【さくらんぼのおやつ】しっとりお洒落なフランス菓子【チェリーのクラフティ】/一人暮らしの自炊時間
こんにちは、ささみと申します。
今回はちょっと洒落たフランスの伝統菓子
【クラフティ】を作りましょう！
ツヤっとハリのあるアメリカンチェリーを使って焼き上げるしっとり濃厚なデザート...できたて熱々で食べても、冷やしてキュッと締めても最高に美味しいのです。
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※20cmタルト型1台分
※同じ様なサイズのオーブン可の耐熱容器を使用
【材料】
アメリカンチェリー200g
卵2個
グラニュー糖70g
薄力粉30g
牛乳180cc
生クリーム70cc
バニラエッセンス少々
粉糖少々
☆☆☆
【作り方】
・チェリーは洗ってヘタを取っておきます。
種取り器がある方はそれで、無い方は瓶と箸を使って種を取ります。（食べる時に取り除けばOKという方はそのまま焼くのもアリです）
・大きめのボウルに卵を割り入れ、ホイッパーで混ぜます。グラニュー糖をすり混ぜたら、振るった薄力粉をダマにならないように2回に分けて混ぜ込みましょう。バニラエッセンス少々、牛乳、生クリームを混ぜ込みます。
・型にチェリーと卵液を流し込み、予熱したオーブンで180℃35分ほど焼きます。しっかり焼き色がついたら完成です。
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【使用している道具の皆様】
『SALIU/まな板』
amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W
『SUMIKAMA/ペティナイフ』
amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB
『志津刃物製作所/牛刀』
sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496
『MISONO/筋引き』
amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI
『ZWILLING /16cmアルミパン』
amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W
『GreenPan /20cmフライパン』
amazon.co.jp/dp/B07YYJLQ3X
『Riverlight/鉄フライパン』
amazon.co.jp/dp/ B01MUGP94W
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#さくらんぼ #チェリー #料理
Пікірлер: 52
ささみさんのこういう動画本当に好きです！
いつもカメラアングルとか説明とか分かりやすのでとても有難いです😌
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
そう言っていただけるとありがたいです😌見辛い部分などもございましたらぜひお教え下さい😌
今まで料理とかしなかったのですがTikTok見て、説明も分かりやすいし話も面白いしで秒で虜になり、今はすっかり料理にハマりました✨出会えて良かったです～✨
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
ありがとうございます😌作ってみたくなった場合はぜひKZreadやLINEタイムラインをご覧ください😌
テスト中ささみさんのスイーツに癒されてます…
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
学力向上効果を付与します😌
料理名が珍しい動画の再生数が少ないの勿体無いな、美味そうなのに…
とっても美味しそうです！ 伝統的な作り方だと種取らないらしいですが、取った方が食べやすそうですね☺
めっちゃ簡単そうに見える！ 代用容器も教えてくれるから尚更試してみたくなった！
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
深過ぎなければいけます😌
カスタード好きホイホイなお菓子ですね。ホイホイ釣られて見ちゃいました/// ささみさんの料理のラインナップ、お、おれ、やっぱり好きです///
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
う、嬉しいです///
今日スーパーでアメリカンチェリー買ってきたところでタイムリーでしたw
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
ナイスタイミング😌
アメリカンチェリーで簡単に出来るなんて、グラタン皿でも作れるのがいいですね。
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
見た目ゴッツイですがシンプルなんですよね😌
どうしたらめんつゆが暴発するのでしょうか？😂 タネの取り方なるほどです！！ 冷やしても美味しそう！！
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
生地ををラップに包んで置いていたら、同じ段に置いていた自作麺つゆのカップが割れてまして...
@user-bd8ek2et1s
3 жыл бұрын
@@sasami-kitchens 自作✨
早く見れた！
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
ベリーたっぷりで美味しそう♪ 冷やして生クリームたっぷり付けて食べるのもありかな(*´꒳`*)
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
それ最高です😌
種の取り方勉強なります🙇♀️ 返り血気をつけなきゃですね(笑)
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
1番は種抜き器があるのが理想です😌
ささみさんのオールブラックの服装カッコよすぎます🤦♀️ クラフティ美味しそうですね(´﹃｀)
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
美味しいですが、一人で食べてると虚しさが勝ります😌
夏にあつあつのグラタン。からのアメリカンチェリー！ ささみ様の作られるものならば、それが旬のもの＝体に良きもの♡ 今回は、種を取る男前なささみ様に出会えました(*'▽')
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
返り血浴びまくりでした😌
そして、かわいい恋人と食べるのですね💖
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
最高です😌
料理の過程の ささみさんの声が聞きたい( ;ᯅ; )
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
なるべく入れられるようにはいたします😔すみません😔
明日、明日プールなのになんでこの時間にめっちゃ美味しそうな料理動画…見てお腹が減って冷蔵庫を漁るという一連の流れが完成してしまうじゃないですか…( ･᷄ὢ･᷅ ) というわけで冷蔵庫漁ります
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
6月のプールは...寒いっすね...
めんつゆ暴発????!(・◇・;) ? シーズン終わる前にアメリカンチェリー買ってきます🏃💨
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
ちょっと動画出すのが遅かったです...間に合ってくれシーズン...
ブルーベリーで代用しても美味しいですかね？
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
ブルーベリーは美味しそうです😊
質問です！ ささみさんは何かを参考にして料理を作ってますか？ それともこれを食べたい、作ってみたいとかで料理をしてますか？ どちらもアイデアや発想が凄いことには変わりませんが、何処から創作意欲がわいてくるのか気になりました。
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
基本は毎日の食事として食べたいなぁと思った物ですね😌後はちょっとやらしくなっちゃいますが、動画投稿をするので世間から関心のありそうな料理や旬の食材をメインに作っています😌
@saku_soma_1206
3 жыл бұрын
ありがとうございます！ 食べたいものを作る！これが１番、創作意欲を駆り立てますね♪ いつも動画を参考に夕飯を作ったりしてるので、ふと気になって質問しました。( ॑˘ ॑ ) ⁾⁾
いつも参考にさせて頂いてます。あと最初の音楽の名前ってなんですか
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
オープニングはしゃろうさんのYou and meという曲になります😌
この温度で焼くと、素が空いちゃうのですが、 私だけでしょうか😩
ささみさんは... 種取り器買わないと思うな😧 ビンでいっかー！ってなるよ。
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
私も...そう思います...
どうしたっ！？麺つゆッ！！∑(ºロºlll) チェリー🍒以外何か代わりになりますか…？(好き嫌い多過ぎて毎回聞いてるけどごめんなさい🙏) 酸味がある物がいいならオレンジとかパインでも良いのかな…
美味そうですね😋お姉ちゃんに作って見たいと思います
@sasami-kitchens
3 жыл бұрын
気に入っていただけることを祈ります😌
動画投稿お疲れ様でした、次回の動画も楽しみにしてますね(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ