Великолепно, паренёк молодчага, такой юный и такой талантливый, спасибо за прекрасно проведённое время за просмотром!

@user-ih8pc9sr2s

Жыл бұрын

Согласна молодец ♥️❤️👍❤️❤️

@user-ei6jo7oo7b

Жыл бұрын

Паренёк 🤣🤣🤣🤣ну вы загнули

Грамотный Шеф! Получил удовольствие от просмотра! Спасибо!

Спасибо, накормили мои глаза и уши! Какое наслаждение - слушать настоящих мастеров, любящих своё дело. Обсуждение гребешка - это поэзия.

Обожаю шефов которые рассказывают технологию приготовления блюд, спасибо

Молодой талантливый повар и я рад,что в России их становится всё больше и больше.Буду в Питере обязательно надо посетить этот ресторан.

@jimkazanful

Жыл бұрын

Da ochen horosh etot shef, glavnoe shtob vse eto shefi ranshe v armeike ne slyjili a to ih stanet menshe I menshe

@danyboy7948

Жыл бұрын

@@jimkazanful рано или поздно и до не служивших доберутся..

@user-gd5cf8sv7c

Жыл бұрын

@@Duffybubbled нормальных и адекватных нету ни там, ни тут.

@user-gd5cf8sv7c

Жыл бұрын

@@Duffybubbled жаль мне тебя, раз ты не понял что я имел ввиду. Удачи

@Tim-Fili

Жыл бұрын

не забудь прихватить достаточно денег чтобы отведать все что пожелаешь

Поздравляю Питер с толковым и талантливым Шефом! Вась, спасибо за обзор!)

Какой приятный шеф! Люблю таких интересных людей. Очень понравился выпуск.

Порядин, один из сильнейших шефов в России, преподавал у меня в СВЧ. У него наверное самые крутые подачи по визуалу. И сочетания интересные.

@avrillavigne6396

Жыл бұрын

а что такое СВЧ?

@whitehouse.gov.

Жыл бұрын

@@avrillavigne6396 школа поварского искусства в Санкт - Петербурге

Отличный ресторан, отличный обзор! Шеф Валерий - вообще 🔥🔥🔥! Такой искренности, открытости, такого профессионализма редко встретишь!

Шеф и ресторань огонь. При посещении Питера, обязательно посещу. Ни разу еще не пожалел, что был в ресторанах которые Василий обозревает. Действительно все очень вкусно!!!

Василий, эфир - люкс! Баланс профессионального и добродушного общения шефов, поясняющий тенденции и открывающий маленькие секретики. Очень понравилось.

Привет моему городу Питеру❤️❤️❤️! Василий спасибо за Ваш репортаж. Как всегда : замечательно!

Смотрела дважды! Необыкновенное наслаждение слушать двух профессионалов. Каждое слово ловишь, познаешь тонкости вкуса, проникаешь в душу блюда во время дегустации, которую проводит гость. Спасибо за метафоры, сравнения, термины - это лучший образ, который вы создаете вместе с шефом. Отдельное спасибо оператору) Спасибо большое за такие видео)

Минутка философии в конце. Спасибо шефам, интересно и познавательно! Для меня эксперименты с едой всегда странная штука, но когда Василий открыл этот канал, мне стало интересно ❤

Феноменально,уважаемые Повара-Василий и Валерий!!! Браво👏👏👏💖🙋🏻‍♀️

@user-rd6ey8mx2e

Жыл бұрын

Василий,прекратите облизывать нож!!! Пощадите! Вы же не на своей кухне,а в гостях у уважаемых людей!!!

Поздравляю с международным днём Повара!

Как приятно смотреть на этого парня! Как приятно, что он из Сочи, привет из Краснодара! В каких ресторанах он ещё работал, кто знает?

@vitaliynasonov3828

Жыл бұрын

Беллини( Краснодар)

Десерт вообще бомбический. Ради таких блюд и стоит ходить в рестораны.

Наконец - то, нормальный шеф. Переживает за людей в команде. Да, молодой, да, волнуется, но чувствуется - человек. Талантами, судя по блюдам, не обделен.

очень крутой ШЕФ!!!!!!!!! повара как ученые!!!!!!!!

С УМА СОЙТИ ! Просто восторг ! Валерий... вы КРУТОЙ !

Канал-портал в мир высокой кулинарии, для таких у кого нет возможности посетить лично отличная вещь. Смотрю и беру на вооружение многие моменты. Шеф прикольный, еще и в качалку когда-то успевает ходить)

@user-hi7bo9ow2r

Жыл бұрын

Какие моменты вы берете на вооружение? Луковый айоли с пельменями дома навернуть?)

@sergestr9974

Жыл бұрын

они перед вечернем сервисом у склада инвентаря качаются

Мне очень понравилось! На выходном ещё раз пересмотрю! Супер шеф, супер блюда! Безумно интересно!!!

У хорошего шефа хорошая команда!!!👍🏻

ПОЗДРАВЛЯЮ С ПРАЗДНИКОМ!!! 20 ОКТЯБРЯ- ДЕНЬ ПОВАРА!!! ОГРОМНЫХ УСПЕХОВ И ВКУСНЯШЕК!!! 🖐🖐🖐🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺👍👍👍🥰🥰🥰❤❤❤🖐🖐🖐

Спасибо за выпуск! Валере и его команде успехов! Команда- это сила!

Видно, Валерий очень любит свою работу, трепетно, с душой, знает свою кухню, шикарно.... был бы я в Питере, зашёл бы, готов оставить тысяч 5000-6000, но не больше) как он любит свою работу... какое разнообразие вкусов и миксов... хочу попасть к нему в ресторан)

Благодарю за способ улучшения вкуса томатов, хочется ещё рецепт соуса из чёрного перца!

Благодарю за такую красоту и изысканность!

Шеф повару респект. Несмотря на молодой возраст. Фантазий вкусов и цветов на высоте!

Странно,почему этот канал не растет так же как и первый,ведь контент весьма интересный

Классный ресторан и его шеф! Отмечу очередную точку для посещения в очередной поездке в СПб( понятно по этому ролику, что Василий читает все комменты-красава!!!) Спасибо Вам, Василий, огромное за просвещение в рестобизнесе нашей страны. Думаю, в недалёком будущем может выйти некий "Гид от Василия Емельяненко". Это было бы круто! Успехов Вам и всем Вашим коллегам, которые готовы делиться своими находками и секретами кулинарного мастерства на этом канале!

Добрый вечер,я восхищаюсь Вашим другом истинный фанат своего любимого дела,настоящий профессионал,удачи Вам ребята

Былы в восторге от ресторана и приготовленных блюд шефа!!! Вспомнила то время когда работала в Ресторанах. Спасибо

Василий с тебя приготовление чёрных пончиков на канале,буду ждать!!!!!!

Красивый ресторан !Удачи Вам!Казахстан Шымкент!

Благодарю, за расширение кругозора, блюда загляденье, процветания ресторану и его сотрудникам. Когда нибудь обязательно побываю там и попробую эти шедевры😍

Огромное спасибо!😊

Столько новых знаний и идей. Спасибо большое Шефам! Интересный сэт

Шеф- умница. Несёт свою уникальную философию гастрономии, обязательно пометим, как будем в Питере. Надеюсь у хейтеров под этим видео, как минимум есть по такому ресторану, иначе получается тявканье в сторону слона

С праздником, повара!!! От повара🙂

Очень милый шеф)) процветания ему)))

Бывал я в этом рестике, очень крутой и вкусный))

Отличный коллектив, шикарный ресторан, прекрасный ролик👍

Ура!!!!!!Василий выпустил новое видео 😊

Юбилейных дат не предвидится. Придется искать повод прийти семьёй. Оч любим хоррошую рыбку и морепродукты.

Я случайно попала на сайт Васи Емельяненко и сразу полный восторг!!! Думаю - ну надо же - как его аура напоминает великого и замечательного Диму Троцкого!!! (Учусь по его лекциям) Только собралась написать, что смотрю Васины видео уже неделю как увлекательные художественные фильмы и не могу оторваться от экрана также как от лекций Димочки Троцкого и тут я слышу, что Дима Троцкий - друг Василия!!! УРА!!! Мир будет лучше и прекрасней когда такие люди вместе!!!

Валерий, БРАВО !!! ВСЕХ благ!!!

Добрый вечер,Вася и Валерий! С праздником вас!!! Очень люблю рыбу! Обязательно постараюсь посетить Ваш ресторан,когда буду в Питере! Барабульку тоже люблю,в Геленджике готовила. Вкуснятина!!! Очень интересное блюдо из овощей. Разве оленина не жёсткое мясо? Оригинальное блюдо из оленя,никогда ничего подобного не ела... Вы,Валерий,повар-художник!!! Кулинария-тоже искусство!!! Бесподобно!!! А как красиво оформлено!!! Сколько же эта красота стоит? Наверно,дорого?! Везет Вам,Василий! Хотела бы я все это попробовать! Уже слюнки потекли... Спасибо большое за вкусное видео!!! Валерий молодец!!! Удачи Вам и новых кулинарных шедевров!!! Праздничный привет от Людмилы👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹😃

Была несколько раз в этом ресторане. Вкусно, уютно, красиво, душевно. С удовольствием посещаю это место и вернусь туда еще не раз

Работал с Валерой очень классный шеф. Дай бог ему процветания. Василию респект.

@Lorren_nn

9 ай бұрын

Редко о бывших хорошо отзываются, видимо действительно хороший человек

Хотелось бы когда нибудь хоть одно блюдо попробовать 🤤😲

Василий с Днем Повара !

Да уж столько инф. голова кругом..но вкусно!!! Спасибо вам!!!!

Спасибо большое, обязательно сходим в ваш ресторан, вы настоящий мастер. Всей команде привет

эстетика блюд зашкаливает. и очень простой скромный талантливый шеф-никакого пафоса. очень зашло видео. лайк и обязательно зайду

Была в этом ресторане, очень понравился

Выпуск был час,но по ощущению минут 20 .(спасибо Василий и Валерий,на одном дыхание посмотрел)👍

Хороший выпуск, шеф мастер своего дела🙂

класс человек занимается тем что нравится это самое главное в жизни кулл респект)

Охеренный выпуск! Огонь шеф молодой,талантливый с крутой командой! Спасибо Вась!

Василий, большое спасибо за этот выпуск! Познакомили с таким приятным шефом, и, действительно, очень симпатизирует, когда повара в форме - еще одно доказательство в разрушении закоренелых стереотипов 👩‍🍳

Обязательно зайду в ваш ресторан в Питере

Все эффектно и красиво. Надеюсь все вкусно..Верю Василию!!

На этом канале моему любимому повару-шефу надо всегда говорить, чем есть: иначе он то руками, то ножем без вилки, то с ножа… рекомендация для шефов, которые кормят Васю)))

Василий, спасибо за знакомство с Валерием и его кухней, буду в Питере обязательно приду за равиоли в Кристал🔥

час удовольствия

Спасибо! Талантливые, увлечённые, ответственные!

Супер выпуск!

Очень впечатлило это видео! Шеф-повар молодец, нестандартно, оригинально, красиво и видимо действительно очень вкусно)) Впечатление очень приятное, захотелось посетить этот ресторан)) Спасибо!

Смотрю не отрываясь передачу "Повара на колёсах".Бросаю все дела.Получаю огромную позитивную энергию,радость.Я,инженер-технолог обш пит,5 разр,образ высшее.Проводила аттестацию мастер-поваров.Моё мнение главное огромное уважение ко Всем окружающим и есть нечто новое,что всегда нужно попробовать

Интересно вас смотреть и слушать!

Всегда смотрю ваши видео,сегодня сказка от того,что такие молодые шефы создают красоту вкусов.Очень сложные технологии приготовления ,красоты.

Василий!🙌 Вам подают уменьшеную дегустейщен😋когда озвучиваете цену, показывайте порцию, как она выглядит в реале☝❤🍀

Простым смертным не понять походу)) но парень молодец) так заморочиться

Шеф настоящий профи и фанат своего дела

Вот бы еще чуточку чаще выходили новые видео на этом канале...

Классный парняга!

Приехал я из Одессы в Питер. Местных ресторанов не знаю. Куда сходить не ясно. Посмотрел этот обзор и теперь знаю куда пойду :) Спасибо, Василий! З.Ы.: морских ежей тут уже успел попробовать. Узнал об этой экзотике так же от тебя.

Рецепт грибочков муэр в студию)

Был в этом ресторане , вкусно и не очень дорого, прекрасное обслуживание и вид из окна!

кристал один из лучших ресторанов в спб!!! везде где был везде не то, здесь же что не возьми сразу чувствуется ресторанность. Вкуснейший паштет, креветки, равиоли. Все прямо безумно вкусно

Ресторан находится рядом с метро "Площадь Александра Невского",хорошие подъездные пути на автомобиле.Удобное местоположение и хорошая еда.Приятного аппетита и хорошего отдыха

@user-oq2vw3yv2b

Жыл бұрын

Ну, насчет хороших подъездных путей я бы поспорил. Крайне неудобно, особенно, в час пик.

Классное видео, просмотрела на одном дыхании, не заметила даже как время прошло. Спасибо большое!!!!!

Привет из Питера 🥰🥰🥰 Команда 🔥🔥🔥🔥 Часто проезжаю мимо этого ресторана, Топерь хоть знаю кто там работает 👍👍🔥

Проезжаю мимо ресторана частенько. Спасибо за обзор. Валера,твори всем на радость!)))

Василий поздравляют с праздником ,это самая лучшая профессия в мире Успехов в профессии и здоровья тебе Берегите себя!

Как здорово, Василий!❤ Я очень рада, что Вы в любимом Санкт-Петербурге!❤😍 Ресторан прекрасный, шеф очень порадовал😁 Спасибо за классный выпуск!🤗 ❤Очень захотелось попробовать сметанник и мороженное -губку😁

Порадовали💓👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏

Спасибо,Василий, смотрела с большим удовольствием!

46:40 По текстуре видите сом, сверху унаги из индийских фиников... Ни разу не слышал, чтобы их индийскими финиками называли... Да такая хрень... Да, да такая хрень....))))

@moeszyslakjunior

Жыл бұрын

Всегда слышал именно такое название

Похвали Валеру, очень сильно, он на грани талант/су. Дай признание ему.

Василий, спасибо за ролик! Теперь знаю, где буду отмечать свой день рождения 😊 пончики хочется попробовать

Угольные пончики 😍

Василий,классно!

Вася, спасибо! )) Классных шефов показываешь! Ты - сам как Мишлен )

Какой увлечённый человек! Очень очень понравилось!

Да!!! Мне по ресторанам не ходить!!! Не только по материальным соображениям! Это искусство!! А шеф- повара просто профессора в еде! Просто поражают напрочь! Спасибо!!

За барабульку скажу. Я живу сильно на Севере, но одни из самых вкусных ролов ел из свежепойманной корюшки и сига..

Wow, kaifanul! Spasibo, ochen udevili!