Все мировые франшизы, после совета не открываться через франшизу. Ок :)

  • @user-ye9od1kj7l
    @user-ye9od1kj7l3 ай бұрын

    Цены высокие.

  • @kristinapustovalova7751
    @kristinapustovalova7751 Жыл бұрын

    Посадочная площадь выглядит неэффективной. Пустые квадраты стоят

  • @aurorabakery6980
    @aurorabakery6980Ай бұрын

    самый продаваемый продукт: "...кофе и круассан... ". Крайне опасное для новичков и всех мечтающих о "пекарне" видео.

  • @vsego.po.nemnogy.
    @vsego.po.nemnogy.Ай бұрын

    Ценники дикие 🥸

  • @tv_lol
    @tv_lol Жыл бұрын

    Очень много рекламы Авито

  • @76slavok
    @76slavok Жыл бұрын

    200 РУБЛЕЙ ЧАС МАЛО

  • @russianrelax4547

    @russianrelax4547

    Жыл бұрын

    Во Вкусно и точка такая же зарплата 🤷‍♂️

  • @user-zl9qf5zp9g
    @user-zl9qf5zp9g11 күн бұрын

    Извините, но бред.

  • @Sensei.boxing
    @Sensei.boxing Жыл бұрын

    Душевный бизнес😊

  • @galyaputiato8736
    @galyaputiato87364 ай бұрын

    Спасибо 👍 Позитивно и познавательно.

Келесі