По многолетнему опыту, аджика без варки до весны выдерживает хранение в холодильнике в 200граммовых банках : по 200 граммов чеснока, болгарского перца, корня хрена, одного острого перца, 500 гр. помидоров, всё перекручено через мясорубку. Соли добавить, достаточно по вашему вкусу, дать раствориться при частом перемешивании. Разложить по баночкам под обычные крышки, и держать в холодильнике. Дети тоже едят эту аджику, намазанную на хлеб, с первым блюдом.

Очень интересный способ убрать лишнюю жидкость!Я не додумалась

Спасибо большое за рецепты.

Спасибо большое и за рецепт, и за способ убрать жидкость😊

Спасибо, лёгко делается, вкусно и быстро! Мне очень понравилось!

Машааллох

Лучшее из лучших.Спасибо!

Прикольно! Будем пробовать!!!

БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО

Молодец Девочка, спасибо тебе!!!

Спасибо за науку 😀🥰🙌

...Вкусно....очень!😊Very tasty!😊

Спасибо вам большое!))) Всё ясно! 😊

Зур рәхмәт. Очень хороший рецепт Адҗики! А музыка то какая красивая!

Супер 😊

Супер...

Спасибо вам

Большаяа спосиба вам❤❤

Ох, как вовремя, как вовремя видео🌹🌹🌹 буду готовить, спасибо вам.

Молодес

Ассалому алайкум яхшимисиз рахмат

ма шаа Аллох, хар доимгидек зор экан рецепт, аллбата яна киламиз кишга😊❤

@oshpazkelin

11 ай бұрын

🌹🌹🌹

👍😋

👌👌👌👌❤️

😘Молодец Автор канала!👍

Я тоже не варю аджику.Все тоже самое , только без болгарского перца. Острый перец, чеснока побольше- все на глаз, соль по вкусу. Все через мясорубку. Оставить побродить на 2-3 дня. Периодически перемешивать. Затем в банки,не надо заморачиваться их кипятить и все по банкам и в холодильник.Закрываю полиэтиленовыми крышками. И все. Вкуснотище обалденное.

@user-uy9wi1hj7q

10 ай бұрын

А я ещё корень хрена перекручиваю.Ммммммм

Это не просто лишняя жидкость-это томатный сок.его можно использовать призасолке огурцов или помидор. Для большой банки не хватит,а для литровой вполне жидкость

🎉😊

💖💖💖😘😍

Ассалому алайкум. Раҳмат. Ажойиб. Бешикдан қабргача илм изла деб айтишган, помидор шарбатини олиш усули учун алоҳида раҳмат.

Привет, какое чудесное видео, очень интересный рецепт, выглядит вкусно и красиво, спасибо, что поделились, я тоже готовлю Аджику,но без помидор,получается супер😉😉, мне было приятно провести с вами время, дружеский лайк, заходите в гости, буду очень рада, удачи и всего наилучшего🤗🤗😍 😍

❤❤❤🎉🎉🎉😊

Хорошо что без уксуса!!!

😋😋🥰❤👍

Nice recipe Thankyou. From India. Which country are you from. Can you please give English subtitles. Im a subscriber.

Здравствуйте, скажите пожалуйста как долго варить перекрученые помидоры с перцем?

@anonadmin8254

10 ай бұрын

1 минуту после закипания

Пробуйте на вкус! Только так вы сможете свою норму перца найти. И если не убирать семечки,-будет острее аджика,если почистить,острота чуть мягче

Кинза обязательно, вкус другой

Мне кажется если семечки в пыль перемолоть и добавить, то будет отличная острота!

@user-uy9wi1hj7q

10 ай бұрын

Если хотите добавить остроты,никогда не убирайте семечки из острого перчика❤

Сколько варить помидор?

Помидоры и перцы очищенные или не очищенные?

А уксус ?

А можно без мясорубки? Блендером?

@user-uy9wi1hj7q

10 ай бұрын

Не то будет! Именно через мясорубку!❤

Что такое "покон"?

Nega pamidori suvini olib tashladiz

Мало времени кипятили и без уксуса, не взорвутся банки😳

Я аджику никогда не варю

@user-xm2uj1bf6s

11 ай бұрын

Так это и не аджика

Продукты хорошие, но... Ни кислоты, ни сахара для баланса вкуса...

@user-eq4om5bl9q

11 ай бұрын

Кислоты в томатах.

Без добавления сахара аджика будет кислой

Q

Какая красивая музыка в рецепте звучит. Подскажите пожалуйста если кто знает, как называется. Спасибо большое за раннее.

Подскажите очень острый получается по этому рецепту?Сколько перца добавить чтобы горчинка чуть чуть была?

Жижа какая то 🤮