Seasonal Plum Cake (Vegan)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
This cake is also called 3-cups cake (one cup flour, one cup semolina, one cup sugar, and yes a cup is 200 ml in our corner of the world). Of course, we made a vegan version of this cake. It’s so good and so easy-to-make that it instantly became or summer’s favorite.
✿-------------------------------------------------------------✿
SUPPORT THE PROJECT + EXTRA CONTENT:
/ indiecindy
✿-------------------------------------------------------------✿
We need (for a 20 cm diameter form):
Flour - 200 ml
Semolina - 200 ml
Sugar - 200 ml
Baking powder - 1 tsp.
Vanilla sugar - to taste, we used half a sachet
Plums - 800 g
Walnut - 70 g
Coconut oil - 90 g
Bake for 60-80 minutes at 175-180 degrees Celsius, until the cake is golden brown.
Leave to cool down completely before removing from the form, better leave in the fridge overnight.
We tried it with different varieties of plums and with apples, each way it was great! If you make it with apples, take 500 g of apples and grate them on a coarse grater, it is better to take sour varieties.
We baked it in a bigger form (22 cm), it was also good but in a smaller form the cake is higher and more beautiful.
If you like this video, please give us a thumbs up, we really appreciate your support. Also, we love receiving comments and try to respond promptly, so if you have got anything to say please don't hesitate)
And of course, subscribe to our channel not to miss any of our cool recipes. Here we make tasty and diverse vegan meals from affordable products. Yes, exactly affordable, that is to say not expensive or exclusive, and this is important! You want to eat ethically, interesting but without overpaying? Subscribe and watch, because that is exactly what we are showing.
✿-------------------------------------------------------------✿
SUBSCRIBE: goo.gl/UvJWVe
✿-------------------------------------------------------------✿
And if you wish and have the possibility to support us financially, we now have a page at patreon.com.
You yourself choose our monthly reward (it can be 1 or 2 dollars a month) and you can discard further support anytime.
We at patreon.com: / indiecindy
✿-------------------------------------------------------------✿
Join us on social networks:
VK: go_indie_cindy
Facebook: / go.indie.cindy
Instagram: / indie.indie.cindy
Telegram: telegram.me/indiefood
Get in touch: indie.indie.cindy@gmail.com
✿-------------------------------------------------------------✿
Music:
Pastis - Last To Know (Instrumental Version)
www.epidemicsound.com/track/8...
Пікірлер: 54
получился очень вкусный суперский пирог! спасибо большое 🧡
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Рады, что понравился! Спасибо)
Потрясающе вкусный пирог вышел!! У меня не было кокосового масла - заменила на маргарин. Боялась, что не получится. Но он обалденный) кисло-сладкий, рассыпчатый, тающий во рту... Ммм) Буду делать его ещё не раз) Спасибо за рецептик!
Уточнение, что сливы можно просто положить и разровнять. Серьёзно - просто вывалить и разровнять, крайне упрощает приготовление этого шедевра))) Повеселилась от души)) 👍
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Всё так, мы красоту наводили чисто ради картинки)
Спасибо вам до неба за настолько простой и неимоверно вкусный рецепт! А за музыку отдельная благодарность, как всегда) Сделала в форме 22 см и добавила еще один слой (взяла по трети ингредиентов для него). жаль, что ваш канал недооценен, желаю вам больше подписчиков!
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Спасибо большое! Рады, что понравился пирог)
Як побачила у вас цей рецепт, тепер кожен день цей пиріг роблю😅дякую за чудовий рецепт🥰
@IndieCindy
Жыл бұрын
Дуже раді що рецепт сподобався!
Испекла вчера. Вчера не пробовала даже. Ночевал в холодильнике. Сейчас заканчиваю завтрак уже вторым куском ( большим) с чаем. Никак не остановлюсь. Вкусно очень. Что-то из детства напоминает. Не вспомню что. Начинку делала из слив и кисловатых яблок 1:1. Спасибо большое.
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Очень трогательно) Спасибо! Рады, что понравилось)
Ребят, я вас люблю! Спасибо вам за ваш труд! ☺👍
Спасибо за рецепт, попробую сделать на выходных😋
Вчера приготовила, вот на утро пробую, ну очень вкусно! И процесс мне понравился, спасибо за рецепт!✨❤️
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Рады, что всё понравилось! Спасибо)
Ааа, це дуже смачно! Дякую!!! ❤️
Какие же вы молодцы! Рецепты супер! Все! Кратко, красиво и вкусно! То , что искала. Спасибо, ребятки!
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Спасибо! Рады, что вы нас нашли)
Благодарю. Отличный рецепт.
Как просто! И, уверена, что вкусно)) Супер! Спасибо)
Какая красота! Обязательно приготовлю!
Выглядит очень аппетитно! Спасибо за идею!
Здорово, обязательно попробую! Но наверное без орехов! Спасибо огромное! Подписка!
@IndieCindy
Жыл бұрын
без орехов тоже вкусно!
выглядит вкусно 😋
это гениально!!!
Просто и вкусно, спасибо за рецепт :) И за удобную, приятную подачу. Вы кудесники ✧˖
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Спасибо))
Спасибо👍👍
Ухты, как необычно
вау! 😱😱 круто))
Рецепт легкий, спасибо! Делаю для сына, который терпеть не может манку. С сыном рецептом поделилась преподаватель английского языка из Армении. Несмотря на то, что сын не любит манку, попросил испечь пирог. Сливы - недоспелая венгерка, других не оказалось(надеюсь, не испортят пирог своей суховатостью). Масло - сливочное, а не кокосовое. Пирог отправила в духовку. Завтра утром будем пробовать. У меня вопрос: можно ли манку заменить рисовой мукой, но положить в три раза меньше? У мужа целиакия, манку нельзя. Может кто-то пробовал так приготовить?
Очень вкусно! Просто, быстро и бонус- не надо отмывать миску от липкого теста)) Делала с цельнозерновой мукой, обычным растительным маслом и орехов не оказалось, но все равно понравилось. Вот заморожу сливы и всю осень-зиму буду печь. Спасибо!
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Рады, что понравилось! Спасибо)
Заманчиво! Подскажите пожалуйста размер Вашей формы. Спасибо.
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Ой, как всегда забыли написать размер формы) Добавили в описание. 20 см. Делали в 22 см, тоже хорошо, но в 20 см получается пирог выше и красивее)
Люблю ваши рецепты, скажите, а масло можно простое подсолнечное? Почему именно кокосовое? Из-за аромата?)
@IndieCindy
2 жыл бұрын
В классическом рецепте кладут сливочное масло, кокосовое больше всего напоминает его по свойствам. Можно использовать веганский маргарин или веганское сливочное масло. С подсолнечным мы не пробовали
Вийшло дуже смачно і просто👍 У мене для начинки були і сливи і яблука 😋
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Дуже раді!) Дякуємо!
Добрый день Сколько примерно калорий в кусочке? 😍😍😍 Супер вкусный!
Классный рецепт! Как думаете, с брусникой получится?
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Спасибо! Мы не пробовали печь с брусникой, даже не знаем)
❤👍👏👏👏😋😋😋🤩💗💗💗
Подскажите, форму вы смазываете?
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Смазываем, а на дно кладём промасленную тоже пекарскую бумагу.
Подскажите, какую муку используете?
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Обычную белую пшеничную высшего сорта
Для формы 26 см двойная порция нужна?
@IndieCindy
2 жыл бұрын
Возможно. Точно не знаем
А с какой мукой кроме пшеничной такой рецепт получится еще?
@IndieCindy
Жыл бұрын
Не підкажемо, не пробували з іншим борошном.
пробовала такой пирог испечь не получился, хотела выложить себе на канал.
@user-rb4go5ml4g
8 ай бұрын
Скажите, пожалуйста, а почему не получился?