САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ - БЫЛО 60 БАНОК И НЕХВАТИЛО !
#сельчанкавамерике #vlogger #usa forjars.co?sca_ref=2386007.14IvtesnVy код для скидки USA10 рецепт огурцов 2 литра воды 480 мл уксуса 100 гр сахара 120 гр соли
Жүктеу.....
Пікірлер: 418
@budubitch1177 Жыл бұрын
Симпатичные огурчики очень!👍🏻И рецепт не сложный,сохраню для себя!Спасибо за рецептик!🌸
@user-ll4cg5sg5c Жыл бұрын
Доброе утро красивые огурчики, да и вкусненькое будут потому что домашние
@user-rt3nc2dj9x Жыл бұрын
Закатывать огурчики хорошее дело ! Особенно зимою приятно вкушать свои труды летом ! Надо тоже шевелиться и делать ,глядя на вас! Хороших урожаев и удачи !
@minab.7841
11 ай бұрын
А сколько соли положено в рассол, я не слышала, и нужно всегда рассол говорить из расчета на литр воды, не все имеют столько огурцов, чтобы закрыть в один раз одиннадцать банок, извените за предложение, потому что из вашего видио, очень важное упущено!
@user-pt5hp6sl8f Жыл бұрын
Наташа,точно,ты наш психолог,твой голос послушаешь и на душе легче,и свои проблемы забываешь хоть на время...Спасибо тебе и твоей семье!!!🥰🥰🥰
@user-gt2gg9cp2u Жыл бұрын
Спасибо❤
@vladimir7759 Жыл бұрын
Кухня просто мечта!!!......... Завидую белой завистью-)
@user-th2up8pl2x Жыл бұрын
Одно слово - хозяйка!👍💐
@user-ug3wn3iq5j Жыл бұрын
Наташенька смотрю как вкусно.правда я маринад не наливаю,а просто два раза сливаю воду.но все закрывают по разному. Но красота какая.
@limaseg196711 ай бұрын
Мало на кого подписываюсь. Но на вас ребята грех не подписаться!! Счастья вам.
@tatianakaplan366 Жыл бұрын
Ух, как много баночек. На здоровье, вам Наташа.👍👍👍
@user-eh2ho9kh6k Жыл бұрын
Да, Наташенька, сезон заготовок в разгаре. Тоже закрыла огурчики, компот из вишни и варенье всякое. Молодцы вы, любите своё хозяйство. 🥰 Благославений вам, дорогие!❤️🙏
@user-qk7di3bn6m
11 ай бұрын
Любит очень делать гимнастику Языка
@annazaiceva1979
16 күн бұрын
@@user-qk7di3bn6m одна болтовня
@tatyanashvedova519611 ай бұрын
Спасибо увидела.
@user-nd8jj5be9b11 ай бұрын
Все прекрасно, молодцы, Класс.....
@user-iu4ws9nn3t Жыл бұрын
Наташа привет 🌹 Ну вот, уже и 🥒🥒🥒заготавливаешь😊 молодец 😊 курочку жалко 😢 она старалась, яичко снесла🥚и бедняжечка не рассчитала размер проема 🤕 хочу, чтобы обьязательно поправилась🐔❤
@user-sh6hq5ym3o2 ай бұрын
Вы вероятно не знаете, что на семена нужно оставлять квадратный огурец т.к. семена этого плода имеют меньше пустоцвета, соответственно все это влияет на урожайность. Квадратный огурец- женского рода а трехгранный =мужской. От и вся мудрость.
@katyusha_1184
21 күн бұрын
🤣🤣☝️"Квадратный огурец" 🤣От! 🤣.... Четырёхгранный! 😂 Вот! 😊 Не обижайтесь, ради Бога🙏, насмешили, просто. 😊
@user-fq5iu1ex9f Жыл бұрын
Шикарная женщина, просто шикарная! Ну и огурцы тоже...
@user-no9qf2vy9v Жыл бұрын
Наташа ,как у вас всё ухожено!!!!!! Сколько вашего труда здесь!!!!!!!!!!❤❤❤❤
@user-ir4qt3nu7w
24 күн бұрын
Кода рецепто начнётся безобразия
@user-jl2tp6zm8f Жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт. Делаютбез стерилизации. Заливаю на два раза и всё. Крышки у вас прикольные!
@axmadjonakbarov1545 Жыл бұрын
А эти крышки подходят на советские банки которые 1,2,3 литровые?
@user-qk1ul4pn5e8 ай бұрын
Наташа, спасибо за рецепт! Сегодня открыла баночку огурчиков, какая прелесть! Вкусные, хрустящие! Соль, сахар, уксус, всё сбалансировано.
@user-uw2yp9wc9b Жыл бұрын
Какие замечательные куры❤
@user-uy9so8sx2s Жыл бұрын
Да,Наташа,я тоже убедилась,что семена огурцов лучше покупать!
@elenakudryavtseva8905 Жыл бұрын
Я ждала видео, как будете закатывать огурчики🥒🥒 Всё у вас получается, загляденье. ❤
@user-qh9re7jy1x21 күн бұрын
Умница, настоящая хозяйка, всё запросто, вот смотришь и слушаешь и оторваться не можешь. Всего вам доброго. Д
@user-lj1zi6oi7p Жыл бұрын
Бог в помощь ВАМ 🕊️
@user-ft8kg9sz8w Жыл бұрын
Здравствуйте Наташа, благодарю за видио, супер огурчики❤❤❤❤❤
@user-ip5ef2wn1r18 күн бұрын
Молодец,хозяюшка,труженица!Успехов Вам!
@user-zm9es2hu9b Жыл бұрын
В огурцы лучше лист или корень хрена, а в помидоры листья вишни, смородины и сельдерея веточку ( по желанию).
@user-rg4cj3lv2o
15 күн бұрын
В помидоры не кладут листья вишни и смородины, это идёт в огурцы.
@user-wx8ul4if9m Жыл бұрын
Закривала по вашому рецепту,вже пробувала огірочки супер,дякую.Привіт зі Львова.
@user-tm1of1om4m Жыл бұрын
Эх, Наташа, помнишь не взяла большую бутыль уксуса? Пригодился бы. Тогда была скидка😉
@user-yl6hh5hc5v Жыл бұрын
Доброго дня. Завжди купую сорт гібрид Арктика F1..кожного дня вибираю..кожна квіточка огірочок!
@user-pq3hg5he5w Жыл бұрын
Подписалась, впервые попались ваши ролики, вы в Америке, а точнее, такая природа
@TodorikoValentine Жыл бұрын
Хорошо когда есть своё с огорода.Классные огурчики.Хозяюшка суперовая.👍👍👍🥰
@user-tp2dr2kj3s
Жыл бұрын
А, что так много курочек? Диву далась, как увидела.
@user-ov4vz8nk5c11 ай бұрын
Спасибо 🙏 большое за рецепт обязательно приготовлю для меня это новый рецепт а вам здоровья
@valentina5410 Жыл бұрын
Дождслись врожая огурчиков! Наташе работка прибавилась ,огурчики на зиму закатывать! Хорошо,что есть урожай! Зимой будет вкусно похрустеть! Всего доброго!😢👍💯💯🙏🙏🥰🥰💕💕❤️❤️❤️❤️❤️
@user-de5hc3le9f Жыл бұрын
Здравствуйте! Первый раз у вас на канале. Интересный канал. Подписалась. А скажите пожалуйста, если уксус 9-ти % процентные, то сколько надо лить на 2 литра воды? Спасибо.
@user-mq4ke7ez5z13 күн бұрын
Замечательное видео.. Самого наилучшего доброго Вам.. 🦋🌾
@user-ni8ew6qk3o Жыл бұрын
Сколько смотрю блогеров но вот таких трудолюбивых, дружных, и очень обаятельных не встречала😊
@oksanaalekseevna1963 Жыл бұрын
Наташа добрый день,да за хозяйством нужен глаз да глаз ,любуюсь вашей цесаркой ,она такая прикольная толстенькая да ещё такое платье на ней 😊,прелесть просто ,огород это очень хорошо ,сама любуюсь когда делаю закрутки со своих овощей , фруктов.Всем мира , здоровья , божьих благословений ❤❤
@user-qz3nw1we5i
Жыл бұрын
Наташеньку вы выбрали самый сложный вариант сейчас так уже не закрывают 2 раза заливаю на 3 раз закрываю всё быстро я так закрывала 30лет назад когда у нас не было газа это очень тяжело.
@yuriynechyporenko632711 ай бұрын
Покороче можно !?
@user-ou8jz8zx4w Жыл бұрын
Натуся,у вас огірки не гібрид,насіння збирати можна,але сіяти через два -три роки,тоді буде врожай. Теж і з кабачатами ,кабаками,патісонами. Я зараз саджу голандські гібриди,пускаю їх на сітку,пасинкую, займає меншу площу і море огірків
@user-fz5dq4xv4d Жыл бұрын
Доброго времени суток!Всё у вас так замечательно и хорошо.Так приятно было посмотреть и познакомиться. НАТАША ,СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, А ТАКОЙ ОБЪЁМ УКСУСА,ЭТО НОРМАЛЬНО??
@user-xh2mw5lc8g Жыл бұрын
Даже в Америке Наташа не превращается в американку, а остается красивой, хозяйственной славянкой!!! Молодец!!! И семья 👨👦👧👩👴👵замечательная!!!
@user-sr4vj2dh5p
Жыл бұрын
Украінкою
@user-xr3yh8dl9j
Жыл бұрын
@@user-sr4vj2dh5pз язика зняли.УКРАЇНКОЮ!!!
@user-vs9dg1ne4y
Жыл бұрын
@@user-sr4vj2dh5pначинается...🤣😂
@user-ic3zq4bc2e
Жыл бұрын
А почему вы думаете что американцы не хозяйственные ?
@user-xr3yh8dl9j
Жыл бұрын
@@user-ic3zq4bc2e Боже сохрани,взагалі так навіть не подумала.Просто Наташа наша Україночка і ніяка не слов'янка.
@mariapetrovich9363 Жыл бұрын
Наташа, я где-то вычитала, что свежие семена огурцов не рекомендуют для посадки, тк больше дают пустоцвета. Лучше брать, которые года четыре пролежали или их надо хорошо высушить, как наши бабушки сушили на припечке. Мы в этом году тоже высаживали свои семена с прошлого года. Долго не было завязей. Думаю, по этой причине. Мой сезон огурцов, кабачков, баклажан давно закончился. Помидоры уже на последнем вздохе. Конечно чуток собрали. Замариновала и засолила всего. Для Флориды, думаю просто шикарный был урожай, тк почти все мы выращиваем в контейнерах :)
@aquamarine_aqua3
Жыл бұрын
Привет из Алабамы! Мы с супругом тоже огородники. Искала хорошие сорта огурцов для жары и нашла. Вот уже много лет получаю семена, плодоносят отлично. Они у нас плодоносят лучше покупных саженцев. Думаю даже не буду покупать саженцы в следующем сезоне.
@aquamarine_aqua3
Жыл бұрын
А про свежие семена интересная информация.
@mariapetrovich9363
Жыл бұрын
Привет из Флориды! Вчера собрала все помидоры даже зелёные. Мы высаживаем не крупные сорта. Намариновала и красных и зелёных. Засолила несколько банок зелёных и бурых. Сегодня со всего закатала типо лечо. У меня муж банку за банкой открывает. В этот году попробовала огурцы, которые заливаются холодной водой. Мои все ждут на праздники Оливье, думаю подойдут. Муж любит рассольник. У нас начался сезон бурьяна сейчас :) Может что-то высадим позже из зимних культур. Happy Growing!
@user-js7nf9xw2l
7 күн бұрын
@@aquamarine_aqua3 здравствуйте! Пожалуйста, поделитесь своими сортами огурцов для жары. Юг Индианы, открытый участок. Два года назад по почте заказала Кураж- очень довольна, из здешних семян пока не удалось найти
@user-qb8ng6uw9v Жыл бұрын
Огородина Большая!А я готовлю только квашеные огурцы-обязательно -лист вишни щирицы и сельдерейные веточки-запах прекрасный!!!Вам спасибо за видео!
@user-dl9uf7eo7o
Жыл бұрын
А что даёт щерица
@user-el8sb7rr8h
Жыл бұрын
Зачем стерилизовать огурцы что за бред да и сам рецепт не очень
@user-eu3fm1cx9v Жыл бұрын
Наташа, а вы не добавляете горький перец, когда огурцы закрываете? Они тогда получаются остренькие...
@user-lm4se3wp3f Жыл бұрын
Доброе время суток, как то говорили про огурцы на сетку пустить рости , а может попробывать вместо ниток пустить сетку как она правельно называется не знаю, она не железная ,а из пластика гибкого наверное так как то ...😊зеленого цвета обычно .и там и рядки удобнее получатся, с одной стороны будет сетка ,с другой огурцы .😊
@user-lm4se3wp3f
Жыл бұрын
Прямо на эти стойки на которых сейчас нитки и сделать сетку .😊
@user-gz4ck5oj5r
Жыл бұрын
Это называется шпалера для ра стений(огурцов).Удобно,ячейки крупные,держится не один год.
@user-lm4se3wp3f
Жыл бұрын
@@user-gz4ck5oj5r ооо благодарю, что подсказали как называются .🙃👍
@user-gz4ck5oj5r
Жыл бұрын
@@user-lm4se3wp3f К этой сетке очень удобно пристёгивать плети огурцов клипсами,хотя сами цепляются усами. Но направлять клипсами очень удобно.На валдберисе 100 штук-100 руб.,диаметр 25 мм.Или в фикспрайсе ,или садовом магазине, там же и сетки. продаются
@user-lm4se3wp3f
Жыл бұрын
@@user-gz4ck5oj5r записала 👍
@aquamarine_aqua3 Жыл бұрын
Привет из Алабамы! Какое чудесное хозяйство у вас, любо дорого смотреть! Огород суперский! Случайно попала к вам на канал, точно подпишусь! У нас раньше было большое хозяйство, куры, ездовая лошадь, дойные козы! Мы с супругом тоже заядлые огородники! За годы накопили опыта и хорошие сорта огурцов и помидор ☝️😂 Если хотите урожайные огурцы, могу порекомендовать.
@user-ip5ef2wn1r18 күн бұрын
Как и у нас!!!!Такой же огород!!Думала,что в Америке ,какой то особенный😊😊😊😊😊❤❤❤
@olgamandel575 Жыл бұрын
👍👍👍
@user-of3nx7vn9t Жыл бұрын
Закрываю огурцы по вашему рецепту...еще не пробовала .
@user-uf1sf2gc4y
17 күн бұрын
В 24 году настал сезон огурцов, хочу попробовать Наташин рецепт, а вы уже попробовали. Ну и как на вкус?????
@user-sr4fm4fz2i Жыл бұрын
Натуля, ещё можно добавить по 0,5 ч ложки семян горчицы,получается бомба
@user-sl1dz1qh1b8 күн бұрын
Хозяйка хорошая, хозяйственная и курочки окрас красивый.
@allabendersky3297 Жыл бұрын
Когда то все лето консервировала, солила у нас был дом в Днепропетровске . Был подвал , был гараж, а сейчас у нас квартира и держать это все негде. Честно говоря завидую. Ведь я делала все. Солила арбузы 🍉, огурчик помидор, яблоки и многое другое и в банках и в бочках. Приятного аппетита. Зимой будете иметь удовольствие
@user-ou6sw5fb3x
Жыл бұрын
Если делать заготовки со стерилизацией под закручивающиеся крышки ,то и у квартире все будет стоять год и более. Проверено 37- летним опытом
@user-ww3cv3dy7f
Жыл бұрын
@@user-ou6sw5fb3xДа,но это будет не свое,со своего огорода,а покупное,а там не угадаешь.
@49TN
25 күн бұрын
@@user-ou6sw5fb3x у меня все рецепты без стерилизации и храню в квартире. Ещё со стерилизацией заморачиваться.
@user-dj7td7ch7g Жыл бұрын
Вот американцы деньги делают 5процентный уксус,сколько его надо ужас литрами,а у нас взял маленькую бутылочку 70 процентной эссенции и разбавляй как хочешь.
@nadezhdapostoronka4936
Ай бұрын
Непереживайте , есть и 8% уксус и эсенция . Есть все , у вас нет того , что есть в Америке.
@user-sm7cy7rl5p
24 күн бұрын
@@nadezhdapostoronka4936 да нам и не надо что у вас есть-генномодифицированное.😖😖😖
@user-rg4cj3lv2o
15 күн бұрын
@@nadezhdapostoronka4936конечно, так уж и всё у вас есть? Ряженка есть? Мацони есть?
@user-jh1ee3cw6q Жыл бұрын
👍👍👍👍👍🙋😘
@user-eq1et4hn1l Жыл бұрын
❗🌹 уважаемая , смотрю на Вас и удивляюсь , как Вы так хорошо всё организовываете !! Работы у Вас столько много ...и Вы со всем справляетесь!!!!💐 Много каналов в KZread где люди только болтают ... Так держать!!! Удачи и здоровья Вам во всём!!! Привет из Италии
@user-db4hn7yv6z14 күн бұрын
Сколько я вас не смотрела,молодчина ты
@user-sm7ow3hh9b Жыл бұрын
Постаринке ставите ,1-- кипяток на 15 мин ,2 раз -- маринад .Уксуса на 1 литр 70 мл , соли 60 ,сахара80 .
@user-oy6oe6vz7k Жыл бұрын
Если семена от гибридных огурцов,то урожая на них очень мало,а сейчас почти все семена гибридные,поэтому приходится покупать каждый раз в магазине.
@user-fg4oy3uf4p Жыл бұрын
А у нас уксус 9%, надо пересчитывать, спасибо за рецепт
@user-yf2xi4eb5w
Жыл бұрын
И у меня такая же проблема! Не знаю,что делать?
@user-fg4oy3uf4p
Жыл бұрын
@@user-yf2xi4eb5w пересчитать)
@user-cn6nq4ue3l23 күн бұрын
А уксус какой %?
@user-rl4gy2pz4u11 ай бұрын
Крышки классные Наташа
@user-ek3in4ie9r Жыл бұрын
Зимой с картошкой да сальцом 😊Мммим объедение.👍
@user-ek6fr1ty5y Жыл бұрын
🎉❤
@user-rr4fh4dt6b Жыл бұрын
Если собираем свои семена с огурцов, то сажать на следующий сезон их не надо. Им нужно года 2- 3 полежать.
@user-yg6tb3qb1y Жыл бұрын
Наташа, скажите пожалуйста, если 9 % уксус, сколько добавить ?
@user-tj4uo3vy8y
Жыл бұрын
В два раза меньше
@user-tk2hk1uh4k Жыл бұрын
Свои семена свежие на следующий огород дают мало плодов, нужно чтобы семена полежали года два, три, это семена перца, петрушки, укропа должны быть свежими, а томаты, огурцы должны полежать
@user-wu5sy4qe1h Жыл бұрын
Огурцы бывают гибриды -F-1 и сорта. У гибридов после каждого цветочка огурчик, а у сортов очень много пустоцветов. Поэтому сею только гибриды. Смотрите на пакетиках чтобы было написано название и F-1,например Эколь F-1 или указан что это гибрид самоопыляемый. С таких растений семена не собирают.
@user-mp6zl4xt3o Жыл бұрын
А уксуса не многовато на 2 литра воды?
@user-rj8lv2wo6n Жыл бұрын
Наташа, ваш огород даёт вам натуральные продукты, очень вкусные и полезные. Огромный ваш труд, но зато какая экономия. Моя мама всегда резала в огурцы зелёные листья камыша (очерет) и он давал твёрдость огурчикам. А у вас там растёт камыш или нет?
@user-vx5uh2kq7x Жыл бұрын
60 банок!!! вы что одни огурцы едите??
@user-ep1js1xu7t11 ай бұрын
Добрый день,Наталья❤
@user-mf4yu2fy9x Жыл бұрын
Какие красивые куры
@user-ty7kv2ii3c11 ай бұрын
А если 9° это сколько?
@user-np1xf6zf5m Жыл бұрын
Наташа,добрый день вашей семье.Какие вы молодцы,хозяева.Наташа,а что если в новую беседку маленький стол со стульями?Большой хорошо смотрится на террасе.
@user-ep1wf7rp7v26 күн бұрын
Семена должны полежать 2-4 года.чем старше семена.тем меньше пусто цвета
@nataliya6211 ай бұрын
Оболдеть....все листья зеленые Все красивое. А у нас то тля, то фитофтора, то клещ замучил. Уже не знаешь какие препараты применять. Хочется все дачные дела бросить....
@inareehmedova3707 Жыл бұрын
Приятного аппетита хозяюшка всех благ вам
@user-eb6pb4xs9b23 күн бұрын
Спасибо за пельменницу! Из Краснодара.
@user-mq9gk4bn3c27 күн бұрын
Не многовато уксуса на 2лит воды?
@user-jd9zy9fo8t5 күн бұрын
Какие интересные крышки
@user-mu3eb9mu3v Жыл бұрын
Девочки! Какую соль вы используете?
@tatianababinova8948
11 ай бұрын
Крупную каменную
@Tamara-hf3ly19 күн бұрын
Чем взрослее семена, тем урожайнее, поэтому своим семенам дайте время дозреть, у них хорошая урожайность зависит от возраста семян.Автору всех благ.
@user-fh4tg1qi6f22 күн бұрын
Вы , молодец, что не срезаете носики у огурца. Зачем? Правильно делаете
@valentinanoskova7703 Жыл бұрын
Каждому свой рецепт самый вкусный.
@user-zg1lm7yr6z Жыл бұрын
Девочки,подскажите пожалуйста,а сколько 9 процентного уксуса нужно,вместо 5 процентного. Спасибо.❤
@user-ly9wc2mg2s
Жыл бұрын
На 3х литр банку 1ч.ложку лим.кислоты без верха, стоят хорошо и лучше чем с уксусом, попробуйте.
@user-sj3eu9sr2s
Жыл бұрын
Здравствуйте. На 3-х литровую банку лью 2стол.ложки 9%уксуса,2 ст.ложки соли и 1 сахара. Мы так любим.
@user-zg1lm7yr6z
Жыл бұрын
@@user-bb1ll7uu8gСпасибо большое 😊
@user-xl2iw6hn3p
Жыл бұрын
На 2 л воды стакан 250 мл уксуса,ужас,испорченные огурцы или желудок !!!!
@tc376614 күн бұрын
Привет из филадельфии. Напишите какие сорта если не сложно. Спасибо
@bestiarossa6079 Жыл бұрын
💫💖💫Наташенька💐⚘🌹🤗😘 привет милая! Моё знакомство с каналом твоим произошло через просмотр видео о засолке огурцов!))👍💓Это было первое видео и я сразу подписалась и пошло поехало!:))😂👌 Дякую за видео!💙💛💖✊ Замечательный рецепт!👍👍👍💥
@user-vc1sk7od2z Жыл бұрын
У каждой хозяйки свой рецепт консервирования. Я никогда не кладу в банки лавровый лист ни в помидоры, ни в огурцы. Прочитала где-то, что от лаврового листа горечь передается огурчикам. В банки идут листья хрена( можно и кусочек корешка хренового), вишневые листочки, конечно смородиновые листья, а еще в банках с огурцами должен быть укроп зонтиками, чеснок. Некоторые любят добавить тархун веточки, горчицу зернышки и маленькие луковички. А в помидоры, особенно в сладкий маринад, где сахара много больше, чем соли, кроме петрушки и чеснока больше ничего и не надо. Даже уксуса не надо. В помидорах своя кислота. Успехов.
@user-qd5fv4ro9j
Жыл бұрын
А я ветки от лаврушки не выбрасываю режу их секатором и в банку (храню). Потом когда нужно добавляю в консервации.
@user-to6mp6fo5x
11 ай бұрын
Не люблю хрен, тархун , горчицу и вишневые листья. Укроп, петрушка, чёрная смородина очень нравится!!!! У всех свои вкусы. Хочу попробовать щерицу, кто-то о ней писал, что даёт хруст и ещё дубовые листья.
@user-rg4cj3lv2o
15 күн бұрын
Ну да, только бывают очень сладкие помидоры и без кислоты никак, помидоры сразу в космос летят.
@user-ji4yj4cj6z
13 күн бұрын
Прослушала, сколько соли, сахара, уксуса на литр воды. Спасибо.
@user-vc1sk7od2z
13 күн бұрын
@@user-ji4yj4cj6z обычно на литр воды в маринад для огурцов: 2 столовые ложки без горки соли. Можно положить столовую ложку сахара(огурцы получаются не кислые) . перед закрытием банок столовую ложку уксуса столового 9% в банку. Огурцы сначала залить кипятком, прогреть 20 минут, слить воду в кастрюлю. Добавить соль и т.д.,вскипятить, залить огурцы, добавить уксус в банку , закрутить крышкой, перевернуть, но не кутать, а то огурцы сварятся. Остынут, в погреб или в прохладное место. В помидоры: на литр воды 2 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара Уксус по желанию,можно без него. Помидоры проткнуть зубочисткой, Два раза залить кипятком помидоры в банке. Прогреть не меньше 15 минут за раз. Слить, довести до кипения, добавить соль, сахар. Размешать и залить помидоры в банках. Ложку столового уксуса под крышку. Закатать. Перевернуть. Накрыть одеялом. Остынут, отнести в погреб. Все травки и пряности по вкусу закладывать вместе с помидорами и огурцами, с ними и прогревать кипятком.
@marijafrank2679 Жыл бұрын
🥰👍👍👍
@miramira5097 Жыл бұрын
Я делала домашний уксус , его делать легко , но надо ждать 60 дней . Нам прислали ящик яблок , ящик от бананов сорт аппорт, они нежные , сладкие и они пока до нас доехали попортились все . Я посмотрела , что можно делать из таких яблок , можно уксус . Получился , как положено , натуральный , без химии , невестка добовляла этот уксус и для полоскания волос , вылечила волосы и пили разбавляя с водой ❤️
@aquamarine_aqua3
Жыл бұрын
Уксус из яблок это очень здорово! А у нас каждый год очень много грушь, и я сделала уксус, но не использую. Надо будет что нибудь с ним начать делать. 😂
@annadilanyan9471 Жыл бұрын
Здравствуйте Наталья,а в каком штате вы живёте, погода позволяет без парников всю эту радость растить?
@user-ki8nt8ns7f19 күн бұрын
Столько ненужной болтавни,конкретики нет😅
@user-zn6fd6rn4x
9 күн бұрын
@@user-ki8nt8ns7f объяснила,шо на два литра воды сколько всего соли и сахара уксуса!!
@nadezhdapostoronka4936Ай бұрын
Спасибо огромное , напишите в рецепте пожалуйста, какого процента уксус . Калифорния
@user-rg4cj3lv2o
15 күн бұрын
У Наташи она сказала 5%.
@Sofi-pm6rn11 ай бұрын
👍👍👍👍
@user-uw2yp9wc9b Жыл бұрын
❤❤❤
@elinaminakova2368 Жыл бұрын
Наталья, а какую соль вы используете при консервации в Америке?
@user-sn6ow9cb8o Жыл бұрын
Які ви молодці👍👍👍🇺🇦
@user-fh4tg1qi6f22 күн бұрын
Зачем стиризовать. Один раз залили кипятком, через 15 слили ,я сливаю в мерную кружку, Измеряю колличество воды и уже добавляю соль,сахар,уксус. 1 ст.л.соли, 3 ст.л. сахара , 1ст.л. уксуса 70% на литр воды. Второй раз заливаю маринадом. Попробуйте одну баночку так засолить,это на много удобнее и быстрее
Пікірлер: 418
Симпатичные огурчики очень!👍🏻И рецепт не сложный,сохраню для себя!Спасибо за рецептик!🌸
Доброе утро красивые огурчики, да и вкусненькое будут потому что домашние
Закатывать огурчики хорошее дело ! Особенно зимою приятно вкушать свои труды летом ! Надо тоже шевелиться и делать ,глядя на вас! Хороших урожаев и удачи !
@minab.7841
11 ай бұрын
А сколько соли положено в рассол, я не слышала, и нужно всегда рассол говорить из расчета на литр воды, не все имеют столько огурцов, чтобы закрыть в один раз одиннадцать банок, извените за предложение, потому что из вашего видио, очень важное упущено!
Наташа,точно,ты наш психолог,твой голос послушаешь и на душе легче,и свои проблемы забываешь хоть на время...Спасибо тебе и твоей семье!!!🥰🥰🥰
Спасибо❤
Кухня просто мечта!!!......... Завидую белой завистью-)
Одно слово - хозяйка!👍💐
Наташенька смотрю как вкусно.правда я маринад не наливаю,а просто два раза сливаю воду.но все закрывают по разному. Но красота какая.
Мало на кого подписываюсь. Но на вас ребята грех не подписаться!! Счастья вам.
Ух, как много баночек. На здоровье, вам Наташа.👍👍👍
Да, Наташенька, сезон заготовок в разгаре. Тоже закрыла огурчики, компот из вишни и варенье всякое. Молодцы вы, любите своё хозяйство. 🥰 Благославений вам, дорогие!❤️🙏
@user-qk7di3bn6m
11 ай бұрын
Любит очень делать гимнастику Языка
@annazaiceva1979
16 күн бұрын
@@user-qk7di3bn6m одна болтовня
Спасибо увидела.
Все прекрасно, молодцы, Класс.....
Наташа привет 🌹 Ну вот, уже и 🥒🥒🥒заготавливаешь😊 молодец 😊 курочку жалко 😢 она старалась, яичко снесла🥚и бедняжечка не рассчитала размер проема 🤕 хочу, чтобы обьязательно поправилась🐔❤
Вы вероятно не знаете, что на семена нужно оставлять квадратный огурец т.к. семена этого плода имеют меньше пустоцвета, соответственно все это влияет на урожайность. Квадратный огурец- женского рода а трехгранный =мужской. От и вся мудрость.
@katyusha_1184
21 күн бұрын
🤣🤣☝️"Квадратный огурец" 🤣От! 🤣.... Четырёхгранный! 😂 Вот! 😊 Не обижайтесь, ради Бога🙏, насмешили, просто. 😊
Шикарная женщина, просто шикарная! Ну и огурцы тоже...
Наташа ,как у вас всё ухожено!!!!!! Сколько вашего труда здесь!!!!!!!!!!❤❤❤❤
@user-ir4qt3nu7w
24 күн бұрын
Кода рецепто начнётся безобразия
Спасибо вам за рецепт. Делаютбез стерилизации. Заливаю на два раза и всё. Крышки у вас прикольные!
А эти крышки подходят на советские банки которые 1,2,3 литровые?
Наташа, спасибо за рецепт! Сегодня открыла баночку огурчиков, какая прелесть! Вкусные, хрустящие! Соль, сахар, уксус, всё сбалансировано.
Какие замечательные куры❤
Да,Наташа,я тоже убедилась,что семена огурцов лучше покупать!
Я ждала видео, как будете закатывать огурчики🥒🥒 Всё у вас получается, загляденье. ❤
Умница, настоящая хозяйка, всё запросто, вот смотришь и слушаешь и оторваться не можешь. Всего вам доброго. Д
Бог в помощь ВАМ 🕊️
Здравствуйте Наташа, благодарю за видио, супер огурчики❤❤❤❤❤
Молодец,хозяюшка,труженица!Успехов Вам!
В огурцы лучше лист или корень хрена, а в помидоры листья вишни, смородины и сельдерея веточку ( по желанию).
@user-rg4cj3lv2o
15 күн бұрын
В помидоры не кладут листья вишни и смородины, это идёт в огурцы.
Закривала по вашому рецепту,вже пробувала огірочки супер,дякую.Привіт зі Львова.
Эх, Наташа, помнишь не взяла большую бутыль уксуса? Пригодился бы. Тогда была скидка😉
Доброго дня. Завжди купую сорт гібрид Арктика F1..кожного дня вибираю..кожна квіточка огірочок!
Подписалась, впервые попались ваши ролики, вы в Америке, а точнее, такая природа
Хорошо когда есть своё с огорода.Классные огурчики.Хозяюшка суперовая.👍👍👍🥰
@user-tp2dr2kj3s
Жыл бұрын
А, что так много курочек? Диву далась, как увидела.
Спасибо 🙏 большое за рецепт обязательно приготовлю для меня это новый рецепт а вам здоровья
Дождслись врожая огурчиков! Наташе работка прибавилась ,огурчики на зиму закатывать! Хорошо,что есть урожай! Зимой будет вкусно похрустеть! Всего доброго!😢👍💯💯🙏🙏🥰🥰💕💕❤️❤️❤️❤️❤️
Здравствуйте! Первый раз у вас на канале. Интересный канал. Подписалась. А скажите пожалуйста, если уксус 9-ти % процентные, то сколько надо лить на 2 литра воды? Спасибо.
Замечательное видео.. Самого наилучшего доброго Вам.. 🦋🌾
Сколько смотрю блогеров но вот таких трудолюбивых, дружных, и очень обаятельных не встречала😊
Наташа добрый день,да за хозяйством нужен глаз да глаз ,любуюсь вашей цесаркой ,она такая прикольная толстенькая да ещё такое платье на ней 😊,прелесть просто ,огород это очень хорошо ,сама любуюсь когда делаю закрутки со своих овощей , фруктов.Всем мира , здоровья , божьих благословений ❤❤
@user-qz3nw1we5i
Жыл бұрын
Наташеньку вы выбрали самый сложный вариант сейчас так уже не закрывают 2 раза заливаю на 3 раз закрываю всё быстро я так закрывала 30лет назад когда у нас не было газа это очень тяжело.
Покороче можно !?
Натуся,у вас огірки не гібрид,насіння збирати можна,але сіяти через два -три роки,тоді буде врожай. Теж і з кабачатами ,кабаками,патісонами. Я зараз саджу голандські гібриди,пускаю їх на сітку,пасинкую, займає меншу площу і море огірків
Доброго времени суток!Всё у вас так замечательно и хорошо.Так приятно было посмотреть и познакомиться. НАТАША ,СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, А ТАКОЙ ОБЪЁМ УКСУСА,ЭТО НОРМАЛЬНО??
Даже в Америке Наташа не превращается в американку, а остается красивой, хозяйственной славянкой!!! Молодец!!! И семья 👨👦👧👩👴👵замечательная!!!
@user-sr4vj2dh5p
Жыл бұрын
Украінкою
@user-xr3yh8dl9j
Жыл бұрын
@@user-sr4vj2dh5pз язика зняли.УКРАЇНКОЮ!!!
@user-vs9dg1ne4y
Жыл бұрын
@@user-sr4vj2dh5pначинается...🤣😂
@user-ic3zq4bc2e
Жыл бұрын
А почему вы думаете что американцы не хозяйственные ?
@user-xr3yh8dl9j
Жыл бұрын
@@user-ic3zq4bc2e Боже сохрани,взагалі так навіть не подумала.Просто Наташа наша Україночка і ніяка не слов'янка.
Наташа, я где-то вычитала, что свежие семена огурцов не рекомендуют для посадки, тк больше дают пустоцвета. Лучше брать, которые года четыре пролежали или их надо хорошо высушить, как наши бабушки сушили на припечке. Мы в этом году тоже высаживали свои семена с прошлого года. Долго не было завязей. Думаю, по этой причине. Мой сезон огурцов, кабачков, баклажан давно закончился. Помидоры уже на последнем вздохе. Конечно чуток собрали. Замариновала и засолила всего. Для Флориды, думаю просто шикарный был урожай, тк почти все мы выращиваем в контейнерах :)
@aquamarine_aqua3
Жыл бұрын
Привет из Алабамы! Мы с супругом тоже огородники. Искала хорошие сорта огурцов для жары и нашла. Вот уже много лет получаю семена, плодоносят отлично. Они у нас плодоносят лучше покупных саженцев. Думаю даже не буду покупать саженцы в следующем сезоне.
@aquamarine_aqua3
Жыл бұрын
А про свежие семена интересная информация.
@mariapetrovich9363
Жыл бұрын
Привет из Флориды! Вчера собрала все помидоры даже зелёные. Мы высаживаем не крупные сорта. Намариновала и красных и зелёных. Засолила несколько банок зелёных и бурых. Сегодня со всего закатала типо лечо. У меня муж банку за банкой открывает. В этот году попробовала огурцы, которые заливаются холодной водой. Мои все ждут на праздники Оливье, думаю подойдут. Муж любит рассольник. У нас начался сезон бурьяна сейчас :) Может что-то высадим позже из зимних культур. Happy Growing!
@user-js7nf9xw2l
7 күн бұрын
@@aquamarine_aqua3 здравствуйте! Пожалуйста, поделитесь своими сортами огурцов для жары. Юг Индианы, открытый участок. Два года назад по почте заказала Кураж- очень довольна, из здешних семян пока не удалось найти
Огородина Большая!А я готовлю только квашеные огурцы-обязательно -лист вишни щирицы и сельдерейные веточки-запах прекрасный!!!Вам спасибо за видео!
@user-dl9uf7eo7o
Жыл бұрын
А что даёт щерица
@user-el8sb7rr8h
Жыл бұрын
Зачем стерилизовать огурцы что за бред да и сам рецепт не очень
Наташа, а вы не добавляете горький перец, когда огурцы закрываете? Они тогда получаются остренькие...
Доброе время суток, как то говорили про огурцы на сетку пустить рости , а может попробывать вместо ниток пустить сетку как она правельно называется не знаю, она не железная ,а из пластика гибкого наверное так как то ...😊зеленого цвета обычно .и там и рядки удобнее получатся, с одной стороны будет сетка ,с другой огурцы .😊
@user-lm4se3wp3f
Жыл бұрын
Прямо на эти стойки на которых сейчас нитки и сделать сетку .😊
@user-gz4ck5oj5r
Жыл бұрын
Это называется шпалера для ра стений(огурцов).Удобно,ячейки крупные,держится не один год.
@user-lm4se3wp3f
Жыл бұрын
@@user-gz4ck5oj5r ооо благодарю, что подсказали как называются .🙃👍
@user-gz4ck5oj5r
Жыл бұрын
@@user-lm4se3wp3f К этой сетке очень удобно пристёгивать плети огурцов клипсами,хотя сами цепляются усами. Но направлять клипсами очень удобно.На валдберисе 100 штук-100 руб.,диаметр 25 мм.Или в фикспрайсе ,или садовом магазине, там же и сетки. продаются
@user-lm4se3wp3f
Жыл бұрын
@@user-gz4ck5oj5r записала 👍
Привет из Алабамы! Какое чудесное хозяйство у вас, любо дорого смотреть! Огород суперский! Случайно попала к вам на канал, точно подпишусь! У нас раньше было большое хозяйство, куры, ездовая лошадь, дойные козы! Мы с супругом тоже заядлые огородники! За годы накопили опыта и хорошие сорта огурцов и помидор ☝️😂 Если хотите урожайные огурцы, могу порекомендовать.
Как и у нас!!!!Такой же огород!!Думала,что в Америке ,какой то особенный😊😊😊😊😊❤❤❤
👍👍👍
Закрываю огурцы по вашему рецепту...еще не пробовала .
@user-uf1sf2gc4y
17 күн бұрын
В 24 году настал сезон огурцов, хочу попробовать Наташин рецепт, а вы уже попробовали. Ну и как на вкус?????
Натуля, ещё можно добавить по 0,5 ч ложки семян горчицы,получается бомба
Хозяйка хорошая, хозяйственная и курочки окрас красивый.
Когда то все лето консервировала, солила у нас был дом в Днепропетровске . Был подвал , был гараж, а сейчас у нас квартира и держать это все негде. Честно говоря завидую. Ведь я делала все. Солила арбузы 🍉, огурчик помидор, яблоки и многое другое и в банках и в бочках. Приятного аппетита. Зимой будете иметь удовольствие
@user-ou6sw5fb3x
Жыл бұрын
Если делать заготовки со стерилизацией под закручивающиеся крышки ,то и у квартире все будет стоять год и более. Проверено 37- летним опытом
@user-ww3cv3dy7f
Жыл бұрын
@@user-ou6sw5fb3xДа,но это будет не свое,со своего огорода,а покупное,а там не угадаешь.
@49TN
25 күн бұрын
@@user-ou6sw5fb3x у меня все рецепты без стерилизации и храню в квартире. Ещё со стерилизацией заморачиваться.
Вот американцы деньги делают 5процентный уксус,сколько его надо ужас литрами,а у нас взял маленькую бутылочку 70 процентной эссенции и разбавляй как хочешь.
@nadezhdapostoronka4936
Ай бұрын
Непереживайте , есть и 8% уксус и эсенция . Есть все , у вас нет того , что есть в Америке.
@user-sm7cy7rl5p
24 күн бұрын
@@nadezhdapostoronka4936 да нам и не надо что у вас есть-генномодифицированное.😖😖😖
@user-rg4cj3lv2o
15 күн бұрын
@@nadezhdapostoronka4936конечно, так уж и всё у вас есть? Ряженка есть? Мацони есть?
👍👍👍👍👍🙋😘
❗🌹 уважаемая , смотрю на Вас и удивляюсь , как Вы так хорошо всё организовываете !! Работы у Вас столько много ...и Вы со всем справляетесь!!!!💐 Много каналов в KZread где люди только болтают ... Так держать!!! Удачи и здоровья Вам во всём!!! Привет из Италии
Сколько я вас не смотрела,молодчина ты
Постаринке ставите ,1-- кипяток на 15 мин ,2 раз -- маринад .Уксуса на 1 литр 70 мл , соли 60 ,сахара80 .
Если семена от гибридных огурцов,то урожая на них очень мало,а сейчас почти все семена гибридные,поэтому приходится покупать каждый раз в магазине.
А у нас уксус 9%, надо пересчитывать, спасибо за рецепт
@user-yf2xi4eb5w
Жыл бұрын
И у меня такая же проблема! Не знаю,что делать?
@user-fg4oy3uf4p
Жыл бұрын
@@user-yf2xi4eb5w пересчитать)
А уксус какой %?
Крышки классные Наташа
Зимой с картошкой да сальцом 😊Мммим объедение.👍
🎉❤
Если собираем свои семена с огурцов, то сажать на следующий сезон их не надо. Им нужно года 2- 3 полежать.
Наташа, скажите пожалуйста, если 9 % уксус, сколько добавить ?
@user-tj4uo3vy8y
Жыл бұрын
В два раза меньше
Свои семена свежие на следующий огород дают мало плодов, нужно чтобы семена полежали года два, три, это семена перца, петрушки, укропа должны быть свежими, а томаты, огурцы должны полежать
Огурцы бывают гибриды -F-1 и сорта. У гибридов после каждого цветочка огурчик, а у сортов очень много пустоцветов. Поэтому сею только гибриды. Смотрите на пакетиках чтобы было написано название и F-1,например Эколь F-1 или указан что это гибрид самоопыляемый. С таких растений семена не собирают.
А уксуса не многовато на 2 литра воды?
Наташа, ваш огород даёт вам натуральные продукты, очень вкусные и полезные. Огромный ваш труд, но зато какая экономия. Моя мама всегда резала в огурцы зелёные листья камыша (очерет) и он давал твёрдость огурчикам. А у вас там растёт камыш или нет?
60 банок!!! вы что одни огурцы едите??
Добрый день,Наталья❤
Какие красивые куры
А если 9° это сколько?
Наташа,добрый день вашей семье.Какие вы молодцы,хозяева.Наташа,а что если в новую беседку маленький стол со стульями?Большой хорошо смотрится на террасе.
Семена должны полежать 2-4 года.чем старше семена.тем меньше пусто цвета
Оболдеть....все листья зеленые Все красивое. А у нас то тля, то фитофтора, то клещ замучил. Уже не знаешь какие препараты применять. Хочется все дачные дела бросить....
Приятного аппетита хозяюшка всех благ вам
Спасибо за пельменницу! Из Краснодара.
Не многовато уксуса на 2лит воды?
Какие интересные крышки
Девочки! Какую соль вы используете?
@tatianababinova8948
11 ай бұрын
Крупную каменную
Чем взрослее семена, тем урожайнее, поэтому своим семенам дайте время дозреть, у них хорошая урожайность зависит от возраста семян.Автору всех благ.
Вы , молодец, что не срезаете носики у огурца. Зачем? Правильно делаете
Каждому свой рецепт самый вкусный.
Девочки,подскажите пожалуйста,а сколько 9 процентного уксуса нужно,вместо 5 процентного. Спасибо.❤
@user-ly9wc2mg2s
Жыл бұрын
На 3х литр банку 1ч.ложку лим.кислоты без верха, стоят хорошо и лучше чем с уксусом, попробуйте.
@user-sj3eu9sr2s
Жыл бұрын
Здравствуйте. На 3-х литровую банку лью 2стол.ложки 9%уксуса,2 ст.ложки соли и 1 сахара. Мы так любим.
@user-zg1lm7yr6z
Жыл бұрын
@@user-bb1ll7uu8gСпасибо большое 😊
@user-xl2iw6hn3p
Жыл бұрын
На 2 л воды стакан 250 мл уксуса,ужас,испорченные огурцы или желудок !!!!
Привет из филадельфии. Напишите какие сорта если не сложно. Спасибо
💫💖💫Наташенька💐⚘🌹🤗😘 привет милая! Моё знакомство с каналом твоим произошло через просмотр видео о засолке огурцов!))👍💓Это было первое видео и я сразу подписалась и пошло поехало!:))😂👌 Дякую за видео!💙💛💖✊ Замечательный рецепт!👍👍👍💥
У каждой хозяйки свой рецепт консервирования. Я никогда не кладу в банки лавровый лист ни в помидоры, ни в огурцы. Прочитала где-то, что от лаврового листа горечь передается огурчикам. В банки идут листья хрена( можно и кусочек корешка хренового), вишневые листочки, конечно смородиновые листья, а еще в банках с огурцами должен быть укроп зонтиками, чеснок. Некоторые любят добавить тархун веточки, горчицу зернышки и маленькие луковички. А в помидоры, особенно в сладкий маринад, где сахара много больше, чем соли, кроме петрушки и чеснока больше ничего и не надо. Даже уксуса не надо. В помидорах своя кислота. Успехов.
@user-qd5fv4ro9j
Жыл бұрын
А я ветки от лаврушки не выбрасываю режу их секатором и в банку (храню). Потом когда нужно добавляю в консервации.
@user-to6mp6fo5x
11 ай бұрын
Не люблю хрен, тархун , горчицу и вишневые листья. Укроп, петрушка, чёрная смородина очень нравится!!!! У всех свои вкусы. Хочу попробовать щерицу, кто-то о ней писал, что даёт хруст и ещё дубовые листья.
@user-rg4cj3lv2o
15 күн бұрын
Ну да, только бывают очень сладкие помидоры и без кислоты никак, помидоры сразу в космос летят.
@user-ji4yj4cj6z
13 күн бұрын
Прослушала, сколько соли, сахара, уксуса на литр воды. Спасибо.
@user-vc1sk7od2z
13 күн бұрын
@@user-ji4yj4cj6z обычно на литр воды в маринад для огурцов: 2 столовые ложки без горки соли. Можно положить столовую ложку сахара(огурцы получаются не кислые) . перед закрытием банок столовую ложку уксуса столового 9% в банку. Огурцы сначала залить кипятком, прогреть 20 минут, слить воду в кастрюлю. Добавить соль и т.д.,вскипятить, залить огурцы, добавить уксус в банку , закрутить крышкой, перевернуть, но не кутать, а то огурцы сварятся. Остынут, в погреб или в прохладное место. В помидоры: на литр воды 2 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара Уксус по желанию,можно без него. Помидоры проткнуть зубочисткой, Два раза залить кипятком помидоры в банке. Прогреть не меньше 15 минут за раз. Слить, довести до кипения, добавить соль, сахар. Размешать и залить помидоры в банках. Ложку столового уксуса под крышку. Закатать. Перевернуть. Накрыть одеялом. Остынут, отнести в погреб. Все травки и пряности по вкусу закладывать вместе с помидорами и огурцами, с ними и прогревать кипятком.
🥰👍👍👍
Я делала домашний уксус , его делать легко , но надо ждать 60 дней . Нам прислали ящик яблок , ящик от бананов сорт аппорт, они нежные , сладкие и они пока до нас доехали попортились все . Я посмотрела , что можно делать из таких яблок , можно уксус . Получился , как положено , натуральный , без химии , невестка добовляла этот уксус и для полоскания волос , вылечила волосы и пили разбавляя с водой ❤️
@aquamarine_aqua3
Жыл бұрын
Уксус из яблок это очень здорово! А у нас каждый год очень много грушь, и я сделала уксус, но не использую. Надо будет что нибудь с ним начать делать. 😂
Здравствуйте Наталья,а в каком штате вы живёте, погода позволяет без парников всю эту радость растить?
Столько ненужной болтавни,конкретики нет😅
@user-zn6fd6rn4x
9 күн бұрын
@@user-ki8nt8ns7f объяснила,шо на два литра воды сколько всего соли и сахара уксуса!!
Спасибо огромное , напишите в рецепте пожалуйста, какого процента уксус . Калифорния
@user-rg4cj3lv2o
15 күн бұрын
У Наташи она сказала 5%.
👍👍👍👍
❤❤❤
Наталья, а какую соль вы используете при консервации в Америке?
Які ви молодці👍👍👍🇺🇦
Зачем стиризовать. Один раз залили кипятком, через 15 слили ,я сливаю в мерную кружку, Измеряю колличество воды и уже добавляю соль,сахар,уксус. 1 ст.л.соли, 3 ст.л. сахара , 1ст.л. уксуса 70% на литр воды. Второй раз заливаю маринадом. Попробуйте одну баночку так засолить,это на много удобнее и быстрее