Сдобные домашние булочки, необычайно мягкие и пушистые.

Сдобные, сладкие, воздушные "как пух" домашние булочки к чаю. Мягкие, ароматные и очень-очень вкусные! Порадуйте своих родных и близких вкусной домашней выпечкой! Рецепт простой!
Ингредиенты:
тесто:
Мерный стакан 200 мл
молоко теплое - 1,5 стакана (300 мл)
сахар - 0,5 стакана (100 гр.)
сливочное масло растопленное - 50 гр.
яйцо - 2 шт.
сухие дрожжи - 1 ст.л.
ваниль - по желанию
соль - 0,5 ч.л.
мука - 6 стаканов (700 гр.)
для смазывания булочек:
1 желток
1 ст.л. молока
Выпекать: 20 минут/ 180°С
Ingredients:
Dough:
warm milk - 300 ml
sugar -100 g
ghee - 50 g
egg - 2 pieces
dry yeast - 1 tablespoon
vanilla - optional
salt - 0.5 teaspoon
flour - 700 g
To grease buns:
1 yolk + 1 tablespoon milk
Если видео понравилось ставьте лайки, пишите отзывы и подписывайтесь на мой канал!!

Пікірлер: 220

  • @user-wm5mk4bc3f
    @user-wm5mk4bc3f Жыл бұрын

    Булочки детства,9 копеек стоили!!класс!!!❤😊

  • @user-qx9mw8zp6p
    @user-qx9mw8zp6p8 ай бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт! ❤️🌹🌸🌺💐🙏🏼👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ninelakinnm6650
    @ninelakinnm66504 жыл бұрын

    Вчера испекла булочки по вашему рецепту. Спасибо большое, всем в семье понравились. Получились точно такими же как на ролике. Сегодня тоже хочу испечь.

  • @user-fi5vd2bl4q
    @user-fi5vd2bl4q3 жыл бұрын

    Благодарю за хороший рецепт😋👍

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z2 жыл бұрын

    Спасибо большое великолепный рецепт шикарных,аппетитных булочек!

  • @user-lh2ms7ik9v
    @user-lh2ms7ik9v3 жыл бұрын

    Ооооочень красивый вид,а вкус наверное вообще.Булочки получились супер👍

  • @user-is7mb1ku8e
    @user-is7mb1ku8e3 жыл бұрын

    Спасибо вам огромное за подробный рецепт! Тесто поставила, будем печь!

  • @user-hb9ce5fs8y
    @user-hb9ce5fs8y2 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт. А ещё -- за приятную ненавязчивую музыку и золотые трудолюбивые руки.

  • @user-mt2uy7jb8t
    @user-mt2uy7jb8t3 жыл бұрын

    Умничка.Спасибо Вам за рецепты.

  • @user-uy4gw3cc3z
    @user-uy4gw3cc3z3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Получились очень вкусные и пышные!

  • @user-mz9ot7pc2i
    @user-mz9ot7pc2i3 жыл бұрын

    Булочки супер,спасибо за рецепт.

  • @lydalysenko7716
    @lydalysenko77164 жыл бұрын

    Изумительные булочки. Огромное спасибо за рецепт.

  • @alisabliumberg1121
    @alisabliumberg11214 жыл бұрын

    Как на картинке ! Бесподобно!😉

  • @user-xj2ys1zg2w

    @user-xj2ys1zg2w

    4 жыл бұрын

    Согласен😂😂😂

  • @juliajulia2070
    @juliajulia20703 жыл бұрын

    Спасибо! Делала по Вашему рецепту, очень вкусно 🤤!!!!

  • @user-ro1ki8pe7h
    @user-ro1ki8pe7h Жыл бұрын

    СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!❤

  • @user-hs1cc6cq5h
    @user-hs1cc6cq5h2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, получились! Не ожидала... 😃

  • @user-yj2pe8js4h
    @user-yj2pe8js4h4 жыл бұрын

    Спасибо просто супер✌️✨✨✨💯💯💯👏👏👏👏👌

  • @user-zu2tk8il5u
    @user-zu2tk8il5u5 жыл бұрын

    Подписалась с колокольчиком. На вид булочки шикарные.

  • @user-du4os4lm5d
    @user-du4os4lm5d3 жыл бұрын

    Огромнейшее вам спасибо за рецепт,дай бог вам за доровья,любви,достатка,счастья.хррани вас господь,вы волшебница.....

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    И вам здоровья и благополучия.

  • @user-nj4fc3jb9t
    @user-nj4fc3jb9t3 жыл бұрын

    Искала лёгкий рецепт булочек.. и нашла спасибки))))

  • @zvigala2952
    @zvigala29522 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Испекла булочки. Получились.

  • @user-tt9ki5nj2m
    @user-tt9ki5nj2m3 ай бұрын

    Мне очень жаль, что вы где то пропали нет нового видео. Но большое спасибо за булочки. Мне бы очень хотелось, чтоб вы появились ❤

  • @Kamelia3_369
    @Kamelia3_3693 жыл бұрын

    Супер!!! Прекрасная подача рецепта!!! Спасибо. Будьте счастливы 🌹🌹🌹👍👍👍🦋🦋🦋

  • @user-zr6uk4vb8l
    @user-zr6uk4vb8l4 жыл бұрын

    Какие булочки аппетитные. Ну почему нельзя взять и попробовать? Ням ням ☕☕☕🍰🍰🍰🍒

  • @user-cb2rr5uj2c

    @user-cb2rr5uj2c

    3 жыл бұрын

    Получилось очень вкусно😍😍👍👍👍

  • @user-uz6yw2lm9j
    @user-uz6yw2lm9j3 жыл бұрын

    Спасибо вам большое. Мы испекли, получилось очень вкусно!

  • @user-un2fh3mb7q
    @user-un2fh3mb7q2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт буду пробовать .

  • @milkamilka2122
    @milkamilka21223 жыл бұрын

    Здравствуйте. Просто супер. Спасибо большое. Я делала сегодня супер супер

  • @user-hv9gl7fi8b
    @user-hv9gl7fi8b4 жыл бұрын

    Спосибо вам очень вкусно получилось ❤❤🤤🤤

  • @user-pk7xr1qf3r
    @user-pk7xr1qf3r2 жыл бұрын

    Спасибо, делаю по вашему рецепту булочки.

  • @user-ut3rj8fd8l
    @user-ut3rj8fd8l4 жыл бұрын

    Я пекла очень вкусные и красивые как на фото спасибо за рецепт

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    4 жыл бұрын

    На здоровье!

  • @user-to9pl5gs7d
    @user-to9pl5gs7d3 жыл бұрын

    *СПАСИБО.СУПЕР*

  • @user-op3nq4hj5b
    @user-op3nq4hj5b3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт от меня и моей семье очень вкусные, воздушные булочки👍👍🌹🌹💋💋

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    И Вам спасибо за отзыв 🙂

  • @Julia-hb8zz
    @Julia-hb8zz4 жыл бұрын

    Здравствуйте, случайно увидела красивые булочки и вчера их конечно же сразу испекла ,получились очень-очень вкусные и такие же как у вас в видео . У меня ушло ровно 1кг муки ,добавляла муку постепенно . Дети сказали что вкус как молочные булочки . Буду печь их частенько . Вкус даже похож на вкус кулича ,только без изюма и плотнее немного . Спасибо большое за вкусный и простой рецепт красивых и вкусных булочек .

  • @zemelya1980

    @zemelya1980

    3 ай бұрын

    Так 1 кг муки или 700 гр???? Ничего не понимаю

  • @user-pk8vr4bo4i
    @user-pk8vr4bo4i4 жыл бұрын

    Супер! Спасибо, у меня получились! 👍👍👍

  • @morningtears

    @morningtears

    4 жыл бұрын

    И у меня получится! 😂

  • @user-ox3uv3nt6f
    @user-ox3uv3nt6f3 жыл бұрын

    Готовлю сейчас, жду пока вспухнет тесто😁 Обязательно напишу как получилось 🍄✨🌻

  • @user-rw4fb7gs3b
    @user-rw4fb7gs3b4 жыл бұрын

    Все конкретно,все доступно, глаз радует,рот тоже . Шикарно! Спасибо!

  • @user-er1rt3bt6f
    @user-er1rt3bt6f2 жыл бұрын

    СПАСИБО всем огромное попробую с наступающим новым годом ЗДОРОВЬЯ

  • @janibekzhumabekov2866
    @janibekzhumabekov28663 жыл бұрын

    спасиба вам я сделаю в этом рецепте это было успешно красивая

  • @user-ls1df3nd8k
    @user-ls1df3nd8k3 жыл бұрын

    Я приготовила очень вкусный😊😋

  • @user-py9bw2ju9z
    @user-py9bw2ju9z3 жыл бұрын

    Очень большое вам спасибо сразу попробовала супер очень вкусные и мягусинькии огромное вам спасибо, буду делиться всем.

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    Благодарю за отзыв. Приятного аппетита!

  • @user-yl8lz2cm1d
    @user-yl8lz2cm1d2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт , делаю уже второй раз 👍👍👍

  • @Bepa...
    @Bepa...2 жыл бұрын

    Хочется вкусных булочек,в магазинах таких не найти(Сама с тестом как-то не особо дружу.Вот увидела ваше видео,захотелось приготовить.Спасибо за рецепт.

  • @user-us7fy6np2k
    @user-us7fy6np2k3 жыл бұрын

    Сегодня пекла ,получились очень вкусные , спасибо за рецепт!

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    Огромное спасибо за отзыв, приятного аппетита 🥰

  • @user-us7fy6np2k

    @user-us7fy6np2k

    3 жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v Сейчас опять их пеку , очень понравилось моим детям и мужу👍😋😋🤗🤗

  • @user-uv4tt3gv7p
    @user-uv4tt3gv7p4 жыл бұрын

    здравствуйте! приготовила по вашему рецепту, получилось так круто прям . Спасибо вам огромное ❤️❤️

  • @user-zg6ci2nn7w

    @user-zg6ci2nn7w

    3 жыл бұрын

    Получились прямо пушистые?))

  • @nadya_1794
    @nadya_17944 жыл бұрын

    Сегодня сделала булочки по этому рецепту,они получились действительно,как пух!Без преувеличения! Очень лёгкое тесто в приготовлении,и булочки просто бесподобные.Единственное что,я чуть больше сахара положила,чем в рецепте.А так-цены нет!👍👍

  • @user-ru5xd2tu2l

    @user-ru5xd2tu2l

    Жыл бұрын

    Извините,а сколько Вы сахара добавили чтобы булочки были сладкими,а то 100гр.сахара на 700гр.муки-маловато буде

  • @user-lm6mt4wr8l
    @user-lm6mt4wr8l Жыл бұрын

    СПАСИБО💯💯👍👍👍

  • @elenamakarzova8700
    @elenamakarzova87004 жыл бұрын

    Spasıbo za rezept, bulochkı poluchılos kak puh

  • @user-tm3mq1gb6n
    @user-tm3mq1gb6n3 жыл бұрын

    Сразу лайк,за то,что в начале нажали,разломили булочку,наглядно продемонстрировали,какое тесто воздушное получилось.А главное все молча,без лишней болтовни! Плюс подписка,СПАСИБО👍вы-лучшая! Да,кстати,булочки-космос !

  • @user-so9rx6dd6d
    @user-so9rx6dd6d3 жыл бұрын

    Супер , наверное вкусные булочки , приготовлю обязательно .

  • @user-qg9kz2hd2f
    @user-qg9kz2hd2f3 жыл бұрын

    !!!!!!!!!Надо сделать

  • @CoolBoy-co9kj
    @CoolBoy-co9kj3 жыл бұрын

    Это так вкусно спасибо вам огромное лайк и подписка зделаю булочки и сюрприз для родителей я выпикать умею спасибо 😉🤗🤗🤗😉😉😉

  • @user-yr1sr9yn7r
    @user-yr1sr9yn7r3 жыл бұрын

    Спасибо большое вам за рецепт. Всё прекрасно получилось.

  • @user-xj4rf4sm3z
    @user-xj4rf4sm3z3 жыл бұрын

    спасибо!

  • @palli6194
    @palli61943 жыл бұрын

    Музон клёвы булочки топчики

  • @user-jq3ti3zr4m
    @user-jq3ti3zr4m4 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @vikabaumeister7083
    @vikabaumeister70833 жыл бұрын

    Я всегда думала что выпечка и я не совместимы, вот вчера нашла ваше видео, а сегодня на столе у нас свежие, только что с пылу жару вкусные булочки, спасибо вам большое! Видео не блинное, всё просто и конкретно, в общем у меня получилось, я несказанно рада!

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    Огромное спасибо за отзыв 😍

  • @user-se5wf7rb8l

    @user-se5wf7rb8l

    Жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v скажите пожалуйста, 700 гр муки ушло на замес сразу до расстоек или Вы оставили на домес и подсыпать при формировании? Спасибо.

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    Жыл бұрын

    @@user-se5wf7rb8l Муку сразу всю не всыпайте, добавляйте частями и следите за тестом, если тесто очень липкое добавляйте понемногу муку. Хорошо вымешивайте, тесто не должно липнуть к рукам.

  • @LIFE-tj9zv
    @LIFE-tj9zv3 жыл бұрын

    ОЧЕНЬ ВКУСНО

  • @user-jd2rf7uv3j
    @user-jd2rf7uv3j3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Старалась сделать такие же как у Вас пышные, но .... ответьте пожалуйста, какими дрожжами Вы пользуетесь? Большое спасибо! Здоровья Вашим рукам!

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    В этом видео я пользовалась сухими дрожжами, но можно использовать и свежие. Свежих брать в 3 раза больше, нежели сухих. Смотрите на срок годности дрожжей, чтобы были не старые.

  • @lubov6879
    @lubov68795 ай бұрын

    Спасибо иза конкретику по деловому бе всяких в водны

  • @user-wx9mg5ku4s
    @user-wx9mg5ku4s4 жыл бұрын

    ძალიან მომეწონა თქვენი რეცეპტი

  • @cassiaalmeida4869
    @cassiaalmeida48694 жыл бұрын

    Amei a receita maravilhosa mais poderia traduzir em português por favor?

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    4 жыл бұрын

    Ingredientes: 300 ml de leite morno 100 - 120 g de açúcar 50 g de manteiga (derretida) 2 ovos 1 colher de sopa de fermento seco baunilha - opcional 0,5 colher de chá de sal 800 g de farinha de trigo cobrir: 1 gema 1 colher de sopa de leite Bom apetite!

  • @Noorali-ux3ge
    @Noorali-ux3ge4 жыл бұрын

    👍😍

  • @user-xl4dt8sk1b
    @user-xl4dt8sk1b4 жыл бұрын

    Клас

  • @xristoforosmabidis1362
    @xristoforosmabidis13622 жыл бұрын

    👍👍👍🤗🤗🤗

  • @taranamecidova2036
    @taranamecidova20363 жыл бұрын

    Сегодня готовлю.Посмотрю мягкий выйдед?

  • @user-zp2ll2bd1f
    @user-zp2ll2bd1f3 жыл бұрын

    Вот уже четвёртый раз готовлю булочки по ЭТОМУ Рецепту булочки, как настоящие получаются

  • @user-vl6vz3js3e

    @user-vl6vz3js3e

    3 жыл бұрын

    А до этого рецепта,булочки какими были 🧐

  • @user-py2gq5rq3p
    @user-py2gq5rq3p4 жыл бұрын

    Очень красивые булочки.Подскажите пожалуйста,можно добавить повидло?не утяжелит ?

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    4 жыл бұрын

    Можно испечь не булочки, а пирожки с повидлом. Будет очень вкусно!

  • @user-py2gq5rq3p

    @user-py2gq5rq3p

    4 жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v если не затруднит, то по сколько грамм теста на 1 пирожок?

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    4 жыл бұрын

    В граммах я вам не скажу. Размер пирожков по желанию.

  • @user-py2gq5rq3p

    @user-py2gq5rq3p

    4 жыл бұрын

    Делюсь впечатлениями.Спасибо больше за рецепт .Я испекла ,как пирожки .Брала по 80 грамм на пирожок.Очень переживала, сегодня поминальный день и очень хотелось чтобы были вкусные Все хорошо ,мои родители одобрили бы.Рекомендую этот рецепт

  • @vint-master6032
    @vint-master6032 Жыл бұрын

    Пух аж из ушей лезет - какие пушистые!

  • @olgakuznetsova4541
    @olgakuznetsova45414 жыл бұрын

    А прессованных дрожжей в граммах сколько нужно? Заранее благодарю Вас за ответ.

  • @qwertys4914

    @qwertys4914

    4 жыл бұрын

    В интернете можно найти соотношения разных видов дрожжей.

  • @guldinaschwarz3492

    @guldinaschwarz3492

    2 жыл бұрын

    Olga Kuznetsova. Прессованных надо в три раза больше. Золотое правило. Удачи вам! ☺🌿🍁🍏🍒☀️☀️

  • @user-iz7lj7rs6k
    @user-iz7lj7rs6k2 жыл бұрын

    Ох какие красивые булочки! А если живых дрожжей,то сколько нужно взять?

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    2 жыл бұрын

    Живых дрожжей нужно брать в 3 раза больше.

  • @user-vl6vz3js3e
    @user-vl6vz3js3e3 жыл бұрын

    А мерный стакан 200мл обезательно в тесто ложить?

  • @user-zm6oi1hg8g

    @user-zm6oi1hg8g

    3 жыл бұрын

    Что то у вас плоховато Дело!

  • @user-cm9tq4cu7j

    @user-cm9tq4cu7j

    2 жыл бұрын

    😂

  • @Bepa...

    @Bepa...

    2 жыл бұрын

    😂😂😂

  • @milanamilana2924
    @milanamilana29243 жыл бұрын

    Сливочное масло можно заменить растительным ?и сколько ложек ?так далеко в магазин сейчас идти 😅

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    Растительного масла нужно 3 - 4 ст.л.

  • @user-rc3il7yp6x
    @user-rc3il7yp6x3 жыл бұрын

    Здравствуйте, а сколько живых дрожжей нужно?

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    30 - 35 гр.

  • @user-rc3il7yp6x

    @user-rc3il7yp6x

    3 жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v благодарю 🌹

  • @AHCAadmin
    @AHCAadmin4 жыл бұрын

    А духовку на какой режим ставите? Верх-низ, вентилятор?...

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    4 жыл бұрын

    У меня электрическая духовка. Ставлю режим верх-низ, без вентилятора.

  • @AHCAadmin

    @AHCAadmin

    4 жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v спасибо, у меня получилось вкусно, но на вид совсем не как у вас . Не знаю в чем проблема:) тоже ставила верх-низ

  • @jeniachikhladze9765
    @jeniachikhladze97652 жыл бұрын

    можно, сгущеное молоко развести заместо молока и как

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    2 жыл бұрын

    Я не пекла булочки на сгущенном молоке, поэтому не могу дать точного ответа

  • @jeniachikhladze9765

    @jeniachikhladze9765

    2 жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v спасибо за быстрый ответ

  • @user-cx7oh9oi6v
    @user-cx7oh9oi6v4 жыл бұрын

    1:19

  • @nikaziz3023

    @nikaziz3023

    4 жыл бұрын

    Privet♡

  • @user-zn8um6uh6q
    @user-zn8um6uh6q3 жыл бұрын

    У вас так мало теста получилось с 6 стаканов 🤔 у меня с шести стаканов такая масса получается, что аж месить руки болят 😂 Спасибо за рецепт большое 💐

  • @user-op4po1zk1t
    @user-op4po1zk1t3 жыл бұрын

    А каравай из этого теста можно печь?

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    Можно! Каравай, пирог или пирожки - все что хотите.

  • @user-kp2tl5md7g
    @user-kp2tl5md7g3 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста, а можно ещё в тесто добавить разрыхлитель, ато на дрожах у меня плохо поднимаются?

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    Можно добавить разрыхлитель.

  • @user-kp2tl5md7g

    @user-kp2tl5md7g

    3 жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v спасибо

  • @user-kp2tl5md7g

    @user-kp2tl5md7g

    3 жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v спасибо

  • @user-ss5ts6mr9f
    @user-ss5ts6mr9f3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Можете подсказать сколько это будет в гр. свежих дрожжей?

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    Свежих дрожжей 25 гр.

  • @user-ss5ts6mr9f

    @user-ss5ts6mr9f

    3 жыл бұрын

    спасибо!

  • @persyanka
    @persyanka4 жыл бұрын

    Как то в стаканах неудобно считать, у меня стакан мерный поэтому легче ориентироваться на гр и мл((

  • @lunamy374
    @lunamy3743 жыл бұрын

    Как вашу миску поместилось 6 стаканов муки

  • @user-vm7th1ul1i

    @user-vm7th1ul1i

    3 жыл бұрын

    на компоненты 700г муки не замешается такое липкое тесто. Видимо муки около 400гр.

  • @rodina25

    @rodina25

    Жыл бұрын

    @@user-vm7th1ul1i а вы считаете, что на 1,5 стакана молока хватит 400 г муки для такого не липкого теста?? Я считаю, что рецепт правильный. Молоко + масло + сахар. Муки 700 гр самый раз. И эти миски довольно большие, глубокие.

  • @ninogalaktionova2785
    @ninogalaktionova27854 жыл бұрын

    Я изюм добавляю

  • @user-wr2wr6nl7x

    @user-wr2wr6nl7x

    4 жыл бұрын

    Это как?

  • @LoveLove-ov9wf

    @LoveLove-ov9wf

    4 жыл бұрын

    А это как напиши пожалуйста

  • @allaorzul4729

    @allaorzul4729

    4 жыл бұрын

    @@LoveLove-ov9wf , просто замучить изюм, высушить на бумажном полотенце и при втором замесе их добавить, вот и весь секрет) я по крайней мере так делаю, получаются ещё вкуснее😉😉

  • @maxmaprax9215
    @maxmaprax92154 жыл бұрын

    Miarka stakan 200 ml czy 200 gr?

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    4 жыл бұрын

    Odmierz szklankę 200 ml.

  • @maxmaprax9215

    @maxmaprax9215

    4 жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v Dziękuję, pozdrawiam, Magdalena

  • @user-ty5wp5oi1f
    @user-ty5wp5oi1f4 жыл бұрын

    можно молоко заменить водой

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    4 жыл бұрын

    Конечно можно, но с молоком вкуснее.

  • @user-el4dg6gq2w
    @user-el4dg6gq2w Жыл бұрын

    На 300 мл. воды муки нужно 700 грамм? Это ж какое тесто будет крутое

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    Жыл бұрын

    Положите меньше, а потом будете домешивать если мало.

  • @user-yg9rj4zd3k
    @user-yg9rj4zd3k3 жыл бұрын

    Зачем вы путаете новичков,они может муку первый раз в руках держат,6 стаканов муки-700гр,в стакане 130гр,зачем путать,пишите 700гр муки и всё.

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    В рецепте указано и в граммах и в стаканах, если у кого-то нет весов.

  • @karinasivova6854

    @karinasivova6854

    3 жыл бұрын

    Ну да я с дуру насыпала 6 стаканов по 200гр очень много тесто получилось жесткое! Муку нужно в конце наверное сыпать!

  • @vladimirk6151

    @vladimirk6151

    3 жыл бұрын

    сделала такую же ошибку. 1200 муки.кошмар.

  • @user-ri8tp9mn2w
    @user-ri8tp9mn2w4 жыл бұрын

    Поясніть мені, будь ласка, як можна вимішати тісто зі стількома стаканами борошна?Якщо вже пишеш, то пиши правильний рецепт, може 600г , але не 6 стаканів....

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    4 жыл бұрын

    В рецепте указано, что продукты мы меряем стаканом 200 мл. В стакан 200 мл входит 130 гр. пшеничной муки. Умножаем 130 гр. на 6 стаканов получается 780 гр. муки.

  • @zemelya1980

    @zemelya1980

    3 ай бұрын

    @@user-ti7un9it2v Так 700 или 780???? Или 1 кг? У кого как, уже 3 разных количества муки вижу

  • @user-op4po1zk1t
    @user-op4po1zk1t3 жыл бұрын

    А сколько выход в кг.

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    Не взвешивала.

  • @anacotorobai5907
    @anacotorobai59073 жыл бұрын

    Я приготовила , но толька они не получились , не зная , может молоку дабавила чуть чуть горячее

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    Молоко брать чуть теплое, горячее убивает брожение. Нужно минут 10 месить, много муки не добавлять - тесто должно быть мягким. Муку обязательно просеять. И еще зависит от дрожжей. Пробуйте и у вас все получится.

  • @anacotorobai5907

    @anacotorobai5907

    3 жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v спасибо, еще раз приготовлю может получатся😊

  • @user-io7pz9vt2m
    @user-io7pz9vt2m3 жыл бұрын

    Мука сколько грамм всё???? А то не поняла

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    мука 700 - 750 грамм

  • @user-io7pz9vt2m

    @user-io7pz9vt2m

    3 жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v спасибо😍

  • @user-in8lw1ke5e

    @user-in8lw1ke5e

    3 жыл бұрын

    В рецепте под видео все указано, кто пользуется стаканом, а кто взвешивает, выбирайте любой способ!

  • @zemelya1980

    @zemelya1980

    3 ай бұрын

    @@user-ti7un9it2v Так, уже 750 гр, четвёртое количество. Кто больше?

  • @CBETA...
    @CBETA...4 жыл бұрын

    А если живые дрожжи..то сколько..

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    4 жыл бұрын

    Приблизительно 40 - 50 гр.

  • @tanyapetrova3533
    @tanyapetrova35334 жыл бұрын

    я всегда добавляю вместо сливочного масла растительное попробуйте никакой разницы

  • @user-cg7ug8so2t

    @user-cg7ug8so2t

    4 жыл бұрын

    Есть разница. Пеку уже лет 25.. С растительным маслом хлеб черствеет и сохнет быстрее. Если съесть в тот же день,то без разницы, а если выпечка на пару дней- то существенная.

  • @san7806

    @san7806

    4 жыл бұрын

    Мои наблюдения такие : на сливочном масле тесто более сдобное и богатое на вкус, на растительном - более воздушное. Я люблю делать тесто на смеси масел. Если замешиваю тесто на кефире, то беру грамм 30-50 растительного масла, а сливочного всего 10-15 гр. Если на молоке, то беру грамм 50 сливочного, а растительного добавляю всего 1-2 ст.л.

  • @ycarbus3064
    @ycarbus30643 жыл бұрын

    Слабо все в грамах указазать?алхимия дело суровое у всех сваи меры!

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    Указала и граммах и в стаканах, что именно не понятно.

  • @ycarbus3064

    @ycarbus3064

    3 жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v дваякое толкование к примеру вазмем 1 l 5 ч . Это скока 1:30 или 12 м или 1:50 ???! Как видем выреантов больши . Можно жэ просто взвесить дажэ ейцо .как в скарлупе так и без . 2020 г как некак электроные весы везде.както так

  • @ycarbus3064

    @ycarbus3064

    3 жыл бұрын

    Зделать я попробовать получился хлеб

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    3 жыл бұрын

    @@ycarbus3064 Я добавила продукты в граммах, посмотрите и скажите все ли понятно.

  • @ycarbus3064

    @ycarbus3064

    3 жыл бұрын

    Не нашол😟

  • @ikangfauzi4430
    @ikangfauzi44303 жыл бұрын

    Angoosss

  • @user-zo9ll7dw4l
    @user-zo9ll7dw4l Жыл бұрын

    Зачем эти долгие вступления,

  • @Kyr697
    @Kyr6972 жыл бұрын

    У меня получились мокрые и тяжелые почему?😔

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    2 жыл бұрын

    Трудно заочно определить проблему. Может дело в дрожжах, может в муке, может плохо вымесили.

  • @user-cc8wf9tl2y
    @user-cc8wf9tl2y3 жыл бұрын

    Много подпыляете мукой

  • @user-vm4sp2dh4v
    @user-vm4sp2dh4v4 жыл бұрын

    Подскажите что делать добавляю в тесто больше сахара и тесто тугое булочки не мягкие,добавляю меньше не вкусно за то булочки мягкие.😯

  • @user-ti7un9it2v

    @user-ti7un9it2v

    4 жыл бұрын

    Сахар в небольших количествах положительно влияет на брожение теста. Готовые изделия имеют более разрыхленный мякиш. Повышенные дозы сахара замедляют брожение теста. Изделия с большим количеством сахара могут получиться низкими и жесткими. Если хотите булочки более сладкие - их можно посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью. С приветом Вкусное блюдо!

  • @user-vm4sp2dh4v

    @user-vm4sp2dh4v

    4 жыл бұрын

    @@user-ti7un9it2v благодарю за ответ

  • @user-cf4km8fz7f
    @user-cf4km8fz7f2 жыл бұрын

    Сделала булочки, тесто получилось тугое, тяжелое.В замесе дрожжи так и остались.Не очень понравился рецепт, все таки лучше когда тесто на опаре.

Келесі