Самые вкусные Кебабы в России!!! Ручаюсь!!! У вас будут вкусные Люля из любого мяса и не отвалятся
Ароматные специи тут 👉 gadgetchef.ru/shop/specii
#Кебаб #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Пікірлер: 1 700
Ребята, для удобства пишу набор продуктов для блюда Василия: - баранина 600 г - куриное филе 300 г - лук 85 г - хребтовое свинное сало около 200 г - сухая мята 1 ч л - соль 10 - 12 г - перец молотый по вкусу - копч паприка 1-2 ч л - духовка 200 °С Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям.
@rezus3028
3 жыл бұрын
Коньяк забыл, в холодильнике
@user-ob9qp4df4h
3 жыл бұрын
А как поднять комментарий вверх?
@user-mh8fs5dw8s
3 жыл бұрын
@@user-ob9qp4df4h лайкнуть 👍
@L.Kennedy
3 жыл бұрын
Тут нюанс один по поводу соли, Василий говорит что надо чутка поменьше все таки.
@user-wx6bu4hu8w
3 жыл бұрын
А время приготовления?
Доброго времени суток, Шеф, поделюсь советом. Возможно в духовке все удачно получилось но на мангале вряд ли получится. Дело в том что лук пропущенный через мясорубку выпускает свой сок и разрушает вязкость фарша. Лук лучше измельчить вручную или же провести через мясорубку отдельно и выжать сок. А еще, шашлык не боится соли, можно посолить щедро) А еще, люля-Кебаб обязательно нужно есть засыпав сумахом, положив нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук с петрушкой и завернув в лаваш. Всем привет из Азербайджана!
@user-lu7tv1pu2t
3 жыл бұрын
безупречно подсказали нюансы-полностью поддерживаю
@msavelyev
3 жыл бұрын
да я думаю вы правы насчет лука, лучше мелким кубиком порезать
@TheKurskcity
3 жыл бұрын
Что есть такое СУМАХ ?
@Meatbex
3 жыл бұрын
@@TheKurskcity другого названия нет, это пряность. Посмотрике в вики.
@TheKurskcity
3 жыл бұрын
@@Meatbex Да, уже посмотрел, на озоне продается. Уксусное дерево типа))
Анекдот вспомнил: В меню ресторана: котлеты из воробятины Посетитель: А где вы столько воробятины берете? Официант: Ну вообще мы с кониной мешаем, в прoпорции 1:1 - один воробей, одна лошадь.
@user-bz5xg1do2w
3 жыл бұрын
Зачет !
@user-ol1jh8pl5m
3 жыл бұрын
Котлеты были из рябчика с кониной, "один рябчик + один лошадь"
@marziyatazhieva8411
3 жыл бұрын
😂😂😂😂👍👍👍
@user-bs3yf1yz1d
3 жыл бұрын
И тут тоже 1 к 1 - 2 кг баранины и 1 кг курицы)))))))
@sergsent355
3 жыл бұрын
Там не про воробья а про рябчика было ;)
Василий! Добрый вечер! Сегодня сделал кебаб по Вашему рецепту. Дочь попробовала , сказала «БОМБА»! Спасибо за Ваше откровение и искренность в Ваших передачах! Продолжайте доставлять радость и удовольствие нам , Вашим подписчикам! Спасибо!👍🏻👏🏻
В момент,когда Василий говорил про сало, пиликнул телефон.Кажется, что ещё во время записи ролика, Сталик начал писать угрозы :)
@zbarabashka9995
2 жыл бұрын
Хахаха! Круто!
БАРАНИНА, КУРДЮК, КИНЗА, ПОМИДОРЫ, БАКЛАЖАНЫ КАК ЭТО МОЖНО НЕ ЛЮБИТЬ! А ВАСИЛИЯ КАК МОЖНО НЕ СЛЫШАТЬ И СЛУШАТЬ! 👍
@endlessimmersion8942
3 жыл бұрын
Очень много людей не любят баранину, тем более курдючный жир. З.Ы. Я люблю, но гости и члены семьи не все разделяют.
@user-zz9rk5gh6e
3 жыл бұрын
Завтра приготовлю , баранина в холодильнике
@dreyktroll4490
2 жыл бұрын
Легко! Кода вырос на свежей рыбе и курице с говядиной.
Мне не приходилось готовить Люля, но, теперь, я должна это сделать!!!!!!!!!!!Спасибо, Мастер!!!!!!!!!
Василий!!! Выражаю Вам огромную благодарность!!! За такой замечательный рецепт!!! Сколько раз мы предпринимали попытки сделать кебаб, все это заканчивалось праздником живота для нашего кота и пёсика, так как донести до мангала облепленный шампур не удавалось, все начисто слетало. Сегодня попробовали сделать по Вашему рецепту!!! И фортуна повернулась к нам лицом, получился великолепный кебаб!!! Огромное Вам человеческое спасибо!!!
То щуки нет, то котлеты не нужны)))) Очень похоже на Жванецкого)
@Fanis31121972
2 жыл бұрын
Когда есть коза - нет желания. Когда есть желание - нет козы (с)
@user-bx4rp1hd1k
2 жыл бұрын
Да, всегда мешают две причины. То одно! То другое!
Василий, огромное спасибо Вам и Олежеку!!! Фарш потрясающий!!! Люля сделал и котлетки на решётке на углях в мангале. Котлетки сочней и вкусней. Все домашние, соседи в шоке от вкуснятины. Удивились мяте в фарш, но поняли, что фишка та ещё.👍 А на другой день жена попросила повторить. Сделал с говядиной, тоже класс! Благодарю от души!!! Удачки Вам и благополучия.🤘
Здравствуйте, Шеф! Фишку с грудкой знал, пробовал готовить. Работает замечательно. Но как и всегда рад Вас видеть и слышать. Шоб Вы были нам здоровы, привет из Киева
- Как дела на личном фронте? - Ниче... Познакомилась с парнем, - он повар. Милый, нежный, предупредительный. Растения дарит, бакалею... Одно беспокоит, - во время ceкcа он меня постоянно переворачивает. - Чтобы, в смысле, не пригорела?
Спасибо, Василий, огромное! Буду поражать своих вкуснючими кебабами👍😍😍😍
Здравствуйте Василий. Спасибо вам большое за точный,подробный и понятный рецепт приготовления Люля. Удачи вам и здоровья.
Огромное спасибо за нюансы с грудкой! Обязательно попробую приготовить!
Готовила из говядины вместо баранины, купила отличный кусочек. Остальное по рецепту. Муж сказал как в ресторане)) спасибо за рецепт. Смотрю вас с удовольствием!
@irynakuznetsova8347
Жыл бұрын
.
@user-un9hu6hn6y
Жыл бұрын
А какую часть говядины покупали?
Супер рецепт! Благодарю! Обязательно приготовлю.
Имею чЁрный пояс по кебабам... Василию доверяю
@yesh7297
3 жыл бұрын
Смотрите как готовили kfc в детстве)топ
@user-go1lk2dm8j
2 жыл бұрын
Не чавкаите, противно!
Спасибо за рецепт! Сегодня сделал на гриле. На тонких шпажках. И всё равно ничего не отвалилось. И реально вкусно! Большая благодарность!!!
Спасибо Василий за рецепт 👍😋, вот оказывается в чём фишка, чтобы фарш был клейкий, надо попробовать, обожаю люля 😋
Доброе утро.С весной всех.Василий с утра -день удалсяМолодец.
Василий, мне 65 и узнала только что изумительный рецепт. Думала, слюной подавлюсь, нет,выжила,чтобы внуков накормить люляшками! СПАСИБО!
Спасибо Василий,за шикарный рецепт.,А то мучалась отбыванием фарша. Приятного аппетита!!!👍👍👍🤗
Сделала точно по рецепту, получилось просто супер! Большое спасибо Василий!
Готовить буду! Обязательно!🤝
Класс! Василий как всегда раскрыл старинный китайский секрет! Спасибо! Берём на вооружение! 👍
Классно, просто супер, теперь только так готовить и буду .Спасибо вам.Удачи во всем!!!!!!
Супер. Спасибо огромное. Как всегда все на высшем уровне!!! Браво!!!!
Сегодня делал кебаб по вашему рецепту. Пока горели дрова решил попробовать в духовке. Получилось великолепно. Но на углях получилось просто волшебно. Спасибо большое
Спасибо за рецепт! Решил попробовать приготовить для семьи и друзей. Готовил на мангале. Так как готовил кебаб в первый раз, то не рискнул просто на шампуре ставить на мангал - подстраховался решеткой. Практика показала, что зря осторожничал. Получилось просто потрясающе, все просто в восторге!
Василий, спасибо за то, что поделились таким рецептом
Как всегда прекрасно! Огромноне спасибо.
Василий, это успех! Вчера спустился в метро, а там Вы на своей мизерной кухне готовите. Ролик давнишний и я его видел, поэтому не отдуплил какой именно, но за Вас порадовался. Надеюсь они купили контент и скоро у Вас будет новая квартира и большая кухня на радость подписчикам))(
Ой,Василек, что же ты с нами делаешь😋Слюнки до Москвы🤤🤩🤩🤩
Василий, спасибо огромное за рецепты! Я наглым образом хочу просить у Вас придумать простой гарнир из репы. Появилась она сначала в крупных супермаркетах, теперь и в магните есть. Чисто теоретически понимаю, что из неё можно неплохой гарнир сделать в качестве альтернативы картошке, но что и как, непонятно. Рецептов откровенно мало. Выручайте, на Вас вся надежда!
@igutsol1
2 жыл бұрын
Присоединяюсь к просьбе о репе
@user-ec8xc8zb2y
2 жыл бұрын
@@igutsol1 ну, люлей Василий выписал, теперь осталось по репе получить !!! 🤣🤣🤣🤩.
@nadezhdabessonova1014
Жыл бұрын
Я как-то хотела купить и приготовить(у нас местные фермеры выращивают), но сотрудницы, жившие раньше в регионах, где репа вкусная, отговорили, типа не порть впечатление, здесь репа вкусной не вырастет, будешь в таких-то областях жить или гостить, там и попробуешь. Надеюсь, у Вас продаётся вкусная репа:))
@jenny_beltsova
Жыл бұрын
@@nadezhdabessonova1014 даже и не знаю, вкусная она у нас или не очень. Просто любопытно
@dmxumrrk332
Жыл бұрын
Запарить (сварить на пару), что может быть проще пареной репы?
Василий, вы лучший! Дай бог здоровья и всех благ! Только ваши рецепты получаются, либо так рассказываете, либо реально " уровень БОГ". Спасибо вам, родной!
Тот случай, когда очень хочется получить люлей. =)
@e-mailGuru
3 жыл бұрын
Вы пропустили слово "редкий". А так зачёт про люди!
@user-rx4bd3ly6u
2 жыл бұрын
Хе баб.
@nadezhdabessonova1014
Жыл бұрын
Один "класс" на этот коммент мало! А больше не поставишь
Что бы так все жили, супер!!
Делал кебаб по такому рецепту, получилось шикарно! Огромная благодарность Вам Шеф!
Огромное спасибо!!! Делал на выходные на даче. Это бомба🔥
Спасибо все было здорого. Вы как всегда навысоте!!!
Готовил точно по рецепту.👌👌👌 очень вкусно. Спасибо , ВАСИЛИЙ. Привет из Литвы (30 мин. 200 оС)
@user-cd4my4pm2i
3 жыл бұрын
Ну, хоть кто-то время запекания указал! Спасибо огромное, добрый человек!!!
@sima31
3 жыл бұрын
Здравствуйте, Сочная получилась? А режим какой в духовке ставили? Подскажите пожалуйста 🙏
@robertaspiscikas1527
3 жыл бұрын
@@sima31 здравствуйте,Мария, режим низ+верх+вентилятор 😉
@sima31
3 жыл бұрын
@@robertaspiscikas1527 спасибо вам большое 👍😘
Приготовила по горячим следам, то есть сегодня же. Куриная грудка не ощущается вообще, отлично получилось, просили добавки!😉 спасибо, шеф!
Василий! Приятного аппетита!!! Обязательно запеку! Спасибо за рецепт!
Молодчага Василий!!! От твоих рецептов которые я повторяю регулярно... Можно захлебнуться слюной!!! ☺☺☺👍👍👍
Так смачно Василий дегустировал.😋 Скорей бы выходные. Буду делать обязательно на мангале люляшечки👍👍👍
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Спасибо огромное, Василий! Сделала по вашему рецепту кебабы, ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!
Отличный рецепт! Делала по рецепту. Только из специй у меня был базилик сушеный, кинза свежая и паприка копченая. Дети были в восторге. Единственное в видео не указано сколько надо запекать. Я при 230С пересушила за 15 минут
в детстве в хоккейную секцию мама мне заваривала мятный чай. Я у неё спрашивал, она просто не помнит этого... А я до сих пор (мне 53) помню этот божественный вкус
@michaelm4382
3 жыл бұрын
В детстве меня папа застал с сигаретой в подъезде... Такие люля знатные отвесил...
@11111111andrey
3 жыл бұрын
@@michaelm4382 вроде в рецепте была мята, но не было табака.
@michaelm4382
3 жыл бұрын
@@11111111andrey Ну да.. А ещё в рецепте ни слова про детство и родителей..
@michaelm4382
3 жыл бұрын
А ещё в рецепте была соль. Можно какую-нибудь историю по соль вспомнить из детства и написать коммент.
@11111111andrey
3 жыл бұрын
@@michaelm4382 Михаил, Вы слишком рано начали курить
Спасибо за видео!! выглядит прекрасно!!!
Вот огромнейшее спасибо Василий! очень много "копий сломано" было об кебаб! Пробовал из лося даже делать, но даже на решетке еле еле держались.
Как всегда очень харизматично и интересно ))
Выражаю сочувствие оператору съемки... Крепись! Рецепт - зачОт!
@ognevdv
3 жыл бұрын
А чего ему сочувствовать? Он остальные 5 слопал )))
@vt9136
3 жыл бұрын
Так он жрет потом
@vt9136
3 жыл бұрын
Верней они оба, наяривают.
@Lintrub
2 жыл бұрын
Я постоянно про них думаю, наверное, что бы они спокойно снимали, Василий их перед съёмкой кормит😄
@barysev
2 жыл бұрын
Вообще-то зачЁт.
Отличный рецепт - Спасибо за секреты! А мята ещё отлично с медвежатиной работает
Огромное спасибо вам, здоровья благополучия долгих лет жизни!
Привет!!!!! что ж вы с нами делаете😃😃😃😃🤗🤗🤗😋😋😋😋,просто супер....и столько полезной информации.....Спасибо,успехов вам !!!!!
Сегодня приготовил. Вещь! Жена довольна, что получила таких вкусных Люлей.
@taraskonoplya8040
2 жыл бұрын
😆
@user-ec8xc8zb2y
2 жыл бұрын
Осталось получить по репе! 😂😂😂
Спасибо за рецепт. Как же ты Василий, вкусно ешь. Здоровья, удачи.
Василий, большое спасибо за рецепт и советы! Сегодня узнала много полезного!
Чтобы не портить люляшки курицей надо просто соблюдать технологию. 1. Сначала вымешиваем постное мелко порубленное баранье мясо со специями, луком и солью при температуре не выше 10 град. до выбивания белка (появления белых нитей). Это и будет клейкой основой. 2. Затем подмороженное (0-минус 2 град) сало-жир измельчаем любым способом не нагревая его выше 8 град. 3. Ну и, наконец, смешиваем все так, чтобы температура не превышала 12 градусов. 4. Настаиваем фарш и заодно охлаждаем, и лепим люляшки. Соли кладем 12-16 гр на 1 кг фарша.
@hakimov31
2 жыл бұрын
Зачем вы раскрывает секрет. Пусть куриной грудкой спасают я. Хотя они ей опять же неправильно пользуются. Сначала нужно выбить белок или белковый клей из грудки, а потом ..... .
Дарю: лук- мелконарезанный или перекрученный отжимаю, а сок лука использую для поливки готового ЛЮЛЯ - это даёт не распадаться кебабу на шампуре (даже шашлычном)
Ой Спасибо Василий за такой крутой рецепт! Прям то, что надо, прям вот во время. Весна. Сезон. Огонь. Шашлы и тут такие люля продвинутые. А то у меня не люля , а траляля и упало всё в угли. Теперь по любому шикарно будет . Спасибо. Попробую допишу комент
Готовила на мангале. Друзья были в шоке!!!😳👍 Вкуснооооо! Спасибо!
Отлично, спасибо за рецепт. Не пойму только одного, зачем насаживать на шпажки если приготовление идет на решетке в духовке?
И соус из краснодарского соуса с добавлением кинзы базилика мяты и лука попробуйте если понравится буду рад
@lea1974ok
3 жыл бұрын
Можно вместо краснадарского соуса - мелко порубить томаты + немного перца чили
@ser2912122964
3 жыл бұрын
@@lea1974ok с томатами не так будет. Тут у краснодарского свой вкус. Но на самом деле как кому нравится в этом и прелесть кухни!!!
@lea1974ok
3 жыл бұрын
@@ser2912122964 так в краснодарском соусе томат - основа соуса :))
@ser2912122964
3 жыл бұрын
@@lea1974ok кроме томатов там яблоки карица гвоздика пряный и чёрный перец немного химии и тд и тп
@ser2912122964
3 жыл бұрын
@@lea1974ok если помидоры нарезанные то к ним лучше лук и базилик и оливыч очень скусный салат к лююляхам
Супер рецепт!! Весеннее настроение придаёт) давно с люля хотела разобраться)
Сегодня уже попробовал спасибо за рецепт.Отменно!
Привет.Попробуйте щуку с гусиным жиром.Я готовила и с салом,но с гусятиной понравилось больше.Спасибо за рецепт.
Вместо кашки на завтрак будем делать люляшки 😍
Огромное спасибо за рецепт получилось классно!!!!!!!
Давно смотрю КухняТВ, а тут бац и любимый шеф на ютубе выскочил в рекомендациях! А я и не догадался🙈Отличный рецепт, обязательно попробуем!
Сколько по времени не сказал жучара, чую ответит ориентируйтесь на свою типа духовку.
Василий, как всегда, заряжает! Беру салфетку, убираю слюну. Рецепт: одна салфетка на минуту просмотра.
@l3086
2 жыл бұрын
😂🤣😂
Также делаю люля и получается ооочень вкусно!!!! Только вместо мяты добавляю зиру и кориандр. Единственно с солью не всегда угадываю.
Благодарю вас за информативный и профессиональный ролик. Сегодня буду делать кебабы по вашему рецепту.
А как же горелочкой пройтись, придать запах дымка от костра? Копчёная паприка дает слегка другой аромат.
@Meatbex
3 жыл бұрын
под самый конец положите в духовку в отделной посуде раскаленный уголь и капните на него жиром мяса или любым маслом.. оставьте 5-10 минут. Вот вам и запах дымка.
@chupa2000
3 жыл бұрын
@@Meatbex осталось пойти нажечь угля 😂
@user-bz5xg1do2w
3 жыл бұрын
@@Meatbex Скажите, а раскаленный уголь,где лучше делать--на лестничной площадьке или на балконе !?
@Meatbex
3 жыл бұрын
@@user-bz5xg1do2w кусочек угля на конфорке за 3 минуты можно разжечь
@Meatbex
3 жыл бұрын
@@chupa2000 ничего сложного, уголь для кальяна как делается? Можно на конфорке или на обычной спиральной плите. 👍
Все ОК, но всё же просим оставлять рецепт с количеством ингредиентов. Спасибо за рецепты
@MrSuleyman2010
3 жыл бұрын
и время в духовке
@AlexiosLair
3 жыл бұрын
Вот поэтому и есть статьи в Яндекс Дзен. Читайте описание, пожалуйста.
@Shamilboroda
3 жыл бұрын
@@user-sm9mf8jb6d Почему "на днях"?)
@miroslavamay
3 жыл бұрын
@@user-sm9mf8jb6d Какая Вы принципиальная!
@Evgenya_22
3 жыл бұрын
Там же всегда пишут в комментариях "это можно есть"
Отличный рецепт, спасибо!
Здравствуйте Очень красиво обязательно приготовим
"Мятный карась" - бар (два) паназиатской кухни в Нске :)
Попробуйте добавить перемолотых кедровых орешков. Почувствуете не обыкновенный привкус.
@user-bd1qg1mm7h
3 жыл бұрын
Извращение
@e-mailGuru
3 жыл бұрын
Мы кедровые поджаренные орешки добавляем в плов. Вкус восхитительный получается. Спасибо за подсказку, добавим в люля.
@irinaabras2219
3 жыл бұрын
@@user-bd1qg1mm7h Этим извращением пользуется весь ближний восток.Эти орешки,с Ливанского кедра,называются на иврите цнобарим.
Замечательный рецепт. Вкусный домашний кябаб.
😃благодарю👍👍👍! Обязательно приготовлю 😋
Молодец ,Василий!
Вась, привет из Алма-Аты ! На птичий фарш попробуй, добавь внутренний бараний и свинной жиры и на сутки заквась-распусти одну пятую или шестую объёма манки, чтобы та разошлась ))) попробуй ! полностью распущенная и неощутимая манка = один/полтора дня, надо поколдовать чтобы её не переборщить... бараний жир даёт мясной вкус, свинина даёт вкусность - чтобы всё было вкусно. себестоимость такая, что я в кафе сдавал с прибылью полуготовые люляки )
@user-qb1ye3rt4g
Жыл бұрын
Ужас. А если кому-то манку нельзя, не говоря о том, что люди рассчитывают на бараньи люля и платят за них, а не за курицу с манкой?
Рабочий рецепт!! Всегда готовлю только по вашим пропорциям! Спасибо!
Василий спасибо за рецепт! Приготовила из свинины. Получилось ВКУСНО!!!!! Мяты не было, добавила чуть чуть зеленый базилик и мускатный орех. Замечательно!!!
НУ СПАСИБОЧКИ ВАМ ИЗ КУБАНИ. КТО ПОРАНЬШЕ ПРОСНУЛСЯ, ПОРАДУЕТСЯ ВМЕСТЕСО МНОЙ.
@user-gd9nz3fx8y
3 жыл бұрын
Уже радуемся, у Василия каждый выход -Праздник!
Всё супер!! Спасибо за рецепт "тайный")))) Вопрос а сколько в духовке держать и на каком режиме жарить?!
@user-ti2mc4bc8y
3 жыл бұрын
Если, как он сказал 200°с , то верх - низ, без обдува, минут 20 - 25
@Aleksissk
3 жыл бұрын
Судя по тому, что он сказал, что не хватает жара чтобы запечатать, нагрев нужен максимальный. А там смотри по готовности. По ходу готовки жар можно снизить.
@vt9136
3 жыл бұрын
Почему без конвекции, быстрей же, а значит сочней.
@doctim072
3 жыл бұрын
В конце готовки прошёлся шайтан-машинкой/горелкой сверху, заколеровал
Благодарю за рецепт !
Василий, восхитительнооооо!!!! Благодарю!
Василий, обожаю люля, обязательно опробую твой рецепт. Да и количество зубов с возрастом всё чаще отсылает от шашлыка к кебабам! А сушёную мяту бери в аптеке. Там и цена пониже и качество получше. Я всегда в аптеке беру, правда я из неё мятный ликёр делаю.))
@ivo6676
3 жыл бұрын
Чабрец из аптеки тоже лучше.
Так сколько нужно держать в духовке? И на мангале? Спасибо за рецепт)
@user-ti2mc4bc8y
3 жыл бұрын
Если, как он сказал 200°с , то верх - низ, без обдува, минут 20 - 25
@hostmeps8538
3 жыл бұрын
На мангале 15 минут,и надо обьязательно каждые 2 минуты поворачивать
Спасибо за рецепт, баранины не было, а вот хорошая говядина да. Из трав взяла тимьян и майоран , режим духовки: гриль с конвекцией 230 градусов - 7 минут с каждой стороны. Получилось шикарно. Сочные, вкусные. Даже не ожидала. Надо теперь срочно раздобыть баранину и тоже сготовить.
Спасибо за ценные нюансы. Все получилось!
Длинный коммент и лайк в поддержку этого прекрасного канала!
Василий, ты пищевой садист. Только собрался на выходные цыпленка с табаком сбацать, а тут такой кебаб!!! И что делать?! Огромное спасибо, за позитив, знания, которыми делишься и, конечно, за разнообразие на столе, к которому ты нас ведешь! 👍👍👍👍
@user-ew4cn1hu8b
3 жыл бұрын
Цыплёнок с табаком😳🤔 вредное наверно блюдо🤣🤣🤣
@Mikhele_Topolinici
3 жыл бұрын
@@user-ew4cn1hu8b главное, чтоб вкусно было, а с этим у Василия все 👌
Готовите- душевно👍 А пробуете- ВООБЩЕ БЕСПОДОБНО😘 ( эх,нет подходящего смайлика,чтоб передать эмоции...) Решено! Завтра у меня люляшки☝ СПАСИБО ШЕФУ😁
Спасибо, Василий! Ждём весны, чтобы приготовить на мангале.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️