Salsa de ajos con Chiltepín en Aceite de Olivo
En esta ocasión, Tefy te enseñará a preparar una deliciosa salsa de ajos con el famoso y exquisito chile el "Oro Rojo de Sonora", el "Chiltepín"; para que puedas acompañar tus caldos, asados o tu platillo favorito!!
SabíasQue:
*El chiltepín sonorense es considerado uno de los
chiles más picantes del mundo*
NOTA:
Si no consigues el Chiltepín, puedes prepararla con chiles de árbol y también quedará exquisita!!
Anímate a prepararla!!
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Пікірлер: 49
Jajaja...! Las Mamas siempre serán las mujeres más hermosas y bellas de todo el mundo Dios bendiga a todas las Mamas que cocinan bien rico en KZread.
Tengo algunas plantitas de estos chiles son una delicia.
Le hubiera echado una tanda de ajo una tanda de chiltepin y se mirarían hermosisimos !! Delicioso 🤤
Se ve ve muy rico 😊
Felicidades sra x su receta gracias la voy a preparar,q Dios la bendiga.
A jijos tanto chileY cómo pica ? Sin duda riquísimo.. habrá que probar
Muchas gracias por la receta,tengo tengo unos cuantos chiles, y ya me dió usted una fantástica idea. Que dios le bendiga.
@tefytecocina
11 ай бұрын
Gracias pór comentar! Creeme, te van a encantar! :D
Que rico 😋
Apenas la encontré y me encanto sus recetas se pude moler o no gracias
@tefytecocina
11 ай бұрын
Si se puede, lo puedes dejar martajado o incluso molerlos bien, de cualquier forma están riquísimos 😋
Hola. Muchas gracias por su receta , yo tengo unos chiltepines que me trajo mi esposo y no sabia como hacerlos , pero con su receta ya me dio una idea y que rico se lleva con los calditos para este frío invierno que se avecina. FELICIDADES !!! Muchas gracias. 👍😃👌
@romarizsaldana256
Жыл бұрын
Un aguachile con chiltepin delicioso
@tefytecocina
Жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y comentar! Cuénteme, si preparo la receta? Que le pareció?
Riquísimo👍
Muyyyy ricos ahí se la pregunto cuándo Salga el sol?
😋😋😋 my favorite Thank you very much 👌🙏♥️🇺🇲🦅🇲🇺🦤
Cuántos ajos se le echan x fa y Cuántos de chiles xfa gracias
Se ve deliciosa la salsa....lo siento por el de atrás!!
Hola Sra como esta. Esos chili. Estan muy picosa. Verda! Boy bus at. Aver donde encuento. Elsd tiendas de comida aqui no encuentro. Donde compro Ustede sus chilies!? Gracias. Bendiciones. De Dios. Su Amiga Nueva de Tejas.
@tefytecocina
Жыл бұрын
Hola! Qué tal? Gracias por comentar, si, son de los más picosos qué hay en Mexico! Los conocen como “el oro rojo de Sonora”, yo los conseguí acá en el Mercado, ya es más fácil encontrarlos, pídalos como Chiltepin, saludos y espero que esté muy bien :D
@ethelvinafloressilva6455
7 ай бұрын
Hola, pidalos con Alejandro Corrales Félix.de Sonora,
Se ven deliciosos, me podría decir cuanto tiene de caducidad y si se guarda en el refrigerador, POR FAVOR LE RUEGO ME CONTESTE
@tefytecocina
Жыл бұрын
No caducan como es en aceite de oliva y al dorarse se deshidratan ( los ajos ) te duran mucho tiempo y si están deliciosos y si no quieres tanto picante los puedes hacer con chile de árbol 😉🤗
@tefytecocina
Жыл бұрын
Y no se guardan en refrigeración 😬
@marthaluna2329
11 ай бұрын
@@tefytecocina Gracias, esa pregunta me había hecho y ya salí de dudas. Voy a prepararla y a recomendar su sitio. Es Usted una buena y su cocina deliciosa! Dios le bendiga al igual que a su familia!
@tefytecocina
11 ай бұрын
@@marthaluna2329 bendiciones 💕
Hola! Me comparte las cantidades de cada producto por favor
@tefytecocina
Жыл бұрын
Hola, el video tiene los ingredientes al principio, solo que recuerda que no lleva sal y la cantidad de ajos es de 1 kg :D
Cuál es el chile chiltepin? Soy de nuevo leon
@tefytecocina
Жыл бұрын
Es un chile en forma de bolita que se da en Sonora se le dice El Oro rojo pica mucho mucho por eso se le pone Nadamas para darle sabor saludos bety
@Lily-hl9fs
Жыл бұрын
Creo que es el mismo, que decimos, chile del monte
@abelr7755
Жыл бұрын
Es parecido al chile piquin solo que es totalmente redondo y más picoso
Cuantos Ajos Uso???
@alfredogranadosbucio8514
Жыл бұрын
1kg de ajos
@tefytecocina
Жыл бұрын
1 kg de ajos 😅
Y la sal, ama???
@tefytecocina
2 жыл бұрын
La sal ya la lleva el guisado que quieras acompañar con los chiles, por eso los dejo sin sal 😅
Y no le pone sal??
@tefytecocina
2 жыл бұрын
Nop
Sin sal?.?
@tefytecocina
Жыл бұрын
asi es, SIN sal, ya que la salsa es solo para acompañar otros platillos que ya tienen su propia sazon y sal :D
Falto la sal.
@tefytecocina
11 ай бұрын
Es sin sal, por si el guisado que vas a acompañar ya está bien de sal 😊
No pues le quedo chico el frasco🤷🏻♀️ y le falto sal🤷🏻♀️
@tefytecocina
Жыл бұрын
No lleva sal hermosa
Yo le pondría menos ajos, menos chiles y un poco de sal..😊
Ella dice Chile "CHILPETIN"
@maguadalupeflores1778
11 ай бұрын
Creo son de SONORA