Самый вкусный ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ
РЕЦЕПТ ПЕЧЕНОЧНОГО ТОРТА:
• 450 г говяжьей печени
• 1 яйцо
• 3 ст.л. сметаны 20%
• 3-5 ст.л. пшеничной муки
• 2 крупные моркови
• 2 крупные луковицы
• майонез, соль, перец- по вкусу
Приготовление:
1) Печень с яйцом и сметаной измельчить в блендере до однородности, пару мин.
2) Добавить муку, все тщательно перемешать. Довести тесто до однородности. Если получилось густое- добавьте немного воды, чтобы блины легче распределялись.
3) На прогретой сковороде, обжариваем блины, с добавлением растительного масла. С двух сторон, по пару минут.
4) Приготовить заварку из лука и моркови, посолить, поперчить.
5) Собираем торт:
Блин слегка смазываем майонезом, сверху добавляем 2-3 ст.л зажарки, не жалея. Повторяем, пока не закончатся все блины. Заканчиваем торт зажаркой.
Приятного аппетита!
Пікірлер: 14
Большим открытием стал подобный торт!Невестка угостила.А нам,беззубым,такое в самый раз!
Умничка,девочка!!Молодец,вкусняшку приготовила!!Можно для вкуса добавить в тесто мускатного ореха немного и молотого кориандра,хорошо сочетается,я всегда добавляю когда готовлю печеночный паштет,и тут я думаю будет уместно!!Успехов тебе,хозяюшка!!И вдохновения!!❤❤❤
@zaokeanom
14 күн бұрын
Спасибо! Нужно попробовать 😀
Благодарю за рецепт
Спасибо большое за информацию
Спасибо за рецепт, интересный рецепт👍❤лайк и подписка
Бажано додавати молоко, тоді смачніше
@zaokeanom
Жыл бұрын
Так, я замочувала печінку в молоці, але певно забула про це сказати🤦🏻♀️
@user-gs7cb9lr5y
Жыл бұрын
@@zaokeanom Я мала на увазі замість води вливати молоко, дякую за рецепт. Миру Вам і добра!
Очень сильно густое тесто, тесто должно быть редкое как на блинчики, вот тогда тортик будет нежнейший...
@zaokeanom
11 ай бұрын
Сначала было густое, да, но потом я добавила воды, и оно стало лучше, я об этом упомянула как раз в видео.
@user-ui6kx7jl4k
8 ай бұрын
не фига, лучше всего перемолотое в мясорубке!!
@zaokeanom
8 ай бұрын
@@user-ui6kx7jl4kУ каждого свои предпочтения, я показываю, как готовлю я. Вы можете делать, как хотите.
@user-ui6kx7jl4k
8 ай бұрын
у вас нормально, как-то видела,как кацапка готовит, так даже морковку не добавляла""@@zaokeanom