Самура. 100 дней эксплуатации. Отчёт

Пікірлер: 397

  • @user-po9nn8wm9t
    @user-po9nn8wm9t7 жыл бұрын

    Это очень хорошо, что на канал стали выходить большие спонсоры. Канал должен развиваться, а без отдачи, это делать весьма тяжело. Ноющим по поводу рекламы, дал бы совет, оставить свои мысли при себе, мы все уже давно вас выучили) Ничего нового и конструктивного вы не пишете)

  • @shelldon4life
    @shelldon4life7 жыл бұрын

    огромное спасибо за обзор! я сам сейчас думаю брать или не брать, ваш обзор помог мне сделать выбор!

  • @Redleafs2022
    @Redleafs20227 жыл бұрын

    Отдельный лайк за семейную культуру обращения с ножами!

  • @katerkolyan
    @katerkolyan5 жыл бұрын

    Когда я увидел, как он точит ножи, я все понял......

  • @zhegulsky

    @zhegulsky

    5 жыл бұрын

    я тоже решил, что дальше можно не смотреть

  • @sinner8524

    @sinner8524

    5 жыл бұрын

    Согласен. Так ножи не точат и не правят

  • @ldkydldyodlhxmxnehvdjxcn256

    @ldkydldyodlhxmxnehvdjxcn256

    4 жыл бұрын

    Ыыыыы

  • @ldkydldyodlhxmxnehvdjxcn256

    @ldkydldyodlhxmxnehvdjxcn256

    4 жыл бұрын

    Мальчик?

  • @kuanishkz3852

    @kuanishkz3852

    4 жыл бұрын

    🤦🏼‍♂️

  • @djjozyk
    @djjozyk7 жыл бұрын

    спасибо за объективность

  • @user-py6ds7wk5k
    @user-py6ds7wk5k5 жыл бұрын

    Охренеть от такой правки.😣😥

  • @zlatkes
    @zlatkes7 жыл бұрын

    Очень рада, Дмитрий, что Ваш титанический труд начинает потихоньку окупаться. Удачи и побольше достойных спонсоров.

  • @iCanterville

    @iCanterville

    7 жыл бұрын

    Окупаемость начнётся, когда спонсоры реальные деньги будут на счёт переводить))

  • @FomaBy

    @FomaBy

    7 жыл бұрын

    Если не тратить деньги с рекламы и с партнерки на ножи, камни и фартуки - то это можно смело считать заработком. Поэтому профильные подарки всегда полезная вещь

  • @user-yo6kh1br4n
    @user-yo6kh1br4n7 жыл бұрын

    Хороший обзор

  • @yakexRU
    @yakexRU7 жыл бұрын

    Абсолютно те же ощущения по поводу 67-й серии. И спасибо, что прояснили откуда же у меня мозоль под указательным пальцем появляется))) Всё никак не мог понять. Мo-V крутые. Нравится ими пользоваться.

  • @nig7962
    @nig79627 жыл бұрын

    эх, слюна течет не меньше чем от хороших рецептов)

  • @nig7962

    @nig7962

    7 жыл бұрын

    скорее на крутые ножи

  • @user-zt7il2fq6f
    @user-zt7il2fq6f7 жыл бұрын

    Дмитрий! Снимайте всё подряд сюда, что считаете нужным! И про ножи, и про рынок с наводнением, и про хаты в Испании. Ваш блог же это не видеоуроки, это некая передача вашего образа жизни. И этот образ жизни интересен почти ста тысячам человек. Ну не интересен был мне ролик про камбалу - я его и не смотрел. Кого то смущают обзоры с налетом рекламы - вы же с ножами у их горла не стоите. Так что без сомнений гните свою линию. Снимайте кроме рецептов всё что считаете интересным. Обещали испанские магазины. )))) Будьте здоровы!

  • @user-wn1rs6kd3n
    @user-wn1rs6kd3n7 жыл бұрын

    Дмитрий, здравствуйте, мне тоже не все равно каким ножом готовить, но вы так скрупулезно разобрали ножи по миллиметрам, что я почувствовала себя девочкой в песочнице с пластиковым ножом и пасочками=). Спасибо, очень интересно. Мне нравятся ваши видео рецепты, видно, что вы получаете удовольствие от того, что делаете.

  • @TheFagundas
    @TheFagundas7 жыл бұрын

    Повёлся на рекламу продажного друже и купил ножи серии харакири. Кости не рублю, на стекле не режу, в мойку не кидаю, при всём при этом ножи заточку не держат от слова совсем, кромка крошится. чяднт ?

  • @user-el3kx7ij2q

    @user-el3kx7ij2q

    2 ай бұрын

    Самура это китайская шляпа и 300% их накрутки уходят на продажных блогеров.

  • @TheFagundas

    @TheFagundas

    2 ай бұрын

    @@user-el3kx7ij2q хера ты некропостер xD

  • @fg18204
    @fg182047 жыл бұрын

    О вот и спонсоры ) Вот бы видео еще как правильно точить ножи

  • @mastervolt2092
    @mastervolt20924 жыл бұрын

    Купил недавно универсальный нож Самура за 1500 у официалов с доставкой, затупился через пол часа использования при нарезке свежего парного мяса без костей, брать не рекомендую категорически

  • @gdmitry78
    @gdmitry786 жыл бұрын

    Почему российская контора, клепающая ножи в Китае, гордо пишет, что это Япония? Ответ прост - это не Япония, но наврать хочется, чтобы продать. Я не доверяю конторам, которые уже на моменте продажи пытаются мне бросить пыль в глаза. Пишите, что это Россия и двигайте бренд честно. Никакой Самуры в Японии нет и не было.

  • @user-qu7if7zq5x

    @user-qu7if7zq5x

    5 жыл бұрын

    Маркетинг

  • @katerkolyan

    @katerkolyan

    5 жыл бұрын

    А почему у нас торговые центры вегасы нью йорки и тд??? Люди наши не хотят видеть русских названий и зря....странная позиция народа......бмв собранная в россии хуже немецкой что же не так с русской нацией?

  • @user-qu7if7zq5x

    @user-qu7if7zq5x

    5 жыл бұрын

    @@katerkolyan вот я свою компанию назову "Бастион".

  • @maxriff26

    @maxriff26

    5 жыл бұрын

    Самура - российский бренд, производство ножей в Японии для них, поэтому в самой Японии и нет такого бренда (как кстати и в китае, если уж че) В Японии только лишь мастерская, если угодно, которая делает ножи для конкретной компании из России. А ножи действительно очень хорошие, и даже если в действительности это китай, как вы говорите, то все равно они остаются ОЧЕНЬ хорошими и на голову выше многих других брендов и не брендов

  • @AngelDiablo123

    @AngelDiablo123

    5 жыл бұрын

    @@katerkolyan ну если что да. Все машины собранные в россии худе тех же самых которые собираются за рубежом, ну кроме редких исключений

  • @larisakoch422
    @larisakoch4224 жыл бұрын

    Молодец!

  • @user-nl4eo1of3g
    @user-nl4eo1of3g4 жыл бұрын

    Очередной честный обзор

  • @korzina_vanilina3317
    @korzina_vanilina33177 жыл бұрын

    Мне было очень интересно Ваше мнение об этих ножах. Довольна обзором. Спасибо! К сотрудничеству Самуры с блоггерами отношусь спокойно. На мой взгляд - они делают достаточно качественную (для регулярного использования на домашней кухне) продукцию. Все плюсы и минусы в видео перечислены. Не вижу ни единой причины для претензий и хайпа. Можно Вас попросить сделать видео о критериях качества и уходом за камнями для заточки? Было бы очень полезно и интересно посмотреть и послушать.

  • @AslanBabaazade
    @AslanBabaazade4 жыл бұрын

    То что набор из из трёх ножей у меня такие же , родственник подарил , вообще супер .

  • @jimmoran1024
    @jimmoran10245 жыл бұрын

    держи лойса чел !)

  • @user-wu2tr1wu5h
    @user-wu2tr1wu5h7 жыл бұрын

    Хороший и честный обзор ножей!

  • @user-iu2fl4yz5y
    @user-iu2fl4yz5y5 жыл бұрын

    понятие острый это когда бриться можно ? или пока не стал перепиливать ?

  • @user-sq6rk3kr8l
    @user-sq6rk3kr8l Жыл бұрын

    Хоть один честный обзор на китайские ножи самура 👍

  • @timur7554
    @timur75544 жыл бұрын

    Samura Harakiri, спасибо хоть название предупреждает, что ножи не имеют ничего общего с Японией.

  • @pasokolov

    @pasokolov

    2 жыл бұрын

    Да уж.. русский нейминг бессмысленный и беспощадный... Это как я обхожу за километр грузинское вино с названием "Генацвали" или "Гамарджоба".. используют чисто зарубежные клише и штампы ... это как кто то бы в США начал выпускать якобы русскую водку.. назвал бы точно "На здоровие!"... каким местом военная элита Японии и ритуальное самоубийство относится к кухонным ножам.. там бы что на зывалось более поэтично, но никак не говоряще для иностранного уха... А Самура - это просто подборка оем ножей с Китая (на Алишечке таких куча).. а там раз на раз не приходится.. тот же TimA для 900 р. за Сантоку с оформлением под ковку из высокоуглеродки - отличный нож.. но такой же от Самуры якобы из Японии за 5000 - перебор..

  • @user-lw1sq3ug8n
    @user-lw1sq3ug8n7 жыл бұрын

    Дмитрий здравствуй .Первый ролик у тебя смотрел несколько месяцев назад про рецепты оладьев .А теперь выбираю ножи и снова попал на канал пропаганда .Пожалуй подпишусь.Хотя готовить не умею )) Спасибо за чесный обзор

  • @yustanya440
    @yustanya4407 жыл бұрын

    Год назад купила Santoku Samura PRO-S AUS-8 SP-0095. Обух закруглённый, ручка пластик, тяжёлая, в ладони лежит как влитая, как будто специально для меня делали, европейский стиль, а у Вас японский. Полный восторг! Не жалко никаких денег!

  • @Perdnem_druziy
    @Perdnem_druziy5 жыл бұрын

    Отличный обзор реально показаны плюсы и минусы ножей, я врядли их бы купил, отсутствует больстера и тонкие лезвия это минус и большой ножа.

  • @antonkorovkevish4719
    @antonkorovkevish47194 жыл бұрын

    пользуюсь ножами самура на кухне уже несколько лет...очень доволен

  • @Petrovich0482
    @Petrovich04825 жыл бұрын

    Samura Damascus. Пользуюсь 3 года. Ножи отличные. Нормально держать кромку стали держать после 2-й заточки. Ползовался ножами получше, но они и стоят почти в 3 раза дороже. А так я очень доволен. Не ожидал.

  • @andreytimonenkov6073
    @andreytimonenkov60737 жыл бұрын

    Дмитрий. HighCarbon удобная серия. Сам такими уже года два или больше пользуюсь. При грамотной и аккуратной работе (кости не рубить, на стекле не резать) правки тоже требуют не так часто. Пользуйтесь и не обращайте внимания на хейтеров. )

  • @user-wf5tp7of3l
    @user-wf5tp7of3l2 жыл бұрын

    Дима здравствуй! А какие ножи по моему они темные ты показывал , у тебя насколько помню , матерчатый был футляр для хранения этих ножей . Они по моему из ржавеющей стали. Ты ими пользуешься до сих пор.

  • @jangledee3510
    @jangledee35107 жыл бұрын

    Дмитрий подписывайте контракт!) для определённой аудитории эти ножи подойдут идеально, не существует эталонных ножей которые подошли бы абсолютно для всех... по крайней мере краснеть за рекламируемый товар не придётся, по крайней мере плюсы и минусы вы описали отлично, дальше люди пусть думают своей головой пользоваться или нет самурой!

  • @user-el3kx7ij2q

    @user-el3kx7ij2q

    2 ай бұрын

    Если у человека есть голова то самурой он не будет пользоваться.

  • @romanoverkill2194
    @romanoverkill21947 жыл бұрын

    Привет, пользуюсь их ножами, мне нравится, с учетом, цена качество, это пока что ТОП. Чисто мое мнение.

  • @nabinchandrasingnar6215
    @nabinchandrasingnar62155 жыл бұрын

    Love it, wanted to buy.

  • @1TheNewuser
    @1TheNewuser7 жыл бұрын

    Дмирий а у одного из золингенов не съедена кромка? и да, самура действительно неубиваемые, недорогие и нетребоваельные ножи.

  • @user-ke3ki6ms3x
    @user-ke3ki6ms3x5 жыл бұрын

    Интересный подробный обзор. Соглашусь, у самуры все лезвия тонкие и неудобные, как и сами ручки.

  • @sany481
    @sany4817 жыл бұрын

    Дмитрий, благодарю за честный обзор! Не могли бы поделиться ссылкой на шеф нож "Solingen", который именно Вы используете, понравилось качество... С уважением Александр.

  • @coolpropaganda

    @coolpropaganda

    7 жыл бұрын

    Производитель felix solingen. Длина клинка 21 см. Покупал лет 10 назад или около того... Ещё в Москве. Все надписи стёрлись уже на лезвии, поэтому номер модели не прочитать

  • @NeZluchka
    @NeZluchka7 жыл бұрын

    Про ножи я Вас услышала. Сама пользуюсь самурой и для моей женской руки с недлинными пальцами, ращмер рукоятки - самое оно. А вот про монтаж позволю себе заметить: на 8:25 одну и ту же фразу повторили 3 раза. Очень хотелось всё-таки услышать конец предложения.

  • @alexandrvredniy
    @alexandrvredniy7 жыл бұрын

    хотел бы посмотреть зарубу Samura vs Tramontina (та что в магазинах по 150 рублей лежит).

  • @user-ed4be2uq9m

    @user-ed4be2uq9m

    5 жыл бұрын

    Битва только в названиях у кого больше букв в названии !

  • @user-hi5kx3kc5z

    @user-hi5kx3kc5z

    2 жыл бұрын

    А что тут сравнивать трамонтина на голову выше самуры, у меня они обе были, трамонтина дальше работает на кухне а самуру в мусорное ведро

  • @user-eb9sy5dx7n
    @user-eb9sy5dx7n4 жыл бұрын

    Точильщик херовый из тебя. Икеевские так точи, их не жалко

  • @vogel3165

    @vogel3165

    3 жыл бұрын

    Да чего китай жалеть?

  • @user-hi5kx3kc5z

    @user-hi5kx3kc5z

    2 жыл бұрын

    Икеевские получше намного самуры будут

  • @sparrowhawk6926
    @sparrowhawk69267 жыл бұрын

    Видео посмотрел, лайк поставил. У Дмитрия отличный канал, а самуроненавистники идут лесом. Не нравится, не покупайте, я например трамонтиной пользуюсь и доволен на 100%.

  • @user-hp4hv9fk6p
    @user-hp4hv9fk6p3 жыл бұрын

    У меня ножи самура из домаска нержавейки пользуюсь года три или четыре заточка 15 градусов, затачиваю раз в пол года, раньше были немецкие золинги заточка хватает на пару месяцев 20-25 градусов такое ощущение что у них в стоке лазерная заточка которой хватает на пол года а после первой заточки все заканчивается

  • @nachalnik.
    @nachalnik.7 жыл бұрын

    кто бы мне такую коробку прислал...тут на один нож блин копишь😀

  • @d1ckobrazzz
    @d1ckobrazzz7 жыл бұрын

    более полугода пользовался серией бамбу, не прижилась она у меня те же проблемы: натирает палец, очень легкие, только вот тупятся чуть быстрее в моих объемах более удобными оказались икеевские ножи, просто подтачиваю икеевской же точилкой нож почти при каждом использовании.

  • @valentin_shiryayev
    @valentin_shiryayev7 жыл бұрын

    отличный ролик. да и ножи не плохие. я б тоже такие хотел)))))

  • @juggerv18
    @juggerv187 жыл бұрын

    )))волосатый мальчик, Киса Воробьянинов))) Насчет тонкого обуха абсолютно верно, готовил плов в гостях и нарезая большое количество морковки японским ножом, в конце нарезки обнаружил уже лопнувший мозоль на указательном пальце. Было для меня неожиданностью. Дома у меня "шеф"(нож) с толстым обухом и увесистой ручкой.

  • @user-rw9jw1nx3n
    @user-rw9jw1nx3n7 жыл бұрын

    Скажем так.. Личный опыт от Самура. Шеф нож серии Харакири. Заточка убивается за 3 недели в ноль.

  • @CrazyJOG

    @CrazyJOG

    6 жыл бұрын

    ЗАВОДСКАЯЯ ИЛИ СВОЯ НА ХОРОШИХ КАМНЯХ?

  • @user-fm5bc5zs2y

    @user-fm5bc5zs2y

    5 жыл бұрын

    хочу купить самура харакири,у нас в новосибирске акция сейчас за 1300,что можете сказать о нем?

  • @user-fm5bc5zs2y

    @user-fm5bc5zs2y

    5 жыл бұрын

    Согласен,заводская за 2 недели в ноль убивается

  • @alexaby7752
    @alexaby77526 жыл бұрын

    Пользуюсь самурой, лучшие ножи что я встречал

  • @asscold13
    @asscold137 жыл бұрын

    Я пользуюсь бергохофом за 30 долларов за шеф, широкий обух который не натирает мозоли, вес 300 грамм, отсутсвует металическая блямба на лезвии возле ручки (один раз порезался об острый уголок с непривычки), хороший метал, но твердоват, тяжело точится, очень приятный пластик (липнет даже к мокрой руке), ручка приятной анатомической формы, ручка хорошо подогнана, металическая деталь не выступает. Шикарный нож, не ожидалтакого от модели в два раза дешевле самуровских. Главный недостаток, это похабная заводская заточка на крупном камне без полировки, из-за твердости металла очень тяжело переточить.

  • @sparrowhawk6926
    @sparrowhawk69267 жыл бұрын

    Кстати, Дмитрий, Вы камушки на Спайдерке помойте с абразивным моющим средством, будут как новые. Я керамический мусат пемолюксом мою, результат отличный.

  • @Dmitry-910
    @Dmitry-9107 жыл бұрын

    не оправданно мало подписчиков. канал супер.

  • @user-uw5rx8se7i
    @user-uw5rx8se7i2 жыл бұрын

    Пользуюсь самурой 4 года. Метал отличный. Меньше стал точить ножи, если почти не стал точить, правлю только. А то жена раньше постоянно жаловалась на тупые ножи, хотя точил постоянно. Точил иногда очень серьезно. Цена самуры конечно недешевая. Зато режешь с удовольствием.

  • @Mr77777799
    @Mr777777995 жыл бұрын

    Честный обзор!!!

  • @alexandera3200
    @alexandera32007 жыл бұрын

    Тоже люблю чтоб вес чувствовался ножа, мне как то им легче работать. Есть два японских ножа покупал на рынке Цукидзе. Есть и другие ножи, но как то пользуюсь все равно не пойми чей фирмы ножом, который просто однажды купил для пробы за смешные деньги. Удобен, но править приходится, но не сказал бы что напрягает. Вот и не знаю хорошо когда чисто японский нож есть или европейски или просто нож.

  • @zemlyanintv7774
    @zemlyanintv77747 жыл бұрын

    Почему керамику не прислали, интересно было бы услышать ваше мнение. Мне например самуровская керамика не понравилась.

  • @Naturalist

    @Naturalist

    7 жыл бұрын

    любая керамика хуже металла

  • @Naturalist

    @Naturalist

    7 жыл бұрын

    я про ножи конечно)))

  • @PORUAN21
    @PORUAN216 жыл бұрын

    спасибо за объективное мнение... о Самуре услышал первый раз с Ваших роликов

  • @user-mi9nc1kr4n
    @user-mi9nc1kr4n7 жыл бұрын

    Дмитрий, спасибо! Вы далеко не первый, из тех, кого я видел на просторах интернета, кто получил Самуру на рекламу, но пока Вы - единственный, кто не согласился сразу и отнесся к продукту критически: не "ураножипокупайтевсе", а "то хорошо, то не очень". Заслуживает огромного уважения.

  • @user-xb5hn7gt5d
    @user-xb5hn7gt5d5 жыл бұрын

    Я точу по другому, когда камни стоят по углом, мне каж к тся можно поцарапать лезвие, но кому как нравится... Автору спасибо за видео 👍

  • @user-zw3kh7rt5t
    @user-zw3kh7rt5t6 жыл бұрын

    Всё было терпимо, пока на видео не показали процесс "правки" ножа. После этого сразу выключил.

  • @sergiokv

    @sergiokv

    4 жыл бұрын

    Меня тоже перекосило))) Как серпом по яй.ам )))

  • @user-bx3bs8pb8v
    @user-bx3bs8pb8v4 жыл бұрын

    Не советую брать данные ножи , сравнивал с другими японскими ножами гораздо лучше есть

  • @Stephane_J
    @Stephane_J7 жыл бұрын

    перед тем как купить на сайте со скидкой, я съездил в магаз у нас в городе потрогал ре ножи которые хотел купить, в итоге на мой взгляд как раз таки ножи с ручкой как у мови самые оптимальные округлые и хорошо подогнаны, руку не натирает и по весу отлично, лично мне ок)

  • @1Cry1987
    @1Cry19877 жыл бұрын

    Как же задели вас эти споры про ножи! Настолько, что вы опустились до полной субъективщины (я не именно про это видео). Как мне кажется, блогеру не подобает так реагировать на что бы то ни было. Славный друже и Покашеварим так же были закоментированы по самое небалуй за рекламу Самуры, но такого себе не позволяли. Желаю вам сил, чтобы не реагировать на "троллинг" или глупость людей так бурно

  • @user-vg9jj2ly8k
    @user-vg9jj2ly8k7 жыл бұрын

    кстати имею 3 шефа от самуры самых бюджетных что могу сказать ножи отличные удобные (изи правятся) на чефчойзе 1520, правка происходит в 5 движений на 3 ножа самура харакири уходит примерно 10мин на правку! но оговорюсь сразу для дешевых ножей нужна правка минимум 1 раз в неделю !

  • @yevgeniysergeyev9215
    @yevgeniysergeyev92154 жыл бұрын

    Доброго времени суток. Спасибо большое за ролик. Подскажите пожалуйста где на просторах интернета можно приобрести точно такую же модель ножа, как у вас, от "Felix Solingen" ? Мне очень нравятся ножи тяжёлые с толстой верхней кромкой. И рукоять мне пришлась очень по душе. Одним словом идеальная форма для меня у этого ножа. Заранее спасибо. С уважением Евгений.

  • @coolpropaganda

    @coolpropaganda

    4 жыл бұрын

    не знаю. Мои феликсы были куплены в Москве лет 15ть назад

  • @yevgeniysergeyev9215

    @yevgeniysergeyev9215

    4 жыл бұрын

    @@coolpropaganda Ок, спасибо.

  • @3ABOPOT
    @3ABOPOT6 жыл бұрын

    Одна большая проблема с европейскими клинками для меня, это нерабочая пятка ножей. И в заточке неУДОБНО.

  • @rolands0025
    @rolands00257 жыл бұрын

    Kogda budet obzor na SOUS VIDE? Ochenj zdjom

  • @user-wg6mw6pv2r
    @user-wg6mw6pv2r6 жыл бұрын

    Где-то порезались)))).....я сегодня тоже порезался...где никогда не ранился. Это угол лезвия около ручки...я когда покупал не обратил внимания. А сегодня этим углом порезал палец!!!!

  • @santori1981

    @santori1981

    3 жыл бұрын

    После заточки основной режущей кромки, желательно этот угол об образив подтупить, реально очень частая причина пореза, если этого не делать

  • @CrazyJOG
    @CrazyJOG3 жыл бұрын

    Он же не точит нож, он их слегка подправляет, притом относительно редко. Тотальной заточкой это не назовешь.

  • @user-yx4mw5lc3f
    @user-yx4mw5lc3f5 жыл бұрын

    Не знаю, почему все так накинулись на самуру. Отличные ножи, если их со скидкой от 70% покупить. И без скидки тоже отличные - хороши, как один из способов выявить идиота среди знакомых!

  • @user-ub3sc7bc8f
    @user-ub3sc7bc8f6 жыл бұрын

    как он разделку рыбы пройдет интересно,резка костей например с десятка рыбин,а то сомнение бар.

  • @alohag5395

    @alohag5395

    6 жыл бұрын

    ножами кости не режут, идиот.

  • @user-ws1kp9rd5z
    @user-ws1kp9rd5z7 жыл бұрын

    купил себе нож из серии шадоу, тоже согласен с автором, слишком уж они легкие, на кухне при моем объеме работы, правка идет раз в 2 недели. Нож в использование ежедневно по 7-9 часов рабочего времени на протяжении полугода. серьезная правка, даже заточка ножа проводилась единожды, когда сдуру решил разрубить один предмет, не буду вдаваться в подробности. Однозначный вывод, нож для домашнего использования великолепен, заточка острота и вес удобен, но для работы на профкухне, ни в ***** ( простите) ни в армию. Есть у меня один ножик кованный лично под меня так он показывает гораздо лучше результаты в работе чем самура, тем не менее доволен.

  • @vizircadillac7516
    @vizircadillac75163 жыл бұрын

    Смотреть до заточки,короткоходной правки.Такие ножи любят Профиль и вдумчивость!

  • @user-ms6uq2nm1d
    @user-ms6uq2nm1d7 жыл бұрын

    пользуюсь на протяжении долгого времени златоустовскими ножами, честь и хвала российским мастерам !

  • @serdgio-komsomol
    @serdgio-komsomol5 жыл бұрын

    Завидую белой завистью тоже хочу Самару у меня только один который в виде бамбука ещё толком не тестировал но по виду острый....сто пудов лайк))))

  • @japoncik1852
    @japoncik18526 жыл бұрын

    У самуры две серии ножей хорошие, это тамахагане и сакай, но стоят конечно не оправданно дорого.

  • @user-vf4ff7iy8w
    @user-vf4ff7iy8w3 жыл бұрын

    Везёт же людям, получить такую посылочку от Самуры! Не удивительно, что Самура обходит по стойкости кромки ножи европейских производителей. Ведь Самура это китайские ножи, созданные с оглядкой на японскую концепцию ножестроеня, основной идеей которой - является использование в клинке сталей с высокими показателями твёрдости. Однако, из премиум сегмента китайских ножей мне почему-то Xinzuo больше нравятся, у них есть модели с более тонкими клинками, чем у Самуры. А по соотношению цена/качество XYj из стали 7Cr17 - лидер среди китайских ножей. И ещё, если уж речь идёт про ножи то неплохо освещать толщину обуха клинка, размер сведения, общий вес ножа и где находится центр тяжести ножа. И да, в плане заточки. То, что показано в ролике - профанация, а не заточка. Ножи вроде Самуры нужно точить на водных камнях, как полагается, до заусенца по всей поверхности кромки.

  • @KorochaP
    @KorochaP6 жыл бұрын

    Я вот не шеф повар. Купил себе 2 золингена один большой один маленький. Серия мастерлайн. Правлю мусатом.Режут как бритва. Но нужны еще пара недорогих ножей типа Гипфель или трамонтина т.к. они неубиваемые и ими хоть кости руби , хоть хребты. Но конечно в остроте проигрывают.

  • @user-sb1wb6lu6f
    @user-sb1wb6lu6f5 жыл бұрын

    Дядя ,хочу купить самуру ,набор для кухни ,скажите мне честно стоит брать .? Все таки 6000 выкинуть жалко

  • @coolpropaganda

    @coolpropaganda

    5 жыл бұрын

    мне нравятся (постоянно использую) ножи серии Mo-V

  • @user-du2bc1xv5v
    @user-du2bc1xv5v7 жыл бұрын

    До просмотра этого видео, я, думал что я вообще не завистливый человек! Но посмотрев на всё это богатство, понял что это не так, завидую, оказывается, вот только пока не понял чёрная у меня зависть или может быть всё таки белая!!!!

  • @azeraliev1658
    @azeraliev16587 жыл бұрын

    По мне норм. Ну подзаработает парень....почему бы и нет.А кто говорит что зажрался...то посмотрите на = грилькова = и на = покашеварим = ( простите заранее за грубость ) блевать будете дальше чем видите. Там сплошная лабуда - эксперты.....Смешно.Это мое личное мнение. Буду продолжать смотреть. Удачи.

  • @azeraliev1658

    @azeraliev1658

    7 жыл бұрын

    Двое гаврил изображают из себя знатоков и гурманов. А тот что помоложе вообще каждый раз твердит что обожает дошик ( доширак ) ..................просто караул. И эти ......дегустируют пищу. Просто трындец.

  • @Naturalist

    @Naturalist

    7 жыл бұрын

    У Димы лучший канал ИМХО, я смотрю и многих других, покашеварим у меня не идет категорически, Друже ну он для школьников наверное больше, так что Дима да Ирина Хлебникова, больше и назвать некого.

  • @nomad7438
    @nomad74386 жыл бұрын

    Ну, стоило упомянуть, что у Самуры, 67 серия есть как из однослойной стали (твердость 58 ед.) и серия ДАМАСК (тв. 61). У Дмитрия, именно ДАМАСК. Возможно именно этим обусловлено то, что они держат заточку лучше. Хотя, я сам хотел бы себе Самуровский нож. Я не профи, но... люблю хорошие ножи на кухне)))

  • @ventilyator
    @ventilyator7 жыл бұрын

    неее товарищ. тебе самура прислала отличный инструмент. полей его водой и точи на нем. а ту фигню с палочками - выкинь. что касается самой заточки. я не знаю как у самуры, но что касается дешевых магазинных ножей, то все эти ножи точатся определенное количество раз. Потом заточка становится настолько хреновой, что нож проще выкинуть. Причина этого, как мне кажется, в зональной закалке лезвия - его закаливают вдоль режущей кромки и когда эта часть лезвия стачивается, нож становится дерьмом. Как вариант, могу посоветовать заказать кованые ножи для кухни. Обойдется это дороговато, но зато проблем с ножами не будет совершенно. Когда-то заказал набор из трех ножей - два как большой и средний из самуровких на этом видео и один как тесак из икеи в начале видео. Отлично точатся любое количество раз и отлично держат заточку.

  • @user-lh5pu4fo7r
    @user-lh5pu4fo7r6 жыл бұрын

    "Я не транс-экстрасенс" 4.08)))))))))))))))))

  • @brung7765
    @brung77653 жыл бұрын

    А как вы выдерживаете угол заточки при таких размах рукой по камням?

  • @ivanivan2912

    @ivanivan2912

    3 жыл бұрын

    Никак 😁

  • @santori1981

    @santori1981

    3 жыл бұрын

    Сомневаюсь что ему про них известно.

  • @user-ch3ob9fd4l

    @user-ch3ob9fd4l

    2 жыл бұрын

    он об этом не заморачивается

  • @user-cr2kt8us6b
    @user-cr2kt8us6b7 жыл бұрын

    Дмитрий соглашайтесь на контракт. И приучайте свою аудиторию к Вашему выбору, а не идите у нее на поводу

  • @grazodamedia1439
    @grazodamedia1439 Жыл бұрын

    Такой заточкой он ножам только "в рот надавал" Суть проста, чем острее угол заточки ( например волосы бреет) тем он быстрее будет тупится, не нужно выпрыгивать из штанов и затачивать как бритву, смысла в этом нет и это не практично. На упаковке каждого ножа написан угол режущей кромки в градусах (под этим углом и нужно точить нож) и точить достачно всего лишь одним камнем на +-1000 грид (бумагу и газеты шинкует на ура и долго остаётся острым), все что выше 1000-1200 бесполезная полировка и трата времени. Забудьте АБСОЛЮТНО об использовании любых мусатов, просто 2 раза ножем провели по камню 1000грид и этого достаточно, это убережёт вашу режущую кромку от постоянной дро#ки под разными углами. Чем круче и твёрже у вас сталь тем сильнее вы зае#етесь его точить, и дай бог если вы это умеете делать, а так же нож более хрупкий ( при падении кончик отламывается на ура) Не оставляйте нож грязным или мокрым, так он будет оставаться острым дольше. Чем толще обух у ножа тем у него меньше "режущий коэффициент" (сложнее резать независимо от заточки), чем тоньше-тем легче. Форм-фактор и вкусы на ножи у каждого свои P.S. Работаю поваром , перепрововал все, оставился на шеф ноже Самура бамбу потому что по своей конструкции и особенностям лезвия им ОЧЕНЬ легко резать + очень лёгкий Всем спасибо

  • @Naturalist
    @Naturalist7 жыл бұрын

    У меня Самура Дамаскус второй год, держит заточку отлично, не точил ни разу, правлю только на керамическом мусате Цвилинг Хенкель и все. Доволен очень.

  • @yuliayuli8051
    @yuliayuli80512 жыл бұрын

    Как приобрести ножы,те что в подарочной упаковке,буду благодарна,ждем ответа.

  • @coolpropaganda

    @coolpropaganda

    2 жыл бұрын

    www.samura.ru/

  • @user-eo3kx6ov5s
    @user-eo3kx6ov5s7 жыл бұрын

    Ролик интересно посмотреть. Человек просто говорит что ему нравится, а что нет. хотя это реклама в какой-то степени. У меня лично дома ножи самура шедов. есть как со старой тяжелой ручкой так и новые с пластиковой. Лично для меня с тяжелой ручкой лучше. Да и ножи я точу примерно раз в месяц.

  • @Disergir
    @Disergir6 жыл бұрын

    Каюсь грешен, в резерве лежит шеф харакири этой фирмы). Мне и жене больше нравиться тяжёлый шеф европейского типа. Если сравнивать икею шеф 200мм за 800 именно с харакири шеф , то я за икею. А вообще желаю всем кто любит готовить научиться правильно ухаживать за ножами и купить хороший нож от производителя с пониманием геометрии и ТО стали. И будет у вас праздник на кухне.

  • @user-kx9bf6mx1p
    @user-kx9bf6mx1p3 жыл бұрын

    Где и как купить

  • @plumbum4291
    @plumbum42915 жыл бұрын

    короче, если ты постоянно очень много и часто готовишь, то всё же лучше взять более качественные ножи, если просто на кухню резать то по мне самура не плохой вариант опять таки из-за цены. А большинству потребителей это идеальный вариант.

  • @user-qy1sq3wt7h
    @user-qy1sq3wt7h5 жыл бұрын

    Дмитрий,за"МАЛЬЧИКА"отдельный респект!Посмеялся от души! ))) А насчёт ножей согласен с вами-мой кухонник должен быть увесист!

  • @user-st1hw7rp1k
    @user-st1hw7rp1k7 жыл бұрын

    Добрый день. Где можно купить такую заточку?

  • @coolpropaganda

    @coolpropaganda

    7 жыл бұрын

    www.spyderco.com/catalog/details.php?product=77

  • @mif2023
    @mif20233 жыл бұрын

    я такой камень купил на алике за 1 000 руб, а у Самуры = 4 000 стоит Samura - российский бренд, вся продукция - Китай

  • @gor33311

    @gor33311

    2 жыл бұрын

    Купи нож, подай в суд за мошенничество, профит.

  • @AlexanderYelanchik
    @AlexanderYelanchik7 жыл бұрын

    "Как убедить мне упрямую Настю?"© , а заодно и детей, относиться к ножам, если не трепетно, то хотя бы бережно. Отдать за хороший нож около двух сотен баксов и увидеть его потом брошенным в раковину вместе со сковородкой - душевная травма. У меня в корзине на амазон.ком отложена чуть ли не дюжина отличных ножей. Ждут своего часа. Вернее, я жду, когда родственники наберутся ума... и совести.

  • @dmitrymitroshin224
    @dmitrymitroshin2247 жыл бұрын

    Дмитрий, вот как раз-таки те же проблемы, что и у вас. Слишком тонкая верхняя часть впивается в руку, и вес не устраивает. В следующий раз расскажите пожалуйста по подробнее какая именно серия в бОльшей степени решает эти проблемы. Мне темные понравились. P.s. Не парьтесь по поводу тех, кто орет "Реклама" - поверьте, по мимо вас, ни один адекватный человек на канале из не читает.

  • @alexvaryg1217
    @alexvaryg12174 жыл бұрын

    А, я то далёкий всю жизнь понять не мог, ну как сука люди убивают ножи))) Спасибо тебе, теперь знаю)))

  • @user-yt3et9qe3b

    @user-yt3et9qe3b

    3 жыл бұрын

    Аж сердце ёкнуло 🤗

  • @ArmLubitel
    @ArmLubitel4 жыл бұрын

    Сколько же стоит такой набор из 3 ножей? Я про "Самуру"...

  • @coolpropaganda

    @coolpropaganda

    4 жыл бұрын

    посмотрите на сайте самуры. Я не торгую ножами и понятия не имею какие там цены

  • @ArmLubitel

    @ArmLubitel

    4 жыл бұрын

    @Веселый Пятак и КО Что серьезно?

Келесі