Самый сложный торт в моей жизни. Свадебный торт. Двухъярусный торт. Оформление свадебного торта
Всем привет, в предыдущем видео показала вам, как я лепили двух лебедей для этого торта. Делала я все это в 1 день, все начиналось хорошо. Лебеди получились без изъянов с первого раза. А вот с тортом мне пришлось хорошо понервничать. Историю рассказываю в ролике.
Но хорошо то, что хорошо кончается. Итог-красивый, нежный торт. Заказчики очень довольны, а моя душа спокойна и рада, что все у меня получилось.
По своему опыту могу вам сказать, нет ничего невозможного, когда трудно и кажется" "Все, я сдаюсь", нужно собраться и идти дальше, не терять веру. Все будет хорошо, я проверяла)))
Рецепт белково-заварного крема • Теперь у вас точно пол...
Ганаш для выравнивания • Крем - ганаш. Крем для...
Лебеди из мастики • Как слепить лебедей из...
Как легко и быстро выровнять торт бзк • Как быстро выровнять т...
Еще один свадебный торт • Сборка и оформление св...
Наш семейный канал / @iuchshiy_vibor
Профиль в инстаграм domashnie_slado...
Профиль в тик ток vm.tiktok.com/ZSwmM7qs/
#свадебныйторт#история#двухъярусныйторт
Пікірлер: 47
Инстаграм с рецептами и о жизни instagram.com/tatianaemrihblog/
Спасибо, что делитесь рецептами!!!! Торт получился очень красивым!!!! 😍
@tatiana_emrih
8 ай бұрын
Спасибо ❤️
Я так же перенервничала с тортом и попала на приём к кардиологу обошёлся кардиолог не дёшево ,сделала вывод а нафига нервничать всёравно получится заказчики были очень довольны а у меня стресс
@tatiana_emrih
Жыл бұрын
Да на самом деле конечно лучше не нервничать и успокаивать себя, но не всегда получается
Таня, великолепный свадебный торт, отличный! А стресса я не заметила.
@tatiana_emrih
2 жыл бұрын
Спасибо😘 стресс остался за кадром 😉
Это был ВАШ день! Если бы нет, то ничего не получилось бы! Такие случаи нам даны для того, чтобы научиться. Выдержке, упорству, благодарности нашим близким, которые поддерживают и помогают нам, стрессоустойчивости! А жирорастворимые красители растворяются при наличии жира. В белково заварном 0% жира. Торт замечательный! Вы настоящий мастер, который всегда найдёт выход из создавшегося положения! Творческих вам успехов и платёжеспособных, понятливых клиентов!
@tatiana_emrih
2 жыл бұрын
Спасибо огромное за такие слова, очень приятно🤗😊😊😊читаю, аж до мурашек ❤️🌸🌸🌸 и полностью с вами согласна 👍
@tatiana_emrih
2 жыл бұрын
На счёт красителя даже не подумала, спасибо👍🌷
Какой торт красивый, розочки просто шикарные, молодец, Татьяна🔥👍👌💯
@tatiana_emrih
5 ай бұрын
Спасибо большое
Посмотрела, подписалась!❤
@tatiana_emrih
Жыл бұрын
Спасибо, очень рада 🌷❤️
Умничка 👍 торт шикарный получился , просто невеста капризная была по этому изначально всё пошло не так . Но в итоге всё вышло СУПЕР 👍👍👍 Вы настоящий МАСТЕР!!!!!!
@tatiana_emrih
Жыл бұрын
Спасибо большое 🤗❤️
👏👏👏
Танюша, тортик замечательный 👍👍👍скажите, какая насадочка для роз? Суперские розы!!!!!!
@tatiana_emrih
2 жыл бұрын
Спасибо большое ❤️ я могу завтра посмотреть и написать, то у нас уже ночь 😊
@user-or2oo4wg3s
2 жыл бұрын
@@tatiana_emrih спасибо🙏💕, буду очень благодарна😍🌹а то я никак не могу под себя подобрать и настроить насадку😞навроде каких только нет, а не то😞
@tatiana_emrih
2 жыл бұрын
@@user-or2oo4wg3s вы знаете я тоже все никак не могу под себя подобрать насадку. Но если я не ошибаюсь на видео у меня номер 874, заказывала на али экспресс, ещё я пользуюсь 128 и маленькая 126к. Попробуйте модет что-то вам подойдет🌸🤩
@user-or2oo4wg3s
2 жыл бұрын
@@tatiana_emrih мне показалось,что на видео у вас прямая насадка. А эти все насадки у меня есть🤣 но не то... 😱😭 буду значит пробовать ещё зажимать-отжимать☺спасибо огромное за обратную связь, удачи вам!!! 🌹🌹🌹😍
@tatiana_emrih
2 жыл бұрын
@@user-or2oo4wg3s 128 у меня прямая насадка и я её поджимала. Может и ей делала, не помню уже ))) удачи вам в поисках, я если честно сама ещё не нашла свою ту самую😊
Татьяна, здравствуйте! Подскажите пожалуйста какой диаметр торта? И на сколько человек? У дочки в сентябре свадьба,просит,чтобы я сделала ей торт Подскажите пожалуйста
@tatiana_emrih
Жыл бұрын
Здравствуйте, уже и не помню. Прошло 2 года. Но я всегда считаю 150 гр на человека. Здесь торт был 4 кг. Нижний ярус 24 см я думаю верхний где-то 18.
Вообще Вы подкупаете своей простотой. Лично мне приятно Вас было слушать. Молодец! Хотя, если честно - торт никакой. Ну, надеюсь был вкусным, а это бывает самым главным когда его уже порежут, рас потрошат на кусочки. У Вас пока нет опыта, но это дело наживное.
@tatiana_emrih
8 ай бұрын
Торт делала на заказ, невеста прислала картинку, я повторяла то что она прислала. Все были довольны и вкусом и оформлением. Прошло 2 года, до сих пор при встрече вспоминают. И опыт был на тот момент уже не маленький. Просто я делаю то что хотят заказчики в первую очередь. Точнее делала,потому что я больше не занимаюсь этим делом
@veranik6462
6 ай бұрын
Торт очень красивый, нежный. А почему вы больше не занимаетесь этим делом?
@tatiana_emrih
6 ай бұрын
@@veranik6462 спасибо, наверно пришло время. Мы переехали и на новом месте я не захотела начинать все сначала.
Девочки пожалуйста когда вы делаете торт на заказ используйте перчатки.
@tatiana_emrih
3 ай бұрын
Зачем ?
Здравствуйте, диаметр ваших бисквитов , пожалуйста,
@tatiana_emrih
Ай бұрын
Здравствуйте, к сожалению я уже не помню. Нижний примерно 24 см я думаю. Верхний 18-20 но это не точно
@konditerS
Ай бұрын
@@tatiana_emrih спасибо большое за ответ, этого уже достаточно.
@tatiana_emrih
Ай бұрын
@@konditerS рада помочь💐 всех благ🙏
Какой смысл в шпажках, если они полностью утапливаются в корже? Ведь они не будут держать ярус.
@tatiana_emrih
9 ай бұрын
Как это не будут? Они держат ярус. Если второй ярус начнёт проваливаться, он упрется в шпажки и не провалится
Видео класс! Но музыка...слишком агрессивная, раздражает.. 😢
@tatiana_emrih
10 ай бұрын
Специально пересмотрела чтобы послушать музыку, нормальная музыка, ничего агрессивного не заметила 🤷♀️🤷♀️🤷♀️ но каждый видит и слышит по своему ☺️
А фига столько шпажек
@tatiana_emrih
10 ай бұрын
Чтобы не провалился второй ярус
Колхоз
@tatiana_emrih
Жыл бұрын
Ага