sea snail 5kg // Vn Chef
Culinary preparation of sea snail dishes. giant snail 5kg. Stir-fried snails with water spinach. Stir-fried snails with garlic butter, stir-fried snails with satay. snail salad with carrots
Culinary preparation of sea snail dishes. giant snail 5kg. Stir-fried snails with water spinach. Stir-fried snails with garlic butter, stir-fried snails with satay. snail salad with carrots
Пікірлер: 762
По количеству специй и кратности тепловых обработок, можно сделать вывод, что сам продукт по вкусу не мёд )))😊
@user-yz4pw6sd8g
2 ай бұрын
Думается так и есть , у нас так кашу из топора варили 😉
@i.b15
2 ай бұрын
У них все одинаковое по вкусу вконце😂😂😂
@user-fi9ll5jb6b
2 ай бұрын
Çreo que seria muy duro si no se cocina mucho
@user-vq9jx2yr2i
2 ай бұрын
Может изначально продукт слегка ядовит... Они его в стольких водах варили и полоскали...
@kalujanin43
2 ай бұрын
Да обычная бланшеровка, чтоб убрать привкус , мелкий мусор и запах продукта а также придать более рабочий вид а не желе!
As an American it's easy to psych yourself out watching some of these cultural dishes being prepared but in the end it's no different than some of the things we eat everyday. It's not the food it's seeing the prep and cleaning process needed to get to the part you can eat. Once it's on a plate I can eat anything, but the slaughter and cleaning isn't always my job before I eat good food from other cultures. I love these food videos.
@TiffanyNicole81
6 ай бұрын
No, it's definitely the food. We don't eat things like this around here. We eat things that is globally acceptable as edible. Nothing extra.
@exfolios
6 ай бұрын
You should see how you get the chicken wings starting from the live chicken, or the prime rib starting with a live cow.
@BethanySchmidtEsthetics
Ай бұрын
@@TiffanyNicole81wrong unless “we” is basic people with no cultural diversity. The US is a melting pot. Hell we eat this and Alligator in Florida 😂 we have conch fritters which are giant sea snails
@Cheshyre.
6 күн бұрын
My problem is all the spices they have to put in. To me, that amount of 'heat' just ruins a good dish. Not everything has to be as painful coming out as it is going in, if you catch my drift.
@mlt6322
4 күн бұрын
@@Cheshyre. I used to work with a guy who always bragged that he made the best chili. He said one spoonful would bring you to tears from the spices and you'd drink an entire glass of water with every bite. We all laughed at him and told him if it's that hot it's not worth eating. Last time I saw him he had major stomach ulcers.
Идеально смотреть вечером, чтобы не переедать на ночь🤐
@behruzsefiyev2110
3 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@jmlarifi9422
Ай бұрын
😂😂😂
@victoriabrodnikova
7 күн бұрын
Жрут, все что ползает и шевелится. Прости Господи!
Почему морских обитателей всегда варят живьём?!?!?!?!? Только потому, что они не издают звуков? И поэтому всём кажется, что они не испытывают боли!!?!?!?!! Это чудовищно😮
@user-hf5pz4dn1j
7 ай бұрын
Вы считаете заморозить это не больно?Вы раков едите?
@beresinalena.4089
7 ай бұрын
Я тоже с вами полностью согласна это просто ужас 😢
@user-oz7uu6fo2x
7 ай бұрын
Как жалко, красивое создание! В кипящую, воду! Если бы люди слышали как они кричат , они бы этого не делали!
@user-oz7uu6fo2x
7 ай бұрын
😢😢😢
@guliguli3153
7 ай бұрын
Тоже об этом думаю каждый раз когда вижу такое видео (((
Как жалко ,такую красоту загубил .даже не думала ,что такие улитки бывают .
Такая красивая улитка была😢
@user-of2en4mh1i
6 ай бұрын
грустно и вкусно
@princessseneviratne9663
6 ай бұрын
කරන කලට පවු මිහිරිය මි සේ විඳින කලට දුක දැඩිවෙයි බෝ සේ.
@popovoleg70
5 ай бұрын
Запретить им...
@harubernardo4313
3 ай бұрын
Bro is worried about the shell the same as me
Они поедают всё, что шевелиться и живёт рядом с ними.
@user-jy7mc2lv7v
11 күн бұрын
Человек - всеядный хищник - падальщик типа медведя.
Такой сложный, красивый организм 😮😮😮
@user-ul2lf6kp5m
7 ай бұрын
Сложнее чем тот, кто его готовит.
@BimkaHavanez
7 ай бұрын
@@user-ul2lf6kp5m да, я про тоже😕
Quel dommage de manger un si bel animal qui a mis des années à grandir...merveilleuse nature !
@user-wq7bu5he1m
Ай бұрын
Τα ζώα που τρώγονται δωθηκαν στον άνθρωπο για την επιβίωση και τη διατήρηση της τροφικής αλυσίδας. Όλα είναι επιτρεπτά με μέτρο. Η υπεραλιευση και η υπερκαταναλωση είναι το πρόβλημα.
Очень жаль, что у этого зверя нет зубов, рук и ног, и он никак и ничем не может ответить шеф-повару!
@popovoleg70
5 ай бұрын
Мне кажется он понимает что делает..
@user-wp2uk8fy3m
2 ай бұрын
В природе их морские звёзды едят, они тоже ничего не могут сделать
Мне почему то очень больно от этого видео...Мы тоже едим животных, рыбу и прочее.. Но живую никто не готовит!!!
@MidianZena
6 ай бұрын
You watch another person youtuber they eat live shrimp in their video.
@Pisi692
6 ай бұрын
Оеи еще не то творят ,они с живых собак и кошек снимают шкуру и потом готовят .звери и уроды ,все азиаты.
@MariaBasova63
6 ай бұрын
Раки ,думаю,тоже не в восторге от того,что их варят живьём.
@popovoleg70
5 ай бұрын
Прогресс есть,касательно крокодилиц...
@user-cm2oc1pk2e
3 ай бұрын
Я бы эту улитку для арасаты в саду оставила.
Yo no he visto en mi vida un caracol tan grande 😘😘😘
@user-wq7bu5he1m
Ай бұрын
Ούτε εγώ, τουλάχιστον όχι στην Ελλάδα.
Yemek icin neden bir canliyi diri diri pisiriyorsunuz
Cheers from Peter in Maine USA. You have a great channel and I love the contents. Thank you for your hard work and expertise. keeps them coming. May God bless you and all those you love and are under your care.
Только мне кажется что это улитка как резиновая? Нееет, мне не хочется это кушать, когда то попробовала осминожки, 😂, чувствовала как будто жую резиновые перчатки... Ну, это еда только на любителя.😅
@zoyaorlova2098
6 ай бұрын
Значит было неправильно приготовлено. Они вкусные.
Nossa nunca tinha visto isso na minha vida 😮😮😮
Я в шоке, живьем варят, садизм .
@beresinalena.4089
7 ай бұрын
😢 да я тоже такого же мнения как и вы
@stormkrs7454
2 ай бұрын
а что, должны дожидаться пока сдохнет и завоняет??? Если улитка умрет от обезвоживания или в морозильнике, думаете более милосердная смерть???
@user-ez2ir3gw5y
2 ай бұрын
А раков как варят? Или не ели никогда?
Almost find it crazy that people be like “look at this fascinating rare cool creature”…let’s eat it.
@Tytchev
2 ай бұрын
Вы едите свинину или говядину? У них есть интеллект... А у ракушки его нет....
@halfimp
Ай бұрын
Neither does a McDonald's Big Mac, but unfortunately, some people eat that garbage and call it a meal.
Tội nghiệp con ốc
why do you boil and rinse the snail so many times? and what is that beautiful bright yellow condiment you used in the last dish? it all looks amazing!
@Artsyca
2 ай бұрын
If I had to venture a guess it would be to remove all traces of grit and to ensure that it’s fully cooked.
Повара бы так сварить
Why kill it? Such a beautiful creature never seen this before
@Master_Yoda1990
6 ай бұрын
Don't push your vegan ideals on others.
Every dish is cooked with the same method.
А где же заявленное пятое блюдо? Блюда не произвели сильного впечатления, а вот ракушка красивая была...
Как я люблю улиток, ползут, тащат домик, как их можно жрать, я всегда помогаю им перейти дорогу, стрем, а не люди, жрать что ли нечего
@user-yy6ex7fs5t
7 ай бұрын
А я ещё и свой домик улиткам отдаю! А сам живу на улице, у нас зимы мягкие, редко когда минус тридцать. 🤣🤣🤣
@user-gd5yv4el5y
7 ай бұрын
@@user-yy6ex7fs5t несмешно, но принимается
@user-gd5yv4el5y
7 ай бұрын
Не смешно, пардон за ошибку@@user-yy6ex7fs5t
@popovoleg70
5 ай бұрын
ПодНевольные,деньги нужны..
I hope that snail is not on the extinct species list
@SueLeo1
Ай бұрын
You mean the endangered species list. Extinct means GONE..
Если бы не видеть - из чего это приготовлено, то окончательный вид этого блюда выглядит вполне аппетитно.❤ Привет всем из Санкт-Петербурга
@alicanasan6975
6 ай бұрын
🤮🤮🤮🤮🤮👎
Первый раз вижу таких огромных улиток😮
Ce specie de melc gigantic!!!interesant!!!😊😊😊❤❤❤❤
Какие же люди злые, такую красоту уничтожают! 😢
@wizard_still
2 ай бұрын
Вы в курсе откуда сало и мясо в магазине?
@user-kb6hm5ko2x
2 ай бұрын
@@wizard_still это мясо и его специально выращивают. А это моллюск растет медленно в море, сам.
Лучше бы это существо жил ! Такая редкая красота ! Даже раковина очень красива !
Thank you for sharing your experience about processing snails, it is very useful for me,,,👍
😮such a beautiful shell,think I'll pass on 🐌
Так много раз мыли, что осталось 3 кг и пятое блюдо потеряли. Там еще запчасти были, их куда?
Лучше голодать,чем есть что попало😮😢🙈
YUMMY! I like it ,looked tasty 😊😊😊
The shell was very beautiful and has many patterns like animals. I recognized some figures like bird and ibex. This guy smashed right on the ibex.
Из всего видио мне понравился, очень острый нож.
Alhamdulillah super yummy thank you for sharing this with us
Какая огромная и красивая! Наверняка редкая в таком размере. Неужели не жалко?! Да ещё расколотил панцирь...😢
@stormkrs7454
2 ай бұрын
Вообще не редкие, к тому же наносят огромный ущерб кораллам и устричным культурам, ибо проламывают раковины устриц и высасывают их живьем, это по сути гигантский рапан, который опустошает экосистему черного моря. Потому такие улитки не только вкусно, но еще и полезно для экосистемы, ибо они плодятся быстро, а врагов в естественной среде у них практически нет.
Панцырь красивый❤
looks so good, i must try that some day
あ〜これは絶対に美味いやつだ🤤
Pov: Официант! СЧЁТ! Официант: С вас 1 миллион рублей за 3 салата😂😂😂
Nhìn cách làm và nấu thấy nhượng nhịu là biết không phải dân chuyên rồi. Mình làm thì chắc chắn phải trên 2 bậc
@huynhhuong5447
27 күн бұрын
Nấu cách này giảm độ ngọt & giòn của thịt ốc.
فلسطين 🇵🇸 فلسطين 🇵🇸 فلسطين 🇵🇸 فلسطين 🇵🇸 فلسطين 🇵🇸 فلسطين ❤❤❤
Muy importante observar que en la preparacion de cada uno de os platos hace el mismo procedimiento, varia solamente las verduras que le anexa y la presentacion de los mismo, . Muy agradable, comida bastantwe sana.
Why don't you use pot instead of pan for boiling 😅
@TomokosEnterprize
2 ай бұрын
A pan/stir frier allows for cooking at different temps at the same time in the same pot/pan..
It seems shameful to eat that poor beautiful creature. I can’t begin to imagine how old it is. With all the delicious things available in this world to eat what possesses people to eat exotic and maybe endangered animals? Is it an idealized thought of entitlement? Unless I had a village of starving children to feed I could never do it. Just my opinion
@mikefun7482
Ай бұрын
so you value a snail over a cow? for what reason?
@andreadejesussilva1939
Ай бұрын
Concordo contigo. A crueldade do ser humano é grotesca.
@estelamartins3258
12 күн бұрын
Por que será que sempre escolhemos comer os animais que nem caçam ninguém?
@meayers7
7 күн бұрын
F**k your feelings circle ⭕️ of life batch 😂
幾拾年前~九龍城潮州酒家~今時今日2023難得一見~🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
I used to work at a tourist shell shop. Those are melon volutes from the tropics. They grow bigger than that.
@TomokosEnterprize
2 ай бұрын
The sea has so many gifts for us if we are prepared to learn how to cook with them.
Nasıl yiyebiliyorsunuz yazık vahşet🫣
Looks so yummy❤
Мальчонка тут один готовил подобных, но обошелся без пилы, сварил и просто достал их из раковин, и все.
Очень красиво! И, ДУМАЮ, ВКУСНО! обожаю морепродукты ❤❤❤❤❤
Такая раковина красивая была, но похоже сам моллюск ценнее
Great chef for people who eat seashells but we need ingredients so we can cook the same way
@360tintutam
2 ай бұрын
Trân trọng gửi ad ! 👈👈👈
The headless cooker and eater.pakita mokha pag may time👏🤔🇵🇭
Адеюсь что получилось очень вкусно. Спасибо.
@user-gd5yv4el5y
7 ай бұрын
У вас несварение желудка будет
Удивительно, но судя по их видео роликах, они едят всё подряд..... У всех свои вкусы..,
@popovoleg70
5 ай бұрын
Они считают что китайцы едят всё что шевелится...
What a feast ! All this food from one simple snail from the sea.
Наверное без чеснока кушать нельзя.😂
@popovoleg70
5 ай бұрын
Эээ..молодёжь,мало вы видели...Чем Крылова в африке кормили...
Красивая улитка была. Зачем уж распилил то её. Можно было как то по-другому?
美味しそう~っっっ❤食べてみたいなぁ❤😊
Would definitely eat this😊
Мені шкода цього дуже красивого і рідкісного морського равлика. Скільки є багато різної риби, а равлик створений Богом, щоб милуватися його красотою!
@harubernardo4313
3 ай бұрын
Go just keep the shell you're just worried about it
Выглядит аппетитно !
Looks... chewy. Y'all go ahead.
Очень красивая,раковина какая большая.
That's a lot of work. Looks good in the end.
Да а где ее попробовать можно.Захотелось.
😊😊😊😊
Was it alive when he put it into boiling water
@SueLeo1
Ай бұрын
I’m afraid so.. all shellfish are cooked alive 😢
I can't believe what people are doing... It's better a piece of bread daily than becoming a monster.
Хммм... А меня просто покорила бородка этого шефа :))) Вопрос - нафика она ему?!
Delicious, I love snails. You're an excellent chef, thank you.
Nhin qua hap dan di thoi ❤❤❤
**Seashell collectors panicking about the shell thinking that he's going to break it with a hammer**
Бедная улитка😢 эти китайцы готовы всё живое на своем пути сожрать!
Спасибо что показали, как готовится эта улитка.
Good job❤
That's a lot of dam work to cook it better be freaking delicious 😊
@TomokosEnterprize
2 ай бұрын
I am sure it is.
I haven’t tried eating a humongous sea snail. You boiled and washed the meat several times. Would the taste changed? I would like to try it.
@TomokosEnterprize
2 ай бұрын
Paying attention on how to properly prepare these dishes comes first
Làm cái máy cắt pin hay hơn anh ah❤
@Lyhamyi
7 ай бұрын
Có máy rồi cứ thế cắt cho nhanh
Bonjour à tous. Là, on est loin, très loin de la bouffe industrielle de Rungis et consorts 🤷♂️😄😅 !!!
OK lam rat chuyen nghiep hay
Почему 5 блюд,я насчитал 4!?😮
Só faltou o arroz que maravilha uma delícia ❤❤❤❤❤
ดูดีๆนะเผื่อมีมุกเมโล 🤭🤭🤭
Возможно это и вкусно,Но когда видишь из чего , аппетит пропадает.😮😮
How does one determine which part to eat and which part to discard?
한국인~!~ 어쩌다 왔는데 흔적 남기고 갑니다 ㅎ
Посмотрел и в животе забурчало😊.
Muss man so was zeigen, schon mal was von Moral und Estethik gehört
why break the shell? really your a chef?
UNBELIEVABLE!!! -An Art Unto Itself! -But I Wish You Could Have "Subtitled" Underneath The Footage The Ingredients Used And Their Amounts!
Не жалко такую красоту жрать !!!!
We don’t have to eat everything! That was a beautiful creature
That's a clean snail..😁
He don't know how to take the meet out, we can take it out without breaking its housing 😀😀
@irisb7205
7 ай бұрын
The spelling should be MEAT not meet. Get it right , please!
@adorable7407
7 ай бұрын
@@irisb7205can you speak or write his/her own language??
@myhandlehasbeenmishandled
7 ай бұрын
True. He destroyed a beautiful shell.
@leo305100
7 ай бұрын
👍👍
@darkwolfnova344
7 ай бұрын
@@irisb7205 grammar Nazi