Ossetische Tortillas mit Kartoffeln und Käse. Ich liebe diese ossetischen Kuchen! Die Familie fragt sie jeden Tag! Und vor allem sehr schnell und lecker. Abonnieren Sie meinen Kanal! Macht die Likes! Hinterlassen Sie Kommentare! Teilen Sie das Video!
Zutaten:
Für den Teig:
350 ml Milch (warm)
50 ml Wasser (warm)
1 EL Zucker
11 g Trockenhefe
1 EL Salz
30 g Butter
30 g Pflanzenöl
500-550 g Mehl weiß
Für die Füllung:
400-500 g geschälte Kartoffeln
30 g Butter
600-700 g Suluguni-Käse (ich nehme jeden Käse, den ich mag)
Осетинские лепешки с картофелем и сыром. Обожаю эти осетинские лепешки! Семья просит их каждый день! А главное очень быстро и вкусно. Подписывайтесь на мой канал! Ставьте лайки! Оставляйте комментарии! Делитесь видео!
Ингредиенты:
Для теста:
350 мл молока (теплой)
50 мл воды (теплой)
1 ст.л. Сахара
11 г сухих дрожжей
1 ст. л. соли
30 г. сливочного масла
30 г. растительного масла
500-550 г. муки
Для начинки:
400-500 г очищенного картофеля
30 г сливочного масла
600-700 г сыра сулугуни (я беру любой сыр, который мне нравится)