Все не так сделал Колонна короткая, даже в потолок не упирается Головы отбирал меньше суток - сразу понятно, что не шаришь Ну и конечно медь - это сразу всем ясно, что гонишь яд 🤣🤣🤣🥃

@78topik

2 жыл бұрын

😂😂😂😂😂😂😂

@user-ox8ll2ys2g

Жыл бұрын

Я бы еще указал пару аспектов.. По первых нужно 12,5 кг медной СПН засыпать прямо в куб. А во вторых - ну кто так пробу сЫмает?!?! Водой ни в коем случае нельзя разводить только чистоган, только стакан-залпом и только в компании из 3 человек!! И это не говоря о таких мелочах как напряжение на тэне, атмосферное давление и фаза луны...😁

Как всегда информативно и доступно.

Все супер! Нечего добавить.

Добрый вечер Санёк! Спасибо большое за ролик.

Саня как всегда всё круто!

Шурик как всегда всё по делу, красавчик

Самый честный блогер

Ох и чьи же это такие клёвые кеги, да ещё и именные??? Ох да это же мои. Ссылка под роликом. Саня спасибо !!!

Мне тут привезли настоящие виски, прям вот с завода американского. У меня мозг сломался. И головы и хвосты…))) Поверх вкус бочки. Но напиток огонь 🔥 Я понял что слишком все усложняю) Это Сань к концовке твоего ролика))

Красавчик !!!

Про ректификаторщиков улыбнуло👍

@Imago-b6e

2 жыл бұрын

Про спиртодрочеров?

Спасибо за видео, повторил на своём дедушкином оборудовании с медной сеткой - получилось прекрасное хлебное вино с прекрасной ароматикой. Вопрос: когда будет дегустация ромов на сырце и сиропе?

Сань, молодец 🥃 не слушай никого.

Здравствуйте, подскажите пожалуйста для сахарной браги на тарельчатой колонне проще чем с Спн, там ведь ненадо до десятых доли градуса следить.

класс !!!! лайк !!!!

Саня, подскажи, медную СПН надо перед каждым перегоном варить в лимонке?

Саша всегда лайк

Добрый день! Весь погон был на 4кв? В конце погона хвосты до какой спиртуозности отбирать 5°градусов в струе?

Про «взорваться голова» - это лучшая шутка декабря😂😂😂🤝👏👏🤟🎸🤟

Саша , спасибо за ролик. Я в непонятках , как у тебя на 5 тарелках получилось 90. У меня тарелки 3 дают такой процент спирта. Тарелки 3 дюйма. Очень хотелось бы ,чтобы ты снял работу НБК под бочку. Погонял , одним словом на разных режимах. Не разу не видел у тебя роликов про НБК. Если , что не обижайся на мой комент.

@Alex_Sh26

2 жыл бұрын

наверно роликов с НБК нет, тк НБК нет))))

@user-fp9yk1pm2k

2 жыл бұрын

Процент спирта зависит не только от количества тарелок, но и от соотношения мощности о величины отбора.

спасибо!!!

Это хорошо,когда всегда есть на столе. У меня не всегда на столе,но в бочках постоянно . Пошел,сцедил,забодяжил и поставил на стол.

Доброго времени суток. Купил себе миджет 3.0. Доволен покупкой. У меня к вам, как к эксперту вопрос. Стоит ли докупить тарелок? Если да, то сколько?За ранее спасибо.

@SanyaMochalov

Жыл бұрын

Каждая тарелка будет увеличивать крепость и уменьшать ароматику)

Ништяк

Какие ещё «нотки» у практически чистого спирта?!😁

Саня молоток все правильно.

Палец вверх! 👍✔

А если оставить 3 тарелочки на миджете? Будет ниже градус в струе и ароматика лучше?

Саша, ты Гуру

А что за калькулятор?

Саня привет!!! У Тебя есть видос про регулятор мощности на ОВЕН?

Саша, спасибо за ролик! Слушай, раз у тебя есть простая колонна с пыжами, попробуй пожалуйста сделать и показать людя такую же схему как с тарелками, только на пыжах, чтобы получилось 91-92 градусный ароматный белый дистиллят. Для людей у которых нет возможности купить тарелки. Надоело уже портить ароматные ССы и получать безвкусные ободрыши. У меня не получается:( Спасибо!

@resurs01

2 жыл бұрын

Пока не купил колпачки(2", 4эт.) делал так: царга 50 см, три медных пыжа. Крепость выставлял, регулируя скорость отбора.

@Regular_Max

2 жыл бұрын

@@resurs01Спасибо за совет! Попробую. А в чем преимущество тарелок, в отличие от такого метода? Есть ли разница и в чём?

@resurs01

2 жыл бұрын

@@Regular_Max Во-первых это красиво! ). А так, как по мне, то проще и стабильнее результат. С точки зрения процессов внутри колонны, мне кажется все плюс минус одинаково.

@user-pc5qb1di1h

2 жыл бұрын

@@resurs01 поддерживаю делал точно так же до покупки колпачков теперь все стабильно и меньше шансов хвостов ципануть так как нижняя тарелка запотевать начинает своего рода индикатор на бочку жду когда 2 начнет запотевать в чистую первая

@adrey1125

2 жыл бұрын

Тема на зерновом: Дистилляция на короткой насадочной колонне.

Хочу попробовать , на 20 л., концентрат бурбон, турбодрожжи вискарные + 2.5 кг кукурузной крупы, 700грамм солода дроблённого! Если добавлю Кукурузу и солод будет ещё ароматнее или турбодрожжи не справиться с сырьем???)))

@user-jp8wp9qj3x

2 жыл бұрын

Если осахарить), то справятся

таки не понял, тарелки зло или не зло??

Тоже пришёл к выводу, что концентрат чисто в белую нужно пить.

👍👍👍

Я с чудаков которые ставят тарелки над шлемом и дефом накрывают давно смеюсь. Сам имею и сетчатые и колпачковые тарелки, но со шлемом они не сравнятся. Каждому своё... Тебе ещё раз спасибо за труды...

@user-uh4nu1kg3i

2 жыл бұрын

Нельзя ли пояснить? Развернуть ответ. Я серьезно, для самообразования.

@SamGENE0

2 жыл бұрын

@@user-uh4nu1kg3i шлем самодостаточный инструмент в руках винокура. Его изюминка отделение промежуточных фракций вместе с головными( после растирания запах резины). Раньше я думал это хвост проскакивает,давил деф и как следствие резал вкус и аромат. Ни разные тарелки ни разные способы отбора не помогали решить проблему. Потом сделал шлем и всё решилось. Зерновые гоню до 70-65 в струе фрукты 65-60. Далее хвост собираю и перегоняю его отдельно от голов(они на ректификат) на тарелках. Надеюсь ответ Вас удовлетворил.

@user-ht1qj8cy9q

2 жыл бұрын

@@SamGENE0 У меня тоже муки выбора что купить? Сейчас имеется 2-ух дюймовая насадочная колонна. Думаю купить шлем с конусом или всё-таки тарелками ограничиться? Зерновые под бочку планирую делать.

@SamGENE0

2 жыл бұрын

@@user-ht1qj8cy9q честно советовать не могу. Мне проще и вкуснее работать со шлемом, тарелки сейчас работают с хвостами для белого питья. Советывать Вам не могу оборудование не покупал сам делал...

@user-kd5bw4gr4c

4 ай бұрын

​@@user-ht1qj8cy9qшлем и тарелки жто разные по сути напитки,шлем для бочки,тарелки для пития,вкус по ароматике разный

Ссылочку на нанотермометр пожалуйста. Спасибо авансом!

Кег класс Коко кола.

Очень интересный холодильник с узлом отбора, я так понял в нем регулируется количество возврата, а не скорость отбора т.е. возврат постоянный весь погон, не напишите производителя? Уже нашел )))

Если нет времени, могу ли я разбавить сырец например до 35%? А не до 25?

@user-wf4yu6pw6d

2 жыл бұрын

Для тарелок крепкий сырец хорошо, для прямотока плохо.

угорай не угорай но при такой дельте полюбому хвостами прет) а там уже дело вкуса

0:51 тогда скажите почему на данный момент, доктор губер продают иные тарелки, как раз что сливные колпачки друг нал другом? Как раз купил, проверил, понравилось, полет нормальный! Проверьте сами и убедитесь

7:35 я купил на пробу три этажа, и я получаю тоже 92 град., думал если куплю 6 этажей будет крепче, ну надеялся 95. Исходя из этого делаю вывод что нет смысла в лишних этажах.

@slyzhnyak

2 жыл бұрын

Зависит от того что в кубе залито

@IronKokc

2 жыл бұрын

10 этажей дают 95

@andreigalkin8487

2 жыл бұрын

@@IronKokc у меня 12. Дают 93.6 больше никак. Три дюйма

@IronKokc

2 жыл бұрын

@@andreigalkin8487 не знаю, у меня 10 колпачковых тарелок 3" дают четко 95, но я флегмово число примерно 12 выставляю, это примерно 600мл отбора в час при нагреве 1800 ватт на индукционной плитке 3.5кВт, куб полностью утеплён. Если отбирать быстрее то вонючка снизу лезет уже при 88 в кубе, а я её ох как чую, а там и градус соответственно немного начинает падать. Так что попробуйте снизить скорость отбора. Да, медленно, но это того стоит. Вообще 15 тарелок мне хотелось, тогда очень много проблем уйдёт судя по калькулятору тарельчатых колонн, но потолок мешает

@andreigalkin8487

2 жыл бұрын

@@IronKokc подаю 5 кВт, отбор 3 л/ч

Саша, а кега как то закрывается герметично?

ладно уговорил, уберу я колонну Силиваненко после шлема...., но узел отбора хвостов под шлемом все жи оставлю *sarcasm*

Привет, Саня! Как там трейдинг?

Извините, а что за электроника?

Саня.замути.дробину+рис+кодзи...)

иметь дорогущий аппарат и сложную колонну и получать 92-градусный самогон со второй перегонки - мда... Бессмысленные деньги. Я на своей очень недорогой колонне с медной спн в царге получаю 95 градусов со второго перегона

@SanyaMochalov

Жыл бұрын

А зачем мне недоспирт 95%? В нем ни вкуса ни мягкости, нихрена)

Вот вы, Александр, несколько раз сказали про то, что не надо путать режимы работы при ректификации с режимами работы при дистилляции. Но ваша колпачковая колонна по принципу работы ректификационная. И ни о какой дистилляции не может быть и речи. То есть вы провели ректификацию спирта сырца.

@user-by1sv3qo8p

2 жыл бұрын

Ну это сильно критично...😁скорее ндрф, если быть точным в формулировке

@ZlobniRektifikator

2 жыл бұрын

@@user-by1sv3qo8p Игорь Шульман публично признал, что термин НДРФ не несёт смысловой нагрузки. Недоректификата нет. Так как нет ректификата. Есть технология дистилляции, в результате получается дистиллят, на него есть ГОСТ. И есть технология ректификации, в результате получается спирт ректификованный, на него есть ГОСТ, и ректификат, спиртосодержащей жидкость не соответствующая ГОСТу Спирт ректификованный. А называть процесс ректификации, дистилляцией непрофессионально.

А что получилось, то? По вкусу?

@user-wf4yu6pw6d

2 жыл бұрын

Он же сказал "ничего особенного".

Саня привет! Ну что же самогоноделие запрещают??? Даже продажу самогонных аппаратов?????

Саша а эта голова она же отбор по жидкости вам лучше нравится продукт чем стандартный паровой отбор

@user-wf4yu6pw6d

2 жыл бұрын

Поверь, разницы нет!

Ролик отличный! Но после нового года все каналы придётся закрыть! Новый закон о самогоноварении увы! Всю аппаратуру сдать придётся!!!!

@user-fp9yk1pm2k

2 жыл бұрын

После 1 го апреля.

вы всё-таки произвели ректификацию, дистилляция это перегон без укрепления

@user-kd5bw4gr4c

4 ай бұрын

Ректификация считается от 92°☝️,у него около 90° поэтому дистиллят

@MrGreyskill

4 ай бұрын

@@user-kd5bw4gr4c если вы не грамотный лучше не позортесь, возьмите и почитайте определение хотя бы если книжку в руки взять лень

Саня, пора уже о селиваненко снимать. Когда анонс видео. Ведь уже проплатили

@SanyaMochalov

2 жыл бұрын

ты даже лайки своим сообщениям сам ставишь, ущербный?)) Или ты будешь доказывать, что в ролик 3х недельной давности кто-то зашел чтобы именно твой комментарий сразу отлайкать? Или опять стайки кретинов из очередного вацап-чата?)

@dr.watson8366

2 жыл бұрын

@@SanyaMochalov не подгорай 🤫, лучше уважение к себе не продавай 😉

@dr.watson8366

2 жыл бұрын

@@SanyaMochalov и да, я себе ещё раз лайк поставил, была бы возможность 10 поставить, поставил бы 10

@SanyaMochalov

2 жыл бұрын

@@dr.watson8366 продажность только в твоём больном воображении) И в отличии от рекламиста который тебя бы просто забанил, я всего лишь улыбаюсь) Так как чтобы обижаться на что-то надо в этом быть замешанным) А я твои высеры воспринимаю как если бы ты меня называл карликом к примеру) А не один здравомыслящий человек не будет обижаться на такой выпад, если у него нормальный рост) Он просто решит что тот кто так считает идиот) Надеюсь мысль дошла, почему ты и подобные обвинители ещё существуют тут?))

В обще на дедовском делаем пророщенную и четыре раза .Нахуя эти бубенци. Так что не слушай