Sambal Tempoyak Pucuk Ubi | favorite sangat
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Bahan-bahan:-
2 atau 3 genggam pucuk ubi (mayang halus)
3 helai daun kunyit (mayang halus)
5 batang serai (hiris halus lepas tu tumbuk sikit dengan lesung batu)
Segenggam petai
Segenggam ikan bilis
1" kunyit hidup
1 cwn tempoyak
1 keping asam keping
200ml santan kotak
1/2 cwn air (mauk masa tengah aduk bahan kisar dan tempoyak)
1 cwn air (masuk lepas letak santan)
1/2 kiub pati ikan bilis
Garam
Gula
Пікірлер: 124
Ya allah..nk meracik2 ni laaa yg becintanya.
@SarahPinkRoses
Жыл бұрын
Itu la nya.haha 😁. Tapi ku gigihkan jua. 😂
Sedapnya 😋😋
@SarahPinkRoses
Жыл бұрын
Terima kasih sis. Silakan cuba ☺️
Tq sarah. Akak dah lama mengidam tapi takut tak jadi sebab resipi yang akak google guna daun kaduk & macam² jenis daun. Akak susah dapatkan daun² kayu ni. Thanks.
Dah lama cari resepi ni...mesti sedap...menyelerakan😋
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
La..yeke sis. Silakan cuba resepi ni tau. Simple je. InsyaAllah pasti jadi. 😊
Sedap nampak t.kasih atas pengkongsian trdepinye Soga dimurahkan rezeki oleh Allah selalu hndknye
@SarahPinkRoses
11 ай бұрын
Alhamdulillah. Terima kasih atas doanya sis. 😍. Nanti cuba tau resepi ni. ☺️
tq resepinya
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
You're welcome sis. 🥰
Sedap......
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Terima kasih 🥰✨
Sedap tu👍😋
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Terima kasih. Silakan cuba sis 🥰
Fuhh sedap ni 👍. Terus lapar tengok video ni hehe
@SarahPinkRoses
4 жыл бұрын
Tu la kan..sambil edit lapar teruk. 🤣. Anyway, terima kasih sudi singgah channel sarah. 😊
Tq resepi nya teringin nak makan buka puasa ni 😊
@SarahPinkRoses
Жыл бұрын
Sama2. Silakan cuba tau ☺️🥰
terbaik sambal tempoyak pucuk ubi......poknik suka...simerah sudah dipadam.....bantu poknik sama yaaa
@SarahPinkRoses
4 жыл бұрын
Terima kasih poknik. Ok poknik, no problem 😊😁
Perhh…. Mantap la bosku 😊👍🏻
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Thanks bosku. Silakan cuba nanti 😊😇✨
Mmng sdp....msk kpg mnyelerakn....
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Terima kasih. ☺️. Ya mskn kampung the best! 👍😁
Alhamdulillah. So delicious food. I am share this resepi. Tq.
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Alhamdulillah. Tq for your support sis. 🥰❤️✨
@mariahjamil8259
2 жыл бұрын
@@SarahPinkRoses your welcome sis. Alhamdulillah. Àaamiin 🤲😃🌹
Baru nak cuba..harap2 menjadi .
@SarahPinkRoses
9 ай бұрын
InsyaAllah. Semoga menjadi hendaknya. Amin.. Nanti share result tau 🥰
Ni masakan tempoyak pucuk kayu asal minang nogori sembilan kalau ikut pucuk tu ada 100 jenis tapi sekarang ni susah nak dapat cari jer pucuk apa yg ada
@SarahPinkRoses
10 ай бұрын
Ye susah nk cari. Lagipun arwah nenek saya buat mcm ni je
Pengen coba deh penasaran rasanya
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Iya silakan cuba kalau kamu suka tempoyak. 😊
Lapaaarrr btl tgk resipi Sarah ni , tq
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Welcome. Terima kasih sudi singgah channel sarah. 🥰
@zaitunkassim2542
3 жыл бұрын
Try la buek... Sonang bona buek eh... Akak dah buek tadi... Satu rumah bau tempoyak... Osah sodap eh... 🤣🤣🤣🤣
Nak lgi sedap tambah pucuk labu kadok daun mangun
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Yeke. InsyaAllah nanti sarah tambah kalau buat. Terima kasih atas cadangan 😊✨
@zaitunkassim2542
3 жыл бұрын
En Jaini... Nk tanyo sikit bleh tak, daun mangun tu cano rupo eh, den tak kona lah, pucuk labu tu tau lah..t.kasih yo en jaini
@jainiyusuff5619
2 жыл бұрын
@@zaitunkassim2542 daun mangun nak tau Goole lah
yummy
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Terima kasih. Silakan cuba ye. 😊
Terima kasih kerana sudi hadir di channel saya..done support👍👍💯
@SarahPinkRoses
4 жыл бұрын
Sama2 cikgu. No prob cikgu, support sesama youtubers 🥰
Sempoi sis
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Hehe sempoi2. Terima kasih 😊
Tq Chef Sarah.... Delicious and simple technique. Saya pernah lihat dan rasa makanan chef di hotel....Terbaik..
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
You're most welcome!!! ❤️🥰
Tkasih
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Sama2 sis. Tq sudi singgah 😊🥰
Sedapnyaa
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Terima kasih. 🥰. Silakan cuba ye 😊
@shaminaazman3806
2 жыл бұрын
Dah buat dah tadi.kebetulan ada petainya
@shaminaazman3806
2 жыл бұрын
Sama2 dik
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Wahhh dah buat dh rupanya. 😊👍✨. Thank youuuu...
@shaminaazman3806
2 жыл бұрын
@@SarahPinkRoses yaa dikk cntikkk
Santan kena byk baru x nampak cair
Allah sodap ehh... Nk buek lah pucuk ubi ado, daun kunyit pun ado, yg takdo potai yo... Takpolah kan... Hihi. Timo kasih yo
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Terima kasih. 🥰💛. Takpe takde petai pun xpe. Jadi juga. Ada petai cuma penambah selera. 😁
@zaitunkassim2542
3 жыл бұрын
@@SarahPinkRoses Eyo kan.. Alhamdulillah siap dah... Tinggal nk makan yo haa... Timo kasih bebanyak yo😋😋😍
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Oh! Siap dah. 😂. Sodap x sis? 😁
@zaitunkassim2542
3 жыл бұрын
@@SarahPinkRoses Uu mak aii... Tak bleh nk ckp...org n9 koba...tosanda teh kau👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Alhamdulillah. Sonang raso hati. Terima kasih sis sudi mencuba dan menyokong sarah. Cuba juga resepi yg lain dan jgn lupa subscribe. 🥰💛
Memang resipi ni takde bawang yer☺️
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Ye dear, mmg xde. 😊
nakkkkkkkkkk 😭😭😭😭😭
@SarahPinkRoses
Жыл бұрын
Fav sis juga ke? 😁
Sy buat rase pahit😢sedihnya..
@SarahPinkRoses
2 ай бұрын
Yeke..so far saya buat x pernah pahit. Pakai pucuk ubi gajah ke yg xde buah ke?
@Im_me1111
2 ай бұрын
@@SarahPinkRoses yg biasa..tapi kan..lepas dh sejuk makn dgn nasi n telor dadar xde dah rase pahit tu..alhamdulillah sgt..sedap plak tu..terima kasih resepi..♥️
@SarahPinkRoses
2 ай бұрын
Alhamdulillah. Mungkin jenis ubinya. Terima kasih tau sis sudi cuba resepi sarah ni. 🥰
Subkhanallooh💕💝💝💕💕💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💕💕💕💕💕💕💕💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
😘
Pop
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
🤔
Terima kasih share ilmu masak daun ubi kayu dgn tempoyak. Tak payah guna bawang ye! Ni resipi pure N9 ka?
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Sama2. 🥰. Ha'a x guna bawang. Saya ni stay kat alor gajah
Ado jual.koo kak nok raso.cikit lahh ❤❤❤
@SarahPinkRoses
Жыл бұрын
Tak jual dik, buat makan sendiri je 😁
Puan nak Tanya sbb baru nak belajar daun pucuk ubi tak perlu rebus ye.tgk cara puan lg menyelerakan
@SarahPinkRoses
Жыл бұрын
Terima kasih. 😇✨. Ya. Tak perlu rebus sbb sarah ambil yg pucuk. Arwah nenek sarah mmg x pernah rebus. ☺️
tempoyak tu just isi durian je ke? ke ada letak garam ke gula ke atau apa2?
@SarahPinkRoses
Жыл бұрын
Sarah tabur garam je bahagian atas, untuk elak berkulat. Tabur nipis je. 😁
Boleh saya tahu nak kene rebus daun pucuk ubi dulu tak?
@SarahPinkRoses
Жыл бұрын
Tak perlu. Sebab kalau daun tu consider bahaya kita tak boleh makan walau rebus atau tak. Jangan pilih daun yang tua2 sangat 😁
Daun ubi tak yah rebus dulu ya
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Ha'a..x perlu sbb semua dimasukkan skali. Kalau pucuk ubi masak lemak cili api baru sarah rebus. 😊
Pucuk ubi wajar di ramas dahulu dgn air ,sbb nak hilang getah dlm daun
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Itu btl, petua org dulu2 utk hilangkan rasa pahit atau getah pada daun ubi tu. Ataupun utk melembutkan urat daun jika terlalu byk daun ubi tu. Tapi sarah x buat camtu sbb semasa petik/pemilihan daun tu sarah pilih yg btl2 pucuk muda. Yang atas sekali. Sebab nak mengelakkan rasa pahit/getah tu. Jika tiada pucuk muda boleh buat cara ramas tu klu kita x byk ada pucuk muda. Itu terpulang pada masing2, ada tradisi dia akan ramas pucuk ubi dan ada tak buat. Tapi itu la cara tradisi keluarga sarah buat. 😊
@hasrudindin7096
3 жыл бұрын
Betul di remas dlu biar ilah rasa langgu dia
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Boleh je kalau nak remas dulu. Macam sarah kata boleh je nak buat camtu. Terpulang pada cara penyediaan dan cara pembuatan masing2. 😁
@dzulharun3530
2 жыл бұрын
SIMPLE SGT...SAMBAL TEMPOYAK DAUN KAYU N9 LAGI UNIK. SAYA AGAK PAKAR JUGAK LAH DLM MASAKAN NI. 🙏🙏🙏
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Memang kena cakap camtu ke? Tak jadi masalah kalau nak ikut cara masing2. Memang saya punya simple sebab ni arwah nenek saya yang ajar. 😞
Pucuk ubi x perlu rebus dulu… x pahit ke?
@SarahPinkRoses
3 ай бұрын
Sebab saya guna pucuk, guna yg muda jadi tak pahit ☺️
Mmg x isi terung bulat dgn keladi ke...
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Keluarga saya mmg x pernah letak terung dgn keladi. Memang takde terung dgn keladi pun masakan ni.😅
@MattMatt-kr6ts
Жыл бұрын
Mna dtgnya tempoyak pucuk ubi lotak bondo2 tu...ko reti msk tak ni..
@zackzamani8555
Жыл бұрын
@@MattMatt-kr6ts try la letak...pelbagaikn resepi..x rugi pun
Dh lh tu..cpt msk
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
😂
@zaininmaarof5881
2 жыл бұрын
Channel2 tunjuk aje bahan2 yg dh siap dbasuh.. dpotong..diracik.. direbus n digoreng/dibakar. Nk tunggu kamu siap kn seme alamat x cukup bateri lh.. byk resipi nk tengok bukan menu kamu je...
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Kenapa cakap macam tu. Kalau saya tak tunjuk, macam mana orang nak faham.🤦
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Boleh je saya nak tunjuk bahan2 yang dah siap dipotong, tapi saya tak boleh ikut kepala saya. Mana yang dh biasa, dah boleh baca cara potongan bahan2 saya. Tapi yang utk pertama kali mencuba saya kena tunjuk juga supaya jelas. Itu la namanya resepi
Oden nak tayo kenapo eh kau tak tarok bawang bosar.
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Nanti bau bwng. Masak tempoyak mmg x pakai bawang. Ini masakan tradisi. 😁
@jainiyusuff5619
3 жыл бұрын
@@SarahPinkRoses kena taruh sikit baru umph
@Azsuraya
2 жыл бұрын
Lemak cili api negeri sembilan tak perlu letak bawang
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Itu terpulang pada masing2 😁
@SarahPinkRoses
2 жыл бұрын
Ya betul sis 🥰
bawang tak perlu ye ?
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Ha'a..tak perlu. 😁
@normahnoordin1688
3 жыл бұрын
Saya bubuh bwg merah, bwg putih
@normahnoordin1688
3 жыл бұрын
Nak lebih sedap tambah pucuk labu lagi best
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
@@normahnoordin1688 boleh juga sis. Saya pakai resepi arwah nenek saya. Arwah nenek saya ajar macam ni saja. 😊
Gvddjf
Tq sarah. Akak dah lama mengidam tapi takut tak jadi sebab resipi yang akak google guna daun kaduk & macam² jenis daun. Akak susah dapatkan daun² kayu ni. Thanks.
@SarahPinkRoses
3 жыл бұрын
Alhamdulillah sama2 kak. Ya kak biasanya mcm ni saja style buat kat rumah. Cuma kalau pakai tempoyak manis sarah pakai asam keping. Apepun terima kasih sbb sudi singgah channel sarah. 🥰