Так готовили наши мамы. Самый нежный ПЕЧЁНОЧНЫЙ торт, цыганка готовит.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Как приготовить печёночный торт? Очень легко. В этом видео я покажу, как правильно пожарить коржи для печёночного торта, приготовить для него начинку и вкусную намазку.
=================================
Рецепт:
Печень любая - 500-600 гр.
Лук - 1-2 шт. ( 200 гр.)
Яйцо - 4-5 шт.
Мука - 3 ст. л. с горкой
Соль - 1 ч. л.
Перец чёрный - 1/2 ч. л.
Масло для жарки - 2-3 ст. л.
Лук - 2 шт. ( 200 гр. )
Морковь - 3 шт. (200 гр.)
Масло для жарки - 3 ст. л.
Соль перец по - 1 щепотки
Майонез - 2 ст. л. с горкой ( 100 гр.)
Сметана или йогурт классический - 3 ст. л. с горкой ( 150 гр.)
Соль перец - по вкусу
Для украшения и вкуса:
Укроп - 40-50 гр.
Желток отварной - 1 шт.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Any liver - 500-600 gr.
Onions - 1-2 pcs. (200 gr.)
Egg - 4-5 pcs.
Flour - 3 tbsp. l. with a slide
Salt - 1 tsp
Black pepper - 1/2 tsp.
Frying oil - 2-3 tbsp. l.
Onions - 2 pcs. (200 gr.)
Carrots - 3 pcs. (200 gr.)
Frying oil - 3 tbsp. l.
Salt pepper - 1 pinch
Mayonnaise - 2 tbsp l. with a slide (100 gr.)
Sour cream or classic yogurt - 3 tbsp. l. with a slide (150 gr.)
Salt pepper - to taste
For decoration and taste:
Dill - 40-50 gr.
Boiled yolk - 1 pc.
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
====================================
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
====================================
Мой Instagram:
clck.ru/FvnHA
Моя группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
Моя страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту:
garik.gudenko@gmail.com
Или ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане, добро пожаловать в группу "Цыганская тема" ВКонтакте: clck.ru/PW8P7
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
clck.ru/PW8RK
===========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #печёночный_торт
Пікірлер: 715
Так всё классно, умело, ловко, быстро!!! Объяснения прекрасные без лишних слов, настолько всё замечательно, просто слушаешь и отдыхаешь душой. Галочка всех вам благ. Прекрасная семья! Спасибо что вы есть.
ПОЧИТАЛА ОТЗЫВЫ - НУ ПРЯМ ВСЕ ТАКИЕ СУПЕР-ПУПЕР ПОВАРА - УМНИКИ. ГАЛОЧКА, ОТЛИЧНЫЙ У ВАС РЕЦЕПТ👍. Я УЖЕ ГОД ИЛИ БОЛЕЕ ТОЛЬКО ИМ ПОЛЬЗУЮСЬ. ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК, ВО РТУ ТАЕТ. ДОМАШНИЕ ПОЛУЧАЮТ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ😊. ЧЕРЕЗ 2-3 ЧАСА УЖЕ ДЕГУСТИРУЕМ! ВСЁ КЛАССНО! ГАЛИНА, ВЫ УМНИЧКА!
Раньше всегда на праздники все готовили это. Теперь мало кто готовит, не хотят заморачиваться. А напрасно. Это не дорого и вкусно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ИГОРЮ! МИРА ВАМ. КИЕВ.
Такой добрый, тёплый голос❤️ просто включаю и занимаюсь своими делами ❤️ спасибо
Вчера приготовила, очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт))) До этого ела печёночный торт, но сама первый раз приготовила. Очень сытный, готовится легко.
вот ну хоть один нормальный рецепт этого торта нашла спасибо вам большое.
Обожаю все что связано с печенкой ! 👍👍👍
@Asiriana3000
3 жыл бұрын
Да. и паштеты печёночные - тоже очень вкусно.
@user-ls2rn5mr5f
3 жыл бұрын
Главное- не спится😂😂😂
Галя,по твоему рецепту приготовила печёночный торт,получилось обалденно вкусно !!!Спасибо большое!!
улыбка очаровательная, сколько в ней тепла и света улыбаетесь всегда, нам очень приятно видеть вас
Ай ,Галочка ,ай молодец ,все горит в руках!Счастья и удачи вам с Игорем в новой квартире!
Я.добавляла.грибы. Слой. Грибов.слой.лук.с. Морковкой. Очень вкусно.
Ассаламу Алейкум🌹 Мира и Добра🤗 Спасибо за Рецепт🤗 Друзья кто за Дружбу🌹🌹🌹🌹
@kroosskroosskroosskrooss2384
3 жыл бұрын
Какая прелесть. Супер женщина. 👍🏻🌹
Сделали такой тортик-муж сказал что это божественно! Галя, спасибо за рецепт!
Это очень вкусное блюдо,обожаю печёночный тортик,а этот пробовал лично ,это просто объедение , Впрочем как и все что готовит Галя 👍👍
здравствуйте дорогая галочка и ваш супруг я много раз смотрю ваши рецепты а сейчас только решила вам написать и поблагодарить вас за ваши чудесные рецепты и красивою подачу и за дружеское общение в ролике большое вам спасибо вы даже поднимаете настроение с самыми дружескими пожеланиями к вам алтухова анна
Прелесть, а песня, так и хочется в пляс👍
Да, это очень вкусный тортик и сытный. Спасибо большое, Галя! Одно удовольствие смотреть и слушать Вас!
ИГОРЕК вы цените свою супругу берегите ее она у вас умничка хозяюшка с большой буквы
Спасибо за рецепт.Галине счастья и здоровья.
Ваши рецепты это просто объедение ,я вас обожаю
Ну наконец-то вы вернулись. Очень нравятся ваши рецепты
Галочка, ваше настроение всегда сподвигает, к чему то сладенькому, спасибо вам за ваши рецепты и доброе сердце
Огромное спасибо вам и желаю вам и вашей семье здоровье и пусть вам Бог даст здоровье и счастье
Сегодня сделаю обязательно, спасибо вам, Галина, за рецепт👍.
Галина, спасибо большое за ваш труд! За вкусный рецепт!
Здоровья и процветания ! Огромное спасибо. Супер хозяюшка !!!!!!
Галина,спасибо Вам за доступное обьяснение приготовления вкусного ,недорогого блюда!Обязательно попробуем!
Галочка.. ваши рецепты просто супер. Спасибо Богу.. что вы есть в моей жизни. Счастья вам и вашим близким.
Галина, только что сделала тортик из говяжьей печенки - сказочный! Благодарю Вас! Дай Бог Вам сил, здоровья и красоты навсегда!
Спасибо большое за рецепт и поздравляю Вас и ваше семейство с Новым Годом! Счастья и здоровья желаю всем
Шедевр Галечка!Молодец какая!Такой талант!Наис милая.Постораюсь такое сделать❤❤❤
Спасибо большое мне так нравиться как вы готовите дай вам бог здоровья счастья
С прошедшими вас Галина. И всех ваших близких и родных. Здоровья, достатка, и семейного благополучия. Рецепт классный. Ставлю лайк.
Спасибо большое вам Галина за рецепт обязательно попробуем сделать
Галина, вы молодец! Спасибо за ваши рецепты, настроение! С наступающим вас Новым годом! Счастья и благодати вашей семье!
Спасибо за рецепты волшебная женщина! ❤❤❤
Галина вы такая рукодельница,чистоплотная,после вас хочется идти и повторить Ваш шедевр,долгих лет вам жизни!!! 😘
Галина , спасибо вам канал... . давно наблюдаю за вашим развитием ... больше вам творческих успехов и народных, доступных простому народу рецепты
Сделала торт по вашему рецепту. Утром будем кушать. Делать легко и просто, рецепт отличний!!
Часто готовлю по вашим рецептам. Всегда все просто и очень вкусно! И никаких понтов и лишней болтовни! Спасибо! Вы супер!❤❤❤
Спасибо за рецепт!Сегодня приготовила торт польской семье.они в восторге.
Делала такой печёночный тортик - получился очень вкусный ! СПАСИБО !
Галочка ,Вы такая милая , приятная ! Обожаю Ваши рецепты и их подачу !
СУПЕР, ГАЛИНА 🙏🙏🙏НЕ ПЕРЕСТАЮ ВОССТОРГАТЬСЯ ВАШИМИ КУЛИНАРНЫМИ СПОСОБНОСТЯМИ.🥞🥞🥞ВЫ ЛУЧШАЯ 💕😘🙏 ВСЕХ БЛАГ ВАМ 🙏🙏🙏
Галина,добрый вечер.Приготовила торт сегодня на ужин.Это теперь самый любимый и самый лучший рецепт в моей копилке. Вам большое спасибо
Галина, спасибо! Очень аппетитно. Давно не делала это блюдо. Вашим рецептом воспользуюсь
Спасибо за вкусный рецепт 🤗
Очень аппетитно спасибо
Добрый день, спешу сказать слова благодарности за чудесный печёночный торт., Нежнейшее чудо, наивкуснейший вкус.. Спасибо за рецепт..
Ой спасибо, как вкусно, я его так люблю, но боялась делать, теперь обязательно приготовлю, спасибо
Круто! Спасибо!❤
Это лучший рецепт печёночного тортика!👍👍👍 Люблю смотреть Ваши ролики. Так всё гармонично. Приятный голос, красивая хозяюшка. Создаётся ощущение уюта и тепла!❤️❤️❤️ А какая музыка! За неё отдельное спасибо!🌹🌹🌹
Прекрасный рецепт, спасибо!
Галочку, спасибо за рецепт. Это лакомство из детства, напомнили). Единственный момент, если позволите совет. Жарить на чистом оливковом масле нельзя. ( Я живу на Кипре, тут оливки и оливковое масло национальное достояние, и меня научили как правильно.) Чистое оливковое масло только в салат. А для жарки надо 2 части оливкового и 1 часть любого другого. Например: 2 ст л оливкового и 1 ст л подсолнечного. Спасибо за Ваш труд.
@user-py9wn3gz8w
3 жыл бұрын
Хороший совет,мне пригодился! Спасибо!!!!!!!!!!!!! Люблю оливковое масло!
@user-bd8kc7qd2x
Жыл бұрын
Я думаю, что у нас чистого оливкового масла нет, все масло с добавками
Спасибо, хорошо рецепт. Вчера из свиной печени сделала. Впервые☝️ Все получилось, коржи из печенки отличные. С наступающим!
Очень вкусно получается,готовила по этому рецепту не один раз !
Спасибо за рецепт.С наступающим Новым Годом, здоровья и всех земных благ вам!!!
Галочка,все здорово,все получилось,все сделала пошаговой.Огромное спасибо.
Галина спасибо за рецепт .Торт бомбический, а кабачковый торт делала по вашему рецепту огонь. ГОСТЯМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. спасибо вам .Люблю готовить , но вы вообще повар высшего класса. Частенько набираю вас и ищу рецепты , именно ваши.Нужное и полезное дело делаете. Низкий вам поклон.
Супер тортик! Готовлю часто. Спасибо. Удачи вам.
Давно не готовила на выходные приготовлю!!!спасибо что напомнили.
Большое спасибо вам. Дай вам бог здоровья Вы великая мастерица .
И Галиночка хороша, и рецепт отличный, и песня чудная!!
Дорогая Галечка, какая же ты молодец, умница, труженица. Ручки золотые. Все у тебя спорится. Все прекрасно. Дай Бог здоровья тебе и твоим близким 😘😘😘😘😗😘
Попробуйте соленые огурчики потереть на крупной тёрке и чередовать прослойку слоёв с морковь+ лук , а другой слой огурчики. Очень вкусно.
@user-qj6mk2sb2m
3 жыл бұрын
Я тоже очень люблю с солёными огурчиком.
@user-mp1or4ez4q
3 жыл бұрын
А я ещё вместо муки добавляю манку, печеночные блины получаются пышнее ;)
@user-qj6mk2sb2m
3 жыл бұрын
@@user-mp1or4ez4q вот манку не добавляла. Надо будет попробовать. Вы ей давали время для набухания?
@user-tv2dz9jq5d
3 жыл бұрын
Спасибо!👍
@tatitugli8744
3 жыл бұрын
Спасибо🥂
Здравствуйте....Хочу от всей души поблагодарить Вас за ваш замечательный рецепт👏👏👏🔥🔥🔥🔥Всей моей семье....ооочень понравился торт.... Все просто в восторге!!!!! Здоровья Вам. И Всей вашей семье!!!!!!
Галина спасибо вам за ваши рецепты. приготовила печёночный торт получился очень вкусным. спасибо вам. я готовила несколько блюд по вашему рецептам все очень вкусно. теперь буду все готовить по вашим рецептам они мне очень нравятся.
Спасибо, получилось оочень вкусно
Люблю Ваш канал,всё аппетитно красиво,а самое главное люблю цыганские песни😊
Как же вы Галочка мне нравитесь умничка красавица. Рецепты бомба спасибо.
Галочка, спасибо. Я ваш коллега. И по достоинству оценила то , чем вы занимаетесь. Вы прелесть . ручки ваши волшебные . удачи вам .
@user-tu8oo7kk5x
2 жыл бұрын
Добрый вечер да подписываюсь. Под каждым добрым пожилани ем. Гая Ты супер.
очень люблю печеночный тортик.И красота и вкуснота!!!!!!!!! Я уже готовила по вашему рецепту,действительно очень вкусно.Спасибо!
В я ещё грибы жареные добавляю. Вкусно! Спасибо ❤️
Умница, красавица, очень приятно слушать)
Попробуйте ещё каждый слой блинчика,кроме поджарки луково-морковной присыпать мелко нарезанным солёным огурцом.Будет ещё вкуснее 👍👍👍
Галина, вы очень приятный человек . С удовольствием смотрю все ,что вы готовите. Особенно люблю ваши песни в конце видео. С удовольствием слушаю. Дай Бог вам и вашим рукам здоровья.
@user-no7gc7cv6r
3 жыл бұрын
Молодец удовольствие смотреть.
Да печеночный тортик получается очень вкусный. Я тоже так готовлю. А вам спасибо за ваши рецепты и удачи вам и вашей семье. С Новогодними Праздниками Всех. ❤
Рецепт отличный! Большое спасибо. Посмотрела, аж слюнки потекли!!!! С праздниками Вас!!!! Лайк!!!
Спасибо за рецептик👍🌸 А песня прям 🔥🔥😂
Галина приветик спасибочки большое за рецепт. Ты Умница у тебя всё с любовью .
Спасибо за рецепт, сегодня вечером испекла печёночные блинчики и собрала тортик, получилось классно ,на блинной сковороде хорошо пекутся, немного начинки не хватило пришлось дожаривать. 👍👍👍
Спасибо за прекрасный рецепт
Это так просто вкусно и быстро. ВАУ. 😜👍 Сейчас себе к чаю сделаю ням ням 😅
Любимый пирог нашей семьи. Ни один праздник без него не проходит. Только я добавляю стакан 250 мл.молока.. Блинчики получаются очень нежные.
@user-di3wh7mg1o
3 жыл бұрын
Точно, с молоком и яиц поменьше
@user-ln2yy9zh9g
3 жыл бұрын
@@user-di3wh7mg1o сколько яиц, если 250мл молока?
@user-di3wh7mg1o
3 жыл бұрын
эксперт яиц 1или 2,молока поменьше, смотря сколько печени и муки будет, много не лейте молока,вы же не взвод кормить,все в меру и на глаз,но получится все равно вкусно!!!
Очень люблю такой тортик, спасибо за видео, огромный лайк, всех, всех с праздниками🌺
Галя,Приветик..я тоже так же готовлю,точь в точь..щас цыганских песен можно слышать по телеку..а в первый раз в жизни видела в 1986 году цыганский табор..они остановились вместе с конями на траве возле магазина.. костер был,что то готовили играли на гитаре и пели...а другие танцевали...я чувашка и среди нас не живут цыгане..и я ребенок ,которая пришла за хлебом и за мороженым до открытия магазина ,стояла как парализованная и смотрела что там происходит..больше меня поразила цыганские наряды и как женщины танцевали...это не передать словами какая красота!и все это осталось у меня в памяти навсегда..здоровья Вам Галя и вашей семье ..
@user-vs5dr1fy5x
2 жыл бұрын
Я тоже люблю этот народ
Какой красивый бархатный печеночный тортик 🍰
Я морковь на крупной тёрке натираю. И добавляю молоко или сметану в печень. И намазку делаю сразу(майонез, чеснок, морковь и лук) . И этим промазываю блинчики. Очень вкусно!
@user-ge7tn3hv1l
Жыл бұрын
А я вместе с печенью перемалываю грам 150сала...
@user-ke8zv6zv2i
6 ай бұрын
@@user-ge7tn3hv1lне перебивает вкус печени и что дает давление сала?
@user-yk8yr2jm9k
4 ай бұрын
У вас тоже хороший рецепт, спасибо. Попробую и так приготовить
Вот это я понимаю, печёночный тортик супер
Спасибо на новый год,ушёл сразу,💐💐💐💐💐
Cпасибо огромное) Ем печеночный торт четвертый раз в жизни, приготовила впервые. Получилось вправду ооочень вкусно, единственное, что изменила, так это натерла морковку, мне так больше нравится. Рецепт супер, обожаю вашу музыку вначале, рецепты и настроение) Спасибо еще раз!
Спасибо за рецептик.
Очень интересный рецепт печеночного тортика, тоже такой готовлю. Вам 👍 за видео..
Спасибо за рецепт.
Благодарю Вас Всего Вам Доброго
Тортик вкусный получился , подача супер!!!!!
Спасибо за рецепт❤❤❤
Галина! Спасибо! Надпомнили мне про этот торт. Сделаю на Новый Год!!!
Понравилась идея с йогуртом, так и майонеза почти не ложишь, и сочно выходит) Спасибо за идею!
Здравствуйте Галина, всегда рада Вас видеть и слушать, живу в Германии, а сама с Краснодара.