Сало горячего копчения

Автор, к сожалению, не имеет канала в Ютуб, в TikTok легко ищется по имени Андрей Лунёв.

Пікірлер: 4

  • @oshdeco
    @oshdeco Жыл бұрын

    позитивчик

  • @cyberdj5158
    @cyberdj5158 Жыл бұрын

    Благодарю за видео. Вы молодец.

  • @ISA-bd2ti
    @ISA-bd2ti Жыл бұрын

    Привет печени и поджелудочной...Сало будет жестковатым...проварите сало пол часа ..и только потом холодным дымом..а это полный букет концерагенов .

  • @user-ts9ck2hl2w
    @user-ts9ck2hl2w Жыл бұрын

    Сразу бы так и сказал, сколько соли на литр воды, а то делаю такую концентрацию...и ещё, термометр он ни к чему?! Как раз то и нужен для измерения температуры мяса внутри куска.

Келесі