SCONS DE QUESO POR XIME SAENZ

Ойын-сауық

Prepará unos riquísimos SCONS DE QUESO 🧀 para disfrutar en familia! Siguiendo la receta que nos enseñó @ximena_saenz en el programa de hoy❗. .
.
Ingredientes: .
- 250 g harina 0000.
- 1 cda de polvo de hornear.
- ½ cdta de sal.
- 120 cc de yogur natural.
- 60 cc de crema de leche.
- 60 cc de leche entera.
- 80 g queso tipo mdq en cubitos.
- 80 g queso sardo en cubitos.
- Manteca derretida para pintar y sal y pimienta en escamas para espolvorear.
.
Procedimiento:
1. Mezclar la harina con el polvo de hornear, la sal fina y los quesos picados. .
2. Mezclar por otro lado el yogur, la leche y la crema de leche. Agregar la harina con los quesos y mezclar con una cuchara hasta integrar, sin amasar. .
3. Espolvorear la mesada con harina y bajar la preparación a la mesada. Espolvorear con más harina por arriba y estirar con las manos hasta que quede de 2 cm de espesor. Con un cornet, ayudarse para doblar la masa por la mitad. Volver a espolvorear y estirar con la mano. Hacer un cuadrado y cortar en 12 o 16 cuadraditos, así no se desperdicia masa 😉. .
.
4. Poner los scons sobre una placa enmantecada, pincelar con mantenca derretida y condimentar con sal entrefina y pimienta. Llevar a un horno fuerte (200°C) y en 12/15 minutos están listos! 🧀✨.

Пікірлер: 20

  • @giselsilva
    @giselsilva4 жыл бұрын

    Rico, facil, video corto y sin musica pesada de fondo. Gracias!

  • @aliciabillordo3791
    @aliciabillordo37912 жыл бұрын

    hola trabajo en un comedor le hago viandas para niños y familia amoo cocinar pasteleria y salados y de ustedes aprendo cada dia mas gracias

  • @emivera2031
    @emivera20314 жыл бұрын

    Me encantas los scons. Y mil gracias x dejar abajo la receta y la forma de preparar x viendo el vídeo es muy complicado tener q apuntar los ingredientes. Gracias y a seguir adelante chicos besos a todos

  • @noeliadiagosto5589
    @noeliadiagosto55894 жыл бұрын

    Buenísima receta gracias!!!

  • @hellenalfarolopez8567
    @hellenalfarolopez85674 жыл бұрын

    Delicioso 😋 gracias Xime explicas súper bien y también me facina que des ideas 😘😘saludos 🇨🇷

  • @carlabasso5431
    @carlabasso54314 жыл бұрын

    La voy a hacer con mi nena a la tarde!

  • @lidiaalmeida182
    @lidiaalmeida1823 жыл бұрын

    Gracias XIME!!SOS UNA GENIA!!😍😚

  • @MoniFK
    @MoniFK4 жыл бұрын

    Gracias Xime, salieron riquísimos!!!👍😋😋😋😋😋

  • @mariasilviafernandez3001
    @mariasilviafernandez30014 жыл бұрын

    Muy fácil excelente explicación cm siempre , clarísima Xime . Los voy hacer . Los vero siempre . Son geniales 💪💪

  • @kylerbenedict9214

    @kylerbenedict9214

    2 жыл бұрын

    I dont mean to be off topic but does anyone know of a way to log back into an instagram account? I somehow lost my account password. I appreciate any help you can give me.

  • @holdenmilo24

    @holdenmilo24

    2 жыл бұрын

    @Kyler Benedict instablaster =)

  • @devorahvelazquez
    @devorahvelazquez4 жыл бұрын

    👍

  • @antonellacolella6967
    @antonellacolella69674 жыл бұрын

    se puede reemplazar por harina integral?

  • @sofypartida8202
    @sofypartida82024 жыл бұрын

    Si no tengo harina 0000, como le hago, muchas gracias y me encanta hacer sus recetas. Saludos desde MEXICO..!!! XIMENA, ERES LO MÁXIMO..!!!

  • @verobas3144

    @verobas3144

    4 жыл бұрын

    Harina leudante.

  • @Christian-dk4ux
    @Christian-dk4ux4 жыл бұрын

    son los mejores cocinerosn NO SOLO POR QUE SON COCINEROS SI NO POR QUE SON ARGENTINOS

  • @hkighdfd

    @hkighdfd

    4 жыл бұрын

    Khe

  • @silvanarosa484
    @silvanarosa4843 жыл бұрын

    Menos mal que son pocos ingredientes 😒

  • @2abuelamarta
    @2abuelamarta3 жыл бұрын

    estos scons de xime no son scons son feos duros ...no me gustaron recomiendo buscar otra recetas

  • @melaniellarin2380

    @melaniellarin2380

    2 жыл бұрын

    Queda bien . Pero con huevo!!