Scones de queso y tomillo
Ойын-сауық
Ingredientes:
Harina 0000 550 gr.
Polvo de hornear 20 gr.
Sal 15 gr.
Pimienta c/n
Manteca 125 gr.
Yogur natural 70 gr.
Crema 150 gr.
Huevo 1 u.
Queso de rallar 30 gr.
Queso gruyere 100 gr.
Tomillo 2 cdas.
Ingredientes:
Harina 0000 550 gr.
Polvo de hornear 20 gr.
Sal 15 gr.
Pimienta c/n
Manteca 125 gr.
Yogur natural 70 gr.
Crema 150 gr.
Huevo 1 u.
Queso de rallar 30 gr.
Queso gruyere 100 gr.
Tomillo 2 cdas.
Пікірлер: 15
Harina 0000 400 gr Queso parmesano o gruyere rallado Polvo de hornear Huevo 1 Crema de leche Oregano/ tomillo c/n Sal c/n Manteca pomada 200 gr Yogurt natural 60 gr Corona de harina y adentro va todo lo demás. Tomar la masa sin amasar. Formar scones doblando la masa y pincelando con aceite cortante 6 cm Horno 180° 20 minutos
Riquísimo genio Ariel!!
Sos un Genio
muy bien expicado. yo lo hiceee y me salio bien. salvo x un detalle .costo q se cocine bien x dentro quisas le puse mucho liquido
¡¡¡ GENIOOOOO !!!!
espectacular Ariel, te sigo desde Brasil, tus recetas siempre son un éxitoooo
Genio
Espectaculares, yo los hago pero se bajan ,por que ?
Hice los pasos y cantidades tal cual dice él y me pasó lo mismo...Crudos adentro. Voy a volver a hacer la de Tenedor Libre que no me falló.
Y las cantidades ?
Extraño a aquel Ariel de los comienzos. Todo cocina, con explicaciones de las técnicas. Eso no cambió pero, no soporto los programas de cocina convertidos en shows(mucha gente, hablan todos juntos, distraen, chistes, cantan, etc) ¿No es televisivo un programa de sólo cocina?
Volvé Ariel! El que esta ahora no lo soporto!!! El programa sin vos es un bodrio!!
Y la receta.....????
No le pone un huevo,usa una yema.